任务一、仓库的构建.ppt
授课班级：P07物流1班、 P07物流2班 P07物流3班、D07物流 授课时间：2009年2月- 2009年7月 授课人： 卢建君 淄博职业学院工商管理系,仓储与配送管理,本任务的学习目标： 专业能力：了解仓储和仓库的相关知识； 方法能力：熟悉布局仓库简单方法； 社会能力：认识仓储业发展的方向； 掌握仓库的平面布局； 会进行简单的仓库设计,目标群体：物流管理专业大二学生 教学环境：多媒体教室 教学方法：任务导向、启发式、案例式,内容一 仓储概述,一、仓储的认识 仓-仓库，存放、保管、储存物品的建筑物和场地。 表示的是物理存在的场所。 储储存，对物品收存以备使用。 表示的是一种状态，一种行为。 仓储，利用仓库存放、储存未及时使用的物品的行为。,二、仓储的功能 手工生产机械生产社会大生产 数量 小大 例如：馒头、运动鞋、电视机 1. 仓储是社会生产顺利进行的必要过程,内容一 仓储概述,二、仓储的功能 例如：1.电风扇、羽绒服 2.烟台的苹果、秋天的稻米 2. 仓储是调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定,内容一 仓储概述,二、仓储的功能 原材料经过生产产成品经过一段时间后销售 例如：水泥、浓硫酸、 3. 劳动产品价值保存的作用,内容一 仓储概述,二、仓储的功能 比如说书籍、课本 北京（机械工业出版社）公路北京火车站淄博火车站公路学校学生手中 4. 流通过程的衔接,内容一 仓储概述,二、仓储的功能 仓储量减少周转量大需求旺盛 仓储量增大周转量小需求下降 5. 仓储是市场信息的传感器。,内容一 仓储概述,二、仓储的功能 物流的两个支柱： 运输和仓储 原因：1. 费用 2. 时间 3. 效益 6. 仓储是开拓物流管理的重要环节。,内容一 仓储概述,二、仓储的功能 1.以实物的形式来确定数量、质量； 2.抵押（实物抵押、仓单抵押） 7. 仓储提供信用保证。,内容一 仓储概述,二、仓储的功能 交易双方现场查看数量、质量、性能等因素； 仓库提供检验的工具、洽谈的空间、信息的传递渠道。 8. 仓储是现货交易的场所。,内容一 仓储概述,三、仓储的种类,按经营主体划分,1. 企业自营仓储 2. 营业仓储 3. 公共仓储： 4. 战略储备仓储：,生产企业 流通企业,提供服务 提供场地,保证车站、码头的货物周转,国家政府控制,内容一 仓储概述,三、仓储的种类,按仓储对象划分,1. 普通物品仓储 2. 特殊物品,内容一 仓储概述,三、仓储的种类,按仓储功能划分,1. 储存仓储 2. 物流中心仓储 3. 配送仓储 4. 运输转换仓储 5. 保税仓储,内容一 仓储概述,三、仓储的种类,按仓储物处理方式,1. 保管式仓储 2. 加工式仓储 3. 消费式仓储,内容一 仓储概述,四、仓储业的认识 -从事仓储活动的经营企业的总称。 1.数量上满足 2.服务质量 3.效益不足,内容一 仓储概述,四、仓储业的认识 现实特点： 1. 条块分割，具有明显部门仓储业特征 2. 仓库众多，但是布局不合理 3. 存量巨大，但管理水平低 4. 仓库、设备简陋，技术水平差别极大 5. 仓储管理法规不够健全,内容一 仓储概述,五、仓储业的发展方向 利用现有仓储资源的仓储经营社会化 1. 仓储经营主体化，功能专业化 2. 仓储标准化 3. 仓储机械化、自动化 4. 仓储信息化、信息网络化 5. 管理科学化,内容一 仓储概述,仓储的任务： 1、物资存储 2、流通调控 3、数量管理 4、质量管理 5、交易中介：仓储经营发展的重要方向 现货交易，扩大了货物交易量 6、流通加工 7、配送 8、配载,内容一 仓储概述,一、仓储管理的概念 仓储，利用仓库存放、储存未及时使用的物品的行为。 仓储管理，对仓库内的物品所进行的管理。 