2018年餐饮项目商业计划书范文.doc

-范文最新推荐- 2018年餐饮项目商业计划书范文 【世界经理人办公伙伴-讯】2018年餐饮项目商业计划书范文 一， 项目分析 1、名头来历： 人间真情有一户五口之家，母亲是江阴人氏，每逢佳节团聚必不可免的一道主菜，便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。时年，父母年逾古稀，长子身旁伺候，次子闯荡神州，小妹更是飘洋过海。为感知牵挂，感恩养育，三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮，寄慰人间真情天涯翘盼，柔丝相聚。肉丝泡蛋原本江浙家常菜，为适应商标注册规范，特将“肉丝”改变成“柔丝”。 2， 现行运营： 3， 市场缝隙： 初期自首家店开业以来，出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可;管理进入程序化;市场初探结束。更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸，极具品牌竞争力，彼有一定知名度，可以继续从事市场拓展。 4， 餐饮效益： 餐饮业效益不同于其他行业资金周转周期短(按日计算)盈亏明显。 只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。 二， 项目进度 1， 初期试点阶段接近尾声 2， 二期品牌战略即将开始 多点带面，造势招商 a， 拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店 时间：2007年4月下旬选址，5月开业一家;6月-8月开业总共三家 b， 多店铺(一个大城市开三到五店)、 c， 经营管理理顺期：规范出品、科学管理 时间：2008年1月6月 d，多城市造势，力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。 时间：2008年初2018年末 3， 三期选项投资(有待量化) a， 拓展国外行业市场 b， 拓展品牌纵横市场 c， 拓展跨行品牌市场 三， 项目实施 (1)集团公司组建：限期1个月 内容：合伙协议、资金到位 费用：场所租赁、手续办理、办公设备、经费等预算1035万 (2)二期品牌战略 a，拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店时间：2007年4月下旬选址，5月开业一家;6月-8月开业总共三家 营业面积300平米营业面积2×300平米 900平米 月均业绩26万月均业绩2×26万 78万 纯利润25%纯利润2×25%200万 回收期6个月回收期6个月 10个月 模式同a，总投入177 c， 经营管理理顺期：规范出品、科学管理 时间：2008年1月6月 d，每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。 时间：2008年初2018年末 资金投入以现有利润和加盟金滚动投入 e， 办公、差旅、公关等经费平均5万/月，2年预计120万 f， 风险规避：三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上，低于此标准则属于非盈利店，可根据实际情况考虑下马 四：项目总投入： 集团公司筹建费用+旗舰店开办费用+外埠形象店开办费用+集团项目运做费用=500万 五： 国内连锁餐饮行业数据表达 2006年是实施“十一五”规划的开局之年，在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下，餐饮业将进一步增强自主创新能力，规模化、产业化、现代化发展加快，餐饮经济市场活力不断增强，根据餐饮业发展模型分析，预计2006年我国人均餐饮消费支出将增长17.6%,达到800元;餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长，全年将越过九千亿元台阶而直接突破一万亿元大关，达到10400亿元。 【世界经理人办公伙伴-office.icxo.com】 我局自开展建设人民满意政府工作以来，根据商务工作职能，从实际出发、深入调研，整体推进建设人民满意政府工作，取得了很好的成效。 一、成立了领导班子 4月2日，全县召开建设人民满意政府 【世界经理人办公伙伴-讯】大家都知道，一般女人的钱是最好赚的。在商场里面，琳琅满目的商品中，多半买的是女人用品。在服装领域，做女装生意也是十分赚钱的一个买卖。世界经理人办公伙伴为您提供了一份女装融资商业计划书范文，仅供参考。 女性服装专营店商业计划书范文 1、公司基本情况 (公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要股东、股份比例，主营业务，过去三年的销售收入、毛利润、纯利润，公司地点、电话、传真、联系人。) 2、主要管理者情况 (姓名、性别、年龄、籍贯，学历/学位、毕业院校，政治面貌，行业从业年限，主要经历和经营业绩。) 3、产品/服务描述 (产品/服务介绍，产品技术水平，产品的新颖性、先进性和独特性，产品的竞争优势。) 