人体中的“抗癌之王”——硒.doc

人体中的“抗癌之王”硒一、知识再现硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，缺硒会引起表皮角质化和癌症。某些微量元素（如Fe、Zn、Se、I、F等）和常量元素（如O、C、H、N、Ca等）是以在人体含量001为标准进行区分的，它们大都是人体中的必需元素，但像Hg、Pb、Cd等微量元素则对人体有害。而必需元素摄入过多、过少均不利于人体健康，不经医生诊断，盲目食用某些元素的营养补剂（如补钙、补锌等保健药剂）是有害的。二、知识拓展1硒的物理性质硒（Se）属于稀有元素，原意是“月亮”。具有金属光泽的固体，不溶于水，熔点217，沸点6849，密度481克/厘米?，能导电、导热。相对原子质量约为79，质子数为34，第四周期，与硫同族（VIA）。2硒的化学性质硒在空气中燃烧发出蓝色火焰，生成二氧化硒（SeO2）固体，有毒；也能直接与各种金属和非金属反应，包括氢气和卤素；不能与非氧化性的酸作用，但它溶于浓硫酸、硝酸和强碱中；硒是抗氧化剂,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,最少也可以减慢其变化的速度；硒剧毒。3硒的来源和用途巴西坚果、全麦面包、黄油、鱼粉、龙虾、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如富硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米、富硒康等。硒具有光电性，可用于制造光电管；高纯度硒用于高效整流器；还可增强免疫力、防止糖尿病、防止白内障、防止心脑血管疾病、抗癌、解毒、排毒等。三、中考预测请根据以上信息资料和已学知识回答下列问题：（1）有关硒的说法，下列不正确的是（）A既然硒元素能抗癌，那就大补特补，多多益善B药补不如食补，还是多食用一些富含硒元素的食品为妙C从分类上来看，硒元素应属于非金属元素D并不是所有的微量元素对人体皆有益（2）北大“富硒康”除富含有机硒外，还富含人体必需的十八种氨基酸，多种维生素，尤其B族维生素含量丰富，并含铁、锌、钙、铬、镁等人体必需的元素，这里硒、铁、锌、钙、铬、镁等是指（）A分子B原子C元素D离子（3）硒原子的中子数是（）A34B79C45D113（4）硒与硫的化学性质类似，这是因为它们具有相同的（）A质子数B最外层电子数C原子序数D电子层数（5）硒化氢（H2Se）是无色有刺激性气味的有毒气体，实验室可以用固体FeSe与稀硫酸在常温下反应来制取。则其制取装置与制取CO2（填“相同”、“不相同”），为防止硒化氢气体对环境有污染，可用来吸收。（6）硒酸（H2SeO4）的酸性比硫酸强，它是三氧化硒（SeO3）溶于水得到的，试写出反应的化学方程式，反应类型为。参考答案1A2C3C4B5相同碱溶液（或氢氧化钠溶液、石灰水等）；6SeO3H2OH2SeO4化合反应