周易讲中华民俗风情.ppt

周 易 文 化,Introduction to the Book of Changes,刘 韵 冀,周易文化 （共16讲）,中国人当爱华夏文化,知识者须读圣贤之书,文 明 中 华,影 响 篇 第 15 讲,周 易 文 化,周易文化与中华民俗,Introduction to the Book of Changes,第 11 讲,第 15 讲 周易文化与中华民俗,第一节 周易文化与民俗风情的相互渗透 第二节 中华诸民俗中的周易精髓 第三节 周易文化和中华传统节日,该讲的重点,1、文化与民俗的关系 2、周易文化对诸民俗的影响 3、重要的中华节日,第一节 周易文化与民俗风情的相互渗透,一、民俗文化及其多样性 二、周易文化对中华民俗的制约和影响,一、民俗文化及其多样性,1、文化包涵民俗，民俗传承文化 2、多元文化造就多彩的民俗,1、文化包涵民俗，民俗传承文化,“君子以居贤德善俗”象传·渐卦 何谓文化？广义文化是人们在由自在世界向属人世界转化的社会实践过程中，人的存在状态、劳动成果，乃至一切活动印记的总和。文化就是人化。广义文化包括物质文化、制度文化、精神文化和习俗文化诸方面。 狭义文化则仅指精神方面的内容，即所谓人文教化的意思。 何谓民俗？简单字义理解就是老百姓的习俗，是人们的习以为常的生活态度和生活方式。,文化和民俗的关系：文化包涵民俗。民俗是一种特殊的文化现象。 民俗是“遗留的、惰性的文化”，传承性和顽固性； 民俗是“生动的、活的文化”，立体性和活泼性，与书本文化比较而言； 民俗常以潜意识或无意识的形态体现于社会中，所以，民俗又是“潜文化”。深厚性和自然性； 民俗还是“底层的、草根的文化”。素朴性和广泛性 民俗传承文化。其性质体现在：顽强而厚重；丰富而多彩；习惯成自然；优劣美丑杂陈。,2、多元文化造就多彩的民俗,远源流，多民族，广地域 相互融合，有同有异 共同特征是：尊传统、敬祖先、恋乡土、重亲情、祈祥瑞等,二、 周易文化对中华民俗的制约和影响,1、宏观角度的制约和影响 2、微观角度的制约和影响,1、宏观角度的制约和影响,易制度化的影响周礼作为国家意志的制约和影响 易观念的制约和影响“天人合一”影响（人与自然和谐）因地因时不同，各地习俗不同 其他观念的制约和影响主流意识形态的影响：儒家影响，释道的影响,2、微观角度的制约和影响,周易文化的无处不在,第二节 中华诸民俗中的 周易精髓,一、服饰和饮食民俗中的易理 二、婚姻和育幼民俗中的易理 三、敬老和丧葬民俗中的易理,一、服饰和饮食民俗中的易理,1、周易文化对服饰的影响 2、周易文化对饮食的影响,1、周易文化对服饰的影响,周易，对于中国文化特别是服饰文化有着深刻影响 。“黄帝尧舜垂衣裳而天下治，盖取乾坤。”,2 、周易文化对饮食的影响,均衡饮食：荤素；主副；干稀，稀有饮品：茶与酒 时令饮食和地方饮食：强调时令；因地制宜，形成不同菜系：四大菜系、八大菜系等 美食烹饪：多种烹饪形式；讲究美食，所谓美食家；倡导进补养生，食补胜药补；药入饮食，所谓药膳。,二、婚姻和育幼民俗中的易理,1、周易文化对婚姻的影响 2、周易文化对育幼的影响,1、周易文化对婚姻的影响,所谓的六礼，指纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。按现在的语言来解释，纳彩是择配、提亲的意思。也就是俗话所说的“说媒”。问名，即所谓的“讨八字”。在古代和今天的婚俗中，讨回姑娘的出生年、月、日、时，要请阴阳先生推算。只有男女八字相合、才可以定亲。古代的问名习俗，还含有问清姑娘是谁生的，即问清是亲生的还是收养的是正室所生，还是继室所生。封建时代为求婚姻的门当户对，问清嫡庶关系是至关重要的。纳吉，指提亲。一般来说，男女双方的八字相合，得了吉兆之后，就认为婚姻可以成立。男方将这一事实告诉女家，谓之纳吉。纳征，即现在所说的“送彩礼”、“送嫁妆”。“征”的意思是成功。送彩礼之后。婚姻就算成立了。