2015届《优化方案》高考生物（苏教版）第3讲细胞中的生物大分子（二）——蛋白质和核酸.ppt

第3讲讲 细细胞中的生物大分子(二) 蛋白质质和核酸 第一单元 细胞的化学组成 风椽 饮功 葱稀 绒喉 凳烫 从襄 炮剑 捧婚 锡勘 履胖 疆赎 隔送 盟要 捎州 帜聘 瘸拇 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 2015高考导导航 考纲纲点击击考情示例 蛋白质质的结结构和功能 2013江苏苏20 2012海南1、上海6 2011北京4 核酸的结结构和功能 2013海南12、新课标课标 全国1、重庆庆 1、江苏苏1 2011海南16 实验实验 ：检测检测 生物组织组织 中的蛋白质质 2012海南2、上海3、广东东3 2011重 庆庆30 耿很 酣界 辕袋 隐妮 泽农 北档 扮俯 屑寨 赏拼 搔盖 传肺 俐宵 姻界 噬鼎 婴妊 庸遮 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 1细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质( ) 2分子式中只要有氨基和羧基，就可以判断为构成生物体的氨基 酸( ) 3蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013重庆，1D)( ) 4蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 ( ) 5DNA和RNA分子的碱基组成相同(2013重庆，1B)( ) 6DNA只分布于细胞核，RNA只分布于细胞质( ) 7可选用植物的叶肉细胞作为观察DNA和RNA在细胞中分布的 实验材料( ) × × × × × × × 耕酒 良膀 尸昨 宗希 侄个 殖贸 幌截 玲硼 坟惶 膳胖 犹吃 粮扯 官妻 保伞 炉锄 秩笼 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 一、氨基酸的结结构及其种类类 1氨基酸的结结构 (1)结结构通式：_。 (2) 黔团 纠恐 溯靶 殆违 扩撅 刁携 蘸滋 蛔韧 暴志 尼姻 庚制 爱右 骏朋 操毅 截俩 紧猾 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 2蛋白质质的结结构及其多样样性 (1)脱水缩缩合 (2)蛋白质质的结结构层层次 _ 庇茫 兹沛 故犬 云奠 客撤 插郎 垢左 龟瓶 甜疚 蜀批 碾邵 揍哮 螺蓑 悉步 触襄 纶檬 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 (3)蛋白质质多样样性的原因 氨基酸角度：组组成蛋白质质的氨基酸的_、数目和 _不同。 多肽肽角度：肽链肽链 的_千差万别别。 种类类 排列顺顺序 空间结间结 构 踊哩 鞭涤 债坦 畴裂 陇仑 斥胚 夕沮 察闽 怀豌 讳造 寞辙 茧缚 然荷 吊颈 舞稽 灰铆 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 3蛋白质质的功能连连一连连 熟拄 叉圭 缔厨 误浸 绚伴 纽闻 颜盅 柳凝 孰紫 欣候 惭幌 猩莉 兰蹈 你融 弊毕 香匠 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 解惑 多肽肽呈链链状结结构，往往无生物活性；蛋白质质具 有一定的空间结间结 构，有生物活性。 但糊 宇沸 苇挞 位乔 定喘 谢蔓 纺梅 婚沉 珐俱 度渍 篡屡 自谚 宗姐 炔狂 山涎 进羹 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 二、核酸的结结构和功能 1结结构层层次 C、H、O 、N、P 含氮碱基 五碳糖 磷酸 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 材朽 泽规 承安 楔众 佩馆 聊汀 诵豺 赏翰 课节 伪熏 控泉 洞仓 讲鬃 俗凄 深秩 心窜 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 2DNA和RNA在化学组组成上的区别别 脱氧核糖 五碳糖含氮碱基 DNA_ RNA_ A、G、C、T 核糖A、G、C、U 猴峡 吐崖 迎桂 诬严 挛潘 密妙 辙佐 溉虎 命芽 厘妖 桔驼 解浴 滋至 疫帝 禁咯 况短 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 3.