2011-2012学年度第二学期高二生物期中试卷.doc

江阴市一中2011-2012学年度第二学期期中试卷 高二生物 2012.4 命题人：袁燕 审核人：顾秀君第I卷（选择题 共55分）一、单项选择题：（本部分包括20题，每题2分，共计40分。每题只有一个选项最符合题意。）1.果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是 A醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B乳酸菌、毛霉、醋酸菌 C醋酸菌、酵母菌、毛霉 D酵母菌、醋酸菌、乳酸菌2如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是A过程和都只能发生在缺氧条件下B过程和都发生在酵母细胞的线粒体中C过程和都需要氧气的参与D过程所需的最适温度基本相同3在“探究果酒制作过程中影响酵母菌种群数量变化因素”时，获得下图所示的实验结果(图中O、M、N、P代表相应发酵时间)。下列相关分析正确的是 AM点前酵母菌不进行细胞呼吸 B终止发酵时间应选择在P点时 C酒精浓度的增加会抑制酵母菌繁殖 DN点时酵母菌种群增长率最大4某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是 A用盐腌制时，加盐量太少 B用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 C制作卤汤时，料酒加的量较多 D装瓶后，没有用胶条将瓶口密封5对于灭菌和消毒的理解不正确的是A灭菌是指杀灭物体内一切微生物的细胞、芽孢和孢子B实验室用紫外线照射接种箱属于消毒C接种环用灼烧法灭菌D常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等6制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的下列操作中，不正确的是A操作流程是计算、称量、溶化、灭菌和倒平板B将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中再加水、去纸C灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解D将培养基冷却到约50时，在酒精灯火焰附近倒平板7下列有关平板划线接种法的操作错误的是 A将接种环放在火焰上灼烧B将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连8.下列有关细菌培养的叙述，正确的是A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长C.向液体培养基中通人氧气能促进破伤风杆菌的生长D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动9.酶制剂、固定化酶、固定化细胞已经广泛地应用于各个领域，下列有关叙述错误的是A90高温会使Taq DNA聚合酶（PCR技术中）失去催化活性B制备固定化酶的方法主要有包埋法、物理吸附法和化学结合法等C固定化酶固定时可能会造成酶的损伤而影响活性D固定化细胞可以催化一系列酶促反应10下列有关酶的制备和应用的叙述，正确的是A酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶B酶只能来源于细胞，也只能在胞内发挥作用C棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤D多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层11.在探究加酶洗衣粉对不同污渍的洗涤效果的实验时，往往采用同一型号的小容量自动洗衣机洗涤衣物，其原因是A便于更好地控制变量B洗涤时间短C洗涤时更省力D可洗涤的衣物多12酵母细胞固定化的实验中，实验操作与目的不相符的是 A干酵母加入蒸馏水搅拌均匀后，放置一段时间，使酵母细胞活化 B采用小火间断加热的方法，防止海藻酸钠发生焦糊 C将活化的酵母细胞加入海藻酸钠溶液，轻轻搅拌，以免产生气泡 D用注射器滴加溶液时要接近CaCl2溶液的液面，防止凝胶珠出现“尾巴”13在利用鸡血进行“DNA的粗提取与鉴定”的实验中，相关叙述正确的是A用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14 mol/L，滤去析出物B调节NaCl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质C将丝状物溶解在2 mol/L NaCl溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色D用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同14.细胞中的DNA主要与蛋白质结合形成染色体，在提取DNA时，应设法使DNA与蛋白质分离，便于提取，以下措施中使DNA与蛋白质分离的是A. 研磨中加入NaCl B. 研磨时应先将香蕉剪碎C. 向研磨液中加入洗涤剂 D. 