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    某乡镇食药监所2023年工作总结2篇.docx

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    某乡镇食药监所2023年工作总结2篇.docx

    1、某乡镇食药监所2023年工作总结篇1我镇现有餐饮经营户XX户,食品流通经营户XX户,药店XX家,医疗机构及诊所XX家,婴幼儿配方乳粉经营户XX家,学校食堂XX家。食药监所力争做到对监管对象心中有数,时时可监管、事事可控制。一年内,共进行了下列各项工作:食品安全包保责任制(领导班子包保企业食品安全),明确包保主体,履职尽责,完成任务。1、春、秋两季开学期间学校餐饮食品安全工作,督促全镇XX所学校食堂认真落实食品安全主体责任,坚决清理过期、腐败变质食品和食品原料;对上学期用剩下的各类食品和食品原料,原则上不再使用。对学校食堂卫生进行“搬家式”大扫除,彻底清理灶台下方、排水沟、各类加工设备等卫生死角

    2、要将餐饮具、刀具、案板、毛巾等所有能够在蒸厢内蒸煮的食品容器、加工用具高温蒸煮20分钟以上,以彻底杀菌,提前消除食品安全隐患。3、一年来共开展食品安全检查XX次,检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对超市、小经营店的预包装食品、方便食品、熟食制品及饮料等进行了检查。要求他们建立食品采购索票索证制度,在整治中发现不合格的经营店,对其下达整改意见,限时整改。4、在“2023年两会”、“3.15”及中秋、国庆双节期间开展了食品安全大检查工作,有针对性地排查问题隐患,列出风险隐患清单,责任清单、整改验收清单,深化问题整治和防范化解风险。重点检查企业环境卫生、

    3、质量安全保障能力是否符合要求,进货查验和检验记录制度是否落实:标签标识是否规范,是否存在虚假宣传、食品欺诈、傍名牌、山寨食品等问题。对存在问题的企业,下达整改通知书,并要求其在规定时间内整改完毕。在此期间,共检查各类经营户XX户,发现问题隐患XX处,均得到了有效整改。5、加强婴幼儿配方乳粉经营户的监管,对全镇XX家婴幼儿配方乳粉经营户进行了全面检查,重点检查证照是否齐全、产品是否合格、进货渠道是否正规等。同时,加强对乳粉经营户的法律法规宣传教育,提高其法律意识和诚信经营意识。6、食品安全宣传和培训工作得到了加强。组织开展食品安全知识讲座XX场,培训从业人员XX人,发放食品安全宣传资料XX份,提

    4、高了广大群众的食品安全意识和自我保护能力。7、积极应对食品安全突发事件。一旦发生食品安全突发事件,食药监所迅速启动应急预案,及时处置,确保人民群众的生命安全和身体健康。8、与其他部门密切合作,共同维护食品安全。与市场监管、农业、公安、教育等部门联合开展食品安全执法行动,严厉打击食品安全违法行为。9、充分利用信息化手段,提高食品安全监管效率。通过搭建食品安全监管平台,实现对食品生产经营企业的实时监控,及时发现和处置问题。10、不断优化服务,为企业提供便捷、高效的政务服务。对食品生产经营企业提供政策咨询、业务指导等服务,帮助企业解决实际问题。总之,2023年某乡镇食药监所紧紧围绕食品安全这条主线,

    5、深入开展各项食品安全监管工作,取得了一定的成绩。但在今后的工作中,我们还需不断加强自身建设,提高监管水平,创新监管手段,以更好地服务于人民群众,确保食品安全。我们将始终保持清醒的头脑,正视存在的问题,坚定信心,攻坚克难,为全镇人民的食品安全保驾护航。某乡镇食药监所2023年工作总结篇2一、基本情况我国某乡镇现有餐饮经营户XX户,食品流通经营户XX户,药店XX家,医疗机构及诊所XX家,婴幼儿配方乳粉经营户XX家,学校食堂XX家。食药监所力争做到对监管对象心中有数,时时可监管、事事可控制。二、工作回顾1 .食品安全包保责任制:明确包保主体,履职尽责,完成任务。2 .校园食品安全保障:春、秋两季开学

    6、期间,督促全镇XX所学校食堂认真落实食品安全主体责任,清理过期、腐败变质食品和食品原料,确保校园食品安全。3 .食品安全检查:一年来共开展XX次食品安全检查,重点关注餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,以及超市、小经营店的预包装食品、方便食品、熟食制品及饮料等。4 .食品安全大检查:在“2023年两会”、“3.15”及中秋、国庆双节期间,开展有针对性的食品安全大检查,排查问题隐患,列出风险隐患清单,深化问题整治和防范化解风险。5 .婴幼儿配方乳粉监管:加强对全镇XX家婴幼儿配方乳粉经营户的监管,确保证照齐全、产品合格、进货渠道正规。6 .食品安全宣传和培训:组织开展食品

    7、安全知识讲座XX场,培训从业人员XX人,发放食品安全宣传资料XX份,提高群众食品安全意识和自我保护能力。7 .应对食品安全突发事件:迅速启动应急预案,及时处置食品安全突发事件,确保人民群众的生命安全和身体健康。8 .部门合作:与市场监管、农业、公安、教育等部门联合开展食品安全执法行动,严厉打击食品安全违法行为。9 .信息化监管:利用食品安全监管平台,实现对食品生产经营企业的实时监控,提高监管效率。10 .优化政务服务:为食品生产经营企业提供政策咨询、业务指导等服务,帮助企业解决实际问题。.三、展望未来某乡镇食药监所将继续紧紧围绕食品安全这条主线,深入开展各项食品安全监管工作。在今后的工作中,我们需加强自身建设,提高监管水平,创新监管手段,更好地服务于人民群众,确保食品安全。我们将始终保持清醒的头脑,正视存在的问题,坚定信心,攻坚克难,为全镇人民的食品安全保驾护航。


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