1乘务四阶段修改稿.ppt
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1、规范动作,客舱乘务员初始课件,课程介绍,一、乘务四阶段 二、迎客、礼仪鞠躬 三、安全演示及安全检查 四、书报服务 五、托盘使用,六、耳机及毛毯服务、拉合门帘 七、饮料供应 八、餐食服务及回收 九、普通舱乘务员客舱管理 十、综合练习,乘务四阶段理论,飞行讲评阶段,预先准备阶段,直接准备阶段,飞行实施阶段,乘务四阶段,预先准备阶段(个人准备),网上准备:1900 - 24:00 网址:steward.shanghai- 用户名:500000 密码:sal123456 网上学习部门通告、生产处、业务执行部、乘务培训部、保障处、综合处通告、团委信息、乘务部信息等。,有效证件、业务资料、航线知识、安全知
2、识、个人物品 、(到达国规定),预先准备阶段(集体准备),1、签到 (准备会前至少2分钟) 2、航前准备会 (国内航班1:45前/国际1:55前) 检查证件及仪容仪表和资料携带情况; 号位分工; 总结讲评; 网络信息的传达; 航班分析; 根据情况,拟定服务程序、提出服务要求; 业务提问,温习空防预案; 3、进场(1:20 前/1:30前),确认联络暗号,乘务四阶段,直接准备阶段,客舱准备 厨房准备 盥洗室准备 乘务员(长)准备 机组协同会,乘务四阶段,存放个人用品; 检查应急灯光; 机上内话系统及驾驶舱门密码测试 检查应急设备; 检查客舱设施(行李架、遮光板、座椅靠背、小桌板)和旅客服务单元(
3、阅读灯、呼唤铃)完好; 确认娱乐设备工作正常,客舱卫生情况良好。 准备报纸(摆放在指定的位置),乘务四阶段,直接准备阶段 客舱准备,接通厨房电源,检查厨房设备、水量表; 按配备清单检查机供品数量及种类,数量质量,按规定摆放整齐; 做好服务准备工作;,乘务四阶段,直接准备阶段 厨房准备,检查盥洗室应急设备; 检查洗漱池水系统、水加热系统、马桶水系统; 检查卫生情况(三面一边); 摆放盥洗室卫生用品。,乘务四阶段,直接准备阶段 盥洗室准备,上客前完成清舱检查; 自查仪表仪容,清舱检查。,发布清舱检查的命令; 向机长报告;,乘务四阶段,直接准备阶段 乘务员准备,乘务长准备,机长组织召开航前协调会,迎
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