主体：仓储机构 目的：充分利用所具有的仓储资源 提供高效的仓储服务 手段：计划、组织、控制和协调,内容一 仓储概述,二、仓储管理的任务（了解） 1.利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置 2.以高效率为原则组织管理机构 3.不断满足社会需要为原则开展商务活动 4.以高效率、低成本为原则组织仓储生产 5.以优质服务、诚信建立企业形象 6.通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平 7.从技术到精神领域提高员工素质,内容一 仓储概述,三、仓储管理的基本原则 1. 效率原则 投入小，产出大-效率高； 投入大，产出小-效率低。 快进、快出、多储存和保管好。,内容一 仓储概述,三、仓储管理的基本原则 1. 效率原则 仓储的效率指标： 仓容利用率 货物周转率 进出库时间 装卸车时间,内容一 仓储概述,三、仓储管理的基本原则 1. 效率原则 地位：仓储生产管理的核心就是效率管理，实现最少的劳动量投入，获得最大的产品产出。 效率是仓储其他管理的基础。,内容一 仓储概述,三、仓储管理的基本原则 2. 经济效益的原则 利润是经济效益的体现。 利润=经营收入-经营成本-税金 仓储企业追求利润最大化的同时也承担社会责任创造社会效应,内容一 仓储概述,三、仓储管理的基本原则 3. 服务的原则 服务贯穿仓储生产经营过程的始终，要做好不同时期的服务定位。 1）就近储存 2）提高企业市场形象,内容一 仓储概述,四、仓储管理人员的基本素质要求（掌握） （一）经营管理人员的基本素质要求 1.具有丰富的商品知识 2.掌握现代仓储管理的技术 3. 熟悉仓储设备 4. 办事能力强,内容一 仓储概述,四、仓储管理人员的基本素质要求 （一）经营管理人员的基本素质要求 5. 具有一定的财务管理能力 6. 具有现代物流管理的知识和较强的物流运作能力。,内容一 仓储概述,四、仓储管理人员的基本素质要求 （二）仓库保管员的职责 1. 思想觉悟高； 2. 遵纪守法，照章办事； 3. 技术全面；,内容一 仓储概述,四、仓储管理人员的基本素质要求 （二）仓库保管员的职责 4. 商品知识面广； 5. 具有成本观念； 6. 具有再学习的能力； 7. 具备安全意识 。,内容一 仓储概述,一、仓储在物流操作中的作用 1.运输整合和配载 零散集中成大批量提交运输； 轻重整合 配载众多小批量货物的合并,内容一 仓储概述,一、仓储在物流操作中的作用 2.分拣和产品组合 分拣配送不同目的地或消费者 组合搭配成产品系列供销售 仓储为之提供场地。,内容一 仓储概述,一、仓储在物流操作中的作用 3.流通加工 1）不影响流通速度 2）满足市场消费变化的需要 3）促进销售 4）获取附加价值,内容一 仓储概述,一、仓储在物流操作中的作用 4.平衡生产和保证供货 1）季节性生产，全年销售 2）全年生产，季节性销售 3）安全储备,内容一 仓储概述,一、仓储在物流操作中的作用 5. 存货控制 1）存量控制 2）仓储点的安排 3）补充控制 4）出货安排,内容一 仓储概述,二、仓储在物流成本管理中的作用 1.仓储成本是物流成本的组成部分 2.有效的仓储活动可以降低运输成本的支出 3.准确合理的仓储会降低作业成本 4.优良的仓储管理可减少风险成本,内容一 仓储概述,三、仓储是物流增值服务功能的实现环节 增值渠道：质量的提高； 功能的扩展； 及时性的时间价值； 市场价值； 个性化的服务。,内容一 仓储概述,一、仓库的概念 warehouse 用来存放货物，并对其数量和状态进行保管的场所或建筑物等设施。,内容二 仓库（一）,1.储存和保管的功能 最基本的传统功能 2.维护和加工的功能 保证仓储物品质不变 装（卸）车、拆件、包装 3.装卸和装拆集装箱功能,内容二 仓库（一）,4.