洒店暑期社会实践报告.doc

-范文最新推荐- 洒店暑期社会实践报告 一、实践内容：通过应聘为酒店（深圳民间瓦缸煨汤坊）的服务员，正式成为一名酒店员工，直接参与公司日常工作，在自身工作实践中，发现问题，提出建议，最后对全体公司员工进行问卷调查，在调查中发现问题，提出有利管理的建议与意见，促进公司管理水平的提高。二、实践总结：实践目的：为了体会在社会中的工作生活，体验打工的苦与乐，为将来融入社会打下基础与作好心理准备；同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神，理论联系实际，学以致用，用所学的科学方法和理论去指导实践，与时俱进，我满怀信心地踏上了社会实践之路。实践经历：这学期的暑假，我只身去了深圳，深圳是个人才聚集的地方，特区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因，所以就把深圳做为我的实践地点；在深圳福田区的福华路，我找到了家江西系的酒店，应聘成为了酒店的服务员，从7月20日开始了为期1个月的打工生活。在起先的日子里，我只是以观察熟悉为主，学会一些酒店的工作流程和服务的程序，经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引，我熟悉了我所要做的工作，其实说到底就是把顾客服务好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人与人之间的一种交道，你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助，让我得以应付我的工作。我的工作任务主要负责大厅的顾客，有五个大桌和两个小桌，碗、筷、台都由我负责处理；另外一个重要任务就是送外卖，外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。一个月的实习当中，我亲身感受着酒店的每一个管理层面，听说着员工们的苦与乐，结合着自己所学的知识，同时也发现了些问题，便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。后来的工作中，我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题，联系我工作中所发现的，打印了多份问卷，请员工们填写，我回收后总结了些问题与建议，提交给了总经理，希望对他有所帮助。实习结束后，总经理给予了我1600的工资，这是我的劳动所得。实践成果：社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的，这是最重要的，而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告，也许对你并没有多大的促进作用，所以在社会实践当中有无对自己有所促进，才是此次社会实践的评价标准。通过本次的社会实践我学会了很多，也体会和感触了很多，我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识：1、      所学知识要用到实际工作中，需实践的经验，要下大功夫。在当服务员的过程中，我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作，从一个领导者的角度来考虑着一些问题，总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去，但我发现，储存在我脑中的知识少之甚少，即便是些管理方面的知识，都未能想起一些，更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富，掌握的并没有那样的牢靠，就象一个不会打仗的战士，却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后，我是否也会象现在一样，没有准备好就踏入社会？其实这就让我学会了一种紧迫感，让我学好学更多掌握更多的紧迫感，大学四年并不漫长，也并不空闲，需要我们学得其实很多，只是我们还没有真正的发现。运用所学的知识指导实践也是个难题，如何与实践相结合，运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手，你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想；这个错综复杂的实际，需要你综合、大局式地考虑，你要替老板经理着想，也要替员工着想，而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题，分工协作的多少，如何引导员工们的意见，团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题，这当中更需要实践的经验，通过实践的经验，让实际来适用改造你的知识，在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律，更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫，我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”，社会实践就是一个很好的实地操作演练。2、      生活是份责任，有苦有乐。我体验到了打工的乏味，每天重复着相同的工作，尤其是服务员每天都做着相同的程序，打扫卫生、摆台、收台、再摆台，服务顾客我耐不住这样的生活，我试着问同事们如何坚持着，他们大都流露出一些无奈，服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年，没有多少学历，所以只好从事服务员等行业，他们都说没办法或没能力去改变自己的一些，而赚钱是他们的唯一目标，或说是迫于生计，其实这也是生活的艰辛所在，为了生活，我们要工作着，我们无法逃避这些，这是生活的责任，对爸妈来说是家庭的责任，所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐，生活丰富多彩，爸妈供养着，无忧无虑，只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活，另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备，我迎接着那份重担，我相信乐趣无穷，工作的乐趣。