1、营养不良与肥胖巩义市孝义孝南小学学习目标：（一）知识目标 了解营养不良与肥胖的原因。（二）技能目标 知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。（三）态度目标 懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。活动一：寻找病因 知道危害猜想一下他为何这么瘦？猜想一下他为何么胖？思考：营养不良和肥胖给我们的身体带来哪些危害呢？明明吃饭特别挑食，不喜欢吃青菜，不喜欢吃鸡蛋，有时吃饭之前还常常吃许多零食。早晨，明明常常起得很晚，醒来一看上学来不及了，常常饿着肚子赶到学校，久而久之明明感到头晕，妈妈带明明去医院检查，医生说市因为营养不良造成的。小强的父母因为工作紧张，常常给他准备一大堆快餐视
2、频。他平时还特别喜欢喝可乐、罐装饮料等，最讨厌吃青菜、水果。小强又特别不喜欢运动，就爱玩电脑和看电视，睡前还要吃一大堆零食，体重一天天在增加，大家都叫他“小胖”，而且，无论做什么事他都感到力不从心 案例分析：小组合作谈论明明瘦弱和小强肥案例分析：小组合作谈论明明瘦弱和小强肥胖的原因。胖的原因。活动二活动二 增进健康增进健康 拥有妙招拥有妙招 思考：思考：怎样预防营养不良与肥胖怎样预防营养不良与肥胖 1、均衡饮食，合理搭配、均衡饮食，合理搭配 2、加强体育锻炼、加强体育锻炼一周备忘录1、每天一杯奶，有利于补钙。2、少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜。3、饭前要喝汤，苗条又健康，饭后再喝汤，越和你越胖
3、4、荤素要搭配，既要吃细粮，也要吃粗粮。5、粗茶淡饭七分饱，才能保障你健康。小小营养师小小营养师牛奶牛奶豆浆豆浆果汁果汁可乐可乐雪碧雪碧麦片粥麦片粥 稀饭稀饭面包面包 蛋糕蛋糕馒头馒头 饺子饺子面条面条 油条油条油饼油饼清蒸鱼清蒸鱼鸡汤鸡汤 红烧牛肉红烧牛肉炸鸡腿炸鸡腿 汉堡包汉堡包炸薯条炸薯条 辣椒炒肉辣椒炒肉萝卜汤萝卜汤 紫菜汤紫菜汤南瓜绿豆汤南瓜绿豆汤凉拌黄瓜凉拌黄瓜苦瓜蛋饼苦瓜蛋饼清炒莴笋清炒莴笋炒白菜炒白菜 苹果苹果梨子梨子 西瓜西瓜哈密瓜哈密瓜 水蜜桃水蜜桃自由配餐自由配餐荤素搭配荤素搭配1、多吃大鱼、大肉营养丰富。（）2、保健品就是营养。（）3、早餐马虎，中餐对付，晚餐重视。（）4、洋快餐营养好。（）5、胖人不缺营养。（）判断对错制定健康生活计划制定健康生活计划1、对学习、娱乐、运动、休息时间进行合理安排。2、结合身体自身身体状况及爱好，选择行之有效的运动方式和运动次数。说一说本节课你学到了什么？我是健康宣传员1、以小组位单位，继续收集了解有关营养不良和肥胖的内容。2、组内同学分工合作办一份营养知识宣传小报。3、将全班办的营养知识小报张贴在校园或者社区的宣传栏内，让更多的人了解健康知识，预防营养不良和肥胖。