调节货物运输能力的功能 零散组合成批量 大批量分批运输 5.信息传递功能 是动态物流中最为准确的信息 出入库检查、核对，库中统计盘点 EDI、Internet、条形码,内容二 仓库（一）,三、仓库的分类(P10 图表） （一）根据营运状态分： 1. 自用仓库本企业的附属 如：工厂、企业、商店的仓库 2. 营业仓库经营储运业务 如：商业、物资、外贸等系统的储运公司的仓库 3. 公用仓库为社会物流服务 如：车站、港口等的仓库,内容二 仓库（一）,三、仓库的分类(P10 图表） （二）根据保管形态分： 1. 普通仓库：常温 2. 保温仓库：恒温、恒湿、冷库 3. 特种仓库：储存单一特殊的货物 4. 水上仓库: 水上船只或建筑物 水下油库,内容二 仓库（一）,三、仓库的分类(P10 图表） （三）根据建筑形态分： 1. 建筑程度： 室内，露天、货棚、集装箱仓库 2. 建筑构造： 平房、多层、高层、地下仓库 3. 建筑材料： 钢筋混凝土、混凝土预制板钢骨架、竹木制仓库等。,内容二 仓库（一）,三、仓库的分类(P10 图表） （四）根据功能及其它分： 1. 储存仓库 2. 流通仓库 3. 配送中心 4. 保税仓库,内容二 仓库（一）,一、仓库的结构 1. 平房建筑和多层建筑 平房:出入库方便，效率高，占地面积多适合郊区 多层:充分利用空间，规划设计考虑的要素繁杂适合市中心（商业中心）,内容二 仓库（二）,补充：建筑物形式,资料来源：物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社 姚城主编,内容二 仓库（二）,一、仓库的结构 2. 库房出入口和通道 载货汽车出入口，宽、高均4米， 铲车出入口，宽、高需达2.53米。 大型卡车的作业通道应大于3米， 叉车的作业通道应达到2米。,内容二 仓库（二）,一、仓库的结构 3. 立柱间隔 一般的立柱间隔以7米的为当， 钢骨架仓库可不需要立柱。 如采用标准托盘，间隔略大于7.2米（1.2米X6） 托盘标准：1m X 0.8m 1.2mX0.8m 1.2mX1 m,内容二 仓库（二）,一、仓库的结构 4. 天花板的高度 考虑的因素：叉车的门架高度 托盘载货堆码 天花板的高度最低56米。 托盘装载货物的高度： 1.2米（密度大且不稳定的货物）X4=4.8米 1.6米（密度小且稳定的货物）X3=4.8米,内容二 仓库（二）,仓库楼层净高,资料来源：物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社 姚城主编,内容二 仓库（二）,天花板净高示意图,资料来源：物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社 姚城主编,内容二 仓库（二）,一、仓库的结构 5. 地面 地面承载力： 普通仓库1m2地面承载力为3t。 高地面：防雨，载重汽车效率较低，适用于原材料和半成品仓库； 低地面：商品保护性差，载重汽车效率较高，适用于流通型仓库。,内容二 仓库（二）,地面负荷强度表,资料来源：物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社 姚城主编,内容二 仓库（二）,二、堆场结构 （一）集装箱堆场 1.集装箱及其作用 集装箱化的优点： （1）促使装卸合理化 （2）使包装合理化 （3）便于管理 （4）有效地整合各环节 （5）提高场地利用率,内容二 仓库（二）,2. 集装箱堆场布局结构 （1）布局原则 （2）设计考虑的因素 人力资源、土地使用、单位操作和堆存成本 （3）设计目标 服务的精确性； 单位堆放和流转速度； 旺季存储能力。,内容二 仓库（二）,二、堆场结构 （二）杂货堆场 1.杂货：袋装、桶装、箱装、捆装、裸装 2.杂货货场的货位布置形式：分区类布置 “三一致”原则：性能一致、养护措施一致、消防方法一致 3.