英伟-纽埃特霉净剂.ppt
NUTRI-AD INTERNATIONAL,纽埃特霉净剂,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,毒枝菌素MYCOTOXINS,是在所有动物饲料中都有霉菌产生的毒性物质 对家禽和家畜可诱发霉菌毒素中毒 可抑制微生物系的发育 可干扰营养成分的消化和吸收 可在细胞水平上诱发类似基团的氧化作用 对免疫系统产生影响 降低对各种疾病的抵抗力 与其他各种应激因素协同作用 对各部脏器功能产生影响 导致严重的生产损失,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,黄曲霉毒素 在鸡体的定 靶器官,口腔黏膜、嗉囊、肠道 肝脏 造血器官和淋巴器官 肾脏 生殖器官 血管系统 骨骼系统 足垫、头部皮肤、肉垂 蛋品,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,蛋含量减少,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,黄曲霉毒素对蛋产量的作用 ( P.B.Hamilton 和 J.D.Garlich 1972),NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,饲料中0.5毫克/千克T-2镰刀霉毒素污染 对蛋产量的影响,NUTRI-AD INTERNATIONAL,例如 淡黄色,例如 生长率不佳,饲料报酬不佳 生产性能不良 病死率增加,例如 蛋壳强度下降,例如 肝脏损害,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,在猪群中引发的雌激素问题,乳腺早熟发育增大 乳腺奶头周围水肿 外阴部肿大并可能脱垂 阴道脱垂 雌雄都可发生直肠脱垂 幼龄雄性睾丸发育不良 精子生成减少 幼龄雌性卵巢发育不良 子宫肿大 不育和假性妊娠 窝仔数减少 仔猪滞产、体弱、撇脚,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,投食霉菌毒素的犊牛发生雏胃溃疡,NUTRI-AD INTERNATIONAL,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,动物集约生产条件中的霉菌毒素问题,黄曲霉毒素、褐曲霉毒素、赤霉烯酮之类霉菌毒素都是多数动物疾病的祸首 对动物的生产性能有严重影响 减少动物饲料中霉菌毒素的含量和动物对霉菌毒素的摄食量，就可减少霉菌毒素中毒的发病率,Detoxification of feedstuffs is an important management tool in intensive livestock production,在集约化家畜养殖中对饲料进行解毒处理是一项重大的管理措施,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,主要脱污染方法,* 物理性脱污染方法 * 化学处理方法，如氨化处理 * 发热处理方法，如辐射处理 * 使用吸附剂和黏结剂处理 * 生物转化处理方法,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,适用的脱污染操作方法的要求,* 必须将霉菌毒素进行分解、排除或灭活处理 * 操作方法必须不致产生有毒性或致癌性物质 * 供人类食用的食品原料必须保留其营养价值和适口性 * 作为食用原料时其物理性状必须无显著改变 * 同时必须破坏霉菌孢子和菌丝体，以免产生新的毒素,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,专门设计的毒素粘合剂和毒素灭活剂,对饲料和原料进行脱毒处理. 对霉菌毒素及其基团进行中和处理. 保护动物防止霉菌毒素中毒. 减少动物产品中霉菌毒素的含量. 不需要设置停药期. 无残留问题 (如，乳汁、肉品). 处理霉菌毒素问题的具有经济效益的方法.,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,作用方式,含有多量各种吸附性黏土矿物质、硅酸盐类和螯合剂类 与霉菌毒素及各种基团可形成稳定的复合物 减少霉菌毒素在动物体内的生物利用率而免于被消化道吸收 保护细胞免于各种基团的氧化作用侵害 抵制霉菌生长从而防止霉菌毒素再度产生,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,TOXY-NIL中的吸附剂的性状,- 刺状形态: 沸石的孔道 (孔道顺粒子的轴向通行)，增大咳表面积和吸附能力 -针样形态: 与水分子相接触，从而增加了悬浮液的粘度，形成胶状和稳定的悬浮态 - 低阳离子交换性能: 稳定的胶态和高电解质浓度，不干扰饲料中微量成分的生理吸附作用,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,黏着在TOXY-NIL某种成分上的水分子层 吸收各种霉菌毒素,Toxy-Nil Plus Dry 凭借其多层铝硅酸盐结构，以及各种吸附的表面活性和黏土矿物粒子的电荷特性，就能够有选择地对不同极性功能的霉菌毒素固定和灭活（表1）。