圣诞节的烤火鸡，包含哪些热力学知识点呢？.doc

圣诞节的烤火鸡，包含哪些热力学知识点呢？圣诞节烤火鸡，是经典的圣诞节大餐，美味、热闹。可是物理君又来科普了，圣诞节的烤火鸡大餐，包含哪些热力学知识点呢？下面就带你去科学一下。一、物质是由分子组成的；1、在物理上我们把所有够成物质的微粒(分子、原子、离子)统称分子；2、测量分子大小的方法：单分子油膜法：取一滴油滴，让其在水面上尽可能的散开，形成一层单分子油膜，则油滴的体积除以油膜的面积就是油分子的直径。d=vo/s3、分子直径的数量级为10-10m；二、阿伏加德罗常数：1mol物质所含的分子数叫阿伏加德罗常数。1、阿伏加德罗常数用NA来表示： NA=6.02×1023；2、阿伏加德罗常数是联系宏观物质(摩尔体积、摩尔质量)和微观物质(分子质量、分子体积)的桥梁；(1)v0=vm/ NA(2)m0=M/ NA；(3)n=N× NA3、分子质量的数量级：10kg；三、构成物质的分子在不停的作无规则运动；四、证明分子在不停的作无规则运动的实验：1、扩散现象：两个不同的物体相互接触，彼此进入对方的现象；(1)其实质：是分子的运动；(2)温度越高扩散越快；二物质密度(浓度)相差越大，扩散越快；2、布朗运动：悬浮在液体或气体中的细小微粒所作的无规则运动；(1)布朗运动的实质：布朗运动并不是分子的运动，而是分子作无规则运动的反应；(2)布朗运动的特点：微粒越小，温度越高，布朗运动越剧烈；(3)布朗运动是无规则的运动；(4)布朗运动发生的原因：微粒各方向所受分子的碰撞不均，使微粒各方向受力不等，从而使微粒无规则的运动；五、温度的微观物理意义：温度是分子平均动能的标志；六、热运动：分子的无规则运动叫热运动。七、构成物质的分子间有间隙。八、构成物质的分子间有相互作用的引力和斥力；1、平衡位置：当分子间的引力等于斥力时，分子所处的位置；此时分子间的距离为r0；2、当分子间的距离r=r0 时，引力等于斥力，分子力为零；3、当rr0时， 引力小于斥力，分子力表现为斥力；4、当rr0分子间的距离时，引力大于斥力，分子力表现为引力；5、分子间的引力和斥力始终同是存在；6、分子间的引力和斥力都随分子间距离的增加而减小，但引力减小的快；随距离的减小而增大，斥力增大得快；九、内能：物体中所有分子动能和分子势能的总合叫内能；1、一切物体都有内能；2、物体的内能与温度(分子动能)体积(分子势能)物质的量有关；3、理想状态下的气体的内能与其体积无关(分子势能始终未零)十、改变内能的两种方式：1、做功；2、热传递；(1)传导； (2)对流；(3)辐射；十一、热力学第一定律：物体内能的变化量等于外界对物体做的功和物体从外界吸收的热量之和；数学表达式：U=Q+W；1、吸热，Q为正；放热Q为负；2、外界对物体做正功W为正，外界对物体做负功(物体对外界做正功)W为负；十二、能量守恒定律：能量既不会凭空产生，亦不会凭空消失，只能从一种形式转化成别的形式，或者从一个物体转移到别的物体，在转化和转移中，其总量不变；十三、热力学第二定律：1、不可能从单一热源吸收热量并把它全部用来做功而不引起其它变化；2、不可能使热量由低温物体传到高温物体而不引起其它变化；3、本质：热理学第二定律揭示了有大量分子参与的宏观过程都有方向性；十四、热力学温度：以-273.15这个下限为起点的温度。1、摄氏温度与热力学温度间的关系：T=t+273.15K2、温度的国际单位是开尔文K；3、热力学第三定律：热力学零度不可达到；十五、分子动能：分子由于作物规则运动而具有的能。1、分子的平均动能：物体所有分子的动能的平均值。2、温度是分子平均动能的标志；3、分子动能由温度、物质的量共同决定十六、分子势能：分子间由于有相互作用力而具有的能。1、当rr0时，r变大，斥力作正功，分子势能减小；2、当rr0时，变大，引力作负功，分子势能增大；3、当距离r=r0 时，分子势能最小；4、物体的分子势能与物体的体积，物质的量有关；十七、能量的转换和守恒定律：能量既不会凭空产生，亦不会凭空消失，它只能从一种形式转化成另一种形式，或者从一个物体转移到别的物体；在转化和转移过程中其总量不变；十八、气体压强的特点：1、气体向各个方向的压强相等；如：我们气球时候各个方向所受压力相等；2、产生气体压强的原因是气体分子的碰撞而产生的；十九、格拉伯龙方程：PV=nRT1、在温度一定是，体积小强于大2、在压强一定时，温度高，体积大；3、在体积一定时，温度高，压强大；