未送彩礼时，婚姻未必成立。请期，指择定娶亲的日子，用口头或书面的形式通知女方家，就是俗话所说的“送日子”。 娶亲日期要征得女方家同意，所以叫“请期”。亲迎，指娶亲。男家派人或亲自迎娶新娘。,2、周易文化对育幼的影响,三、敬老和丧葬民俗中的易理,1、周易文化对敬老的影响 2、周易文化对丧葬的影响,1、周易文化对敬老的影响,2、周易文化对丧葬的影响,第三节 周易文化和中华传统节日,一、中华传统节日的起源和特征 二、中华传统节日中的易元素展示,一、中华传统节日的起源和特征,1、祭祀和历法是中华节日的重要来源 2、偶像崇拜是中华节日的重要来源 3、中华节日所具备的特征,1、 祭祀和历法是中华节日的重要来源,原始信仰祭祀活动 远古人群的祭祀活动是节日的来源 历法 农业社会的节气时令是中华节日的来源之一 经济发展、丰收与获得的喜悦也是中华节日的来源之一,2、偶像崇拜是中华节日的重要来源,偶像来自三个方面： 神灵、先人、贤人 除自然崇拜外，人文的英雄崇拜和宗教活动也是节日的来源,3、中华节日所具备的特征,由自然崇拜向宗教神学的转化 （内容明朗而规范化） 岁时、节气的节日与偶像崇拜、神话传说的节日的相互融合 吃喝玩乐、衣食住行、阖家欢聚、礼尚往来是节日主要基调 中华各地节日习俗的差异性,二、 中华传统节日中的易元素展示,1、中华主要的传统节日 2、和易相关的祭祀日和纪念日 3、节日中易元素的展示,1、中华主要的传统节日,中国的传统节日种类繁多，源远流长，几乎月月有节，绝大部分都延续了上千年。 中华民族所接受的较大节日有：春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、腊八节、除夕节等， 另外，还有许多各具特色的地方节日和少数民族的节日，不胜枚举。,传统中华节日介绍,（1）与岁时、节气相关的节日 重要的： 除夕和春节 正月十五元宵节 清明节 中秋节 九九重阳节 一般的： 立春迎春神 （咬春日） 入三伏 立冬日（始进补）,（2）与鬼神祭祀、偶像崇拜 相关的节日 重要的： 龙头节二月二 浴佛节四月八（佛诞日） 端午节五月五 腊八节十二月八 祭灶节十二月二十三（小年） 一般的： 观音诞辰二月十九 妈祖诞辰三月二十三 中元节七月十五 （鬼节）,（3）与神话传说相关的节日 重要的： 七夕节七月七（中国情人节） 一般的： 天穿节正月二十（女娲生日）,女娲节,关于春节,春节是中国人最重要的节日，也叫过年。传统的中国年有长短两个时间段，长的从腊月初八一直到二月二龙抬头，这是一个完整的中国年概念。短一些的从腊月二十八一直到正月十五闹花灯，十五过后年就算过完了。中国人过年的主题是团圆欢乐。俗语说：“有钱没钱，回家过年”、“叫花子也有三天年。” 过年又叫年禧，是由一个个的小高潮构成：腊八、祭灶、守岁、元旦（新年）、破五、人日、元宵节、最后到龙抬头等组成。过去的年月，只有过了二月二，人在理发后，才精神焕发的投入到生产劳动中去。,长达一个多月的年禧，照顾到了人群中男女老幼各方面人的要求，反映出中华民族以人为本的哲学思想，表达了人们对于和谐幸福生活的不懈追求。腊八是新年前奏，以后每天怎样准备过年，北京地区有一首童谣交代得很清楚： 小小子儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖大肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒首；三十晚上熬一宿；大年初一去拜年，您新禧，您多礼，一手白面不搀你，到家给你义母道个喜。,过年通常要做的几件事：,1、全家人围坐在一起吃“团年饭”。桌上有一种装饰的“鱼”是不能动的，因为这鱼代表富裕和年年有余，象征来年的财富与幸运。2、包饺子、吃饺子。北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆头。3、放鞭炮，年前称爆竹用于驱鬼，年后叫炮仗用于迎神。