4、研究与开发 (已有的技术成果及技术水平，研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。) 5、行业及市场 (行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测。) 6、营销策略 (在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制。) 7、产品制造 (生产方式，生产设备，质量保证，成本控制。) 8、管理 (机构设置，员工持股，劳动合同，知识产权管理，人事计划。) 9、融资说明 (资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者权利，退出方式。) 10、财务预测 (未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。) 11、风险控制 (项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。) 第一章 公司基本情况 一、项目公司与关联公司 二、公司组织结构 三、公司管理层构成 四、历史财务经营状况 五、历史管理与营销基础 六、公司地理位置 七、公司发展战略 八、公司内部控制管理 第二章 项目/女装项目产品介绍 一、产品/服务描述(分类、名称、规格、型号、产量、价格等) 二、产品特性 三、产品商标注册情况 四、产品更新换代周期 五、产品标准 六、产品生产原料 七、产品加工工艺 八、生产线主要设备 九、核心生产设备 十、研究与开发 1. 正在开发/待开发产品简介 2. 公司已往的研究与开发成果及其技术先进性 3. 研发计划及时间表 4. 知识产权策略 5. 公司现有技术开发资源以及技术储备情况 6. 无形资产(商标知识产权专利等) 十一、产品的售后服务网络和用户技术支持 十二、项目地理位置与背景 十三、项目建设基本方案 第三章 女装项目行业及产品市场分析 一、行业情况 (行业发展历史及趋势，哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒。政策限制等，行业市场前景分析与预测) 二、产品原料市场分析 三、目标区域产品供需现状与预测(目标市场分析) 四、产品市场供给状况分析 五、产品市场需求状况分析 六、产品市场平衡性分析 七、产品销售渠道分析 八、竞争对手情况与分析 1、竞争对手情况 2、本公司与行业内五个主要竞争对手的比较 九、行业准入与政策环境分析 十、产品市场预测 第四章 女装项目产品生产发展战略与营销实施计划 一、项目执行战略 二、项目合作方案 三、公司发展战略 四、市场快速反应系统(iis)建设 五、企业安全管理系统(she)建设 六、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据 七、产品市场营销策略 1、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施 2、在广告促销方面的策略与实施 3、在产品销售价格方面的策略与实施 4、在建立良好销售队伍方面的策略与实施 八、产品销售代理系统 九、产品销售计划 十、产品售后服务方面的策略与实施 第五章 女装项目产品生产及swot综合分析 一、项目产品制造情况 1. 产品生产厂房情况 2. 现有生产设备情况 3. 产品的生产制造过程、工艺流程 4. 主要原材料供应商情况 二、项目优势分析 三、项目弱势分析 四、项目机会分析 五、项目威胁分析 六、swot综合分析 第六章 项目管理与人员计划 一、组织结构 二、管理团队介绍 三、管理团队建设与完善 1. 公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制 2. 是否考虑管理层持股问题 四、人员招聘与培训计划 五、人员管理制度与激励机制 六、成本控制管理 七、项目实施进度计划 第七章 项目风险分析与规避对策 一、经营管理风险及其规避 二、技术人才风险及其规避 三、安全、污染风险及控制 四、产品市场开拓风险及其规避 五、政策风险及其规避 六、中小企业融资风险与对策 七、对公司关键人员依赖的风险 第八章 女装项目投入估算与融资说明 一、项目中小企业融资需求与贷款方式 二、项目资金使用计划 三、中小企业融资资金使用计划 四、贷款方式及还款保证 五、投资方可享有哪些监督和管理权力 六、投资方以何种方式收回投资，具体方式和执行时间 第九章 女装项目财务预算及财务计划 (每一项财务数据要有依据，要进行财务数据说明) 一、财务分析说明 二、财务资料预测(未来3-5年) 1、销售收入明细表 2、成本费用明细表 3、薪金水平明细表 4、固定资产明细表 5、资产负债表 6、利润及利润分配明细表 7、现金流量表 8、财务收益能力分析 8.1 财务盈利能力分析 8.2 项目清偿能力分析 第十章 公司无形资产价值分析 一、分析方法的选择 二、收益年限的确定 三、基本数据 四、无形资产价值的确定 附件： 附件i： 项目实施进度 附件ii：其它补充内容 【世界经理人办公伙伴-office.icxo.com】 11 / 11