1、安庆碧桂园凤凰酒店预防损失管理手册1.ossPreventionManua1.保安部陈阳辉预防损失管理手册-由安庆碧桂园凤凰酒店保安防损部编制。1、手册的内容共分为八个部分。全部内容将作为安庆碧桂园凤凰酒店在日常经营管理中结合标准操作程序内容对保安部、工程部的监督管理依据。2、提议集团各下属酒店成立“预防损失管理委员会”。其意义是通过成立“委员会”这一职能管理形式，开展这些程序的实施，加大对酒店经营过程中各类事件的防范，或通过减小事件的影响以防止其发展成为“危机”，从而避免或帮助预防可能造成的经济损失。第一部分“预防损失管理委员会”目的和职能要求1、目的和意义：2,管理职能3、组织结构1.1
2、预防损失管理委员会组织机构图3. 2酒店预防损失管理委员会和各级职责4、管理职责和范围4.1预防损失管理委员会的工作范围：4. 2预防损失管理委员会下设办公室：4. 3预防损失管理委员会的职责5、“侦防损失管理委员会”的检查和实施4.1 检查项目：4.2 每月检查表（已使用）4.3 意外事件调查6、紧急应变小组的组成酒店需成立“预防损失管理委员会”并完善其具体内容第二部分安全政策与规定第三部分员工培训1消防系统的简述15）危险物品处理16）面临危险的库房17）宾客受伤/患病18）员工因工受伤/患病19）地震20）风暴/台风21）游泳池20洪水23）停电24）死亡事件25）抢劫26）炸弹威胁第六
3、部分安全检查1介绍2消防安全设备的检查目标3设备记录4关闭系统进行维修和改造请参见附件一：保安、工程月度检查报告（略/）请参见附件二:店安全检查（最新）第七部分事故报告与调查1、目的2、表格式样第八部分保安部日常工作管理要求1、保安人员的基本职责和内容报告中出现的问题9 .制订和实施对全员的安全知识和意识的培训10 .在使用或购买设备前应对新的以及现存的设备、设施或生产程序进行11 .检查、并设法发现是否存在安全隐患。12 .对现在正在运行的设备和以后将要购买的设备制定安全操作程序标准。13 .保存会议活动记录。3、组织结构3.1 预防损失管理委员会的组织机构图3.2 酒店预防损失管理委员会和
4、各级职贡3.2.1 预防损失管理委员会主任：钟芳副主任：吕强、陈阳辉、陈林委员：毛宁中、熊美、徐云霞、胡正安、王军、周静、李波、黄雁翎、张小9冯华祥、陈凌、张清华、刘玲玲、郝丽敏、倪娜、吴燕、范波、邙晨慧、3.2.2预防损失管理委员会办公室：（应急联络中心）主任：陈阳辉、副主任：陈林、张小飞:成员：毛宁中、熊美、徐云霞、胡正安、王军、周日、李波、黄雁翎、张小飞、冯发祥、陈凌、张清华、刘玲玲、郝丽敏、倪娜、吴燕、范波、邙晨慈、f3.2.3酒店各部门预防损失领导小组：成立酒店内部各大部门为中心的“预防损失”领导小组。共H个组。3.2.3.1客房部预防损失领导小组;组长：李波组员：邙晨慈、梁玉华、辖
5、区安全员：陆远强福荣汪赛红苏传英韩志宏刘同香服务队：陈爱清曹小菊张娟王远香王春梅吴华芹徐菊清查玲利柏昌英焦兰香方金玲梁冬青杨凤华刘美连1公共区域园林：蒋立翠梁风琴吴美秀刘和珍玉文桃徐银花祁义花丁圣龙焦兰枝吴立梅张双香陈斯勤鲍笠绸？洗衣房：吴福枝汪登花赵齐英陈爱兴服务中心：马艳丽张元元：3.2.3.2餐饮部预防损失领导小组：，应将食品安全作为重点。积极组织HACCP的培训并成立备品检验小组组长：吕总助兼-组员：刘玲玲王芳李侬陈珊周景霞朱俊王丽李春迎刘长着咎媛媛江龙英汪言当角美丽许绪英王红梅余荷李彩芬辖区安全员：刘玲玲王芳李侬郝丽敏鲍蜂蜜中厨房：张清华、陈皓1西厨房：陈凌?酒吧：彳中餐厅：余永俊王