向滤液中加入冷却的酒精15下列关于胚胎工程的叙述，错误的是A体外受精是指获能的精子和成熟的卵子在相应溶液中受精B受精卵发育到原肠胚阶段才能进行胚胎移植C早期胚胎培养与动物细胞培养的培养液通常都需加入血清D试管婴儿技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术16下列关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶羊的叙述，错误的是A对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理B人工授精后的一定时间内，收集供体原肠胚用于胚胎分割C利用胚胎分割技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎D一次给受体母羊植入多个胚胎，可增加双胞胎和多胞胎的比例17老年痴呆症患者的脑血管中有一种特殊的­淀粉样蛋白体，它的逐渐积累可能导致神经元损伤和免疫功能下降，某些基因的突变会导致­淀粉样蛋白体的产生和积累。下列技术不能用于老年痴呆症治疗的是A胚胎移植技术B胚胎干细胞技术C单克隆抗体技术 D基因治疗技术18下列关于转基因植物的叙述，正确的是A转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中B转抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因频率增加C动物的生长激素基因转入植物后不能表达D如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题19.下列关于转基因生物与环境安全的叙述错误的是 A重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染 B种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响 C如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，可能会通过食物链传递到人体内 D转基因生物所带来的环境安全问题是可以解决的20.生态经济所遵循的主要原则和实现的重要手段分别是 A循环经济和生态工程 B整体性原则和生态工程C循环经济和工程学手段 D无污染原则和生态工程二、多项选择题：（本部分包括5题，每题3分，共计15分。每题至少有2个选项符合题意，多选少选不得分）21腐乳制作过程中，豆腐含水量、盐的用量、发酵温度和酒的用量等均会影响腐乳风味和质量。下列相关叙述，正确的是 A豆腐含水量过高，腐乳不易成形 B加盐量过多，腐乳硬度会增大 C前期发酵温度过低，腐乳“皮”不易形成 D酒的用量过多，后期成熟时间延长22如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述正确的是A图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠B刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液C图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中D图2发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母菌充分接触23在“DNA粗提取与鉴定”实验中，将含有一定杂质的DNA丝状物分别放入体积为2mL 的四种溶液中，经搅拌后过滤，获得4种滤液，含DNA较少的是1蒸馏水中搅拌后过滤滤液E22molL的NaCl溶液搅拌后过滤滤液F3O015molL的NaCl溶液中搅拌后过滤滤液G4冷却的95的酒精溶液中搅拌后过滤滤液H A滤液E B滤液F C滤液G D滤液H24.下列哪些是解决基因歧视的正确方法 A通过正确的科学知识传播和伦理道德教育 B杜绝基因检测 C保护个人遗传信息隐私权 D建立完善的法规，通过立法解决 252006年无锡市政部门在城区古运河放置了50多组泡沫浮床，栽种水生、半水生植物，面积达到1 000多平方米，用于净化水体。其净化水体的机理包括 A吸收水体中NO3-、PO43-等，降低水中氮、磷含量 B浮床遮光，抑制浮游藻类的生长繁殖，防止水华发生 C促进水体中氧浓度升高，有利于水生动物的生存 D增加水体中有机物含量，使水体中生物多样性提高 第卷（非选择题 共65分）三、简答题：（本部分包括8题，共65分。）26（8分）右图为酿制葡萄酒的两个简易装置，请分析回答：（1）果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌在有氧无氧条件下都能生存，所以，它属于_ _微生物。（2）制作果酒，需将温度严格控制在_ _。制作果酒后制果醋，应将温度控制在_ _。（3）甲装置中，A液体是_，NaHCO3溶液的作用是_ _；若用乙装置，在发酵过程中，必须进行的操作是_ _ _。与乙装置相比，甲装置的优点是_ _。（4）葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，这是因为_ _。27(7分)炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患传染病。炭疽杆菌两端截平、呈竹节状排列，菌落呈卷发状。对炭疽病疑似患者，可根据噬菌体的宿主专一性，通过实验确诊。(1)细菌培养：采集疑似患者的样本，分离培养，获得可疑菌落。(2)细菌鉴定：实验流程如图所示：对配制的液体培养基等需采取_方法灭菌；实验所用液体培养基的碳源为_(填“无机碳”或“有机碳”)。挑选可疑菌落制片后，用_观察，可看到呈竹节状排列的杆菌。