人教版初三化学下册生活中常见的盐 (2).docx

教研活动：永昌六中与永昌农中接对帮扶第十一单元盐化肥课题 1生活中常见的盐备课时间： 20013.3.13上课时间： 2013.3.19教研组长签字：主备人：史蔚荣备课组：化学备课组课型：新授一、本课题教学目标（一）知识与技能：1. 初步了解盐的概念，判断盐的方法，盐的分类和命名。掌握蒸发操作技能，运用相关操作分离、提纯固体混合物2. 初步了解氯化钠碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其主要用途（A 层）。知道碳酸根离子和碳酸氢根离子检验的方法，形成复分解反应的概念（B 层）。掌握碳酸盐在生活中应用原理（C 层）。3. 初步了解酸、碱、盐之间能发生复分解反应及其反应发生的条件（A 层）。知道根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生（ B 层）。并能设计实验进一步验证（ C 层）。（二）过程与方法：1. 能用碳酸盐的性质解决简单的化学问题（ A 层）。学会运用归纳方法找出碳酸盐的反应规律，以及复分解反应的特点（ B 层）。2. 学会观察、实验方法（ A 层），培养处理信息的能力（ B 层），运用归纳演绎方法解决关于复分解反应的实际问题（ C 层）（三）情感态度与价值观：1. 了解盐在生活中的重要性（ A 层）。2. 关注与盐知识有关的生活问题（ B 层）3. 了解科学探究的思维，培养合作精神，发展严谨求实、勇于实践的科学精神（ C 层）二、本课题教材分析本课题是从盐的用途认识氯化钠，由此引出粗盐提纯，学习蒸发操作，熟练溶解、过滤操作；认识碳酸盐性质和用途，了解含有碳酸根和碳酸氢根的盐的检验方法，概括出复分解反应的概念，通过实验探究进一步了解复分解反应发生的条件，学会判断酸碱盐之间是否反应，掌握盐的化学性质。三、教学设计思路第一课时介绍常见盐氯化钠的提取， 复习过滤的操作，认识蒸发这一实验操作；第二课时继续介绍常见盐碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙，并掌握鉴别碳酸根离子或碳酸氢根的鉴别方法； 第三课时对复分解反应条件进行探究并总结盐类的性质。四、分课时的教学设计第一课时教学目标1、初步了解盐的概念，掌握蒸发操作技能，运用相关操作分离、提纯固体混合物2. 初步了解氯化钠组成及其主要用途。知道氯离子检验的方法教学重点 过滤的操作，蒸发操作教学难点蒸发操作教学方法实验法演绎法教学过程：一、新课导入 引入 同学们在家有没有烧过菜，烧菜中加了那些调味品？抢答，交流做菜经验 讲述 今天我们学习化合物里的盐类二、合作探究1、复习巩固（课件）学生归纳总结：如何判别某物质是否属于盐类？从名称判断：“某化某”如氯化钠（氧化某除外），“某酸某”如硫酸铜2、学生活动辨析食盐与盐（师生表演，理解）自学阅读教材P72页，整理资料，回答问题（1）氯化钠在人体中的作用（2）氯化钠的用途（3）氯化钠的存在（4）氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况，我县境内的碳酸钙的含量如何？人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的？观看视频了解3. 家庭小实验展示： 将食盐与细砂混合后， 再分离出来。（提示：仪器代用品）4. 探究活动“如何将粗盐转化为精盐？”粗盐的初步提纯。学生活动（ 1）. 分组讨论：（教师深入实验小组，了解情况、 发现问题、发现典型）通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观，你得出什么结果？除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法？粗盐提纯的基本步骤有哪些，怎样设计？每个步骤，应该注意哪些问题？(2). 交流讨论结果：组内交流，形成方案。全班交流，互为补充。（教师发现典型，及时评价；根据问题，及时指导）(3) 学生活动分组实验：分工协作，分步操作，记录现象及数据。（教师巡回指导，了解情况、发现问题、发现典型）交流实验结果：各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。（教师适时点评，告诉精盐产率的理论值）5、教师精讲点拨6. 学生评议，提出疑问：我们小组得出的精盐产率大于理论值，为什么？我们小组得出的精盐产率远低于理论值，为什么？7. 分组讨论：造成实验误差的原因，可能有哪些？根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？8. 交流讨论结果：尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。 （学生可以进行争论，教师给以引导）三、教学小结1. 学生：这节课我学到了什么？提高了哪些能力？（学生自我评价）2. 教师：对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结，评价学生学习情况。（教师激励性评价）四、问题拓展通过本节课的学习，同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质，你将用什么方法除去？原理是什么？怎样操作？学生讨论针对拓展问题进行讨论，根据时间，讨论可长可短。如果讨论不够充分，可让学生课后再查找资料进行探究。为下一节课做铺垫。五、作业：制作馒头，下节课带回与同学分享。【教学反思】：