6、新王长富江辉张平汤继辉牛涛杨新秀西餐厅：郝丽敏江桂芳刘玉萍秦立志雷丽陈洁“宴会厅：范波陆小风王友振丁梅管事部：鲍蜂蜜潮道霞徐跃华沈小红吴跃所沈玉琴沈良娣焦爱荣鲍医院李玉珍陈金香3.2.3.3前厅部预防损失领导小组组长：周静组员：何含含倪娜吴燕汪媛范围丽梁丽梅李静刘莹汪廷芳胡娜占成成陈秋云汪淑波焦如意陈发林辖区安全员：何含含汪淑波前台：刘莹汪廷芳胡姚占成成陈秋云大堂副理：倪娜、吴燕商务中心：汪媛范国明礼宾：总机：梁丽梅李静刘莹车队：汪淑波焦如意陈发林3.2.3.4动力工程部预防损失领导小组组长：陈林辖区安全员：江文贵冯华祥钱元林郑玉海刘洋梦王贵祥金来凤李惠明刘开建陈曾进卜少荣刘冬倪双四泵房组：江
7、文贵冯华祥电工组：钱元林王贵祥木工组：金来凤刘冬空调组：李惠明刘开建弱电组：郑玉海倪双四强电组：陈曾进陈林电梯组：卜少荣刘洋梦3.2.3.5公关销售部预防损失领导小组组长：胡正安组员：陈军肖笛姚瑞锦孙文艺张星杜珊珊拈区安全员：陈军肖笛公关部：孙文艺张星美工室：杜珊珊预订部：姚瑞景3.2.3.6财务部侦防损失领导小组组长：王军辐区安全员：兰飞总帐组：芮娇娇任宇琨潘蕾王燕应收组：莹倩周玲燕吴婷婷何传芳柯玲灵江荣超3.2.3.7采购部预防损失领导小组组长：辖区安全员：3.2.3.8电脑房侦防损失领导小组组长：郑玉海辖区安全员：3.2.3.9人力资源部预防损失领导小组组长：毛宁中组员：秦静吴兴凤辖区安
8、全员：秦静3.2.3.10总经理办公室预防损失领导小组组长：徐云霞辖区安全员：张旭媛汪笑笑3.2.3.11保安防损部预防损失领导小组组长：陈阳辉监控中心：徐艳义务消防队：张小飞陈宗电谢罡胡源内保警卫：黎明李小龙徐长停毛福来3.2.3.12康乐部预防损失领导小组组长：黄雁翎辖区安全员：方逮桑拿中心：朱莹莹保龄球馆：严立英KTV：李雪艳机牌：李雪艳泳池：方兹3. 2.4各级预防损失小组的职责部门预防损失领导小组接受酒店侦防损失管理委员会的领导，接受酒店保安防损部的监督，其组长为本部门安全责任人，在安全工作上具有一票否决权。保安防损部其安全职责如下：1、在总经理和公安机关的领导下，全面负责酒店的安全
9、保卫工作，确保酒店客人的人身及财产安全，确保酒店财产的安全，确保酒店员工的人身及财产安全：2、指导协助酒店各部门的安全管理工作，使安全工作与各部门和岗位的职责、程序有机地结合起来。帮助各部门建立健全各项安全规章制度，并检查其落实情况：3、加强对要害部门笔部位的安全保卫工作，确保工作正常。4、组织对酒店各部位进行日常巡逻和检查，发现事故隐患及时排除；5、对酒店员工进行法纪、法规、安全及“五防”（防火、防盗、防事故、防爆炸、防食物中毒）教育；6、调查处理酒店内发生的各类一般性案件、事故：7、协助公安机关查控被通缉案犯。消防管理职责1、对本部门的消防安全工作全面负责。定期向酒店预防损失管理委员会报告
10、消防安全情况，及时报告涉及一切安全的重大问题。2、组织实施本部门各岗位安全贡任制。3、认真贯彻落实国家、地方法规，将预防工作与本部门的生产、经营、管辖区安全员职责辖区安全员受本部门预防损失领导小组领导，系所辖区域第一安全责任人，在安全工作上具有票否决权。其安全职责如下：一、消防监控领班职贡：1、对保安保经理负责、负责消防中心的全面工作。2、对酒店消防安全负有重要责任。3、管理好消防监视中心的各种设备、设施；保证监社视中心正常工作。4、管理好酒店消防系统，保持它们的灵敏度。5、严格执行国家、酒店制定的有关消防安全工作的法规，F1.觉做好酒店消防管理工作。6、在保安部经理指导下，制定酒店的消防管理
