高中生物必修1课后练习.doc

1.1 课后练习(满分50分时间25分钟)一、选择题(每小题3分，共24分)1下列可以作为生命系统基本层次的生物是()A病毒B毒素C大肠杆菌 D松树解析：生命系统最基本的层次是细胞，其他非细胞结构或多细胞结构体均不是生命系统的基本层次。本题中病毒不具备细胞结构；毒素是细胞分泌物；松树是多细胞生物。答案：C2下列哪项不属于生命系统()A池塘中的一只青蛙B青蛙的表皮细胞C表皮细胞中的水和蛋白质分子D池塘中的水、阳光等环境因素以及生活在池塘中的青蛙等各种生物解析：生命系统分为不同的层次，青蛙属于个体水平，表皮细胞属于细胞水平，池塘中的生物及其无机环境属于生态系统水平。细胞中的某些分子不能单独完成某项生命活动，不属于生命系统。答案：C3对于生命活动离不开细胞，下列叙述错误的是()A没有细胞结构的病毒要寄生在活细胞内繁殖B单细胞生物体具有生命的基本特征新陈代谢、应激性、繁殖等C多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作来完成D细胞是一切生物体结构和功能的基本单位解析：对于生物，无论是单细胞生物还是多细胞生物，都具有一般生物所共有的特征，如新陈代谢、应激性、适应环境的能力、生长繁殖等。对于有细胞形态的生物而言，细胞是生物体结构和功能的基本单位。而无细胞结构的病毒虽然生命活动离不开细胞，但其结构的基本单位并非细胞。答案：D4“细胞是生命活动的基本单位”，下列有关叙述错误的是()A各种细胞结构的功能只有在细胞这个统一整体中才能完成B多细胞生物的生命活动是以每个细胞的生命活动为基础的C病毒无细胞结构，病毒的生命活动只能在宿主细胞内完成D病毒无细胞结构，脱离细胞的病毒也能进行生命活动解析：病毒离开宿主细胞不能生存的事实，从另一个角度体现了细胞作为生命活动的基本单位的重要性。D项显然不符合“细胞是生命活动的基本单位”的观点。答案：D5下列关于对生命系统的叙述，错误的是()A生命系统的各个层次是相互联系的B组织、细胞等都是生命系统不可分割的一部分C生命系统的各个层次是密切联系的D生物的生活环境也是生命系统的一部分解析：单细胞生物即没有组织这一生命系统结构层次，干扰项D项中生态系统即是由群落和环境组成的，所以生物的生活环境也是生命系统的一部分。答案：B6细胞是最基本的生命系统，而病毒不是的理由是()细胞是一切生物体结构和功能的基本单位病毒虽然是生物，但必须依赖活细胞才能生活单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动多细胞生物也必须依赖各种分化的细胞共同合作才能完成复杂的生命活动A BC D解析：细胞是生命活动的基本单位，一切生命活动都必须依赖于活细胞，但并非所有生物都具有细胞结构，如病毒。因为病毒不能独立完成生命活动，因此病毒不属于生命系统的结构层次。答案：B72012年初河北保定出现了腺病毒感染疫情，腺病毒可引起急性呼吸道感染。腺病毒和其他病毒一样必须寄生在其他生物细胞内才能生活、繁殖，主要原因是由于它()A结构太简单 B不能自主进行物质和能量交换C不能运动 D没有消化系统解析：病毒仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸组成，不能自主进行物质和能量交换，必须寄生在活细胞中利用活细胞中的物质和能量进行生活和繁殖。答案：B8下列组合中，依次属于种群、群落和生态系统的一组是()生活在山洼草丛中的昆虫某一湖泊中的全部生物酿制葡萄酒时发酵罐中的酵母菌一片果园及其中的全部生物A BC D解析：湖泊中的全部生物是群落；发酵罐中的酵母菌是种群；一片果园及其中的全部生物是生态系统。答案：D二、非选择题(共26分)9(12分)某同学在归纳细菌、松树、松鼠的生命系统各层次时，列出了下表：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈细菌松树松鼠注：表中“”表示具有，“”表示不具有。仔细阅读上表，回答下列问题：(1)该表中有一个“”归纳的不正确，请找出来，并说明理由。_。(2)三种生物都共同拥有细胞，说明了细胞是_。(3)为什么三种生物到种群以后的层次都是共同的？_。解析：(1)细菌没有组织。(2)细胞是生物体结构和功能的基本单位。(3)群落和生态系统都包括所有生物。答案：(1)“细菌”一栏中的“组织”不正确。因为细菌是单细胞个体，没有形成组织(2)生物体结构和功能的基本单位(3)因为群落是所有种群的总和，所以三种生物到种群以后的层次都是共同的10(14分)请回答下列问题。