物流培训资料之4SupplyLogistics-4.ppt
主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,1,Chapter4 . Supply Logistics,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,2,Content Point:,Summary（供应物流概述） Procurement Management（采购管理） Suppliers Management（供应商管理） Process Logistics Management（进厂物流管理）,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,3,§1、Summary （供应物流概述）,1、SL Concept（供应物流概念） 供应物流：企业生产所需的一切物资（原料、燃料、备件、辅助材料等）的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理、供应管理。,2、SL Activity（供应物流活动）,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,5,选择供应商 订单传递 供应商管理,组织物流能力 存储管理,流通加工 装卸搬运,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,6,3、SL Process（供应物流过程）,取得资源,组织到厂 物流,（资源上线前） 厂内物流及管理,企业自运 供应商送货 第三方物流,自己承担 供应商承担 第三方物流,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,7,4、SL Mode（供应物流模式）,供应商送货,生产环节间供应 协作生产商供应,企业完成采购程序 销售方委托 企业委托,长期合作关系 （供应链条）供应,管 理 （JIT）,19,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,8,5、SL Rationalization（供应物流合理化）,准确预测需求,各种原料、购入件的 需求量、供货日期的 准确需求预测。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,9,科学的采购决策,采购决策,市场资源调查,市场变化信息 的采集与反馈,供应商选择,进货批量、 时间安排,如何综合评价采购质量和价格因素是一项复杂的工作。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,10,优化的供应保障,合理的运输 方案、线路、 工具,先进的 仓储管理 （动态管理、 自动化作业）,供应模式、 供应手段等,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,11,健全的管理职能,监 管 机 制,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,12,合理控制库存,库 存,正常库存,安全库存,希望采用JIT生产，要求供应的各类物资按时、按地、按量送达，使库存量为零或接近零。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,13,“零”库存的几种观点: 以仓库储存形式储存的某些物资的存储数量为“零”。 零库存生产方式以准时生产为出发点， “零库存概念有4个主要要素：无库存、备货期短、高频率小批量补货、高质量和无缺陷。零库存是一个物流、生产、库存和计划管理的现代方法，它基于在精确的时间以精确的数量把物料送达指定的地点，以使库存成本最小。”,6、Zero stock（供应物流中的零库存）,骆温平，物流与供应链管理，电子工业出版社，2002，第119页。,对吗？,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,14,零库存的实现方式： 委托保管 协作分包,这是一个美妙的前景， 其乐无穷！,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,15,轮动方式：又称同步方式。是在对生产系统进行周密设计的前提下，使各环节速度完全协调，从而根本取消甚至工位之间暂时停滞的一种零库存。 看板 水龙头方式：是一种像拧开自来水管的水龙头就可以取水而无须自己保有库存的零库存形式。（索尼公司首先采用，已发展为现在的即时供应制度。）用户随时提出购入量，供货者以自己的库存和有效的供应系统，提供即时供应。适于工具和标准件。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,16,Case 1：一汽大众的零库存管理,一汽大众捷达车由18种颜色，80个品种，每辆车2000多种零部件需要外购。 一个占地9万多平方米、亚洲最大的整车车间，可以同时生产三种不同品牌的汽车。 一汽大众零库存管理方式：电子看板、JIT配送,月生产信息,Internet,月生产情况,各车间工位,各车间工位,各车间工位,电子看板实现零库存过程,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,18,JIT配送实现零库存过程,Internet,按过车顺序,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,19,兖州矿业集团的供应物流管理,Case 2：,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,20,§2、Procurement Management （采购管理）,购买（purchasing）与采购（procurement） 购买（purchasing）：物料的实际购买及购买过程的相关活动。 采购（procurement）：包括购买、运输、仓储、收货等。 “采购是一个复杂的过程，目前尚无统一定义。狭义上，采购是公司购买货物和服务的行为；广义上，采购是一个公司取得货物和服务的过程。然而，采购的过程并不仅仅是各种活动的机械叠加，它是对一系列跨越组织边界活动的成功的实施。因此，对采购的定义应是：用户为获取与自身需求相吻合的货物和服务而必须进行的所有活动。”,骆温平，物流与供应链管理，电子工业出版社，2002，第109110页。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,21,1、Procurement means （采购方法）,主企业采购,招标采购,询价采购,比价采购,Web,议价采购,公开市场采购,原则：适价、适时、适质、适量、适地,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,22,2、Procurement flows （采购流程）,汇总需求、 需求计划、 需求确认,采购方法 供应商选择 合同、进货 批量和时间 安排,E-order delivery,确定合理 的进厂物 流模式,采购过程 综合评价,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,23,供应商选择的基本标准：,产品质量：技术规范、产品寿命、使用的简便，维修的便利等。 可靠性：交货与交货表现 能力：技术能力、管理组织能力、操作控制能力、满足用户需求能力。 