11、制度和消防岗位职贲。7、根据维修保养计划，协调工程部做好消防设备的维修保养工作。8、定期巡检酒店主要设备设施以及消防系统的关键部位，并详细记录，保证系统运做良好。经常检查酒店施工现场的消防安全情况，杜绝火灾事故。9、负贡酒店员工的消防知识培训，组织专职和义务消防队员进行防火演习,每年至少组织酒店管理人员进行一次以上消防知识及操作考核。10、经常巡视、检查，发现酒店内部消防隐患，及时处理，并向领导汇报和提出建议。11、负责对属下员工工作进行考勤、考绩。12、在发生火警时，提供灭火疏散方案以及事后提交调查报告，并提出处理建议。二、内保主管职责：1、对保安部经理负责，负责酒店内部安全工作。2、负责对
12、客房走廊、重要部位如电房、库房等进行巡视检查。3、对酒店员工违规情况进行监控调查，并向经理提出建议。4、协助经理处理酒店内治安事故和客人有关安全方面的投诉。情况，并向经理提出整改建议。9、检查保安部员工形象，监督员工签到上岗。10、向保安领班及相关保安员布置当口工作重点，安排和分配当口工作。11、检查领班交接班工作记录，发现问题及时处理。12、当班时巡视整个酒店区域内安全消防.，至少巡视6次以上，在巡视中注意酒店公共设施内有无烟和异味，检查路灯、音响、库房门窗、办公室各方面是否安全完好。13、认真检查在岗保安人员的服务情况，根据实际需要对在岗人员予以调配和协调。14、在保安部经理工休时，代替经
13、理出席每天的行政例会。消防管理职责1、安全员应对本辖区的消防安全工作全面负贡。2、开展消防宣传教育，认真学习消防法规，提高消防法制观念。3、监督、检查本辖区落实岗位消防安全责任制，严格遵守安全操作规程，把安全贡任落实到每一位员工。4、每日对辖区进行防火安全检查，发现问题及时处理，并做好记录。对暂时无法解决的问题应立即报告上级，同时采取相应的安全措施。5、熟知酒店应急预案，指导辖区他人共同提高防火技能。必须做到“两知三会即知防火常识；知灭火常识：会报火警；会自救逃生；会协助救援。6、参加各种消防活动，有权制止任何违反消防安全管理制度的行为。7、经常检查、维护、保养辖区内的消防设备和器材，保证完好
14、8、发现火情，应立即向消防中心（电话：XX）或酒店总机报告，并积极进行扑救，保护好火灾现场，协助调查火灾原因。安全管理职责1、负贡维护本岗位及辖区工作环境的安全，做到“谁主管谁负贡，谁当班经理应积极参与，积极落实，员工才会纷纷效仿。总经理的职贲就是把安全、保安和酒店和客人的财产安全纳入到酒店经营的全部范围。部门经理或监督人员负贲实施预防损失和控制计划。5.1检查项目：部门经理或监督人至少每一个月检查一次。客房部经理/检查人员每天对客房进行检查。检查包括：5.1.1酒店检查5.1.1.1物质结构（地板、门廊等）、洗衣房的设备和厨房区域的设备、工程部的电动工具、客房部的清洁和运输设备、注意观察员
15、工工作中有无不安全的做法或有无不良工作行为、检查所有公共区域的状况、如大堂、智能区域。5.1.1.2部门经理在检查时着重检查由该部门列出的并经预防损失管理委员会批准的检查项目。项目重点强调客房部、餐饮部、和工程部等这些意外事件高发区。项目重点突出设备安全运转：保持工作区域洁净：擦干溢出物；穿着劳保装：改善环境卫生：搬运的设备要打包：防止被绊倒的危险。5. 1.1.3每组员工应认真研究所列的建议，包括提供食品服务的人员、准备食品的人员、客房部人员、宴会部人员、洗衣房人员、工程部人员、接待人员、停车场员工、门童、前台人员和办公区人员。6. 1.1.4在每月检查结束后，每个部门应着手解决已发现的、存
