生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式.ppt

一、生物膜的流动镶嵌模型,二、物质跨膜运输的方式 1离子和小分子物质的运输方式 (1)物质跨膜运输的方式有 、协助扩散和 (2)被动运输的动力来自于 。 (3)主动运输的动力来自于 。 (4)需要载体协助的运输方式是 。,自由扩散,物质的浓度梯度,协助扩散和主动运输,主动运输,ATP,2大分子和颗粒性物质的运输方式胞吞和胞吐 (1)完成胞吞和胞吐的结构基础是 。 (2)胞吞和胞吐的动力来自于 。 (3)胞吞和胞吐是否属于物质跨膜运输？ 。,细胞膜的流动性,ATP,不属于,元贝驾考 http:/www.ybjx.net 元贝驾考2016科目一 科目四 驾考宝典网 http:/www.jkbdw.net/ 驾考宝典2016科目一 科目四,做一题 例1 (2012·聊城模拟)下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述错误的是 ( ),A若图示为肝细胞膜，则尿素的运输方向是 B细胞间的识别、免疫、细胞的癌变与有密切的关系 C适当提高温度将加快和的流动速度 Db过程不需要ATP，a过程未体现膜的选择透过性这一 生理特性,解析 据图中糖蛋白的分布，可判断图中为膜外侧，为膜内侧，肝细胞内合成尿素，通过肝细胞膜运出到细胞外；糖蛋白是细胞间的识别、免疫功能的物质基础，细胞癌变后，细胞膜上的糖蛋白减少；图中是蛋白质，是磷脂双分子层，组成细胞膜的蛋白质分子、磷脂分子大多数是可以运动的，适当提高温度，分子运动速度加快；图中a方式是由低浓度向高浓度，需载体协助的主动运输，b方式是由高浓度向低浓度，不需要消耗能量。主动运输需要消耗ATP，还需载体蛋白的协助，体现了膜的选择透过性，故D项错误。 答案 D,链一串 1细胞膜的结构和功能及其特性,关键一点 (1)磷脂不是生物膜中唯一的脂质，胆固醇也是生物 膜成分之一。 (2)不同的生物膜具有不同的蛋白质分子。,2细胞膜的结构特点流动性,3.细胞膜的功能特点选择透过性,4.细胞膜的流动性和选择透过性的关系 (1)区别：具有一定的流动性是细胞膜的结构特点；选择透 过性是细胞膜的功能特性，是指细胞膜对进出细胞的物质具一定的选择性。 (2)联系：细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。 因为只有细胞膜具有流动性，只有它是运动的，才能运输物质，才能表现出选择透过性。,关键一点 1巨噬细胞可吞噬细菌，下列哪一项最适于解释此现 象 ( ) A细胞膜具有一定的流动性 B细胞膜主要由磷脂构成 C细胞膜上具有选择性的通道蛋白 D细胞膜具有主动运输的功能,解析：巨噬细胞通过变形可以吞噬细菌，这体现了细胞膜具有一定的流动性，并不能说明细胞膜的组成成分；细胞膜上的通道蛋白与扩散有关，而与细胞膜的运动无关。 答案： A,2(2012·中山质检)下图是细胞膜的亚显微结构模式图， 表示构成细胞膜的物质。有关说法错误的是 ( ),A构成细胞膜的基本骨架 B细胞膜结构特点是选择透过性 C细胞识别与物质有关 D由参加的物质运输不一定为主动运输,解析：由图可以得出为糖蛋白，与细胞间的识别有关；为蛋白质，与物质进出细胞的运输有关(主动运输或协助扩散)；为磷脂分子(磷脂双分子层)，它构成了细胞膜的基本骨架(支架)。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性。 答案： B,做一题 例2 (2010·山东高考)右图中曲线a、 b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式， 下列表述正确的是 ( ) A脂溶性小分子物质不能通过方式a 运输 B与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面 C方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关 D抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响,解析 本题考查物质跨(穿)膜运输的方式，意在考查对物质跨(穿)膜运输方式的理解、运用和识图的能力。