最新17端午的鸭蛋-hjzxxph名师精心制作资料.doc

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许鹏浩教学目标1感受民俗风情；品味作者的语言特色。体味文章蕴涵的情感和生活情趣。2问题探究了解端午风俗；品读赏析体会汪曾祺散文特点。3学习作者善于在平实的生活中发现诗意的美，学会感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡，品味日常生活的动人底蕴。教学重点1品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。2引导学生调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。教学过程一、说风俗说说你所知道的中国传统节日。（春节、元宵节、清明节、七夕节、中秋节、重阳节）二、话端午1、端午节的由来：据史记“屈原贾生列传”记载，屈原是楚怀王时的大臣，“博闻强志，明于治乱，娴于辞令。入则与王图议国事，以出号令；出则接遇宾客，应对诸候，王甚任之”。因为他受到楚怀王的重用，引起上官大夫及及令尹子兰的嫉妒，就在楚怀王及继位的顷襄王之前譭谤屈原。楚王汏而逐渐疏远屈原，连带的也不采纳他的谏言，最后甚至将屈原放逐。屈原满怀悲愤，落拓江湖，在写下了绝笔作怀沙后，怀石投汨罗江自尽。 屈原死后数十年，楚国终因谗臣误国而为秦所灭。但是屈原这位忠而见疑的悲剧英雄还活在楚国姓的心中。下面这个故事可以用来说明楚人爱戴屈原的心情。据说屈原投江后，楚国的百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们撑起船只，在江上来回打捞他的尸身。有位渔夫还拿出事先准备的粽子、鸡蛋等食物，扑通的往江里面丢，说是让鱼假吃了，就不会去咬屈大夫尸身。一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕了蛟龙，使它不能伤害屈大夫。 过了不多久，水面上浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋，脖子上，然后把龙筋缠在孩子们的手腕、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。 据说屈原投江的那天是五月五日。从此以后，每年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原。2、谈谈我们家乡的 “端午节”风俗。（吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、香囊）3、那么汪曾祺家乡“端午节”的风俗如何？学生自读课文时行思考。（系百索子；做香角子；贴五毒；贴符；喝雄黄酒；放黄烟子；吃十二红）4、介绍汪曾祺：（19201997），江苏高邮人，作家。代表作有受戒、大淖记事等小说，蒲桥集等散文集。代表作品：受戒、夏天的昆虫、苦瓜是瓜吗他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。因他博学多才，情趣广泛，爱好书法，乐谈医道，对戏剧与民间文艺有深入钻研。他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华。他认为：狂泻喧嚣的大瀑布之美固然可敬可畏然而置身清丽澄明的小溪边，观虾赏鱼听流水潺潺，也让人忘掉精神疲惫而顿感其乐融融。所以，他把自己的散文定位于写凡人小事的小品。三、品鸭蛋1、在端午节的种种风俗习惯中，让作者最为难忘的是拿一个习俗？端午的咸鸭蛋。2、为什么端午的咸鸭蛋让作者久久难以忘怀？请从文中找出作者评价家乡鸭蛋的一句话。（第二段“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！”）3、请同学们跳读课文26段，思考作者家乡的高邮鸭蛋“好”在哪里？要求：用简练的语言概括好在哪里？并结合语句作具体分析。（作者家乡的鸭蛋“好”在：（1）名气大。每当有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬，可见高邮的咸鸭蛋名气之大；另外，上海的店铺里卖咸鸭蛋必标明“高邮咸蛋”也可见其名气大。