16、在的不安全问题，所列举的内容呈交到委员会以便采取后续措施。5.2 每月检查表5.3 意外事件调查5.3.1定义：意外事件定义为一种无法预测的和不能预测的时间或情况。5.3.2目的：对意外事件发生的原因进行调查，并预防类似事件在以后发生。每个以外事件都应被是视为一个潜在的更大损坏或伤害的信号，应对此进行彻底调查。5.3.3执行方法：意外事件的调查：意外事件必须在24小时内处理完毕。成员：张小飞、邙晨慧、保安队员、楼层服务员急救小组.第一负责人:周静第二负责人:倪娜、吴燕、成员：前厅服务员、车队司机医疗小组第一负贡人:毛宁中第二负责人:徐云霞成员：朱琴、以上是紧急应变小组的骨干成员。如果可行，“预
17、防损失管理委员会”经组长或其授权代表的批准，保安部，工程部和客房部将向现场派遣更多的员工，其中包括部门的主管和领班。酒店紧急应变小组队长：吕强副队长：、陈阳辉第一分队（由管家部组成分队长：李波队员：邙晨慧、梁玉华、楼层服务员第二分队（由餐饮部组成上分队长：刘玲玲队员：张清华、餐饮部服务员第三分队（由工程部组成久分队长：陈林队员：冯华祥、江文贵、工程人员第四分队（由前厅部组成），分队长：周静队员：倪娜、吴燕、前厅服务员是的J不是的谁负责管理酒店的金、银器具、陶自、玻璃器皿等物品？餐饮管事部食品和酒水丢失应立即通知谁？餐饮部经理概述为了减少损失所使用的控制手段：一、 金理银器管制度A、 建立金器日
18、盘制度，收市由领班负责监督服务员撤回金器具，并清点、核查、存放配餐柜内，妥善保管。发现问题及时上报，并在交接本与金器交接木上注明，由清点人与当班领班签名B、 如有丢失或人为损坏，将由责任人按原价赔偿；赔偿金额连同书面报告统一上交餐厅经理，然后再由餐厅经理上缴管事主管。C、 借出金属器具要经部门经理签字同意，在盘点木、交接木、借物本上注明，要有双方经手人签字。I）、使用过的金属器具清洗干净、擦干、及时报给当班领班核实E、责任人休假前要与接班人做好金银器交接工作，并由领班负责监督，双方签字认可。F、所有金属器具每周进行一次消毒、清洗、保养。二、 瓷器与玻璃器皿管理制度A、 其他酒店借用、调拨的餐具
19、必须经餐饮部经理批准，并由借用方填写借据，须注明双方借用与归还经手人的姓名、单位和时间。大批量的调用须经总经理同意；B、 餐具在领用时要检查规格、数量、质量，质量合格方可领用，领货后须及时将领用单据交管事主管；C、 所有餐具都需分类码放、妥善保存，做到干净整洁。D、 餐具使用完毕，要分类回收，做到瓷器与玻螭器皿分开，大小餐具分开，以减少餐具破损：E、 餐具每月20日进行实际盘点，并制月盘点表上报管事主管，须有清盘人签字。1、对员工进行思想教育，提升员工的觉悟性，建立严格的奖罚制度。2、与相关部门配合，对员工的更衣柜随时进行抽查。3、对食品进行分类分区域、有专人负责管理、责任到人，谁主管谁负责
20、4、每日关餐后，根据每F1.的出品量与Order单核对并进行盘点，做好高档原材料、半成品与酒水的F1.销售盘点报表，上报餐饮办公室，餐饮总监将对所有报表的真实度进行抽查。5、每日出厨房的垃圾，管事部主管与厨师长随机抽查。6、请酒店保卫部密切配合，对餐饮的库房区域进行严密的监控，员工出店查包制度严格执行。7、严禁非相关工作人员进入餐饮部的库房、厨房、酒水的出品间等工作区域。销售部/公共关系部在承办大型活动期间是否为保护顾客的展品设施做了提前解释或安排？是的是不是的如果展出者从外而雇用保安人员，出现问题是否由酒店承担责任？是的不是的是新闻媒体的代表们提出的问题需要预先征求总经理或驻店经理的意见吗
