食品包装设计调查.doc

食品包装设计调查12级艺设本科四班魏平2012281416指导老师:冯瑞霞调查目的：了解食品包装设计调查地点：家乐园（邢台） 调查对象:金帝巧克力（由瑞士CHOCOLAT LECONTE S.A特许，深圳金帝食品有限公司生产，金帝巧克力在国内市场上有着较高的知名度和良好的信誉度）调查时间：2012.12.14 调查方法：由于经费与时间的限制，我采取的调查方法是实地考察法。通过对主要调查对象的分析总结得出必要的结果，同时与同类商品进行比较。调查结果： 1 金帝巧克力着眼的消费对象 众所周知，巧克力是年轻人们的最爱，年龄结构大体在18-25岁。尤其是情人节这个西方的节日在中国不断盛行，都引得了年轻人对巧克力的青睐。当然这个年轻的群体也是有一定局限的，农村的青年人还难以达到消费巧克力的水平，绝大部分都集中在城市。金帝巧克力提出了“金帝巧克力，只给最爱的人”这样一个极其富人情味的广告语，并且正日益深入人心。 以巧克力作为情人节的第一礼品，它所形成的特殊的巧克力文化逐渐风行，而且所传达的氛围能与玫瑰花相媲美。 之后，金帝又推出了“快乐金帝，健康未来”的响亮口号，着眼于国际儿童节，专为儿童设计。同时又以“迅速补充体力，提高记忆力和放松心情”为诉求点，使巧克力情系考生，籍此来吸引家长的目光，体现了家长对孩子的体贴、关爱以及默默的支持和期待，不得不让人拍手。2金帝巧克力的包装设计与定位 我通过调查发现，产品的衣裳-包装，是最最能够引人注目的，也最容易引起人们的购买欲望。并且能够最直接的提升商品的附加价值。 金帝巧克力的包装也一直在变化，在追求着一种别样的感觉，使购买的人群逐渐感到温馨，并有一种持久的好感。早期的一些金帝巧克力如知音系列，用纸盒作为中包装并铺以丝带环绕，给人以端庄大方的美感。随着巧克力糖及各类果仁巧克力等新产品的出现，金帝又适时改变包装的定位设计。他们采取的战略是投放更多的复用包装作为产品的中包装，产品的造型则更加多样，不拘一格，有透明的塑料长方体造型，有各式各样的柱式造型，有心形，有星形，玫瑰花造型这些包装不仅美观方便，而且在食用完之后可以重复使用，还可以作为装饰品摆放，这样就增强了产品的诉求。 金帝的第二代产品美滋滋（JUST ME）则更得到了年轻人的喜爱，靴子的包装造型和水珠的造型，给消费者很大的亲和感，一改以往严肃端庄的产品形象。美滋滋系列中的“DIY”巧克力更是打破了传统的成品巧克力模式，而是让人“触摸”到真实的制作过程，从中体会金帝巧克力所带来的幸福与快乐的气氛。 对于情人节，金帝更是独具特色，他们采用了紫色心形的铁盒包装，并把硕大鲜艳的玫瑰花图案印刷在盒形上，使消费者感到了金帝所带来的玫瑰和巧克力融合在一起的款款节日深情。 包装的色彩定位是产品能否迅速吸引顾客的关键所在。尽管金帝在色彩上采取简约的现代主义设计风格，大面积采用纯色或同色设计，但是在视觉识别上还远不及吉百利公司的怡口莲作法出色，耀眼的紫色，跳跃的柠檬黄显示出了怡口莲产品的高档与神秘，让消费者的鼻子、眼睛、舌头、胃一起动了起来。而相比之下的金帝则稍显逊色，似乎缺少了视觉的同一性。 “把产品定位在未来的潜在顾客心中”是美国营销专家A里斯和J屈特提出的经典定位理论。金帝在包装设计上走出了一条品牌+商品+消费者的定位之路，处理好了产品定位的重心。