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    第1课精耕细作农业生产模式的形成.ppt

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    第1课精耕细作农业生产模式的形成.ppt

    我国是农业大国,农,天下之本也。黄金珠玉,饥不可食,寒不可衣,以为币用,不识其始终。 -汉景帝,第一单元,中国古代的农耕经济,第一课 精耕细作农业生产模式的形成,课标要求:,1、知道古代农业的主要耕作方式,2、了解古代农业经济的基本特点,思考,什么是精耕细作?精耕 细作的农业生产模式包含哪 些内容?,包括生产工具、灌溉方式和耕作方式、 农作物品种、生产组织方式等部分。,精耕细作: 在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进技术,以提高单位面积产量。 是指一个综合的技术体系,是对中国传统农业精华的一种概括。,狭义的农业仅指种植业或农作物栽培业;广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。,思考,我们的祖先并不是天生就知道种田的,那么他们吃什么穿什么以什么为生呢?,一、农业的起源,一、农业的起源,采集狩猎,耕作种植,求根探源,神农氏塑像,神农尝百草,神农氏发明农业的传说,采集经济,种植经济,原始农业,狩猎,家畜饲养业,主要,方式,伴随,原 始 人 的 生 活,课堂提炼,思考:我国原始农业的分布及具有哪些特征?,1、原始农业的起源,半坡遗址,河姆渡遗址,分布:黄河流域和长江流域 特点:南稻北粟,碳化稻谷 (河姆渡遗址出土),炭化了的粟和菜籽 (半坡遗址出土),2、原始农业的分布及特征,原因,南方高温多雨,适合水稻的生长。 北方相对南方干旱,适宜粟麦类作物的生长。 总的说来,南北气候和地理环境的差异造成了这种农业生产的格局。,“五谷丰登”、“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是什么?,动动脑:,稻,麦,黍,粟SU(稷)小米,菽SHU(豆类总称),五谷丰登,黄米,面粉,大米,六畜:,十二生肖:,鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪,请思考:十二生肖与农业文明的关系。,学思之窗,十二生肖中包括了“六畜”,即家畜饲 养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗,说明 这一时期人类已经驯化了这些动物;还包 括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动 物;另外,还包括人们想像中的动物“龙” 传说中司雨的神物,它也是与农业有 着密切的关系。,以种植业为主,家畜饲养业为辅,是中国古代农业经济的特点之一!,思考,我国在很早以前就发明了农业,那么他们用什么来播种、收获呢?,二、生产工具,图说历史,半坡遗址出土的磨制石斧,石镰,石犁,石锄,河姆渡遗址出土的骨耜,原始农业,农耕工具,生 产 工 具 的 变 化,石器,骨器,商周时期,青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。,生 产 工 具 的 变 化,战国八件铁农具分别是: 铁锸、犁、铲、铁犁铧冠、锛、斧、钁、镢头。,中央2套鉴宝栏目展示过的战国铁农具,掌握冶铁技术,春秋、战国时期,河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农具,其中铁农具占全部农具的65。在辽宁抚顺莲花堡燕国遗址出土的铁农具,便占全部农具的85以上。这说明铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位。,生 产 工 具 的 变 化,大约在春秋后期,牛耕开始出现。战国中后期,铁犁用于牛耕。,春秋、战国时期,西汉时期,西汉中期,人们发明了犁壁。犁壁在使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。 自此之后,牛耕得到广泛的推广。