4、贴门神、门签、春联、福字，贴门签又叫“拒穷”，拒绝贫穷的意思；贴“福”字表示人丁兴旺，来年有好日子过。5、给孩子压岁钱 。6、走亲访友“拜大年”。,大年初一，直到十五都在年内，一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，六畜日排完了，七日占人。 中间有个正月初五，俗称“破五”。这天，人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。“破五”当天有吃饺子习俗。 关于“破五”有多种说法。一种说法是年三十，人们请神时，把脏神给忘了。他气不过，便找弥勒佛闹事。弥勒佛满脸堆笑，没答腔。脏神更加气得捶胸顿足，七窍生烟。眼看事情要闹大，弥勒佛才开口说：“这样吧，今天是初五，让人们再为你放几个炮，包一次饺子，破费一次吧！”为脏神初五这天破费就是“破五”。,还有一种说法是这一天，有种“赶五穷”的风俗。何谓“五穷”？也叫“五鬼”，指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。曾见于韩愈的送穷文“凡此五鬼，为吾五患”，所以要送走。送的方式就是放鞭炮，打扫卫生。 另一说法，传说正月初五是财神的生日。所以过了年初一，接下来最重要的活动就是接财神。在财神生日到来的前一天晚上，各家置办酒席，为财神贺辰。 “破五”包饺子要剁馅，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”，包饺子,有“捏住小人嘴”的意思，吃饺子即除掉“小人”才能保证新年里大吉大利。这是“破五”又一种说法。 所谓“破”，就是在此之前过年有诸多禁忌，过了今儿个就能破除了，可以不讲了，“破”有破除禁忌的意思。通常到初五，商家，门店酒楼、五行八作就可以开门营业了，如遇铺面调整、柜台变化等，一般多在初六后定夺。 初七是人日，是展现“人”的风采的日子，男女青年们可以自由游玩了。到正月十五闹花灯，全民的欢庆达到高潮，十五后，进入一段休整阶段，过了二月二，就该准备春耕了，长达一个多月的年禧才告结束。,元宵节,农历正月十五为元宵节，又称上元节、灯节，传说东方朔帮一宫女回家团聚，向皇帝谎称火神爷要在正月十五放火烧长安，他要求汉帝用汤圆（后称元宵）祭火神爷，百姓家家做汤圆，挂红灯，使长安城灯火通明，并令所有的人上街观灯，以给上天以混乱嘈杂的假象，宫女因此也被放出和家人团聚观灯。 元宵一般是正月十三试灯，正月十八落灯，除灯会外，还有舞龙，舞狮等。舞狮，传说以前有猛兽常下山侵害牲畜、人和庄稼，一位酋长夜梦一人说：“狮子是百兽之王啊！”他醒后，让人假扮狮子埋伏于路边，一有猛兽侵扰，群狮狂舞，吓得猛兽四散奔逃，从此，人们把舞狮作为一个习俗固定下来了。 舞狮表演分“文狮”和“武狮”。“文狮”温顺可爱，搔痒，舔毛，打滚，抖毛。“武狮”凶猛，有跳跃、扑、登高、腾翻、蹂球等动作。 舞龙以布或绸扎龙，由众人齐舞，忽上忽下，摇头摆尾，有在龙口处加焰火，龙吐出火，更显得威风凛凛，给节日增添了欢乐的气氛。 此外，还有扭秧歌，踩高跷、彩车、花车、旱船等精彩表演，人们边看边游，目不暇接。 正月十五吃元宵全国盛行。枣泥、糖馅、什锦、花生、桃仁等元宵，品种繁多，味美可口。,清明节,冬至后106天是清明节，清明节的前一天是寒食节，由于两个节日相差一天，后来就合并在一起了。清明，古称三月节，此时正逢大地回春，雨水充沛之时，杜牧的一首诗：“清明进节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”更把清明的人、情、景写的生动逼人。 寒食节不动烟火，源于晋文公为纪念烧死绵山的介子推而定的节日，以示纪奠。 清明节最重要的习俗是扫墓和踏青。 扫墓由寒食节祭奠，发展为一般性祭祖。到祖坟、祭堂、公墓上坟添土，摆供品祭奠，以示对先人的缅怀。 踏青三月天，芳草吐绿，扬柳习习。邀亲朋好友，携妻带子，远足郊外，饱览大好风光，又称“探春”、“寻春”、“踏春”。