(1)现有从流感患者体内分离出的细菌和病毒，并分别制成溶液，为了验证该“流感”是由细菌还是病毒引起的，进行了如下实验：实验材料：小鼠、注射器、从患者体内分离得到的细菌溶液和病毒溶液、小鼠食物等。实验原理：(略)实验步骤：取12只生长健壮且同等大小的小鼠，均分为3组，编号为甲、乙、丙。向甲组小鼠注射适量生理盐水；向乙组小鼠_；向丙组小鼠_。将3组小鼠放在相同条件下培养一段时间。(2)结果分析：_，说明该“流感”是由细菌引起的。_，说明该“流感”是由病毒引起的。解析：(1)在解答本题时要明确实验设计步骤：第一步：分组编号；第二步：设置对照，即分别向剩余两组注射等量的细菌溶液和病毒溶液；第三步：观察记录实验结果；第四步：结果分析、得出结论。即导致“流感”的因素是由注射到小鼠体内的相应物质引起的。(2)病毒专营活细胞内寄生生活，离开活细胞将不表现生物特征。答案：(1)注射等量的细菌溶液注射等量的病毒溶液(2)若乙组患病而丙组不患若乙组不患病而丙组患病1.2 课后练习(满分50分时间25分钟)一、选择题(每小题4分，共24分)12012年2月，英国研究人员发现，存在于地球3万米高空同温层的芽孢杆菌可用在微生物燃料电池中作为一种高效发电机，下列生物与芽孢杆菌结构相似的是()A黑藻B草履虫C蓝藻 D艾滋病病毒解析：芽孢杆菌属于原核生物，蓝藻也属于原核生物，黑藻、草履虫都属于真核生物，而艾滋病病毒无细胞结构。答案：C2下列关于HIV病毒、幽门螺杆菌、人体肿瘤细胞的叙述，正确的是()A都含有细胞膜B都具有增殖能力C都属于原核生物 D都含有核糖体解析：HIV病毒无细胞结构，不含有核糖体。答案：B3用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的是()A将物镜对准通光孔B先用高倍镜观察，后用低倍镜观察C移动装片可确定污物在物镜上D使用高倍镜时，用粗准焦螺旋调节解析：用显微镜观察时，应是先用低倍镜再用高倍镜；移动装片时，根据视野变化的特点可以确定污物是否在装片上，但并不能据此确定污物是在物镜上还是在目镜上；使用高倍镜时，要用细准焦螺旋调节。答案：A4细胞学说的建立过程是一个科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是()A德国科学家施莱登和施旺发现细胞并创立了细胞学说B细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞C德国科学家魏尔肖指出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”D细胞学说揭示了生物的统一性和多样性解析：细胞的发现者是英国科学家虎克；细胞学说是针对动植物体而言的，认为一切动植物都由细胞发育而来；细胞学说使人们认识到各种生物之间存在着共同的结构基础。答案：C5发菜细胞群体呈黑蓝色，状如发丝；生菜是一种绿色植物，两者分别因与“发财”和“生财”谐音而备受百姓青睐。下列属于发菜和生菜的相同点的是()A是真核生物B含有叶绿体C是自养生物 D有核膜解析：发菜是蓝藻的一种，属于原核生物，生菜属于真核生物。发菜不具有叶绿体和核膜，但是具有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，所以发菜和生菜都是自养生物。答案：C6若用圆圈表示原核生物(a)、真核生物(b)、乳酸菌(c)、硝化细菌(d)、酵母菌(e)、细菌(f)，则这些概念的从属关系正确的是()解析：原核生物与真核生物是两种并列关系的生物，乳酸菌、硝化细菌，属于细菌，细菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物。答案：B二、非选择题(共26分)7(15分)生物学实验中常用普通显微镜，试回答下列问题：(1)一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“放大50倍”是指放大该标本的_。(2)当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，在视野直径上看到一行相连的8个细胞。若目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中最多可看到_个细胞。(3)大部分动植物体是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片。但酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片放在显微镜下观察，这主要是因为它们_。