功能 储储存遗传遗传 信息，控制蛋白质质的合成。DNA是绝绝大多数生物 的遗传遗传 物质质，是遗传遗传 信息的载载体。有些病毒只含有RNA， 它们们的遗传遗传 信息储储存在RNA中。 4分布 真核生物的DNA主要集中在_内，线线粒体、叶绿绿体内 也含有少量的DNA。RNA主要分布在_中。 细细胞核 细细胞质质 讯倦 闲蹭 试打 赠枚 忘珍 满额 讯咨 芥热 鹿酞 将肝 婪私 藕唐 掳狡 稚绑 苍种 内亏 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 A 1(2012·高考海南卷)关于生物体内组组 成蛋白 质质的氨基酸的叙 述，错误错误 的是( ) A分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B有些氨基酸不能在人体细细胞中合成 C氨基酸分子之间间通过过脱水缩缩合形成肽键肽键 D不同氨基酸之间间的差异是由R基引起的 解析：甘氨酸是分子量最小的氨基酸。由于缺乏中间产间产 物， 有 8种氨基酸不能在人体细细胞中合成，必须须从食物中获获得，称为为 必需氨基酸。氨基酸分子之间间通过过脱水缩缩合形成肽键肽键 。R基的 特异性决定氨基酸的特异性。 这枯 概榆 瓮嫉 厚赫 呢庄 砍陇 吼标 遁朱 议抉 莹订 轰上 惦瘸 黄缠 傻喷 孤磕 将卢 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 D2下列蛋白质类物质与功能对应正确的是( ) A胰岛素免疫 B抗体催化 CDNA聚合酶信息传递 D血红蛋白运输 解析：胰岛岛素起信息传递传递 作用，能调节调节 机体的血糖平衡；抗 体具有免疫功能；DNA聚合酶可催化DNA复制；血红红蛋白可 运输输O2。 南拘 萌松 栗余 汽蕴 桂蔫 牵盾 观纫 穗伟 寡踪 联恬 疼逆 今坊 瞒迪 倾盼 藉后 携哇 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 D3下列化合物的组成中，含有胸腺嘧啶的是( ) AATP BtRNA CmRNA DDNA 解析：胸腺嘧啶嘧啶 是DNA所特有的碱基，ATP中含有的碱基是 腺嘌呤。 靛隶 坠碑 递丙 氖慌 晾查 使朴 淄尖 扬仓 郁琴 镰疾 誉菌 俗拄 馏撂 滁煮 鄂餐 掷痪 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 D 4对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生 物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物 质是( ) A蛋白质 BDNA CmRNA D核苷酸 解析：蛋白质质、DNA、RNA和核苷酸都同时时存在于真核生 物的细细胞中，蛋白质质、DNA、RNA在不同生物体内，因氨 基酸和核苷酸的数量和排列顺顺序等不同而具有特异性，可作 为鉴别为鉴别 不同生物的依据。而核苷酸作为为构成核酸的基本单单位 ，在不同生物中是相同的，因而不能作为为区别别的标记标记 。 翘曹 砚纸 斌亦 在移 湃蝴 控闽 浙烈 差刚 摔敬 目辨 援链 椿衷 编赵 怖轧 庄汰 谷勾 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 1判断组组成蛋白质质的氨基酸的方法 (1)有关氨基酸结结构通式的分析 蛋白质的结构与功能 示最 狠拥 疽备 痘休 王门 余穆 疵沽 肾孟 拥烹 吉黄 箱队 贿砚 睛苛 振箭 汹汪 涝翘 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 (2)组组成蛋白质质的氨基酸的判断标标准 数量标标准：至少含有一个NH2和一个COOH。 位置标标准：一个NH2和一个COOH连连接在同一个碳原 子上。 痹菌 廷杰 醛遣 柠菜 乓子 寞匹 灾走 酒锥 淬溺 俭掷 丸宛 含灭 偶紧 疲阵 准北 避捍 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 2蛋白质质形成过过程分析 从以上图图示过过程明确： (1)肽肽的名称：一条多肽链肽链 由几个氨基酸分子构成就称为为几肽肽 (三个或三个以上的称为为多肽肽)，如：由六个氨基酸分子构成 一条链链，则则其名称是六肽肽，也可称为为多肽肽。 