由图可知，曲线a表示物质的转运速率与被转运分子的浓度成正比，因此曲线a表示的是自由扩散的跨膜运输方式；曲线b表示在一定范围内物质的转运速率与被转运分子的浓度成正相关，而超过一定的范围，物质的转运速率不再随被转运分子的浓度增加而增大，这时候主要受细胞膜上载体数量的限制，因此曲线b表示的是主动运输或协助扩散,的跨膜运输方式。脂溶性小分子物质以自由扩散的方式进出细胞；方式a表示的是自由扩散，如果需要载体蛋白的参与，那么与之有关的载体蛋白应贯穿于细胞膜中构成蛋白质通道；抑制细胞呼吸对方式b的转运速率有影响，而对方式a的转运速率无影响。 答案 C,链一串 1物质跨膜运输方式的比较,2.影响物质跨膜运输速率的因素 (1) 影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。 (2) 影响协助扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差；细 胞膜上载体的种类和数量。 (3) 影响主动运输的因素：载体；能量：凡能影响细胞内 产生能量的因素，都能影响主动运输，如氧气浓度、温度等。,(4)曲线分析： 物质浓度(在一定的浓度范围内)：,氧气浓度,3判断物质运输方式的方法 (1)据分子大小判断：,(2)根据运输方向判断：逆浓度梯度的跨膜运输方式是 主动运输。,通一类 3(2012·济南调研)有一种物质只能顺浓度梯度进出细 胞，但却不能顺浓度梯度进出无蛋白质的磷脂双分子层膜。这种物质出入细胞膜的方式是 ( ) A自由扩散 B协助扩散 C主动运输 D胞吞和胞吐,解析：以协助扩散的方式进出细胞的物质只能顺浓度梯度，但需要载体蛋白协助。以自由扩散的方式进出细胞的物质只能顺浓度梯度，不需载体蛋白协助。以主动运输的方式进出细胞的物质可逆浓度梯度，需载体蛋白协助。胞吞和胞吐与浓度梯度无关。 答案： B,4.(2012·长沙一中月考)某探究性学习小 组研究营养液中O2含量变化对某植物 吸收K速率的影响(其他条件都是适 宜的)，实验结果如图，下列说法错误 的是 ( ) A可分析得出该植物吸收K是要消耗能量的 B从图中可以看出，没有氧气该植物就不能吸收K Cab段限制吸收K速率的主要因素是O2浓度 Dbc段表示除了营养液中O2含量还有其他因素影响K 的吸收速率,解析：影响主动运输速率的因素主要是氧气浓度与载体，本题以氧气浓度为主要的研究对象，当氧气浓度达到饱和后，其他因素就成为限制因素，包括载体。没有氧气，细胞可以通过无氧呼吸为K的吸收提供能量。 答案： B, 做一题 例3 低温和高温会导致植物细胞受到伤害，为了探究高温和低温对小麦的伤害，请完成下列实验设计方案并回答相关问题。,(1)实验原理：当植物组织受到不良条件，如高温、低温 等的影响时，常能破坏原生质的结构而使膜的通透性增大，结果细胞内含物会有不同程度的外渗，使外部溶液的电导度增大，电导度的大小可以用电导仪进行检测(电导仪非常灵敏，各种杂质以及温度都会影响测量结果，从而带来实验误差)，膜的通透性变化越大，表明细胞受伤越重，抗逆性越弱。,(2)实验材料：小麦幼苗。 (3)仪器与药品：电导仪、冰水、50水浴锅、小烧杯、 量筒、洗瓶、滤纸、蒸馏水。 (4)分析变量： 确保单一变量 自变量(实验变量)：_。 因变量(反应变量)：_。,控制无关变量 a实验中的第一步应去除残留胚乳，并用蒸馏水冲洗，其目的是_ _。 b空气中的CO2会溶解于蒸馏水中，从而给实验带来误差。在你设计的实验中，为了校正这种因素带来的误差，你的做法是_ _。,(5)实验步骤： 第一步：取小麦幼苗30株，去除残留胚乳，用蒸馏水 反复冲洗三次； 第二步：取四只小烧杯，分别加入20 mL蒸馏水，编 号为1、2、3、4号； 第三步：_； 第四步：_； 第五步：30分钟后取出，并移走小烧杯中的幼苗，使 小烧杯中的溶液恢复至室温； 第六步：用_，并记录实验结果。