接种可疑菌后，35培养24小时，液体培养基变浑浊，原因是_。对照组试管中应加入_，与实验组同时培养6小时后，若实验组液体培养基的浑浊度比对照组_(填“高”或“低”)，则可明确疑似患者被炭疽杆菌感染；反之则排除。对排除的疑似患者及易感人群，可接种炭疽杆菌疫苗，刺激机体产生相应抗体，与产生抗体相关的细胞除T细胞、B细胞外，还有_ _。28（7分）为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力，洗衣粉中常常会添加各种酶类。请回答有关问题： (1)根据衣物上常见的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、_。 (2)碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的_。 (3)下图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明，根据你所学习的有关知识，解释注意事 项的原因：_ _。注意事项请将本品置于阴凉、干燥处，避热、避湿、避光。不慎溅入眼中，立即用水冲洗。水温以3050为宜，切忌用70以上的热水。(4)下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验，请据表回答：脸盆编号洗涤物(等量)洗涤温度洗衣粉(等量)水量洗净所需时间1油污布45加酶2 L4 min2油污布45普通2 L7 min3油污布5加酶2 L9 min4油污布5普通2 L8 min 该实验设计体现了_原则。 若1号实验组，洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因是_。(5)添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列衣料中的_。 棉织品毛织品腈纶织品蚕丝织品涤纶织品锦纶织品29.（8分）某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。(1）该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。请指出标号为a、c的名称：a_，c_从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是： 。为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复利用，实验过程一定要在 条件下进行。（2）该实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程为：A使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化 B将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成CaCl2溶液 C用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液 D向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀 E将与酵母混匀的海藻酸钠液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成请你改正其中错误的操作：（写出3点） （3）写出实验过程中，装置内发生的反应的反应式 30.（7分）某同学以菜花为实验材料，进行“DNA的粗提取与鉴定”实验，步骤如下：步骤一：称取30g菜花，去梗取花，切碎。步骤二：将碎菜花放入研钵中，倒入10mL研磨液，充分研磨10min。步骤三：在漏斗中垫上滤纸，将菜花研磨液过滤到烧杯中。在冰箱中放置几分钟，取上清液。步骤四：将一倍体积的上清液倒入两倍体积的某溶液中，并用玻璃棒缓缓、轻轻地搅拌溶液。将絮状物缠绕在玻璃棒上。（1）请指出并改正该同学实验操作中的一处错误：_。（2）步骤二的目的是使菜花细胞破碎，释放DNA，加入研磨液的主要成分有_ _和_ _等。（3）如要使步骤三所得上清液中杂质减少，可进行_ _操作后再置于冰箱。（4）步骤四中所用两倍体积的某溶液为_，需“缓缓、轻轻地”搅拌溶液的原因是_ _。（5）简要说明鉴定步骤四所得絮状物是DNA的基本实验设计思路：_ _ _ 31（8分）下图为胚胎移植的基本程序及早期胚胎发育过程，请据图回答： (1)超数排卵技术的处理措施是对供体母牛注射_ _。 (2)冲卵实质上是用特定装置，将供体母牛子宫内的_冲洗出来。 (3)从A到E中，适宜于牛的胚胎移植时期有_。(4)图中标号为 ，标号3为_，它将来可发育为胎膜和胚盘。 (5)若一次给受体母牛移入多个胚胎，产生的多个后代基因型相同吗?为什么? 32.（7分）医学上常用器官移植来治疗人类的某些疾病，而利用人类胚胎干细胞可以解决器官移植中的很多问题。美国科学曾发文报道：可将人体皮肤细胞通过转基因技术，改造成可以分化为多种细胞的“万能细胞”；再将改造后的“万能细胞”植入小鼠身体上，植入的细胞长成了“肿瘤”，“肿瘤”中出现了神经、骨骼、肌肉等多种类型的细胞。请回答下列问题：(1)胚胎干细胞又称ES细胞，是从_中分离出来的一类细胞，如果胚胎发育到了囊胚期，这时的_细胞就是ES细胞。(2)胚胎干细胞在功能上具有发育的_。(3)对人体皮肤细胞进行基因改造，基因改造是否成功，需要对受体细胞进行检测，在分子水平上检测是否含有目的基因的方法是_。