Toxy-Nil Plus 中的水分子层可吸收具有极性原子基团的霉菌毒素，如，黄曲霉毒素和褐曲霉霉 毒素。从而将其吸附，与消化道脱离并排出体外。,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,TOXY-NIL的净吸附能力,黄曲霉毒素B1 97% T2 95% 呕吐毒素Vomitoxin 85% 褐曲霉毒素A 75% 赤霉烯酮 50%,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,TOXY-NIL 对肉用仔鸡的作用 4 群 600 羽罗斯种肉用仔鸡，试用期：6周,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,饲喂含有黄曲霉毒素的饲料 的来航鸡肝脏的典型病变,7.500 ppb 黄曲霉毒素,7.500 ppb 黄曲霉毒素,+,0.5 % HSCAS,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,TOXY-NIL (TND) 对肉用仔鸡体重和冰死率的影响 HUBBARD肉用仔鸡5周试验，每群500羽,5 WEEKS TRIAL, HUBBARD BROILERS, 500 BIRDS PER GROUP,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,肝脏和肾脏与体重比 %,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,0,5 % HSCAS 对于饲喂污染7.5毫克/千克 黄曲霉毒素B1饲料的肉用仔鸡增重效果的影响 (Phillips 等., 1988),NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,使用TOXY-NIL DRY可改善维生素吸收,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,HSCAS对于饲喂含有霉菌毒素的饲料的 3周龄肉用仔鸡体重的影响 (Huff 等, 1992),NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,用TOXY-NIL DRY改善动物的生产性能,中和霉菌毒素 各部细胞和器官的功能更加良好 使营养分的消化和吸收达到顶峰 提高生产性能超群,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,生物转化过程对霉菌毒素的灭活作用,生物转化过程可中和霉菌毒素的中毒作用 发酵提取物的作用可使赤霉烯酮以及所有 各型单端孢霉烯类毒素，包括T-2毒素、HT-2毒素， 降解为无害的代谢产物。 赤霉烯酮这种雌激素型霉菌毒素和 单端孢霉烯类的可能的生物转化途径是酯水解（图2） 和深度氧化作用 （图3）：12，13环氧化基团被还原而产生碳-碳双键。,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,生物转化过程对霉菌毒素的灭活作用,图 2有些酵母菌株可使赤霉烯酮（ Zearalenone）转化为赤霉烯醇（ zearalenols） (化学结构). (来源: 日本香川大学),NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,TOXY-NIL PLUS DRY 的优点,* 广谱活性 可控制极性和弱极性的霉菌毒素： 黄曲霉毒素、褐曲霉毒素、单端孢霉烯类 (T-2,TH-2, nivalenol, diacetoxyscirpenol） * 可充分控制赤霉烯酮,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,TOXY-NIL PLUS DRY 的优点,* 防止霉菌毒素中毒 * 改善免疫力和促进对疫苗接种的反应 * 提高各部器官的功能，特别是肝脏、肾脏和卵巢 减少腿脚疾病的发生率 （改善血行中的无机盐类的含量和骨骼中的钙质浓度） * 改善氨基酸类的吸收 * 改善免疫调节特性 (I提高抗体效价) * 全面改善动物体况及其生产性能 Toxy-Nil Plus Dry 也有液态品供应.,NUTRI-AD INTERNATIONAL,TOXY-NIL,TOXY-NIL PLUS DRY 对肉用仔鸡体重的影响,表 3 - Toxy-Nil Plus所含的生物转化物质（酿酒酵母）对于饲喂污染黄曲霉毒素的饲料的鸡体 重量的影响. * 来源:合作农业研究中心。 Prairie 评论 A&M 大学, 得克萨斯州，美国, 1993 与对照组进行比较，在饲喂污染黄曲霉毒素 (酿酒酵母 0% ）的饲料的鸡群中， 除了上述对体重的影响之外，起肝脏、前胃和心脏等器官的相对重量都显著较大。,处理方法 S.C. 黄曲霉毒素 A 0 0 B 0 5 ppm C 0,05% 0 D 0,05% 5 ppm E 0,1% 0 F 0,1% 5 ppm,
