第1讲化合物1.ppt

第1讲 水、无机盐、糖类、脂质,一、水,结合水,自由水,95.5%,4.5%,细胞内良好的溶剂 参与生化反应 为细胞提供液体环境 运送营养物质和代谢废物,是细胞结构的重要组成成分 (亲水性物质蛋白质淀粉纤维素）,自由水和结合水在一定条件下可相互转化,比值越大表明细胞中自由水含量越多，代谢越强； 比值越小，代谢越弱，但生物体的抗逆性越强。,1判断下列有关水的叙述 水是细胞中含量最多的有机化合物 参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 生物体内的化学反应离不开水 水是细胞结构的组成成分之一 自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 越冬植物体内自由水与结合水的比值升高 细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 水分子的跨膜运输方向是低浓度溶液高浓度溶液 线粒体、核糖体、叶绿体在其活动中都可以产生水,×,×,×,2功能 (1)细胞的重要组成成分； (2)维持细胞和生物体的 ； (3)维持细胞内 。,二、无机盐,人在剧烈运动或长时间高温作业时大量出汗，要喝大量的盐水，这是为了及时补充水分和维持细胞的渗透压.,离子,生命活动,渗透压和酸碱平衡,1存在形式：主要以 形式存在。,叶绿素中含镁Mg2+,血红蛋白中含铁Fe2+。,血液中缺钙，会抽搐、患佝偻病，缺碘，会患“大脖子”病。,2下列关于无机盐的叙述，错误的是 A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 BMg2是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响光合作用 C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿 D碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘,C,三、糖类,麦芽糖,蔗糖,乳糖,DNA,淀粉,储能,细胞壁,糖原,纤维素,脱氧核糖,核糖,半乳糖,果糖,葡萄糖,3.淀粉麦芽糖葡萄糖糖原，表示某生物体内糖类的转化过程，则下列说法中正确的是 A此生物一定是动物，因为能将淀粉转化为糖原 B麦芽糖能被小肠绒毛上皮细胞直接吸收 C淀粉的单体时麦芽糖和葡萄糖 D淀粉和糖原都是动物细胞储存能量的多糖,A,促进肠道对 的吸收,维生素D,促进 的发育 和 的形成,性激素,构成细胞膜的重要成分 参与血液中 的运输,胆固醇,固醇,构成 的重要成分,磷脂,细胞内良好的_ 保温、缓冲和减压作用,脂肪,生理功能,种类,四、脂质,C、H、O,储能物质,细胞膜和细胞器膜等,脂质,生殖器官,生殖细胞,钙和磷,C H O N P,C、H、O,4.下列关于磷脂的生物学功能的叙述中，正确的是 A具有生物活性，对生命活动起调节作用 B是生物体的遗传信息的载体 C是生物体的储能分子，具有保温作用 D是构成生物膜的重要成分,D,五、元素,a大量元素： 等 b微量元素： 等 c最基本元素： d元素含量 占97%以上的 鲜重 干重,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,Fe、Mn、 B、 Zn、Mo、Cu,C,C、H、O、N、P、S,O、C、H、N,C、O、N、H,生物界与非生物界的关系 组成生物体的化学元素（种类）在无机自然界中都可以找到，说明两者具有 。 组成生物体的化学元素，生物体内和无机自然界中的含量相差很大说明两者具有 。,统一性,差异性,5.图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按顺序排列，正确的是,A水、蛋白质、糖类、脂质； N、H、O、C B蛋白质、糖类、脂质、水； O、C、N、H C水、蛋白质、脂质、糖类； H、O、C、N D蛋白质、水、脂质、糖类； C、O、H、N,D,6.组成生物的化学元素在生物体中起重要作用，下列关于几种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是 A.C是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素从CO2先后经C3、C5形成(CH2O) B.N是叶绿素的组成元素之一，没有N植物就不能进行光合作用 C.O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自于水 D.P是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程中均有ATP的合成,B,CO22C3(CH2O)C5,H2O中的氧全部形成氧气，有机物中的氧则来自CO2,光反应产生ATP，暗反应消耗ATP,