(4)“万能细胞”在植入小鼠身体之前要进行培养，适宜的培养条件为_、营养、 和气体环境。(5)“万能细胞”经体外诱导分化，可以培育出人造组织器官，这样培育的特殊细胞或器官移回病人体内与异体器官移植相比，最大的优点是什么？_ _。33（7分）在社会主义新农村建设中，某县积极发展畜禽养殖和栽桑养蚕两大支柱产业。在生产总量不断提高的同时，该县坚持在发展中解决环境问题，优化生态环境，实现资源的最大化利用，走出了一条适合本地区可持续发展的生态工程之路。请分析图回答问题： (1)该生态工程所遵循的基本原理_(至少写2种)。 (2)该生态系统的能量流动从_ _开始，图中属于消费者的生物有_ _。 (3)与传统农业生态系统相比，该生态系统更能净化环境，其主要原因是_ _。 (4)该生态系统为何能提高经济效益？_ _。（2分） (5)根据该县地处水乡这一资源优势，请就该生态系统提出你的一条合理化建议。_ _。34（7分）酵母菌是生物科学研究中一种重要的实验材料，在高中生物教材中多个地方涉及到酵母菌，如图所示，请回答有关问题。（1）固定化酵母细胞的常用方法是 ，固定化酵母细胞与固定化酶相比其优点是 。（2）有人在适宜温度条件下做了以下实验，在一普通锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并在瓶口加塞，实验装置如图1所示。图2曲线中能正确表示其实验结果的是 。（3）酿酒厂为了分离得到某优良的酵母菌种，采用了 接种方法（“平板划线法”、“稀释涂布法”）后才会得到如右图所示的实验结果。（4）若要探究酵母菌种群数量变化，使用血球计数板测得的酵母菌种群数量一般 （、 或 ）使用稀释涂布法测得的酵母菌种群数量。 （5）秸秆的主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌却无法直接利用，根本原因是其缺乏 。若要酵母菌能利用植物秸秆进行发酵制取酒精，请提出解决该问题的方法 。江阴市一中2011-2012学年度第二学期期中试卷高二生物 答题卷第卷（非选择题 共65分）26（8分）（1）_ （2）_ （3）_ _ _ （4）_ _27（7分）（2）_ 班级_ 姓名_ 学号 密封线内不要答题_ _ _ _28（7分）（1）_ （2）_ （3）_ _ （4）_ _（5） 29（7分）（1）_ （2）_ _ （3）_ 30（7分）（1）_ （2）_ （3）_ （4）_ _ （5）_31.（8分）（1）_ （2） （3） （4）_ （5） （3分）32.（7分）（1）_ _ （2）_（3）_（4） （5） 33.（7分）（1）_ _ （2）_ _（3）_（4）_ （2分）（5）_34.（7分）（1） （2） （3） （4） （5） 江阴市一中2011-2012学年度第二学期期中试卷高二生物 答案部分第I卷（选择题 共55分）题号12345678910111213答案ACCCACDDAAADB题号141516171819202122232425答案ABBAABAABCDACDADACDAB第卷（非选择题 共65分）26.(8分)(1)兼性厌氧型 （2）18-25 30-35 (3)葡萄汁 吸收CO2 每隔12h左右将瓶盖拧松一次 及时将CO2排出，不需要适时排气（4）利于酵母菌有氧呼吸进行大量繁殖27.（7分）（2）高压蒸汽(98 kPa蒸汽)有机碳 显微镜 细菌大量繁殖 等量生理盐水低 吞噬细胞、浆细胞（缺一不得分）28.（7分）(1)碱性脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶 (2)多肽(氨基酸)(3)洗衣粉中含有碱性蛋白酶，溅入眼中会损伤眼角膜酶的催化效果受温度的影响，3050是洗衣粉中酶发挥作用的适宜温度范围，温度过高会使酶变性失活(4)单一变量原则、对照原则洗衣粉中酶失效（5）29.（7分）（1）固定化酵母细胞 筛板 防止酵母菌过度失水死亡 无菌（2）C中大火连续加热改为小火间断加热 D中刚熔化好的海藻酸钠应改为冷却的海藻酸钠E中注入蒸馏水改为CaCl2溶液（3）C6H12O62C2H5OH +2CO2 + 能量（箭头上必须有酶）30.（7分）（1）步骤三中不能用滤纸，改用尼龙纱布 （2）洗涤剂 食盐 （3）离心（4）95%的冷酒精 保持DNA分子结构的完整，防止DNA分子断裂(5) 取2支试管，分别编为1号、2号，各加入物质的量的浓度为2mol·L1的氯化钠溶液3mL，将丝状物用玻璃棒挑起溶于2号试管中（用玻璃棒搅拌，使其充分溶解），然后向2支试管中各加入3mL二苯胺试剂，混合均匀后，沸水浴5min10min，观察溶液是否变蓝色31.（8分）（1）促性腺激素 （2）胚胎 （3）DE (4)内细胞团 滋养层 (5)不一定相同(1分)，因为这些胚胎可能由不同的受精卵发育而来的，它们的基因型可能相同，也可能不同（2分）32.（7分）(1)早期胚胎(或原始性腺) 内细胞团 (2)全能性 (3)DNA分子杂交(或：DNADNA杂交)(4) 无菌无毒适宜的温度和PH (5)不会产生免疫排斥反应33.（7分）(1)物质循环再生原理、物种多样性原理、协调与平衡原理(至少写两种)(2)桑、油菜等生产者固定的太阳能蚕、禽、畜(3)粪便等“废弃物”被及时利用(4)实现了物质的循环利用和能量的多级利用，提高了农产品的产量；减少了化肥、农药的使用(降低农业成本投入)（1点1分）(5)蚕沙碎屑用来养鱼；鱼塘塘泥用来肥田(任选一条，合理即可)34.（7分）（1）包埋法 能催化一系列化学反应 （2） （3）平板划线法 （4）>( 5 )相关的基因 利用基因工程，将相关的基因导入酵母菌 14