,生 产 工 具 的 变 化,唐代时期,唐代,在长江下游一带早已出现了曲辕犁(又名江东犁)。曲辕犁的发明,它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。,生 产 工 具 的 变 化,翻车·马钧,翻 车,三国时期,灌溉工具,曹魏马钧改进了东汉毕岚发明翻车。,生 产 工 具 的 变 化,筒车(水力冲击),唐代,生 产 工 具 的 变 化,二、生产工具的进步生产力的主要标志,(1)农耕工具,(2)灌溉工具: _、 _,木、石、 骨,木、石、骨、蚌,青铜农具,铁,牛,铁,牛,曲辕,翻车 筒车,刀耕火种,铁犁牛耕,耕作技术,精耕细作 生产模式,古代中国农业经济的特点之二,精耕细作的农业生产模式日益完善,是中国古代农业经济的特点之二,思考,俗话说,种地离不开水,作为农业大国的中国,在古代是如何建设自己的水利设施的?,三、水利设施,水利设施的发展,大禹治水,芍陂、都江堰 郑国渠,坎儿井,漕渠、白渠、 治理黄河,三、水利工程,都江堰的三大主体工程,分洪、灌溉,泄洪、排沙,灌溉,水利工程,西域:坎儿井,思考,古人都是用什么样的方式种地的?,殷墟甲骨文中有“(王)大令众人曰 的卜辞。众人 是商代集体耕作的反映。,四、从千耦其耘到个体农耕,耦,表示两人协力共耕.,农具原始,土地国有,集体(经营方式) 简单协作(生产方式),商周时期,树上的鸟儿成双对 绿水青山带笑颜 从今不再受那奴役苦 夫妻双双把家还 你耕田来我织布 我挑水来你浇园 寒窑虽破能避风雨 夫妻恩爱苦也甜 你我好比鸳鸯鸟 比翼双飞在人间,名曲欣赏、体味意境,思考,视频中夫妻双双把家还,反映的是男耕女织的生活状态,对应在社会经济上又是怎样的?,五、自耕农经济(小农经济),含义:,以家庭为单位,农业与家庭手工业相结合,男耕女织,自给自足,学生思考,自耕农经济产生的历史条件是什么?,生产工具改进,生产力提高 耕作技术的进步 私有土地的出现,那么自耕农经济也就是小农经济,有什么特点?我们该如何评价中国古代的自耕农经济?,特点:,分散性,是一家一户的小生产,男耕女织。 封闭性,以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,自给自足。 落后性,突出表现为相对简单的生产工具、长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。 脆弱性,易受天灾、苛政和土地兼并的影响。,评价:,积极:,消极:,在封建社会生产和发展的前期,促进了生产力发展,有利于社会生活的稳定,有利于提高农民的生产积极性,是国家赋税徭役的主要承担者,保证了封建国家充足的税源,有利于经济发展,生产规模小,很难扩大再生产;,阻碍商品经济和资本主义萌芽发展;,是近代中国落后于世界的经济根源。,“男耕女织”式的经营方式,是中国古代农业经济的特点之三,我国古代农业经济有哪些特点?,归纳总结,中 国 农 业 经 济 的 特 点,农业的起源种植业为主、家畜饲 养业为辅的产业结构,生产力的进步精耕细作的农业生产 模式不断完善,生产方式的转变“男耕女织”式的经 营方式,学生回答,学以致用,当今中国农村人口膨胀,农民生活条件急需提高,如何处理好“三农”问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题,回顾中国古代农业的发展历程,结合农业发展的现状,谈谈你的看法和建议。,各抒己见,1.精耕细作和现代科学相结合; 2.因地制宜,发挥各地特色优势; 3.保护生态环境,坚持可持续发展; 4.完善水利设施,政府重视。,思路提示,1.以下有关我国原始农业起源的表述,不正确的是:( ) A.由采集经济向种植经济发展而来 B.由黄河流域向长江流域发展而来 C.北方一旱地的粟麦生产为主 D.我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一 2.铁农具和牛耕在中国古代农业出现的时间是( ) A.原始社会 B.商周时期 C.春秋战国 D.秦汉时期,B,C,3.汉代以后,我国农具改革的又一次重大突破是:( ) A.铁农具的使用 B.牛耕的出现 C.曲辕犁的发明 D.筒车的发明使用 4.商周时期我国的农业生产主要采取大规模简单协作的生产方式,这是由于( ) A.良好的社会道德秩序 B.