A是单个或单层细胞B都带有特殊的颜色C是无色透明的 D是活的细胞(4)某学生在做实验时，先用一块洁净纱布擦拭镜头，再在一干净载玻片中央滴一滴清水，放入一小块生物组织切片，小心展平后，放在显微镜载物台正中央，并用弹簧夹片压住，然后在双眼侧视下，将物镜降至距玻片标本约12 cm处停止。用左眼朝目镜里观察，同时转动粗准焦螺旋，缓慢上升镜筒。请指出该同学在操作中不正确的地方：_；_；_。解析：本题考查显微镜的成像原理和使用方法。显微镜的放大倍数指的是放大的长度或宽度；放大倍数由100 倍变成400倍后，视野直径上只能观察到原来的1/4个细胞，即2个细胞。答案：(1)长度或宽度(2)2(3)A(4)用一块洁净纱布擦拭镜头(镜头应用擦镜纸擦拭，不能用纱布擦拭)未加盖玻片物镜降至距玻片标本约12 cm处停止(应将物镜降至距玻片标本0.51 cm处停止)8(11分)研究人员对分别 取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验，获得的结果如下表：核膜光合作用(能否)核糖体细胞壁甲乙××丙×注：表中“”表示“有”，“×”表示“无”。(1)甲、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物？甲_，乙_，丙_。A洋葱 B兔子C蘑菇 D蓝藻(2)大肠杆菌的细胞结构(左图)和洋葱表皮细胞结构(右图)在光学显微镜下比较，最主要的区别是_，这说明细胞的_性。解析：洋葱是植物，其细胞含有细胞壁、核膜、核糖体，能进行光合作用；兔子是动物，其细胞含有核膜、核糖体，不能进行光合作用；蘑菇是真菌，其细胞含有细胞壁、核膜、核糖体，不能进行光合作用； 蓝藻是原核生物，其细胞含有细胞壁、核糖体，能进行光合作用，但无核膜。大肠杆菌是细菌，其细胞含有细胞壁、核糖体，无核膜，在有无核膜这一方面与植物细胞相比充分显示细胞间的差异性。答案：(1)ABD(2)大肠杆菌无以核膜为界限的细胞核，洋葱表皮细胞有以核膜为界限的细胞核差异教师备选题9下列四组生物中，都属于原核生物的一组是()ASARS病毒和蘑菇 B大肠杆菌和酵母菌C蓝藻和根瘤菌 D衣藻和变形虫解析：SARS病毒属于病毒(无细胞结构)，大肠杆菌、根瘤菌和蓝藻属于原核生物，蘑菇(真菌)、酵母菌(真菌)、衣藻(低等植物)和变形虫(原生生物)属于真核生物。答案：C10在使用高倍镜观察酵母菌和大肠杆菌时()A都可以观察到细胞壁、细胞核B都可以观察到核糖体C若发现视野较亮，应调节反光镜和光圈D在换用高倍镜之后，只能用粗准焦螺旋调焦解析：大肠杆菌无细胞核。核糖体在高倍镜下观察不到。换用高倍镜后只能用细准焦螺旋进行调节。答案：C11使用普通光学显微镜观察水中微生物，若发现视野中微生物如下图1所示方向游走，请问应该把载玻片向图2所示的哪个方向移动()A甲 B乙C丙 D丁解析：显微镜的物像移动方向和实际物体移动相反；图1所示物像向左下方移动，实际微生物应向右上方移动，要保证微生物在视野中央，玻片应向左下方移动。答案：C12下列关于几类生物的特点的叙述，正确的是()A细菌和蓝藻在结构上有其统一性，具体体现在它们都有细胞壁、细胞膜、核糖体及拟核B硝化细菌与变形虫在结构上的根本区别是：前者有细胞壁，属自养型；后者无细胞壁，属异养型。这也体现了细胞的多样性C颤藻与发菜的共同点是都能进行光合作用，但颤藻含光合色素，而发菜细胞中含叶绿体D一个动物体的不同细胞的形态和功能有其多样性，本质上是由于不同细胞的遗传物质是不同的解析：硝化细菌是原核生物，与变形虫相比，结构上的根本区别是无核膜包被的细胞核。颤藻与发菜都属于蓝藻，无叶绿体。来自同一生物体的各类细胞的遗传物质相同。答案：A2.1 课后练习(满分50分时间25分钟)一、选择题(每小题4分，共24分)1有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250 万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是()AC和OBC和HCO和C DH和O解析：H2O是细胞内含量最多的化合物，O是细胞中含量最多的化学元素。C是细胞干重中含量最多的化学元素，被称为最基本的化学元素，与其化学性质有密切关系。答案：C2原产热带非洲地区的光棍树，树形奇特，无刺无叶，它茎干中的白色乳汁可以制取“石油”。光棍树细胞中含量最多的化合物是()A水 B脂质C蛋白质 D糖类解析：细胞中水的含量大约占85%90%，蛋白质的含量大约占7%10%，脂质只占1%2%，糖类和核酸大约占1%1.5%，所以含量最多的化合物是水。