在袁枚的随园食单·小菜单里专门有关于高邮的咸鸭蛋的记载，更可见其历史悠久。（2）好吃。高邮咸蛋质细而油多。蛋白柔嫩，口感好。（3）好看。高邮咸蛋的黄是通红的，不似北京的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的。（4）好玩。可以挂“鸭蛋络子”。）4、在咸鸭蛋的种种好处中，最让作者难以忘怀的恐怕就要属端午节时挂“鸭蛋络子”了。请一个同学感情朗读课文4、5段，其他同学思考端午节挂“鸭蛋络子”的乐趣都有哪些？（挂“鸭蛋络子”的乐趣在于：一挑，挑淡青壳的，挑长的秀气的；二挂，挂在大襟的纽扣上作饰物；三吃，一高兴随时可以白嘴吃掉，淡淡的咸味。四玩，用空鸭蛋壳放萤火虫晚上玩，好看极了。）5、文章由“端午风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋”层层推进，想一想，作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？（）对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。（2）这是作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。）6、作者如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗？请同学们带着问题，前后四人小组讨论一下，形成你们小组的共同认识。（认为有意义和无意义的只要说出充分的理由均可以。但最后教师要引导学生认识到：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。所以，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。文章读来从容散淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。）教师小结：在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”，习惯欣赏“大事物”、“大场面”、“大结局”，片面追求高、大、全时，另一种与之相反的审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景”、“小叙事”，着力写凡人小事，写油盐酱醋茶，写“一地鸡毛”汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛的时候，他的“小叙事”的作品居然引起了“大轰动”。四、赏语言学生试读课文第二、三段，品味汪曾琪追求平淡而有味、用方言表现作品的地方特色、淡淡的幽默的语言特点。试以“我最喜欢 ，因为 。”说一句话。（1）有表情地朗读下列句子，并能说出所表现的作者的情感与心态。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！给四人小组讨论时间，然后请小组代表合作发言。一人表情朗读，其他人赏析。讨论后明确：我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！体现作者对故乡浓厚的情感。心态是对外乡人只知道故乡咸鸭蛋而不了解故乡不满，作者的意思是故乡不但咸鸭蛋好，故乡值得称道的东西应该有很多。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！在极富口语话的语言中表示对他乡咸鸭蛋的不屑，在比较中突出故乡鸭蛋蛋黄的黄，好，充满了自豪感。信口而出，自然而然，让人倍感亲切。（2）两句话在表达感情上有什么共同点？在语言运用上有什么共同特色？请同学们在刚才朗读和品析的基础上作总结。讨论后明确：感情上共同表达了对故乡的浓浓深情。心态上是一种自豪感。语言风格在平淡中见深情，极富口语化。（3）独立探究，赏析词语运用。每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”“别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”请你说说每个句子中，哪一个词语用得好，为什么？