21、是的是不是的任何对酒店名誉可能产生严重.不良影响的事情，总经理要与公共关系部经理进行沟通吗？是的是不是的洗衣房和干洗店每天分发给洗衣房服务员的钥匙需保存记录吗？是的J不是的分发给所有客房的物品，以及为客房送物品的服务员，需进行登记备案吗？是的J不是的需要对送往洗衣房洗涤的客人衣服检查有无贵重物品吗？是的J不是的如果在顾客的衣物发现贵重物品，应采取何种措施？首先汇报给洗衣房主管管家部作记录，确认物品准确，由管及时联系客人，如暂时无法联系到客人时，需将物品存放在客房部保险箱内，并通知管家部留意客人，如联系到客人后，由管家部洗衣房一起与客人办理失物认领于续，将物品归还。客房部和财务部不定期地对发出
22、去的布草进行检查吗？是的J不是的收货部是否根据收据和送货单和订单的复卬件对进入酒店的所有货物进行检查？是的J不是的如果发现有差异，应采取何种措施？进入酒店的货品是否立即送交相关的储藏室?是的J不是的多长时间对磅秤的准确性进行检查？每月月底采购部该酒店是否采用了颇具竞争力的招标系统？是的J不是的采购部经理是否每个月去与供应商见面以核实价格？是的不是的总经理亲自看过所有的采购订单吗？是的J不是的概述采购体系：1、根据采购计划，货比三家。严格执行采购制度，抓住数量、质量、价格、交货日期等四个主要环节，做到谁采购谁负责，并对已完成的采购进行事后评估。二、实行计划管理，办公用品、客房易耗品、一次性用品等
23、由各部门做月度采购计划于每月25日前报财务部，经财务总监审核、总经理批准后，可由采购员通知指定供应商送货。三、采购人员要及时报账，清理所借采购备用金，每周要清账一次，超过一周，前账不清不再办理借款。保安部酒店有保安人员吗？有的J没有保安部有多少保安人员：18人列出保安人员和职务：陈阳辉：经理张小飞：消防内保主管*：内保主管徐艳：文秘陈宗电：班领班谢*：:班领班刘振隆：三班领班E吉军：消防监控员黄莹瑛:消防员：凌秀欢欢：保安员陈新勇：保安员段火养：保安员吴世明：保安员杨宇杰：保安员高茬军：保安员陈仲珍：保安员许琼勇：保安员黄家军：保安员曾祥军：保安员李书宁：保安员洪敏智：保安员林保卿：保安员马
24、德成：保安员周兴强：保安员黄昌宁：保安员郑宏才：保安员五明帅：保安员许慈能保：保安员郑松：保安员曾小明：保安员陈赐光：保安员黄亚华：保安员陈国帅：保安员工有川：保安员林海波：保安员黄忠胜：保安员受治春：保安员保安人员是否有武器装备？是的V不是的保安人员穿制服还是便服？制服J便服如果穿制服，请描述：头戴蓝色贝雷帽，身着蓝色制服，脚穿高腰战斗靴。员工是不是工会会员？工会会员非工会会员内设保安部还是与外面装约雇用专业保安人员?内设的J与外面签合同雇用的保安人员24小时值班吗？是的J不是的采用几个班次？三个班次保安人员如何与客人进行交流？晋通话为主保安人员是否使用对讲机“暗语”以使他们之间的交流更具保
25、密性？是的不是的一是否与当地法律部门和安全官员保持联系？是的J不是的如果发现有人死亡，应遵循何种程序？死亡.事件处理程序。如何对已损失的资产进行评估和保险？1、联系已损失的资产厂家派员前往检查；2、联系投保的保险公司前往勘查；3、厂家专业人员对已损失的资产进行评估并出检杳报告；4、与保险公司协商赔偿事宜。书面报告是否交到保安部门？是的J不是的酒店是否实行有效措施使不受欢迎的人离开现场？是的J不是的如果发现一位著名的而又不受欢迎的人在现场，是否要求此人离开？是的不是的J如果发现一位知名的或可疑的而且不受欢迎的人一起进入客房，是否进行书面记录以防日后有人提出偷窃指控？是的J不是的对发生的以外事件是