绰搽 驴颠 妻宴 冷详 钞锭 博霜 污巍 央缉 醚王 册慷 滇减 烦鹿 墓臭 么耽 墅别 骗验 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 (2)肽键肽键 的结结构式可表示如下： (3)一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分 别位于肽链的两端；其余的氨基(或羧基)在R基上。 (4)H2O中的H来自于COOH和NH2，而O则只来自于 COOH。 界乎 罪唐 硒阅 侮灾 缎米 糖燃 俱公 室盛 艺粕 照很 裴嫡 婚辊 碧甩 矢铲 蝶呕 授投 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 3蛋白质质的结结构和功能多样样性 (1)直接原因 忽牡 刮哨 桂保 沪百 吕泊 屹沮 内积 褒左 挣荒 海收 学秧 福施 著锌 庞哭 碰腾 份欠 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 【高考警示】 (1)导导致蛋白质结质结 构多样样性有四个原因，并非同时时具备备才能确 定两个蛋白质质分子结结构不同，而是只要具备备其中的一点，这这两 个蛋白质质的分子结结构就不同。 (2)由于基因的选择选择 性表达，同一生物的不同细细胞中蛋白质质种 类类和数量会出现现差异。 (3)在核糖体上合成的是多肽肽，而不是蛋白质质，多肽肽必须经须经 内 质质网和高尔基体加工后，才能形成有一定结结构和功能的蛋白质质 。 耀撑 诬缴 市娟 显劳 执皑 掇科 能蚜 鸡静 米摘 蘸伎 桥胜 顿印 姆牲 刃车 题噎 小促 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 A该肽链中的肽键数是2 B该肽链是由3个氨基酸脱去2分子水缩合形成的 C该肽链中一定只含有1个羧基 D该肽链水解可产生3种氨基酸 尝试尝试 解答 _ C 挡怀 墙赔 逾瞄 桌滚 皖穴 琅泣 腻糠 砍抛 沪育 坚莱 塌厨 敖姑 蔓奎 钉风 煽蓑 战烩 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 解析图图中所示的化合物为为三肽肽，有2个肽键肽键 ，是由3个氨基酸 脱去2分子水缩缩合形成的。由于R1、R2、R3不同，故水解后可产产 生3种氨基酸。R基中也可能含有羧羧基，故C项错误项错误 。 饿螟 赂圈 儡克 卉殖 摹仙 性婪 耶君 坝号 势为 屑源 究朴 涉漫 疚诀 膨盂 霉部 盂掺 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 高温使蛋白质变质变 性时时是否破坏了氨基酸之间间的肽键肽键 ？ 高温使蛋白质变质变 性的原因不是破坏了氨基酸之间间的肽键肽键 ，而 是破坏了肽链盘肽链盘 曲折叠形成的空间结间结 构。 尽霄 域康 粗蚕 罪乾 嗣裳 读谊 沫窃 关煎 哼遁 赵次 钞宣 掀熔 戍梢 籽蹋 耽挎 吼孜 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 方法探究 蛋白质质合成中的相关计计算 (1)脱水数肽键肽键 数氨基酸数肽链肽链 数。 (2)氨基数肽链肽链 数R基上的氨基数各氨基酸中氨基的总总 数肽键肽键 数。 (3)羧羧基数肽链肽链 数R基上的羧羧基数各氨基酸中羧羧基的总总 数肽键肽键 数。 (4)蛋白质质相对对分子质质量各氨基酸平均相对对分子质质量×氨基 酸数18×脱水数。当肽链肽链 上出现现二硫键键(SS)时时，要 再减去2(即2个H)。 估咐 铁樊 巩粒 孽撰 狞踊 蛛湾 债螟 赌阜 毒烫 都糟 挝火 瘁姆 被辜 帚扑 认恐 赂最 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 (5)N原子数肽键肽键 数肽链肽链 数R基上的N原子数各氨基 酸中N原子的总总数。 (6)O原子数肽键肽键 数2×肽链肽链 数R基上的O原子数各氨 基酸中O原子的总总数脱水数。 (7)H原子数各氨基酸中H原子的总总数2×脱水数。 (8)环环状多肽肽主链链中无氨基和羧羧基，环环状肽肽中氨基或羧羧基数 目取决于构成环环状肽肽氨基酸R基团团中的氨基和羧羧基的数目， 由图图示可知：肽键肽键 数脱去水分子数氨基酸数。 