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    课题1物质的变化和性质上课.ppt

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    课题1物质的变化和性质上课.ppt

    第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质,人教版化学九年级上册,千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断发生着变化。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,【实验1-1(1)】,操作:,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,现象:,试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。,【实验1-1(2)】,操作:,取少量胆矾(又叫蓝矾,硫酸铜晶体)放在研钵内,用研杵研碎。,现象:,蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。,石灰石与盐酸反应,CaCO3,HCl,CO2,H2O,硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应,二氧化碳与澄清石灰水反应,Cu(OH) 2,CuSO4,CO2,CaCO3,H2O,石灰石与盐酸,硫酸铜与氢氧化钠反应,水沸腾,产生水蒸气,遇冷玻璃片凝结为液体,无,块状固体变成粉末,无,产生蓝色沉淀,有,石灰石表面产生气泡,固体逐渐减少,澄清石灰水变浑浊,有,想一想:,一、实验(1)和实验(2)有什么共同特征?,二、实验(3)和实验(4)有什么共同特征?,三、实验(1)(2)与实验(3)(4)有什么本质的区别?,一、化学变化和物理变化,1.物理变化,2.化学变化,没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。,生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。,3.化学变化的基本特征:有新物质生成,常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量变化(吸热、放热、发光等),同时发生物理变化。,(观察P8图1-4及演示实验),4.化学变化和物理变化的区别:,有没有新物质生成,5.化学变化和物理变化的联系:,发生化学变化过程中一定同时发生物理变化; 但物理变化过程中不一定发生化学变化。,判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有明显现象的,如一些中和反应;物理变化也可能产生明显的现象,如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。,注意,1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同,这种 变化是 ( ) A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧,2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成白色固体 D.镁带消失,练一练:,D,C,二、化学性质和物理性质,1.化学性质,2.物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、导电性、导热性等。,如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等,3.性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性。物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。,例: 性质 变化 铁能在潮湿空气中生锈 铁水铸成锅 汽油易挥发 汽油挥发,变化指的是过程,常与“在”“正在”等用在一起,性质指的是结果,常与“能”“会”“可以”“易” “难”等用在一起,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A.铜绿受热时会分解 B.纯净的水是无色无味的液体 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D.氧气不易溶于水且比空气密度大 E.木棒受力折断,A是化学性质,B是物理性质,C是化学变化, D是物理性质,E是物理变化,【实验1-2】,操作:,1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。,2.仔细观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。,3.取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。,现象:,2.燃着的木条在氧气中燃烧得更加剧烈。,3.燃烧的木条在二氧化碳中熄灭。,1.它们都是无色、无味的气体。,P9页讨论,氧气:无色、无味、气体,不易溶于水; 支持燃烧、供给呼吸,物理性质,方法2:向两个集气瓶中分别滴入少量澄清石灰水,石灰水变浑浊的气体是二氧化碳;无现象的是氧气。,方法1:将燃着的小木头分别伸入两个集气瓶中,木条燃烧更旺的是氧气;木条熄灭的是二氧化碳,二氧化碳:无色、无味、气体,能溶于水; 能使澄清石灰水变浑浊、制汽水,化学性质,物理性质,化学性质,练习: 1. 铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一。呈紫红色光泽;熔点为1 083.4 ;沸点为2 567 ;密度8.9 g/cm3;具有很好的延展性;导电、导热性较好,但含杂质时则导电性大受影响;在干燥的空气里很稳定;在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质,俗称铜绿;高温时可被氧化,生成一层黑色氧化铜; 铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后,请回答下列问题: 铜的物理性质有: 铜的化学性质有:,、,、,练习: 2.将钠从煤油的底部取出,用小刀切下一小块,放入盛水的烧杯中, 可看到钠在水面迅速移动,嘶嘶作响,很快熔化成一个银白色的小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断: 钠的物理性质有: 硬度: , 密度: 。 熔点: , 颜色: 。 化学性质有: 该金属能够与 发生反应,该反应属于 (放热或吸热)反应。,较 小,比煤油大而比水小,较 低,银 白 色,水,放 热,变化和性质,07河南1下列变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是 ( ) A干冰升华 钢铁生锈 B牛奶变酸 塑料降解 C酒精挥发 石油蒸馏 D光合作用 蜡烛熔化 11河南1生活中发生的下列变化,属于化学变化的是 【 】 A冰雪融化 B食物腐烂 C汽油挥发 D石蜡熔化 12河南 1生活中的下列变化属于物理变化的是【 】 A粮食酿酒 B铁钉生锈 C蜡烛燃烧 D水的蒸发 (15河南) 2下列资源的利用过程中,一定发生了化学变化的是 A风力发电 B石油蒸馏得到汽油 C海水晒盐 D煤分解得到煤焦油,A,B,D,D,(13河南)1能源与生活息息相关。下列利用化学反应获得电能的是【 】 A风力发电 B水力发电 C火力发电 D太阳能发电,C,“钻石恒久远,一颗永流传”,这句广告语体现钻石的 性质。,化学,1下列属于化学变化的是 ( ) A酒精挥发 B蜡烛熔化 C木炭燃烧 D电灯发光 2.下列变化中属于物理变化的是 ( ) A煤气燃烧 B菜刀生锈 C牛奶变质 D.瓷碗破碎 3下列典故主要体现化学变化的是 ( ) A司马光砸缸 B铁杵磨成针 C火烧赤壁 D凿壁偷光 4.我们生活在绚丽多彩的物质世界里,下列色彩是由化学变化呈现出来的 ( ) A雨后的彩虹 B夜晚的霓虹灯 C节日的礼花 D彩色的图画,C,D,C,C,5.下列物质的用途中,主要是利用其化学性质的是 ( ) A用铜丝作导线 B用石墨作铅笔芯 C用粮食酿造酒 D用干冰作制冷剂 6下列说法属于化学性质的是 ( ) A.能导电 B.硬度最大 C.常温下呈气态 D.会生锈 7.下列物质的用途主要是由其化学性质决定的是 【 】 A用干冰作制冷剂 B.用金刚石切割玻璃 C.用煤作燃料 D.发烧病人用酒精擦身体降温,C,D,C,4.性质和变化的联系,性 质,决 定,变 化,反 映,例: 汽油可燃烧 汽油在燃烧; 汽油易挥发 汽油挥发了。,决定 反映,决定 反映,【实验1-1(3)】,操作:,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,现象:,在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。,【实验1-1(4)】,操作:,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入适量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,现象:,1.试管内溶液中有大量气泡产生。,2.石灰石逐渐变小。,3.澄清石灰水逐渐变浑浊。,试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠,蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末,溶液中有蓝色沉淀出现,试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊,无,无,有,有,1.根据自己的生活经验和知识,试试尽可能 多地描述氧气和二氧化碳的性质。,思考与讨论,2.利用哪些方法可以区分它们?,(物质的区分要根据物质的不同性质),

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