财务能力 其它因素,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,24,Case 3： 某公司对供应商的绩效考核标准,某公司根据采购产品的特点，制定了对供应商绩效进行考核的指标，分为三大类指标： 供应商的质量表现指标 供应商的交付表现指标 供应商的持续改进指标 每大类规定一定的量化标准，对其表现打分以确定其绩效。,供应商的质量表现指标,指 标 标 准 分 值 没有发生过被拒绝或送货的不一致 4 送货不一致不超过5% 3 被拒绝与 送货不一致5%10% 2 不一致 送货不一致10%20% 1 送货不一致20% 0 从所有送货中抽取样本，超出控制限度的不超过1% 4 从90%99%送货中抽取样本，超出控制限度的不超过5% 3 加工能力， 从80%90%送货中抽取样本， 5%10%超出了控制限度 2 样本 从70%80%送货中抽取样本， 10%20%超出了控制限度 1 从70%送货中抽取样本， 超出控制限度的20% 0,指 标 标 准 分值 数量全部正确 4 不正确的交付不足5% 3 数量 不正确的交付5%10% 2 不正确的交付10%20% 1 不正确的交付20% 0 所有交付均准时 4 无法容忍的交付延迟不足5% 3 时间 无法容忍的交付延迟5%10% 2 无法容忍的交付延迟10%20% 1 无法容忍的交付延迟20% 0,指 标 标 准 分值 没有漏记批量数目、包装表列、 发票错误及其它单证 4 不足5%的交付被记错 3 单证 被记错的交付5%10% 2 被记错的交付10%20% 1 被记错的交付20% 0 所有交付都在期望条件下收到 4 有垫衬受损、包装不全、纸箱 交付 破损的交付不足5% 3 条件 有上述损坏的交付5%10% 2 有上述损坏的交付10%20% 1 有上述损坏的交付20% 0,供应商的交付表现指标,供应商的持续改进指标,指 标 标 准 分 值 不一致报告/供应商做出反应且实施改进不超过30天 4 不一致报告/供应商做出反应且实施改进不超过3160天 3 纠错与改进 不一致报告/供应商做出反应不超过30天 2 不一致报告/供应商做出反应不超过3160天 1 60天内无反应 0 单位成本、备货期与批量规模大幅减少 4 成本、备货期 单位成本、备货期与批量规模小幅减少 2 批量规模 单位成本、备货期与批量规模无减少 0,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,28,采购合同：,采购合同要详细注明采购数量、质量要求，付款方式、交货方式、责任约定、纠纷的仲裁解决方法等。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,29,采购评价没有定式，必须与采购的总体工作范围相对应，灵活制定合理的评价模式，并在实践中不断完善。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,30,Procurement Management Summary：,采购管理包括采购方法和流程两部分，方法融于流程中。 任何采购都不是单独使用哪一种或那几种方法，往往是多种方法的综和。 采购管理中，采购的需求确定是整个流程的基础。供应商的选择以及与供应商的购买合同是采购过程的关键，它是供货保证的支持，影响着进货批量和时间安排。E 订单的下达是未来的趋势，而进厂物流模式直接影响着企业成本。通过采购过程的综合评价，找出薄弱环节予以改进。 企业模式不同、商务模式不同，采购管理亦无统一模式，提供基本的框架思路，有待诸位在实践中完善具体企业的个案采购模式。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,31,§3、 Suppliers Management （供应商管理）,1、Suppliers Classification（供应商分类） 对供应商分类的目的，是要明晰各供应商对公司经营影响的大小，并依次设定优先次序，区别对待，以利于针对不同类型的供应商采取不同的管理策略与方法，集中重点改进、发展最重要的供应商。 对供应商分类的基础，是根据供应市场的情况、采购业务对本公司的重要程度来划分的。,供应商分类,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,33,伙伴型供应商,优先型供应商,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,34,普通商业型供应商,重点商业型供应商,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,35,2、Suppliers Choice（供应商选择） 产品质量 供货能力 企业信誉及历来表现 质量保证及赔偿政策 产品价格 技术力量 企业财务状况 通信系统 企业在同行业中的地位,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,36,3、Suppliers Management（供应商管理）,正确选择供应商 重点管理方法在供应商管理中的应用 对供应商的业绩进行科学考评 保持供应商之间的适度竞争 优胜劣汰 建立同供应商的密切合作 互荣共存的关系,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,37,§4、Process Logistics Management（进厂物流管管理）,进厂物流的一般程序：,卸货、搬运入库、运输衔接、出库装货等管理。,卸货、搬运入库（库存管理）或直接进车间工位,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,38,选择第三方物流企业、签订合同，完成供应物流过程。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,39,自己运输,确定运输路线（也是选择第三方物流的定价依据之一） 常用的方法：“中国邮递员问题”。即一个邮递员从邮局出发，要走完他所管辖的街道，他应该选择什么样的路径。这种方法能够保证车辆运输总路程最小，从而减少废气排放量，减轻城市交通压力。 物流运输路线的选择同时要考虑多种因素 如果考虑反向物流（既配送同时又回收），优化路径的方法是：车辆路径问题Vehicle Routing Problem，简称VRP）。 例：现有配送中心（节点J0），四个客户（节点J1、J2、J3、J4），节点间距离及所需运送和回收货物量如图。假定只有一辆货车运输，最大载重100单位。,D：送货量 P：回收量 约束条件：从配送中心出发返回中心；每个节点只停留一次；货车载重量100单位； 目标：货车的行驶总路程最小,运筹学软件运算模型： 结果：J0 J3 J2 J4 J1,总路程为200。,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,41,选择运输工具 包装、加工、装货（标准化包装、加工，规范化装货） 运输过程的小外包 中转仓储管理 进厂后物料进入工位前的物流管理,主讲人：邹辉霞 武汉大学商学院,42,例：一个机器制造业的物料接收系统,该物料接收系统是工厂整个物流系统的一部分，专门解决进厂后物料进入工位前的物流管理。 外购物料进厂后大多数要经过检验，有些免检短缺物料一到达就直接进入生产线，仓储接货系统通过计算机终端来控制，每天处理250托盘货物的物流系统，大部分货物在中午以前进库。,
