复件平贵红《端午的鸭蛋》公开课课件(最终定稿)1.ppt
屈子冤魂终古在, 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会, 醉讽离骚不解愁。 边贡,猜猜是哪个节日,来历如何?,浏览端午习俗图,端午的鸭蛋,汪曾祺,汪曾祺(19201997),江苏高邮人,作家。 文风闲适自由,平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。代表作有小说受戒大淖nào记事散文集蒲桥集等。,走近作者,字词积累,腌鸭蛋,籍贯,车胤,yn,jí,yìn,门楣,méi,粽子,zòng,避邪,xié,苋菜,xiàn,门槛,kn,蝎子,xi,肃然起敬,sù,囊萤映雪,náng,城隍庙,huáng,1、朗读课文,理清课文思路。 2、合作探究,深入理解文章的内容以及作者的感情。 3、品味语言,体会本文的语言特色。 4、了解中华传统节日,提倡保护传统文化。,学习目标,整体感知,你觉得这篇课文写了哪几方面内容?分别用小标题概括。,端午的风俗,家乡的鸭蛋,端午的鸭蛋,端午的鸭蛋,对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。,(1段),(23段),(46段),合作探究,1、文章开头介绍了端午节的哪些习俗?作用是什么? 2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句”为句式说一段话。 3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事? 4、文章结尾为什么要要引用囊萤映雪的故事,是否离题太远? 5、你认为本文表达了作者怎样的思想感情?,端午节的习俗,系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒,与其它地方一样的,高邮独有的,放黄烟子 吃十二红,1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗?介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?,为介绍鸭蛋预设背景(引出),2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句) ”为句式说一段话。,示例: 这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。”,示例:“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。,拟写广告词,找出课文中你认为写得好的语句,有感情地朗读并说说喜爱的理由。,品味语言,品语言,我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 这几个句子有什么特点?,句子简短,极其简练。 有口语色彩。,请再找出几个有口语色彩的句子,哦!你们那里出咸鸭蛋! 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的! 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。,双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。 “惊奇不已”的“已”是什么意思? 这个句子有什么特点?,停止。 有文言色彩,比较典雅。,请再找出几个有文言色彩的句子,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣。 但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下 蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 ,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 “曾经沧海难为水”是什么意思? 这个诗句出自何处?,看过沧海之后,别的水就都看不上了。 唐代诗人元稹作无题一诗悼亡妻: 曾经沧海难为水, 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾,半缘修道半缘君。,引用袁枚随园食单中“腌蛋”一条,有什么作用?,使文章典雅,有书卷气。,平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。 删去“吱”,效果有什么同?,“吱”,绘声绘色,真切生动; 其中的动感、快感,活灵活现。 删去就没有这种味道了。,汪曾祺既是美食家,又是美文家。他在语言上的追求是: 1.平淡而有味, 2.用适当的方言表现作品的地方特色, 3.有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗?请你轻声朗读课文,画出你喜欢的句子做批注,仔细品味本文语言上的特色。,1“平淡而有味”例,端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。,2“用适当的方言表现作品的地方特色”例:,平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。 “空头”“白嘴”有地方特色。,3“有淡淡的幽默”例:,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 此句“文白夹杂” ,增添了“淡淡的幽默”。,1、口语色彩浓厚 2、古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美 3、善于运用语言“造型” 4、淡淡的幽默,课文小结,这篇民俗散文,以闲适自由,平淡有味的语言介绍了家乡高邮的端午风俗,表现了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。,春节,元宵节,清明,端午节,七夕节,中秋节,重阳节,你知道这些传统节日吗,拓展延伸,冬至,腊八节,除夕,每年农历五月初五是我们传统的端午佳节。然而这个我们的传统节日,亚洲某国家已将其列入国家遗产名录,于2005年向联合国教科文组织申报“人类口头遗产和非物质遗产代表作”。,你对此有何看法?,看法我来说,网友评论,1、果真人家要申报,我们也不必大惊小怪,尽管这节日的“出生证”在我们这里,但谁叫我们这几年连粽子都懒得吃了,而人家却有“规模和气派”地发展起“端午文化”了呢? 2、端午节等会不会被“端”走,根本还在于我们对待传统节日的态度问题,那就是我们对待民族特色的文化是不是热爱,以及热爱到何种程度。 3、与情人节、圣诞节等一系列洋节近年来在中国的火爆热闹相比,端午等中国传统佳节实在是太冷清,太受冷落了。 4、我们看看屈原是怎么死的,人们为什么纪念他,就会明白端午节一旦流落异乡我们失去的将会是什么。,民俗是我们和中国文化联系的血脉,没有继承和积淀的民族是没有根的民族。,保护传统节日, 珍视传统文化!,我们该如何对待它们?,中国传统节日,中秋节,春 节,元宵节,清明节,端午节,七夕节,重阳节,冬至,观传统节日,赏民俗风情,用你的笔,把你家乡的风俗文化赞扬一番,写出自豪感,语言生动传神,有文化气息。,布置作业,推荐作业: 阅读沈从文的端午日、陈白尘的龙舟竞渡话端阳,比较一下你更喜欢哪一篇? 动笔写一写你最难忘的有关过节(不一定是端午节)的一件事或一件物品,500字左右。,