低下的生产力水平 C.抵御自然灾害的要求 D.奴隶制的生产方式 5.春秋以后我国自耕农农业经营的主要方式是( ) A.“男耕女织” B.种植业和家庭饲养业相结合 C.“五口之家,治百亩之田” D.种植业为主、渔猎为辅,C,B,A,活学活用,1.史书记载:“水激轮转,众筒兜水,次第下倾于岸上以溉稻田,日夜不息,绝胜人力”这种提水灌溉工具最早出现于( ) A.东汉 B.曹魏 C.唐朝 D.北宋,2.“男耕女织,自给自足”体现了家庭式经济的什么特点( ) A.落后性 B.脆弱性 C.封闭性 D.分散性,C,C,3.中国古代主要耕作方式是( ) A.精耕细作 B.粗放耕作 C.选择耕作 D.计划耕作,A,4、春秋时期,促使以一家一户为单位的个体小农经济产生的主要条件是( ) A 铁器、牛耕的使用 B 社会人口的增加 C 国家分裂的影响 D 统治阶级的提倡,A,1、下列考古材料最能反映黄河流域原始农业特点的是 A.猪的骸骨 B.稻谷遗存 C.粟的遗存 D.贮粮窖穴,C,2、春秋战国时期,我国的水利建设出现了一次高潮,同时推动了农业的发展。形成这种局面的原因是,A. 生产力的发展 B. 水利技术的进步 C. 政治局面的稳定 D. 耕作技术的进步,A,4、(2007山东)白居易诗:“机梭声札扎,牛驴走纭纭。家家守村业,头白不出门。”诗中的描述反映了 男耕女织的自然经济 重视农业的观念 家庭手工业的发展促进了商品流通 安土重迁的思想 A. B. C. D. ,B,5、下列有利于“精耕细作”农业发展是,刀耕火种 铁器牛耕 曲辕犁 翻车、筒车 都江堰 农学知识理论 A. B. C. D. ,D,(2007上海历史)一项考古统计表明,我国新石器时代稻谷遗存120余处,其中长江流域90余处,黄河流域12处,另有闽、浙、台数处。炭化粟粒、粟壳遗存40余处,分布于山东、河北、浙江、新疆等省区。据此可以推断 我国已由采集进入种植的时代 我国的原始农业南北各具特色 南北之间粮食品种已有交流 我国北方种植粮食早于南方 A B C D,体验高考,(2008北京文综14)某古代水利工程“旱则引水浸润,雨则杜塞水门。故记曰:水旱从人,不知饥馑”。后来,三国时蜀相诸葛亮“征丁千二百人护之”。据此判断,这项水利工程是 A都江堰 B郑国渠 C灵渠 D芍陂,体验高考,材料一:农夫早出暮入,耕稼树艺,多聚菽粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺责织纴,多治麻丝葛绪缪,此其分事也” 墨子,07年济南高一质量检测,(1)材料一反映了我国古代 怎样的生产方式和特点?,以家庭为单位; 与家庭手工业相结合, 男耕女织式的经营方式; 自给自足,首先,明确目标,看清题干关键词。 其次,解读材料,提取有效信息。 最后,结合知识,组织答案,“男耕女织”式的自耕农经济,方式: 特点:,古代中国农业经济的 特点之一,材料二:小农经济下的农民,拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料,具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的土地上,努力提高耕作技术,为我国农业的精耕细作出了贡献。但在封建地主阶级的沉重剥削下,农民需要承担沉重的徭役,小农经济十分脆弱,每遇灾荒瘟疫,多数农民家庭就会陷于贫困,失去土地或破产流亡。 人教版必修二第7页 材料三:明中叶后,新的经济因素(资本主义生产关系萌芽)在江南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在全国范围仍居主导地位, ¨¨¨阻碍了商品经济和新经济因素的发育成长。 岳麓版必修二第28页 (2)根据材料二和材料三评价小农经济?,自给自足,生产积极; 在封建社会前期适应生产力发展,促进封建经济发展,规模小,难扩大再生产; 天灾人祸,容易破产; 到封建社会后期,阻碍经济发展,产业结构: 生产模式: 经营方式:,中国古代农业经济的特点,种植业为主、 家畜饲养业为辅,精耕细作,“男耕女织” 农业与家庭 手工业相结合,农业的起源,生产工具,耕作方式,水利工程,构建知识结构,归纳总结,

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