【工作计划】20XX年酒店经理工作计划.docx

第 1 页 20XX 年酒店经理工作计划 特征码 dBtwXsoZsuOvBNkEWaCE 作为一名酒店的大堂经理，身上的担子是最重的，我不仅 要做好酒店的任何大堂，不能出现任何坏账，而且整个酒店的 发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物，我一直在注 意，注意和每个同事、员工搞好关系，高处不胜寒，做好领导 一定要这样。 当然最重要的是要注意公司的大堂问题了，大堂问题在任 何地方都是整个公司的心脏，是最重要的，不能出现任何马虎。 一旦有马虎了，那这个公司面对的只能是倒闭了，大堂问题的 重要性不用赘言了。 我当大堂经理已经有些年了，酒店没有出现过任何大堂问 题的状况，所以我的工作一直是比较好做的，在公司的人气也 很高。因为只要公司的的大堂不出现问题，能及时的将员工的 工资发下去，这比说一万句好话都重要。我一直信守这个原则， 一直这样做，我很相信这就是对的。 下面又到了我的一年的大堂计划了，大堂计划对酒店一年 的发展状况尤为重要，每年我都能做好，今年当然不能例外了。 第 2 页 大堂计划是大堂预测所确定的经营目标的系统化和具体化， 又是控制大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂计划工作 的本身就是运用科学的技术手段和数学方法，对目标进行综合 平衡，制定主要计划指标，拟订增产节约措施，协调各项计划 指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。 酒店编制的大堂计划主要包括：筹资计划、固定资产增减 和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及 利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多大堂指标 构成，大堂计划指标是计划期各项大堂活动的奋斗目标，为了 实现这些目标，大堂计划还必须列出保证计划完成的主要经营 管理措施。 编制大堂计划要做好以下工作。 (一)分析主客观原因，全面安排计划指标 审视当年的经营情况，分析整个经营条件和目前的竞争形 势等与所确定的经营目标有关的各种因素，按照酒店总体经济 效益的原则，制定出主要的计划指标。 (二)协调人力、物力、财力，落实增产节约措施 要合理安排人力、物力、财力，使之与经营目标的要求相 适应;在财力平衡方面，要组织资金运用同资金来源的平衡、大 堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力，从 提高经济效益出发，对酒店各部门经营活动提出要求，制定出 第 3 页 各部门的增产节约措施，制定和修订各项定额，以保证计划指 标的落实。 (三)编制计划表格，协调各项计划指标 以经营目标为核心，以平均先进定额为基础，计算酒店计 划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标，编制出大 堂计划表，并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调 平衡。 这就是我这一年的工作计划，对公司大堂的计划都做了很 好的计划，相信公司一年的大堂问题不会出现任何问题的。在 金融危机的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困扰，这就 需要每一个公司的员工都能够做到认真负责，积极努力的为公 司的生存做出自己应有的力量。 说实话能够当一个酒店的大堂经理，以我个人的能力是不 能够完全的胜任的，我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、 员工的帮助，这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。 笨鸟先飞，早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。 这就是我的一年工作计划，如有不同的意见，请及时和我 沟通，我认真改正。