答案：A3研究表明缺硒可导致克山病。克山病是一种地方性心肌病，急重症病人可发生猝死。营养学和流行病学界专家认为，成人每天硒的摄取量约在40100 g就可满足人体需要。根据资料，下列解释不正确的是()A硒是人体必需的化学元素B硒在人体生长发育过程中的作用不可替代C硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育D硒是人体必需的微量元素解析：人体生长发育需要各种大量元素和微量元素，而不是只要有了硒，人体就能正常生长发育。答案：C4嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶(一种具有催化作用的蛋白质)对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据食品添加剂手册介绍，嫩肉粉的配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测，检测其中是否含有蛋白质，你认为应该选择的材料和试剂是()A淀粉溶液、苏丹染液 B清水、斐林试剂C蛋清溶液、双缩脲试剂 D清水、双缩脲试剂解析：蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此检测蛋白酶的存在与否时应把嫩肉粉溶解于水中并用双缩脲试剂直接检测即可。答案：D5.右图表示细胞中几种化合物的含量，以下按图中顺序排列相对应的是()A水、蛋白质、糖类、脂质B蛋白质、糖类、脂质、水C水、蛋白质、脂质、糖类D蛋白质、水、脂质、糖类解析：组成生物体的化合物分为有机物和无机物，无机物有水和无机盐，有机物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。在细胞鲜重中水的含量最多，其次是蛋白质，最少的是糖类和核酸。答案：D6.用碘液、苏丹染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是()试剂种类碘液苏丹染液双缩脲试剂甲乙丙A乙种子中主要含蛋白质B碘液、苏丹染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C在观察颜色时有可能用到光学显微镜D这三种试剂使用时均不需要水浴加热解析：由表可知，甲中含淀粉较多，乙中含脂肪较多，丙中含蛋白质较多。答案：A二、非选择题(共26分)7(15分)某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量变化进行了研究(如下图)，请填充实验原理；判断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。(1)实验原理：蛋白质_，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。(2)实验步骤：将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液。在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A和B(按比例配制)的混合，振荡均匀后，在沸水浴中加热观察颜色变。a：_。b：_。(3)实验结果：_。解析：(1)蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应，紫色越深说明蛋白质含量越多。(2)双缩脲试剂A液和B液不能同时加入，因为先加NaOH溶液(A液)可以为Cu2(B液)与蛋白质反应提供一个碱性环境。若A、B液同时加入，会导致Cu2变成Cu(OH)2沉淀而失效。(3)结合图中曲线可以看出，随着萌发天数的增加，蛋白质含量增多。答案：(1)与双缩脲试剂作用产生紫色反应(2)a错。更正：双缩脲试剂A液1 mL摇匀后，再加入双缩脲试剂B液4滴b错。更正：不加热或直接观察(3)1、2、3号试管中颜色依次加深8(11分)植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。细菌细胞壁的主要成分是什么？有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质。为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验。