杂货货场货区布置 （1）横列式：货物的长度与堆场的长度方向相垂直 （2）纵列式：货物的长度与堆场的长度方向相平行 （3）混合式：横列式和纵列式的结合 （三）散货堆场：以散装方式进行运输、装卸、仓储保管和使用。,内容二 仓库（二）,横列式布局：,内容二 仓库（二）,纵列式布置：,内容二 仓库（二）,混合式布局 是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。,内容二 仓库（二）,倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。 货垛倾斜式布局,内容二 仓库（二）,通道倾斜式布局,内容二 仓库（二）,三、仓储布局的原则与功能要求 （一）仓库布局的原则 1.尽可能采用单层设备，这样做造价低，资产的平均利用率也高。 2.使货物在出入库时单向和直线运动，避免逆向操作和大幅度改变向的低效率运作。 3.采用高效的物料搬运设备及操作流程。,内容二 仓库（二）,三、仓储布局的原则与功能要求 （一）仓库布局的原则 4.在仓库里采用有效的存储计划。 5.在物料搬运设备大小、类型、转弯半径的限制下，尽量减少通道所占用的空间。 6.尽量利用仓库的高度，也就是说，有效地利用仓库的容积。,内容二 仓库（二）,三、仓储布局的原则与功能要求 （二）仓储布局的功能要求 （1）仓库位置应便于货物的入库、装卸和提取，库内区域划分明确、布局合理。 （2）集装箱货物仓库和零担货物仓库尽可能分开设置，库内货物应按发送、中转、到达货物分去存放，并分线设置货位，以防商务事故的发生；要尽量减少货物在库内的搬运距离，避免任何迂回运输，并要最大程度地利用空间。,内容二 仓库（二）,三、仓储布局的原则与功能要求 （二）仓储布局的功能要求 （3）有利于提高装卸机械的装卸效率，满足先进的装卸工艺和设备的作业要求。 （4）仓库应配置必要的安全、消防设施，以保证安全生产。 （5）仓库货门的设置，即要考虑集装箱和货车的集中到达时的同时装卸作业要求，又要考虑由于增设货门而造成堆存面积的损失。,内容二 仓库（二）,四、仓库布局 （一）仓库总平面布置的要求 1. 要适应仓储企业生产流程，有利于仓储企业正常进行 2. 有利于提高仓储经济效益 3.有利于保证安全生产和文明生产,内容二 仓库（二）,1. 要适应仓储企业生产流程，有利于仓储企业生产正常进行 （1） 单一的物流方向。 （2） 最短的运距。 （3） 最少的装卸环节。 （4） 最大的利用空间。,内容二 仓库（二）,2.有利于提高仓储经济效益,（1） 要因地制宜，充分考虑地形、地址条件，满足商品运输和存放上的要求，并能保证仓容充分利用。 （2）横布置应与竖向布置相适应。 （3）总平面布置应能充分、合理地利用机械化。我国目前普遍使用的门式、桥式起重机一类的固定设备，合理配置这类设备的数量和位置，并注意与其他设备的配套，便于开展机械化作业。,下一页,内容二 仓库（二）,3.有利于保证安全生产和文明生产,（1） 库内各区域间、各建筑物减。应根据“建筑设计防火规范”的有关规定，留有一定的防护火间距，并有防火、防盗等安全设施。 （2）总平面布置应符合卫生和环境要求，即满足库房的通风、日照等，又要考虑环境绿化、文明生产，有利于职工的身体健康。,内容二 仓库（二）,2) 仓库的总体构成,（1）生产作业区 （2）辅助生产区 （3）行政生活区,内容二 仓库（二）,图2-1 仓库总体局示意图,内容二 仓库（二）,五、仓库使用规划,（一）仓库的使用规划的意义 （二）仓库使用规划的原则（链接） （三）仓库适用规划过程中应考虑的因素（链接） （四）仓库使用规划的内容（链接）,内容二 仓库（二）,（一）仓库使用规划的原则,1.仓库专业化 2.效率化 3.充分利用仓容 4.