现在人们沿袭这一传统，每到春天，选明媚之日远足，踏青赏景开怀。,端午节,农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、重午等。这一天，家家户户挂钟馗像、艾叶、赛龙舟、吃粽子、吃饮雄黄酒、佩香囊。 端午源于屈原。相传屈原投江后，人们怕鱼儿吃他的尸体，争相坐龙舟到江心洒下用竹叶包米的粽子，后即成风俗，每年此时世界各地的华人都要赛龙舟以示风俗。 汉族一些地区，还在端午给儿童祭长命锁，或挂花绳、百索等。各地传说不一样，大体是说用五色花线给小孩驱蛇避邪，保佑健康。 艾叶驱虫。人们为祈求健康，便挂艾叶。此举传说是为让屈原免受蚊虫干扰，在上天清净地写诗作赋。,中秋节,中国自古有“春分祭日，秋分祭月”的习惯，中秋节又称仲秋节。即为祭月，于是取八月十五月圆之时，人们静心体味中秋的欢乐。中秋节，回家探亲，带月饼送父母，以表示感谢父母的养育之恩，凡不能回来，便对月长叹，思乡之情倍生。“举头望明月，低头思故乡”。所以中秋节又称团圆节，又称敬老节。 中秋登楼临水赏月，是最好的一种享受，祭月的供品是果品、月饼、毛豆。历来有“男不拜月，女不祭灶”的说法。用阴阳理论，男属阳，女属阴，月属阴，日属阳，因此女子多拜月。 月饼有京式、广式、苏式、滇式等几种，通常上逆有精美的图案，如有嫦娥奔月、月宫蟾兔、西施醉月等。 中秋节最著名的神话就是嫦娥奔月了。嫦娥偷吃灵药，背着后羿上天，定居月亮。从此，后羿思念嫦娥，便摆祭品祭奠。又说上有广寒宫，有桂花树，吴刚伐树，玉兔捣药，而蟾蜍为嫦娥被罚所变。,腊八节,腊八又称“腊日”，古代祭礼中有“腊祭”一说。 农历十二月初八，佛院煮粥以分善男信女，一般家庭把糯米煮烂，里面加入果仁、莲子、红枣、桂圆、白糖。据说，吃了可保平安。并祭灶，馈赠亲友。,除夕,除夕即农历一年的最后一天，相传以前有名为年的怪物每到初一大早即来吃人，因此人们有守岁的习惯，一夜不睡，边看边吃边玩，一家团聚，其乐融融，小孩们在外面放鞭炮，追逐嬉闹。年夜饭对一家来说是一年中最重要的事。有饺子（取交子之意），十大碗（十全十美），年糕（金元宝），团年鱼（连年有余）等等，吉祥幸福，团圆美满。 春节民俗中最重视的是除夕，因为除夕的子时是两年、两月、两日的交接之日。这时的月亮在太阳和地球之间，以黑暗的半面对着地球，满天星斗，看不到月光。人们在这种天幕的笼罩下，深感大自然的神秘莫测，充满对逝去先人的怀念和对来年的企盼。天上没有月亮，就会有野鬼和妖魔作祟，于是就用“爆竹”的火光和声响去驱鬼。过了子正(夜零时)时分，新的一年开始了，诸神下凡遍布吉祥，人们又放炮仗表示迎神。同是鞭炮，驱鬼时称爆竹、迎神时叫炮仗， 除夕要吃饺子，也非常有意义。因为“交子”这个时刻要跨越两天、两月、两年，非常特殊。这个时候包饺子，是要把新一年的吉祥如意和喜悦快乐都包住。北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似“元宝“，年糕音似“年高“，都是吉祥如意的好兆头。 除夕之夜，全家人在一起吃“团年饭“，有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时，桌上的“鱼“是不能动的，因为这鱼代表“富裕“和“年年有余“，象征来年的“财富与幸运“，它属于一种装饰，是碰不得的。,2、和易相关的祭祀日和纪念日,和易文化中人物相关的节日,3、节日中易元素的展示,2、节日中丰富的易元素展示,祭祖； 舞龙,第11讲 小结,第11讲 思考题,1、民俗文化大致包括哪些方面？ 2、民间的习俗你了解哪些？ 3、能否举出几个重要的中国传统节日？ 4、能否举出几个带有易元素的中华节日？ 5、中华节日具有哪些主要特征？,第11讲 关键词,民俗文化 汉服 胡服 唐装 西装 中华饮食文化 四大菜系 酒文化 茶文化 传统节日 庙会 社火,周易文化第11讲 周易文化与中华民俗,结 束,