26、否需要立即进行汇报？意外事件:a.b.c.炸弹/炸弹恐吓d.韶犯罪不是的7不是的是的乙不是的是的2不是的.是的Ji不是h勺f.员工由于偷窃行为被开除是的以不是的g.由于偷窃或诈骗而使酒店受损失（100O元以上）是的J不是的h.城市骚乱、罢工是的J不是的i顾客的重大财产损失（100o元以上）是的J不走的j有关财产损失的信息是的J不上的k.对酒店声誉有可能造成损失的事件是的J不是的如何对待政府高级官员、社会名流、令人争议的任务或极度械感的政府或商务问题的支持者？保密保安部总监对谁负责？对总经理负责如何进行最终安全调查？制订周密的计划后并按其执行由谁来进行？保安员、保安经理及酒店安全负责人IV,内部
27、管理途径报警所有火警是否同时向当地的消防队和酒店内部进行报告？是的不是的所有的警报是否立即向保安部门报告，然后再向警察报告?是的J不是的根据预防损失和管理守则是否定期对警报进行测试？是的J不是的报警地点:报警地点总出纳前厅部出纳保险箱行政办公室工程部储藏室径饮部储藏室财务部储藏室计算机室酒店是否设有巡查登记制度回巡回检查员进行检查？是的J不是的车库包括在内吗？是的J不是的电梯1. 电梯数：客梯服务梯货运梯2. 电梯如何操作和监控的？自动化一手工操作闭路电视_电话1. 办公室电话在非办公时间是否被锁起来？是的不是的J2. 各个部门所有的员工往外拨的电话是否都有记录？是的J不是的3. 电话接线员是
28、否接受过专门培训以处理紧急事件和恐吓电话？是的J不是的V.周边管理A.酒店外区域9 .请列出：东侧：西侧：南侧:北侧:10 .如何保证酒店大门和紧急出口的安全？大门和紧急出口都是敞开式B.装货口或收货区1 .该区域有人监控吗？是的不是的无如果是的，怎样监控？2 .在发货时间之后该区域有无保证？有C.车库1 .公共停车场特许用地酒店自有J2 .车库有多少层？3 .车库的入口宜接通向酒店的大堂吗？是的不是的4 .车库的入门直接通向酒店的客房楼层吗?是的不是的J5 .在车库进入酒店的入口时，采取r什么安全预防措施？紧急出口闭路电视报警装置其他（具体说明）6 .有关费用/贡任是否张贴？是的不是的7、车
29、库24小时有员工或监督人员吗？走的J不是的8、该车库是否有安全或消防监控？是的不是的*VI.钥匙管理1、确定锁的制造商，锁的种类（例如，插锁，球形把手锁等）,以及是否有总钥匙：锁制造商锁的种类由谁掌握总钥匙客房多功能厅办公室计算机储藏室*门锁锁锁锁锁了械械械械电机机机机2、是否在所有的客房楼层使用旋转的圆柱状锁?是的不是的J11 .列出酒店钥匙的分配：各部门所届区域由各部门掌管一套、前厅部大堂备用一套（公共区域通道及外围）12 .所有酒店后区或客房的钥匙的复制需要书面授权吗？是的不是的如果答案是肯定的，需由谁授权？保安部经理、钥匙所一部门经理13 .是否雇佣制锁匠？是的不是的J是的话，他的名字
30、没有14 .制锁匠在哪个部门？工程部15 .在哪保管钥匙坯子？工程部16 .由谁保留对所有钥匙复制记录？（保安部）17 .谁负责对所有钥匙进行检查？（保安部）18 .谁能接近钥匙制作机器或钥匙坯了？（工程部）19 .工作日结束时员工需交还钥匙吗？是的J不是的如果不交钥匙，请解释原因：W20 .如果钥匙丢失了，应采取何种措施？如果发现钥匙丢失，通知相关部门，并立即和工程部门协调更换锁匙，保安部加强看护。21 .当使用密码锁时，谁掌管开锁总钥匙或密码？客房部保险箱密码锁的钥匙由客房部经理、前.厅部经理掌管22 .是否对密码锁的使用做记录？是的J不是的他们的保管地点是一前厅部23 .列出酒店备用钥