从企业管理的原则进行规划,内容二 仓库（二）,（三）仓库适用规划过程中应考虑的因素,1.仓库的现状条件和未来的发展； 2.仓库的经营方式和仓储对象； 3.仓库的机械化程度和未来的发展； 4.仓库管理的方法和能力，员工的素质； 5.仓库所面临的外部物流条件； 6.安全仓储和消防管理的需要。,内容二 仓库（二）,（四）仓库使用规划的内容,1. 仓库的总体合理布局。 2.仓库的专业化分工。 3.仓库员工得分共和管理范围。 4.仓库货位的安排和用途，作业道路和仓库的作业流程。,内容二 仓库（二）,5.仓库的未来发展，包括仓库的发展战略和规模（仓库的扩建、改造，仓库吞吐、存储能力的增长等）以及仓库机械化发展水平和技术改造方向，如仓库的机械化、自动化水平等。 6.仓库的主要经济指标，如仓库主要设施利用率、劳动生产率、仓库吞吐存储能力、物资周转率、储存能力利用率、储运质量指标等。,内容二 仓库（二）,一、仓库设备配置的原则 1.经济 2.合理 3.实用 4.先进 5.稳定性,内容二 仓库（二）,一、仓储设备的概念与分类 仓储设备是指仓储业务所需的所有技术装置与机具，即仓库进行生产作业或辅助生产作业以及保证仓库及作业安全所必需的各种机械设备的总称。,仓储设备的分类,内容二 仓库（二）,二、仓库主要设备及其作用 （一）货架 （二）叉式装卸车 （三）托盘 （四）起重机 （五）堆垛机,内容二 仓库（二）,（一）货架 1. 层架 2. 托盘货架 3. 阁楼式货架 4. 悬臂式货架 5. 移动式货架 6. 重力式货架 7. 驶入式货架 8. 驶入驶出式货架 9.高层货架,内容二 仓库（二）,（一）货架 1. 层架 结构：立柱、横梁、层板构成,内容二 仓库（二）,内容二 仓库（二）,层架种类,按层架存放货物的重量等级划分 重型货架 中型货架 轻型货架,内容二 仓库（二）,中、重型层架特点和用途,1、一般采用固定式层架，坚固、结实，承载能力强； 2、储存大件或中、重型物资，配合叉车等使用； 3、能充分利用仓容面积，提高仓储能力。,内容二 仓库（二）,轻型层架特点和用途,1、一般采用装配式，较灵活机动，结构简单，承载能力较差； 2、适于人工存取轻型或小件货物； 3、存放物资数量有限，是人工作业仓库的主要储存设备；,内容二 仓库（二）,按其结构特点分类： 层格式货架 抽屉式货架,内容二 仓库（二）,特点和用途,1、每格原则上只能放一种物品，不易混淆； 2、其缺点是层间光线暗，存放数量少。 3、主要用于规格复杂、多样，必须互相间隔开的物品。,内容二 仓库（二）,抽屉式货架特点和用途,1、主要用于存放中小型模具，通常每层承载量小于500公斤；重型抽屉式货架可用于存放特重型模具和货物。 2、可存放比较贵重或怕尘土，怕湿的小件物品。,内容二 仓库（二）,（一）货架 2. 托盘货架 结构：易拆装，高度6米以下,内容二 仓库（二）,托盘货架结构,内容二 仓库（二）,托盘货架种类,单排型 双排型,内容二 仓库（二）,托盘货架特点及用途,1、利于货物保管； 2、实现机械化存取作业； 3、高仓容利用率 ； 4、出入库可做到先进先出。,内容二 仓库（二）,（一）货架 3. 阁楼式货架 结构：把储物空间分层,内容二 仓库（二）,阁楼式货架结构,楼板 扶手 楼梯 立柱 货架 提升机 滑梯,阁楼式货架 特点和用途,1、有效增加空间利用率 2、上层不适合重型搬运设备行走。 3、存取作业效率低; 4、用于仓库场地有限而存放物品品种很多的仓库； 5、用于存放储存期较长的中小件货物。,（一）货架 4. 悬臂式货架 结构：立柱上装设悬臂,内容二 仓库（二）,悬臂式货架结构,立柱,悬 臂,内容二 仓库（二）,悬臂式货架 特点及用途,1、适用于长形物料和不规则物料的存放。 2、适用于人力存取操作，不便于机械化作业。,（一）货架 5. 