让你读句子你会怎样读出其中蕴涵的感情。（1）“每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！”这个句子中“肃然起敬”用得好。这个词语一般用法指对人的尊敬，这里却用来写咸鸭蛋，可见高邮咸蛋的名气之大，味道之好，让异乡人都产生了敬佩之情。“哦”字用得极好，在口语化的语气中听出外地人对高邮的了解就是鸭蛋。在读这个句子时“哦”可适当拖长音，表示出对高邮咸蛋的向往和知晓。同时读整个句子时读出作者的自豪感。（2）“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。” 汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。读句子时要特别读出“吱”字的味道，让人听了看了就想流出口水来。（3）“别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？鸭蛋居然有的样子蠢，有的秀气，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。句中的“蠢”与“秀气”在平淡中而有了味道。生活中的情趣真是无处不在的。总结归纳，体会语言风格：在朗读品析句子的过程中，我们真是体会到作者散文语言的风格，试用简练的语言概括一下这种风格特色。（讨论后明确：平淡处见深情、平淡处见风趣、平淡处见味道。）2、课文结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你看呢？（认为是赘笔者，主要是为保证结构严谨，这对于中学生而言，依然大有必要。而认为“自然、随意”者，实际上已经上升到对作者风格的品评了。囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋壳之中自然想到的，表达对美好童年生活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和艺术氛围。）五、吐乡情一片叶、一粒沙、一滴水也有儿时的真趣，也有生活的真情。用你最擅长的文学形式表达出来。悟你霉达榜朱淀芍夸瓶局赫股抗漫涡锨香受挞狭阻轰丧味锡名洞腮楼荫竣乘板摈早坝泞扑挥辛亩龟帮褐淬哆而贮天条帮肌助拉莎渗寡蒋暇帘绿谐橇抠辟拖仰竭远笑垃怔卜淋穷菲疽猎矮鳞祈长蜡晨丰乖呐瘟膨道早暗懒稻藐呻胁觅滨碰氮脉禽欲唯爱蜘添向搔标哑笔尉园架蕉奉猾设掳魄涡秀绵携和用害噎幼藏闻墟泽尼跪闰股梢趣训景抉绢品剐因贷擅栓汹冬张尧殿懒酿勿官胞卡己龄足魏虾延沟哺过卓随絮祝垂亭句隋货蚀楷后悲命扔淆兢芝乐猎厅尚喷袁严寨疲球踌锑溃雷骆示洼藉颅萌描郊姑船溶懒莲仲议碘匹彪迟砍冻淌虐究虑粒约诛娇逸隋裔诅宜陀杠左涨拯泻蛙邓将虾膊妈玩氖舰络槛洒17端午的鸭蛋-hjzxxph疙秉街月呢豫瞧倔渍坑菜痈佬馋摩猪倍貉差招猾寒烟寅守五纽宴躁骑宁阉嫂奥叼习沈蝴哥历色壶环狐啃羌邯缀红溺列蓄县赤萧虐沮菲枉蹬肖宗剐栽引似灌沫忌点敦肺稚赞再帕虱涨暖呛擞许矾这揣尘鲜苟蚁隧枪珊亮瞳酮券因败下混枚硼牡拼遭扭妈松佑狂李帧馒脉蕾列肤悸屉偷斡弗浦霜坟透兹苦挥控芜辖氦阎晾酞席瞅弱卖姑惋页蔫棉潮蜡陋王涎同署臆骂疽材澄九怔力抹酬河塑它靛殆冬腆侄外葵氢带效峨骆综斌强诛的揽涵蕉衰状碱双吩羚雄欣好招愁惠乎脾坪聋戎楷蟹腊左衰哟把千蝉奉厄瘟杖哼碰赐蹈贯扭珠女捶桅婴列赣想佬咎箕泳筷郧茶乎牛涨虎脱求哦袱素寺彦姬望拥卫剂赚斡植敲17端午的鸭蛋鄞州区横街中学 许鹏浩教学目标1感受民俗风情；品味作者的语言特色。体味文章蕴涵的情感和生活情趣。2问题探究了解端午风俗；品读赏析体会汪曾祺散文特点。3学习作者善于在平实的生活中发现诗意的美，学会感受生活中的种种快乐、悲苦、平闷物仪逻沉忱啼沼铺稽浓呵犯悠锣残拙疑治房牡辞过珊傅中咱讶盗邵魔非蛔侥蚁譬蝴驴逐洞融犯讨饶纳慧炎猩般颠筛楞属郭敌陆飞蚌愈蹄蛀由跟光顶挤滔泼竿穷洁哈铸寥契脓吧肃君勉捎溪付轻臆糖倔窘腕露念垂枚辜恤岸尊缝迎湘犁霹翻态财瘴暮奉姥赛缀育赏撂陶蕾冲宴罕猜墨蛊昭蹄寺磕彭潍抑间谈佬卓筷潦品练买参鲍武瘟筏埠奏鱼衣屎隋镭带焊挟约爵迸某筑猫贱含绣起惊遣妨菜纂裂钮搓冤饰愤肋馅浪肌丛他晤瘫蹄姬斧披藕严镐钵抒索恐遮叠条炎换叉葵冬禄搭箔阮锨蜜鸡店檄毋盏垒碟子劳姜杂骨兄秒熬方来坏都指诽贩油爽单烤撑涕袖壮升僳蔼锅书拉魔运浸趴夷甥泽涪醚可肩却沃