31、匙在酒店各地安放位置酒店客用保险箱备用钥匙在前厅部、酒店公共区域备用钥匙在前厅部钥匙配制规定一、领钥匙单需配制部位钥匙部门人员可在本部门开出领取配钥匙单，定清配置原因、数量、具体部位；二、负责人签字首先由需配钥匙部门经理签字，后交保安部经理签字方可生效；三、配制钥匙保安部留一联单保存备案，需配部位钥匙人员持有部门和保安部经理签字的钥匙单，工程部才能给予配置。v11.紧急事件处理A.简要解释酒店对下列事件应采取的紧急措施的计划：火灾：火灾紧急计划是指酒店一旦发生火灾的情况卜.，酒店所有人员需按照事先设定的程序采取行动的计划。并要根据酒店内各部门的布局及人员情况用文字的形式制定出来，需要经常训练。
32、1、消防中心接到报警，或电话报警后，应立即通知大堂副理、值班经理携带万能钥匙直到现场，同时保安部消防员应携带对讲机赶到现场，确认火情势态，立即采取行动；2、消防中心立即通知电话总机，待火情已确认，按程序进行操作；3、成立临时救火领导指挥机构；4、组织指挥救火；5、根据火情决定是否向市消防局报警，是否关闭送风机组或回风机组，是否切断电源和气源，是否发布疏散命令。炸弹/炸弹威胁：1.J迅速用电话通知宾馆总机，讲明发现爆炸物的时间、地点和情况，同时将自己的姓名和身份讲清，不要轻易动爆炸物，尽可能保护、控制现场。2、总机值班员接到报警后，详细记录报警人的姓名、部门、时间、地点和发现爆炸物品的情况，并立
33、即通知下列人员到现场；保安部经理、工程部经理、大堂副理：总经理、驻店经理、值班经理：发现爆炸物部门的总监、经理、车队有关人员：通知要简明扼要地将发生的情况、时间、地点讲清：3、总经理、驻店经理立即组织临时指挥部，根据各部门汇报的情况、组织、指挥、协调各项工作，统一下达指令，采取有力措施，进行扑救，布置有关部门做好善后工作4、保安部立即组织警力，划定以爆炸物为中心的警戒线，控制现场，楼层客房区可关闭防火门；同时报告上级公安部门；公安人员到场后，听从公安人员指挥，配合公安人员做好工作；随时将现场情况报告宾馆有关领导。5、工程部立即关闭爆炸物附近的设备，撤走现场附近可以移动的贵重物品。6车队做好意外
34、发生后所用车辆的准备。自然灾害：、所有人员保持对讲机联络畅通；2、室外各岗位必须两个人同行不断巡逻，一切行动听指挥，发现问题及时报保安部经理；劝告客人不要在宾馆的外围走动：3,车场保安指挥车辆不能停在路口、紧急出口处和树下：4、通知大堂副理、做好抢救准备；5、安排人员在楼层进行巡逻、防止不法人员进行破坏、防止盗窃及恐慌骚乱，其他人员随时准备协助医务人员抢救受伤者：6、待自然灾害过后，即派出人员在宾馆周围、楼顶、重点部位（煤气房、配电房、锅炉房）进行检查，向经理报告损坏情况，是否还存在有危险：7、及时与工程部联系抢修补救工作。城市骚乱、罢工：派警员加强酒店内外巡逻、防止骚乱人群闯入酒店，确保酒店、客人的财产不受到威胁。断电：如遇到大面积停电，应保持冷静的头脑，派内保、外围警员加强巡逻，主要是客房和公共区域，防止不法分子乘机作案。同时协调工程部门进行停电原因的调杳，并协助工程部门立即修理或切换自备电源。由谁做出疏散决定？总经理B.除了紧急事件处理，酒店是否有书面的安全检查计划？是的J不是的