,解析 本实验探究高温和低温对小麦的伤害，实验自变量是温度，因用电导仪测量溶液的电导度，故该实验的因变量是外界溶液的电导度(或膜的通透性)。由于各种杂质会干扰实验结果，所以实验的第一步应去除残留胚乳；空气中的CO2会溶解于蒸馏水中，导致电导仪测量出现误差，可设计不放小麦幼苗的蒸馏水作空白对照。实验步骤要根据单一变量和对照性原则进行设计，题中有四组实验，其中一组为空白对照，三组中的幼苗应在不同温度条件下培养，注意控制无关变量。在检测溶液的电导度时要用电导仪测量。,答案 (4)温度 外界溶液的电导度(或膜的通透性) 防止残留胚乳及幼苗外杂质干扰实验结果 设计不放小麦幼苗的空白对照 (5)在1、2、3号小烧杯中，分别放入10株小麦幼苗，4号作为空白对照 将1号小烧杯置于冰水中，2号小烧杯置于室温下，3号小烧杯置于50的恒温水浴中，4号小烧杯置于室温下，其他条件都相同且适宜 电导仪测量溶液的电导度,学一技 1单一变量原则 即控制其他因素不变，只改变其中某一因素，观察其对实验结果的影响，不论一个实验有几个因子，都应做到一个实验因子对应观察一个反应因子。 我们常在实验过程中强调“选取生长状况相同的幼苗”“数量大小相同的种子”“置于相同且适宜条件下培养”“加入等量的蒸馏水”等均体现了单一变量原则。,2对照性原则 通过设立对照可消除无关因子对结果的影响，增加实验的可信度。在实验过程中要设立实验组和对照组。 实验组：是接受实验变量处理的对象组。 对照组：亦称控制组，对实验假设而言，是不接受实验变量处理的对象组。 按对照的内容和形式上的不同，通常有以下对照类型：,做一题 例4 2010年2月，海南多地发现豇豆中水胺硫磷农药残留超标，引发人们对蔬菜残留水溶性有机农药的关注。人们一般认为，把蔬菜浸入纯净水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。某研究机构对此做了以下实验。,取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下表。,根据上述实验结果，分析回答下面的问题。 (1)由实验结果可知，用纯净水冲洗1 min后，蔬菜的农药 残留量比未做处理的减少了一半以上，这是因为_；而浸入纯净水30 min后，蔬菜的农药残留量反倒比仅用纯净水冲洗1 min的多，这是因为_。 (2)若要测得洗去该种蔬菜的残留农药的最佳浸泡时间， 还需对实验做哪些改进？,解析 喷洒农药一般是喷洒在叶片上，用纯净水冲洗时可以去除细胞表面的农药，但是如果浸泡时间长了，外面的农药反而可以进入细胞，使蔬菜的农药残留量比浸泡时间短的还多。若要测得洗去该种蔬菜的残留农药的最佳浸泡时间，还应把时间再分成更小的时间段进行探究。,答案 (1)农药主要残留在蔬菜叶表面，大部分可被纯净水冲掉 溶于水中的农药分子被植物细胞吸收，导致植物细胞内农药含量增多 (2)取生长状态相似的等量的(如1 000 g)同种蔬菜；分别浸入等量纯净水不同时间(如30 s、1 min、5 min、10 min、20 min)；不同浸泡处理应在相同的温度等条件下进行；将不同浸泡时间处理的样品测得的农药残留量绘成曲线；找出残留量最少的浸泡时间。,学一技 民以食为天，食以安为先。涉及食品安全的恶性事件频频出现，如“大头娃娃”、“红心蛋苏丹红”、“肾结石宝宝三聚氰胺”、“健美猪瘦肉精”、“塑化剂方便面环境激素”、“绝育黄瓜避孕药”、“西瓜爆炸膨大剂”等，还有蔬菜中的农药残留、过量使用防腐剂对食品安全的影响等。这些食品安全事件涉及高中生物学多方面的知识，是高考的热点。,食品安全问题仅是创设试题的素材，需运用学过的基础知识去认识、分析、解释、解决这些问题，考查终极指向还是对基础知识的理解和运用能力。因此应将有关热点问题糅合到基础知识复习过程；理论联系实际，学会从材料情境问题中找到与知识的结合点。解题时，可以遵循“提取试题信息找到问题实质联系相关知识写出完整答案”的解题思路。,