(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂后加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检验时互不干扰)请补充完善实验。(1)实验步骤：将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B。_。(2)预测实验现象及结论：实验现象实验结论a.若A出现砖红色沉淀，B出现紫色a.细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质b.b.c.c.解析：本实验是探究性实验，目的是探究细菌细胞壁中是否含有糖类和蛋白质。向细菌细胞壁中加入硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热，若出现砖红色沉淀，说明含有糖类；加入双缩脲试剂，若出现紫色，说明含有蛋白质。根据实验现象，可预测实验结果有三种可能：细菌细胞壁中同时含有糖类和蛋白质；只含有糖类；只含有蛋白质。答案：(1)向A组加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热，向B组加双缩脲试剂(2)实验现象实验结论b.若A出现砖红色沉淀，B不出现紫色b.细菌细胞壁含有糖类，不含蛋白质c.若A不出现砖红色沉淀，B出现紫色c.细菌细胞壁不含糖类，含有蛋白质教师备选题9右图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中为最大圆，、依次减小。试判断符合这种关系的是()A大量元素、主要元素、基本元素、最基本元素B基本元素、最基本元素、大量元素、主要元素C最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素D主要元素、大量元素、最基本元素、基本元素解析：最基本元素为C，基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S，大量元素为C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg。因此，C选项符合要求。答案：C10如果科学家寻找其他星球上可能存在的生命体，他们会把研究重点放在含有下面哪种元素上()A氮 B镁C碳 D钠解析：碳是构成细胞的最基本元素，糖类、脂质、蛋白质和核酸都是以碳为骨架，这些化合物是构成细胞的主要化合物。生物体的生命活动离不开细胞，因此没有碳就没有生命。答案：C11菠菜叶中虽然含有大量的还原糖，却不宜作为鉴定还原糖的实验材料，主要原因是()A叶片不易磨碎，还原糖不宜释放B在研磨时，糖类易被破坏C叶片中的叶绿素颜色较深，会掩盖发生的颜色反应D叶片中光合作用的产物以淀粉的形式存在解析：鉴定还原糖的材料应尽量为白色或无色，以避免影响显色反应的观察。菠菜叶为绿色，易遮盖实验现象，因此，不宜作为实验材料。答案：C12在新榨取的梨汁中，加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟的花生种子的子叶做成临时装片，用苏丹染液染色后在显微镜下观察，可看到橘黄色的颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色；向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中含有的有机物依次是()A葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉B糖类、蛋白质、淀粉、脂肪C淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉D还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉解析：生物组织中有些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应，还原糖斐林试剂砖红色，蛋白质双缩脲试剂紫色，脂肪苏丹染液橘黄色，淀粉碘液蓝色。答案：D2.2 课后练习(满分50分时间25分钟)一、选择题(每小题4分，共32分)1组成蛋白质的氨基酸分子中，其共有的结构是()解析： 不同的氨基酸间只是R基的不同，所以共有的结构就是去掉R基后的部分。