3、另外，我送外卖时，体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我，找份好的工作。酒店处于中央商务区，送外卖大多是去写字楼，深圳商会中心、卓越集团、搜狐等，里面的工作环境十分的优越，让我十分的向往与期盼，我会提醒激励自我。在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系，包括如何去与顾客交流处理种种问题，这些都是很用实与值得的。 总之，这次社会实践我收获很多。 三、调查报告：（由于总经理的要求，不影响公司的声誉产生不好的影响，不让说明一些调查结果和细节，在这里只附调查问卷样卷）过程：调查对象：公司全体员工调查目的：为了更好地促进公司的管理，反映员工的意见与建议，和员工工作的心态及工作实际情况。调查情况：实发50份，收回34份总结：通过统计员工的问卷结果，总结出了一些大家都认可的问题，交由经理在日常工作中完善。     出银川南门广场西行二里许，一座具有鲜明伊斯兰风格的建筑物-银川南关清真大寺，便矗立在你的眼前。仰首望去，礼拜大殿上一组浑厚饱满的绿色穹窿圆顶，宛若披着绿色盖头的五姐妹，丰姿绰绰，亭亭玉立。仔细分辨，个个以宝瓶装饰，浑圆光洁。中间的穹项高22米，顶端悬挂一弯月形灯，四个小穹项分别立于东南西北四角，玲珑别致。穹顶下二楼是礼拜大殿，五道拱门向东方敞开-中国的清真寺门都向东开，穆斯林进门礼拜，面向西方，那是穆斯林朝觐圣地麦加的方位。大殿底层是小礼拜殿、接待室和阿訇住房。回廊相连，宽敞明亮。沿着弧形楼梯拾级而上，来到大殿前水磨石地面的月台。月台围绕大殿，南北延伸，舒展而不局促，节日期间也可供礼拜用，是礼拜殿向室外的延伸。大殿与月台之间事实一道汉白玉贴面的双心圆券柱廊，它是穆斯林礼拜出人大殿时脱鞋穿鞋的地方。穿过柱廊进入大殿，宽敞圣洁的大殿一派肃穆的气氛。殿堂呈正方形，长宽各21米，可容千人礼拜。大殿中部有四根绿色瓷砖饰面的方柱，支承上面的大穹顶。方柱与穹顶底部衔接的一段圆柱体称鼓座，鼓座上方开24扇高窗，加上大殿南北两侧各开的6扇大窗，使得大殿八方来风，四面进光，清爽明亮。向外张望，视野开阔，仿佛矗立于宽广舒展的绿色原野。大殿正面的西墙中间，设置”米哈拉布”窑（礼拜者面向的地方），装饰庄重而精巧，采用晶莹洁白的汉白玉构成多圆心的复叶形壁龛图案，其上镌刻经文，简洁舒畅。整个大殿的墙面用穆斯林喜爱的绿色涂饰，与汉白玉券柱深浅对比，浓淡映衬，给人以典雅、舒适、和谐、明洁之感。作为银川城区最大的一个回民聚居的地区-南关，原也有一座清真寺，始建于1915年，解放后于1953年扩建修葺，成为一个大殿63间、占地20余亩的大寺，其规模居当时银川七寺之首，不幸在动乱年代被当作”四旧”涤荡了。十一届三中全会后南关寺得以重建。这座建筑面积1300多平方米的新清真寺，从设计、施工到竣工，仅用了半年多时间。设计之巧，建造之快，质量之好，实属罕见。   绪论：自然地理实习是自然地理教学中十分重要的教学环节，是使学生在课程理论学习基础上，通过对基本自然地理(地质、地貌、土壤、植物、水文等)现象的野外实地考察和现场实践获得感性知识，并巩固和加深对所学理论理解，获得理论与实际相结合能力的必要手段。搞好实习工作对于提高学生理论联系实际的能力，提高自然地理课程的教学水平具有重要意义。地貌学考察地点：新铺地质公园 花江大峡谷 北盘江大桥 龙宫 格凸河考察时间：2018年10月28日31日考察目的和要求：1，通过实习，使学生初步了解安顺主要地貌类型，基本特征及其分布规律，并分析其成因。了解地质、水文、气候、土壤与植被对地貌发育，地貌灾害与防治的影响。2，使学生学习掌握地貌野外考察全过程的程序和方法，包括资料收集、野外观测、标本与样品的采集等3，通过实习，使学生将理论知识与实践相结合，培养学生实践能力。了解掌握有关一起和工具(罗盘，海拔仪等)的使用原理和方法。考察内容：(一)，区域地貌观测实习1，认识安顺主要的地貌类型及其特征。2，通过对地形图地貌的判读，观察安顺地貌的分布规律。3，认识地貌灾害(水土流失、土地荒漠化、滑坡等)及防治。4，初步分析地貌对农业产业布局的影响。(二)，北盘江河流地貌观测实习1，观测河流侵蚀地貌特征。2，观测河流阶地地貌特征。3，观测河流凹凸岸的流水作用特征。4，观测河流干流交汇处的地貌特征。(三)，喀斯特地貌观测实习1，观测地表喀斯特地貌特征和分布规律。2，观测地下喀斯特地貌特征和分布规律。3，观测喀斯特地貌对农业发展的影响。实习心得：通过者一次的野外考察，同学们不仅讷讷挂钩亲自动手来操作实验，而且还置身于不同的地质，地貌类型之中使我们的理论知识与实际得到了联接，补充了我们平时在学校学习生活中的空缺。其次，通过这样的考察，提升了同学们的学习热情，不管杂实习前和考察后，我们的同学都认真的投入到准备资料和收集数据成果的过程中，学习气氛更加浓厚。第三，在考察过程中，同学们不仅能够互相帮助，而且还能在考察，实验中互相协作，这使得同学们之间的感情得到了增强，集体感更加强烈，对我们以后的学习和生活都是很好的帮助。水文学沿贯城河考察：地点 ： 玉碗村 污水处理厂 宁谷水温： 15.05度 15.73度 15.64度ph值： 8 8 8透明度： 22.2厘米 28厘米 26厘米经过分析此水为劣五类水，造成贯城河污染的原因有：(1)大气降水(2)农田排水(3)城市生活污水(4)工业废水(5)工业废渣和城市垃圾淋溶水龙宫风景区测水深：用一根绳子吊一个大石头沉入水流底部，然后读取数据测透明度：先套上盘子再吊上石头沉入水中直到看不到盘子为止第7小组测量结果：水深2米，透明度1.17米实习心得：通过者一次的野外考察，同学们不仅讷讷挂钩亲自动手来操作实验，而且还置身于不同的水文条件之中使我们的理论知识与实际得到了联接，补充了我们平时在学校学习生活中的空缺。其次，通过这样的考察，提升了同学们的学习热情，不管杂实习前和考察后，我们的同学都认真的投入到准备资料和收集数据成果的过程中，学习气氛更加浓厚。第三，在考察过程中，同学们不仅能够互相帮助，而且还能在考察，实验中互相协作，这使得同学们之间的感情得到了增强，集体感更加强烈，对我们以后的学习和生活都是很好的帮助地质学实习地点：关岭国家地质公园，花江大峡谷试验方法：罗盘的使用方法罗盘的使用主要是中央的磁针，天池外的内盘是钢制的，天池底色一般是白色 的，底部划有一红色直线，有一端是有两个红点在红线的左右，红线是以南北定位 11 / 11