移动式货架 结构：货架底部装有滚轮,内容二 仓库（二）,移动式货架结构,转盘,轨道,移动式货架特点及用途,1、减少了通道数，地面使用率达80%。 2、存取方便，可先进先出， 3、建造成本较高，维护比较困难。 4、主要适用于仓库面积有限，但数量重多的货物的存储；,（一）货架 6. 重力式货架 结构：内部有滚筒输送装置,内容二 仓库（二）,重力式货架结构,入库,出库,货物 立柱 横梁 滑道 倾斜隔板,重力式货架特点及用途,1、 单位库房面积存储量大； 2、固定了出入库位置，减少了出入库工具的运行距离； 3、专业、高效、安全性高； 4、保证货物先进先出； 5、主要用于大批量少品种储存货物的存放或配送中心的拣选作业中。,（一）货架 7.驶入式货架,只能驶入不能驶出,内容二 仓库（二）,驶入式货架结构,立 柱,悬 轨,只能驶入不能驶出,驶入式货架特点及用途,1、仓容利用率高，库容利用率可达90%； 2、托盘质量和规格要求较高。托盘长度需在1300mm以上。 3、不保证先进先出； 4、适合于大批量少品种，对先进先出要求不高或批量存取的货物存储。,（一）货架 8. 驶入驶出式货架 结构：既是过道，又是货架。,驶入/驶出式货架结构,通道,驶入式货架 驶入/驶出式货架,通道,通道,驶入/驶出式货架特点及用途,仓容利用率高 保证先进先出 托盘质量和规格要求较高 适合于大批量少品种的货物存储,8.高层货架,内容二 仓库（二）,高层货架特点及用途,1、仓库利用率高 ； 2、货架刚度和精度要求高 ； 3、适合自动化仓库，配合巷道堆垛机的使用,货架:,1. 层架 2. 托盘货架 3. 阁楼式货架 4. 悬臂式货架 5. 移动式货架 6. 重力式货架 7. 驶入式货架 8.驶入驶出式货架 9.高层货架,（二）叉式装卸车 1.结构 2.特点：机械化程度高，机动灵活性好，“一机多用”，提高仓容利用率，开展托盘成组运输和集装箱运输 3.用途：仓库内装卸搬运。,内容二 仓库（二）,（三）托盘 1. 结构 2. 特点： 提高运输效率，可回收利用 3. 种类和规格： 1000mm* 800mm 1200mm* 800mm 1200mm*1000mm,内容二 仓库（二）,（四）起重机 是唯一以悬吊方式装卸搬运货物的设备 。 （五）堆剁机 用来堆码货垛或提升货物的机械。 特点：构造轻巧，人力推移方便，能在窄的过道内操作。 适用于中小型仓库。,内容二 仓库（二）,三、仓储设备的使用管理 （一）设备管理的方式 （二）设备的技术管理 1. 制订必要的规章制度、操作规程 2. 加强技术资料的管理工作 3. 加强对操作、维修人员的安全教育和技术培训 4. 及时总结推广先进经验,内容二 仓库（二）,一、自动化仓库的概念 自动化立体仓库的特点 1）提高空间利用率 2）先进的物流系统提高企业生产管理水平 3）加快货物存取 ,减轻劳动强度 ,提高生产效率 4）减少库存资金积压 5）现代化企业的标志,内容二 仓库（二）,二、自动化仓库的功能 1. 收货 2. 存货 3. 取货 4. 发货 5. 信息处理,内容二 仓库（二）,三、自动化仓库的基本设施 1. 仓库建筑有高层货架 2. 巷道堆垛起重机 3. 周边搬运系统 4. 控制系统,内容二 仓库（二）,四、自动化仓库进出货作业过程 （一）进货作业过程 供货商 查验编号 接货平台 （二）出货作业过程 出货平台送货收货人出库清单,内容二 仓库（二）,实训课： 参观实训室 在此基础上模拟为张店区华光路和明清街交叉路口的大润发超市从新建仓库,内容二 仓库（二）,本任务小结：,今天的这次课在认识了仓储的基础上，介绍同学们认识了仓库的基本设施和仓库基本设施的用途，仓库的概念及其分类，分析总结了仓库的功能，进一步介绍了仓库基本设施的使用原则，又对自动化立体仓库的基本知识做了系统的介绍。重点讲述了仓库的布局和规划。希望同学们课后认真复习，结合书本和实际情况做好作业。,