答案：D2生长激素和胰岛素都是人体内对生命活动起着重要调节作用的激素，但是功能不同，与此无关的是()A氨基酸的数目、种类和排列顺序B构成蛋白质的多肽链的数目C构成蛋白质的多肽链的空间结构D氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基解析：蛋白质功能不同的原因在于结构不同，结构多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序及多肽链的数目和空间结构不同。答案：D3一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的()ACONH B游离的氨基C游离的羧基 DR基解析：蛋白质中的N主要存在于肽键中。答案：A4蚕丝被贴身暖和、轻盈透气，是“健康绿色睡眠”的首选。下列关于组成“蚕丝”主要成分的叙述，正确的是()A它的基本组成单位的通式为CONHB它的形成过程中没有水产生C蚕丝的基本组成单位是氨基酸D它一定含有的化学元素是C、H、O、N、P、Fe解析：蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质是通过氨基酸的脱水缩合形成的，蚕丝蛋白质中不一定含有P、Fe元素。答案：C5胰岛素是胰岛素原通过蛋白酶的水解作用而生成的，那么胰岛素原水解所需的水中的氢用于()A形成COOH和SHB形成COOH和连接碳的HC形成SH和OHD形成NH2和COOH解析：氨基酸脱水缩合形成多肽过程中，氨基脱氢，而羧基则脱去羟基，故水解过程中，一个水分子中的一个氢用于形成氨基，另一个氢和氧一起以羟基的形式用于形成羧基。答案：D6下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是()A甲中肯定含有S元素B多肽中乙的数目等于丙的数目C过程都是经过脱水缩合完成的D蛋白质结构和功能的多样性只是由于氨基酸种类多造成的解析：根据蛋白质的结构层次可知，甲表示构成氨基酸的元素，有C、H、O、N等，可能含有S，但是不一定有S。乙表示氨基酸，丙表示氨基酸分子脱水缩合形成的肽键，对于环状肽而言，乙的数目等于丙的数目，而对于链状肽，乙的数目肽链数目丙的数目。表示氨基酸分子脱水缩合形成多肽的过程。生物体中组成蛋白质的氨基酸种类约有20种，但由于氨基酸的数目成百上千，排列顺序千变万化，多肽链的空间结构千差万别，导致蛋白质的结构和功能多种多样。答案：C7蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是()A上图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成B在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链C肽酶P可以催化1处的化学键断裂D该肽链中含有游离的氨基和羧基各1个解析：据题意知，肽酶P作用的部位只有1；由于各氨基酸的R基结构未知，因而不能确定此肽链由5种氨基酸组成，也不能确定游离氨基和羧基的数量；肽酶为水解酶而不是聚合酶。答案：C8下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“、”等表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“SS”是在蛋白质加工过程中由两个“SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是()A形成该蛋白质分子时脱去38分子的水B该蛋白质分子中至少含有两个羧基C图中“”表示肽键，可简写为CONHD形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686解析：图中“”代表肽键，表示为CONH；而在形成该蛋白质分子的过程中脱去38分子的水，同时形成一个二硫键，失去2个H，相对分子质量减少38×182686；通过分析肽链分子的结构，不难发现每条多肽链至少含有一个羧基(COOH)和一个氨基(NH2)。答案：C二、非选择题(共18分)9(18分)用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下表所示：化合物多肽化合物蛋白质催产素牛加压素血管舒缓素平滑肌舒张素猪促黑色素细胞激素人促黑色素细胞激素牛胰岛素人胰岛素免疫球蛋白I gG人血红蛋白氨基酸数目99910132222351660574(1)表中的氨基酸数目虽相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的_不同。(2)表中与、与的功能虽相似，但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于_。