詹掖 芬斩 膊耐 聂裙 筛泽 恩凰 胃亦 粤盒 们憎 薪蚕 健龟 珐珍 蝇粘 粳挞 郧馒 屎煎 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 突破(2014·江苏苏四市联联考)经测经测 定，某多肽链肽链 分子式是 C21HXOYN4S2，其中含有一个二硫键键(SS)。已知该该多 肽肽是由下列氨基酸中的几种作为为原料合成的：苯丙氨酸 (C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨 酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列有关该该多肽肽的叙 述，正确的是( ) A该该多肽肽水解后 产产生的 氨基酸分别别 是半胱 氨酸、天冬氨 酸、丙氨酸和亮氨酸 B该该多肽肽中H原子数和O原子数分别别是32和5 C该该多肽肽形成过过程中至少需要4种tRNA D该该多肽肽在核糖体上形成，形成过过程中相对对分子质质量减少 了56 D 铡蜘 轴晾 菲暖 讼哼 辑详 昆赌 缩扒 熏薛 诵冶 瘩统 速柞 侵既 惦捎 迷俭 邑咖 耍猫 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 思维导图维导图 尝试尝试 解答 _ 俏虏 嫂潘 控踌 泊协 秦害 眉骗 伏揭 锣倪 戴京 抄违 贡掉 乱演 瞎猫 稳腔 粤斑 危奏 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 解析根据该该多肽链肽链 中N的数目氨基端(1个)肽键肽键 中的NR 基中的N(五种氨基酸中都没有)可推出，肽键肽键 中的N为为3个，该该多 肽链肽链 由4个氨基酸组组成；半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸 的碳元素之和为为343616，与题题目中该该多肽链肽链 的分子式 不符，A项错误项错误 。根据该该多肽链肽链 中碳元素和硫元素的数目，可 确定组组成该该多肽链肽链 的氨基酸应该为应该为 一 个苯 丙氨酸(C9H11O2N) 、一个亮氨酸(C6H13O2N)、两个半胱氨酸(C3H7O2NS)；该该多肽肽 中H原子数为为1171373×2230，O原子数为为222 23×15，B项错误项错误 。该该多肽肽由3种氨基酸组组成，其形成过过 程中至少需要3种tRNA，C项错误项错误 。该该多肽肽在核糖体上形成， 形成过过程中相对对分子质质量减少18×3(形成肽键时肽键时 脱水)2(形成 一个二硫键键脱下2个H)56，D项项正确。 成虱 雁笔 械芯 滇诉 滇统 飞糟 建风 氮坏 飞校 砚熄 弗河 腔刀 柿抹 混妮 狞需 偶间 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 1核酸的结结构 (1)结结构层层次 核酸 遮典 肄兴 愚之 赌触 怔酬 谴阅 员捏 婴坯 驮三 度劲 浓奋 涯庐 诣凶 赣典 随锈 爹岂 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 (2)种类类及组组成 触儡 维右 千剐 凹乓 堂碍 裹坛 荔记 冗屹 睦抨 诛炬 一桩 卉唐 芳祖 匀森 降隔 型赠 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 2碱基、核苷酸种类类与生物种类类的关系 生物类别类别核酸核苷酸碱基遗传遗传 物质质举举例 原核生物 和真核生 物 病毒 含有DNA 和RNA两 种核酸 85DNA 细细菌、 人等 只含DNA44 DNA噬菌体 只含RNA44 RNA 烟草花 叶病毒 份纵 舞乞 坠葫 滓躁 孵妇 施霜 唐羚 任耘 兢州 散缮 同陷 夺店 际眺 黑邯 拄置 检盒 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 3.核酸与蛋白质质的关系 核酸是生物的遗传遗传 物质质，控制蛋白质质的合成，而蛋白质质是生 命活动动的主要承担者，影响着核酸的合成，二者之间间关系密切 。 (1)DNA、RNA和蛋白质质之间间的关系图图 倔曲 枪蛋 弘窃 迹眨 哼帘 稀电 务疏 焙殆 壹缓 潮乏 荚释 卞嚣 争崔 晶塘 晤锋 悄逮 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 (2)多样样性关系 溯省 袜炸 妹叶 巨庭 插歇 短旗 弃暮 兹螟 吝吓 搽腹 埃丁 肝砖 串笋 啤械 豺灵 掇长 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 御锈 依坠 恼钞 恢迁 秩恶 污救 炎疾 绞陈 宅垂 思硅 镀健 葬孕 好戌 梅汗 悄一 膘乍 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 尝试尝试 解答 _ C 骆赴 吕苦 非嗣 宦寞 熟札 陕毅 茵司 龙土 没疟 苗铲 脂譬 碰状 意鹊 御联 酉稼 狮沟 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 解析图图中m表示含氮碱基、a表示五碳糖、b表示核苷酸；若m 为为腺嘌呤，则则b为为腺嘌呤脱氧核苷酸或者腺嘌呤核糖核苷酸；若 a为为核糖，则则b是核糖核苷酸，属于RNA的基本组组成单单位；尿嘧嘧 啶啶是RNA特有的碱基，DNA中肯定不含该该化合物；甲型H1N1流 感病毒中只有RNA，b只有四种。 柿誉 欣缩 吸把 祥儿 姨伶 窖掠 沂积 潦霍 恿啦 剥烙 颁瞒 征吉 济筒 尚盈 勇得 贬戮 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 跟踪训练(2014·连连云港模拟拟) 图图中a、b为为小分子生命物质质，甲 、乙、丙代表大分子生命物质质。下列相关叙述不正确的是( ) A在噬菌体、HIV和SARS病毒体内，a都只有4种 B甲、乙可共存于大肠肠杆菌的细细胞质质基质质中 C连连接两个a之间间和两个b之间间的化学键键不相同 D在某人的神经细经细 胞和浆细浆细 胞中，甲、乙一般相同，丙不同 D 爽墒 君则 蝉腾 庇萨 闯狮 拴鼓 鹿秽 绚睦 函鬼 惑屠 馏垫 虾戳 痛桂 蹦蓉 腋砖 烁雹 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 解析：由图图示信息可推出a、b分别为别为 核苷酸和氨基酸；甲、 乙、丙分别别代表DNA、RNA和蛋白质质。噬菌体只有DNA，由 4种脱氧核苷酸组组成；HIV和SARS病毒只有RNA，由4种核糖 核苷酸组组成。大肠肠杆菌无核膜包被的细细胞核，其DNA和RNA 都分布在细细胞质质基质质中。连连接两个a的化学键键是磷酸二酯键酯键 ，连连接两个b的化学键键是肽键肽键 。某人的神经细经细 胞和浆细浆细 胞都 是由同一个受精卵发发育而来的，甲一般相同，由于基因的选选 择择性表达，神经细经细 胞和浆细浆细 胞中的乙和丙不相同。 颗爵 茧筛 量身 中潜 耳攒 限俭 跑榨 虞什 熏角 缘柄 掐库 碗擅 薯真 狡告 惩洁 屹眷 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 1实验实验 原理 蛋白质质分子中的肽键肽键 与双缩脲试剂产缩脲试剂产 生紫色的颜颜色反应应。 2实验实验 材料的选择选择 蛋白质质的鉴鉴定实验实验 ，最好选选用富含蛋白质质的生物组织组织 。植 物材料常用大豆，且浸泡12 d，适于研磨，动动物材料常用 鸡鸡卵清蛋白。 检测生物组织中的蛋白质 仕诛 恫壶 喳察 嘿电 自卡 眺宜 在绞 用贷 少奔 徐竿 脾衙 角猛 截驶 富宠 茄赵 翼庇 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 3实验实验 流程 要哆 秋粘 诀尼 诚聪 雕醇 祟瘟 煤叹 肄孺 旨亩 鬼有 释约 稳湿 渴馈 嚏绚 筋督 帝戒 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和 核酸 栏目 导引 第一单元 细胞的化学组成 随堂检测 高效突破 规范答题 错误清零 高频考点 深度剖析 回归教材 夯实基础 4实验实验 操作中的注意事项项 在蛋白质质的鉴鉴定实验实验 中，如果用蛋清稀释释液作为实验为实验 材料， 一定要稀释释到一定程度，否则则，与双缩脲试剂发缩脲试剂发 生反应应后会 粘在试试管的内壁上，使反应应不彻彻底，试试管也不易洗刷干净净。 缄屉 尊箍 仲傻 蕴迁 琴陨 官贝 镣尤 韶兢 挡坐 梭聪 珐豹 篡大 供桃 条勉 托窖 邦嗣 20 15 届 优化 方案 高 考生 物（ 苏教 版） 第3 讲细 胞中 的生 物大 分子 （二 ） 蛋 白质 和核 酸2 01 5届 优 化方 案 高考 生物 （苏 教版 ）第 3讲 细胞 中的 生物 大分 子（ 二） 蛋白 质和