请做好.ppt
,请做好,上课准备,第 六 章 脂 类 代 谢,第一节 概 述,第二节 三酯酰甘油的中间代谢,第三节 类脂代谢,第四节 血 脂,第一节 概 述, 分布在脂肪组织,储能与供能 促进脂溶性Vit吸收 维持体温、保护内脏,一、脂类的种类、分布和意义,脂类,脂 肪 （三酯酰甘油）,类脂,磷脂,胆固醇,（脑磷脂/卵磷脂）,作为生物膜的重要组分 提供不饱和脂肪酸, 分布在生物膜, 分布在生物膜,维持生物膜结构与功能 调节代谢,储存脂 基本脂, 指含量常受营养状况和活动量的影响而变动的脂肪, 不受营养状况及机体活动影响的类脂，也称固定脂,主菜单,二、脂类的结构通式,甘 油,脂肪酸,脂肪酸,脂肪酸,甘 油,脂肪酸,脂肪酸,脂肪（三酯酰甘油）,有机碱：胆胺-脑磷脂,有机碱：胆碱-卵鳞脂,胆 固 醇,HO,MG: 一 酯酰甘油,DG: 二酯酰甘油,TG: 三酯酰甘油,有机碱,(环戊烷高氢菲),返 回,主菜单,CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-OH,O,CH3 ( CH2 )14 -C-OH,O,- (CH2 )16 -C-OH,O,CH3,软脂酸,硬脂酸,脂 肪 酸 的 结 构 通 式,R- C-OH,O,CH3 ( CH2 )14 -C-,O,S-CoA,- (CH2)16 -C- S-CoA,O,CH3,S-CoA,软脂酰辅酶A,硬脂酰辅酶A,脂肪酸,脂肪酰辅酶A,R- C-,O,CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-,O,S-CoA,软 脂 酸,软脂酰辅酶A,返 回,主菜单,脂 肪 酸 的 分 类,按有否不饱和键,按营养学角度分,（多价不饱和脂肪酸）,营养必需脂肪酸：,机体需要但不能字自身合成，必需依赖 食物供给的脂肪酸,必需脂肪酸（ 3 族 ）的功能：,促进儿童智力发育、延缓老人大脑、降低血液胆固醇浓度,返 回,主菜单,第二节 三酯酰甘油的中间代谢,一、三酯酰甘油的分解代谢,（一） 三酯酰甘油的水解,TG,H2O 脂肪酸,H2O 脂肪酸,H2O 脂肪酸,TG脂肪酶,DG脂肪酶,MG脂肪酶,激素敏感性脂肪酶,脂解激素,( 肾上腺素、糖皮质素 ),（二）脂肪酸的氧化,1. 脂肪酸的活化 2. 脂肪酸的转运,DG,MG,甘 油,抗脂解激素,( 胰岛素）,(+),(-),3. 脂肪酸的-氧化 4. 乙酰辅酶A的氧化,主菜单,（二）脂肪酸的氧化,1. 脂肪酸的活化,+ HS-CoA,（ -H2O）,ATP,AMP PPi,脂酰辅酶A合成酶,2. 脂肪酸的转运,转运方向:,胞液 线粒体,转运载体:,肉毒碱,活性形式:,脂酰辅酶A,耗 能 :,- 2ATP,返 回,主菜单,4. 乙酰辅酶A的氧化 - 三羧酸循环,3. 脂肪酸的氧化 - -氧化,反应过程：,脱氢,FADH,脱氢,NADH,加水,H2O,硫解,HS-CoA,一次-氧化的产物,两次脱氢,FADH,NADH,(2ATP),(3ATP),5ATP,少两个C原子的脂酰辅酶A,一分子乙酰辅酶A ( -氧化最终产物 ),- 进入下一轮 -氧化,- 进入三羧酸循环,（二）脂肪酸的氧化,返 回,主菜单,CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-S-CoA,CH3 ( CH2 )14 -C-OH,软 脂 酸,脂肪酸氧化的能量计算,软脂酸,-2ATP,软脂酰辅酶A,乙酰辅酶A,-氧化,（16C）,（ 通过 次 ）,（ 分子 ）,7 次 -氧化,-（2+3）7 = 35 ATP,8 分子乙酰辅酶A,- 12 × 8 = 96 ATP,+）131 ATP,? 辛酰辅酶A,CO2 + H2O + ATP,CH3 ( CH2 )14 -C-,S-CoA,软脂酰辅酶A,?,?,?,( n / 2 ),( ( n / 2 ) - 1 ),( 净129 ),返 回,主菜单,（三）酮体的氧化和利用,1、酮体的概念 -,酮体是脂肪酸在肝内氧化不完全 而形成的一类中间产物的统称,2、酮体的生成, 乙酰辅酶A,乙酰乙酰辅酶A,HMG-辅酶A,HMG-辅酶A 合成酶（肝）,酮体 乙酰乙酸、 -羟丁酸、丙 酮,丙 酮,乙酰乙酸, -羟丁酸,返 回,主菜单,3、酮体的利用,乙酰乙酸, -羟丁酸,乙酰乙酰辅酶A,乙酰辅酶A,三羧酸循环,4、生酮意义,生理意义,病理意义,肝生酮 肝外利用时,(糖尿病/严重饥饿),酮症酸中毒,肝脏向肝外(肌肉/大脑)组织输出脂肪酸能源的有效形式,（ 肝内生酮，肝外利用 ）,（三）酮体的氧化和利用,返 回,主菜单,(四) 