(3)在未知平滑肌舒张素的情况下，推知这种肽类化合物至少有_个氨基和_个羧基，这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置？_。(4)是由51个氨基酸组成的两条多肽链，共有_个肽键。(5)的生理功能说明蛋白质具有_作用；的生理功能说明蛋白质具有_作用；的生理功能说明蛋白质具有_作用；有4条肽链，在574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成_个水分子。(6)这些实例说明蛋白质的分子结构具有_，这种结构特点决定了_。解析：(1)虽然的氨基酸数目相同，但其种类和排列顺序未必相同，因此形成的多肽结构不同，生理功能各异。(2)结构的特异性决定了功能的专一性，就与、与而言，均为肽类物质，其结构的差异是由于氨基酸的种类、数量、排列顺序不同导致的。(3)从氨基酸脱水缩合生成多肽的过程可知，肽链为开链式结构，其两端各游离着一个氨基和一个羧基。(4)由51个氨基酸脱水缩合形成两条肽链时共形成49个肽键。(5)为激素，可说明蛋白质具有调节作用；为抗体，说明蛋白质具有免疫功能；为血红蛋白，可运输O2，说明蛋白质具有运输功能；由574个氨基酸形成4条肽链时共脱去水分子570(个)。(6)不同的蛋白质其结构不同，所具有的功能也各不相同。答案：(1)氨基酸种类和排列顺序(2)氨基酸的种类、数量、排列顺序不同(3)11肽链两端(4)49(5)调节免疫运输570(6)多样性蛋白质分子具有多种功能2.3 课后练习(满分50分时间25分钟)一、选择题(每小题3分，共24分)1德伦(Dren)是科幻惊悚片人兽杂交的主角，它是一个有着啮齿目动物特征，但是又长着巨大双眼、长尾巴和细胳膊的怪物，而且它还会发出鸟类的叫声。它是由两位反叛科学家将人类和动物的DNA进行杂交创造出的一个生物。下列有关该生物DNA的叙述错误的是()A主要存在于细胞核内B基本单位是脱氧核苷酸C含有A、T、G、C 4种碱基D. 不是该生物的遗传物质解析：DNA是核酸的一类，由4种脱氧核苷酸构成，含有A、T、G、C 4种碱基。由题干信息可知，该生物为真核生物，其遗传物质是DNA，主要存在于细胞核内。答案：D2据台媒报道，在台南市四草湿地检测出候鸟带有H1N1低病原性禽流感病毒，该病毒的遗传物质是RNA。组成该病毒的元素主要有()AC、H、O、P BC、H、O、N、PCC、H、O、S DC、H、O、K解析：该病毒的化学成分是RNA和蛋白质，故组成该病毒的元素主要有C、H、O、N、P。答案：B3下列关于脱氧核糖核酸(DNA)分布的叙述，正确的是()A蛙的成熟红细胞中不含DNA分子B人体细胞的细胞质中也有DNA分子C含DNA的原核细胞不会同时含RNAD细菌细胞的拟核中无DNA解析：蛙的成熟红细胞中含DNA分子；原核细胞中可以同时含有DNA和RNA；细菌细胞的DNA分布于拟核中。答案：B4有关下列概念图的叙述，正确的是()A表示的碱基有5种 B表示的是核糖C表示脱氧核苷酸 D表示核糖核苷酸解析：图中是A、G、C、T 4种碱基；是脱氧核糖；表示脱氧核苷酸。答案：C5下列有关DNA和RNA的叙述，正确的是()A从分布上真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中B从化学组成上，DNA与RNA的碱基完全不同C从结构上，DNA通常由两条链构成，RNA通常由一条链构成D鉴定DNA用吡罗红染色剂，鉴定RNA用甲基绿染色剂解析：真核生物的DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中；组成DNA与RNA的碱基有3种是相同的；鉴定DNA用甲基绿染色剂，鉴定RNA用吡罗红染色剂。答案：C6下列叙述中，哪项不是核酸的生理功能()A是细胞内携带遗传信息的物质B是绝大多数生物的遗传物质C是生物体进行生命活动的主要承担者D对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用解析：核酸通过控制蛋白质的生物合成来决定生物体的性状。当核酸的结构发生改变，其控制合成的蛋白质结构也就发生改变。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。答案：C7经过实验测得衣藻DNA在细胞中分布如下：84%在染色体上，14%在叶绿体中，1%在线粒体中，1%游离在细胞质中。这些数据说明()A衣藻的遗传物质主要是DNAB衣藻DNA的主要载体是染色体C衣藻细胞质中也有DNAD衣藻