甘油的代谢,甘油, - 磷酸甘油激酶,-磷酸甘油脱氢酶,-磷酸甘油,3-磷酸甘油醛,G、糖原,CO2 + H2O + ATP,ATP ADP,NADH (2H),再利用，作为 原料合成脂肪,返 回,主菜单,二、三酯酰甘油的合成,（一） -磷酸甘油的合成,来源有二,来自糖代谢：,G 3-磷酸甘油醛 -磷酸甘油,细胞内甘油再利用,（二） 脂肪酸合成,1、合成原料,碳架原料：乙酰辅酶A（来自糖代谢）,辅助因子,NADPH - 供氢体（来自磷酸戊糖途经）,ATP - 供能,2、合成部位/关键酶,合成部位,- 胞液,关键酶,- 乙酰辅酶A羧化酶,3、合成过程,合成过程,返 回,主菜单,第三节 类脂代谢,一、磷脂的代谢,磷脂的组份和功能,磷脂的合成原料,二酯酰甘油、胆胺、胆碱 丝氨酸、ATP 和 CTP,活化形式,- CDP-胆胺、CDP-胆碱,合成部位 - 肝、肾（内质网）,脂肪肝的成因,主菜单,二、胆固醇的代谢,胆固醇的来源、分布和功能,来源,体内合成,食物中摄取,分布,（一）胆固醇的合成,功能,生物膜,生物膜的结构成分,胆汁酸、类固醇激素及 维生素D的合成原料,1、合成部位,肝及小肠等,（脑细胞、RBC例外）,2、合成原料,碳架原料- 乙酰辅酶A,（主要来自糖）,辅助因子,供氢体,能 源,NADPH,（来自磷酸戊糖途径）,ATP,关 键 酶,HMG-CoA还原酶,组织部位-,细胞部位- 胞液及内质网,返 回,主菜单,3、合成过程,乙酰辅酶A,甲羟戊酸,乙酰乙酰辅酶A,HMG-CoA,（MVA）,鲨烯,胆固醇,HMG-CoA 还 原 酶,4、合成调节,（1）膳食,饱食 ,HMG-CoA还原酶合成增加 ,胆固醇,（饥饿相反）,（2）激素的调节,胰 岛 素 甲状腺素,HMG-CoA还原酶合成增加,胆固醇,胆汁酸,（+）,（一）胆固醇的合成,返 回,主菜单,（三）胆固醇的转化与排泄,1、在肝内转化成胆汁酸,意义 ,体内胆固醇的主要代谢去路,促进脂类的消化、吸收,2、转化成类固醇激素,肾上腺皮质激素,性腺激素,（参与机体代谢调节）,3、转化成 VitD3,VitD3,胆固醇,7-脱氢胆固醇,紫外光,4、经肠道菌还原成粪固醇,（排出体外）,（二）胆固醇的酯化,LCAT,胆固醇酯 + 溶血卵鳞脂,返 回,主菜单,（胆汁酸代谢）,胆汁酸代谢,第四节 血 脂,一、血脂的概念、组成及含量,概念,血液中脂类的总称，包括：,三酯酰甘油、,磷脂、,胆固醇、,脂肪酸,组成及含量,组 成,正 常 参 考 值,mmol / L mg / L,胆 固 醇 酯,三酯酰甘油,磷 脂,总 胆 固 醇,游离脂肪酸,游离胆固醇,0.11 1.69 10 150,2.59 6.47 100 250,1.81 5.17 70 200,1.03 1.81 40 70,48.44 80.73 150 250,0.20 0.78 5 20,正 常 成 人 空 腹 血 脂 含 量,主菜单,二、血浆脂蛋白,(一) 血浆脂蛋白的概念,组成 - 由脂类和载脂蛋白组成,作用 - 是脂类在血中的存在和运输形式,（二）脂蛋白的分类,分类方法,超速离心法、电泳法,超速离心法,（按密度由大到小）,CM,VLDL,LDL,HDL,电泳法,（按其移动速度的快慢）,-Lp,-Lp,pre-Lp,CM,返 回,主菜单,（三） 脂蛋白的组成特点生理功能,脂蛋白的类别,密度法,电泳法,CM,VLDL,LDL,HDL, -Lp, -Lp,pre -Lp,CM,化学组成（%）,Pr,TG,PL,生 理 功 能,12 895 27 69,Ch,510 5070 1015 1015,2025 10 4550 20,4050 5 2022 30,转运外源性 TG,转运内源性 TG,转运 Ch,(肝至外周),转运PL、Ch,(外周至肝),脂蛋白的分类、组成及功能,返 回,主菜单,胆汁酸的代谢,胆固醇,7-羟化酶,（肝）,胆 酸,鹅脱氧胆酸,甘氨酸,甘氨胆酸,甘氨鹅脱氧胆酸,牛磺酸,牛磺胆酸,牛磺鹅脱氧胆酸,（游离胆汁酸）,（结合胆汁酸）,初 级 胆 汁 酸,( ),肝,通过胆道进入肠腔,甘氨酸 牛磺酸,经细菌还原作用,石胆酸,脱氧胆酸,次级胆汁酸,（肠）,（排出）,胆汁酸的功能,乳化脂粒，激活脂酶。,促进脂里的消化吸收。,胆汁酸的肠肝循环,肠内次级胆汁酸 (90%)可由肠道重吸收，经门 静脉入肝,并与肝内新合成初级胆汁酸一起重又排入肠腔。 反复利用胆汁酸,最大限度发挥其生理效应。,返 回,主菜单,脂肪酰辅酶A,脂肪酰辅酶A,2*辅酶A,磷脂酸,脂肪酰辅酶A,辅酶A,-磷酸甘油,DG: 二酯酰甘油,TG: 三酯酰甘油,三 酯 酰 甘 油 的 合 成,返 回,主菜单,
