餐饮连锁企业监控安装方案.pdf

餐饮连锁企业监控安装方案 一、 餐饮连锁企业监控需求分析 1、 对进出入各个分店的客人情况进行监看。 2、 对店内实时用餐情况进行监看。 3、 对收银台收银情况进行高清监控，收银出错备查。 4、 对用餐客人随身物品监控，避免物品丢失以及在物品丢失后能够通过录 像文件做出快速准确的判断。 5、 对厨房实时操作情况进行监控，避免材料浪费遗失。 6、 为今后的调查取证提供可靠的依据。 二、 监控方案预计达成效果 1、 在各个分店大门口安装监控，实时监控每个门店客流情况。 2、 在整个用餐区域分布安装监控，收银台可以实时掌握台面使用情况，合理 安排新到客人用餐位置。 3、 在收银台上方安装高清监控，实时录制收银情况，当发生收银出错时，可 以利用监控回放查找出错原因。 4、 在整个用餐区域分布安装监控，可以监控客人的随身物品，避免发生丢， 在发生丢失情况的时候，可以通过监控回放查找。 5、 在厨房区域分布安装监控，实时录制厨房人员操作情况，而且可以监看食 材使用情况，避免食材浪费或丢失。 6、 远程监控可以实现餐饮连锁企业总部对所有分店的实时监控，了解生意情 况，了解员工工作情况。 7、 该系统网络适用性和互通性强，可实现远程视频存储。另外该系统不但操 作界面友好，简单、直观，而且兼容性好、扩张性强，更重要的是投入成本 低，企业用得起，有在行业中进行全面推广的可行性。 8、 可以增强餐饮企业经营者了解、解决自身安全问题和隐患的能力，为消费 纠纷提供有力的证据。 三、 监控方案设计图 2010 年读书节活动方案 一、活动目的： 书是人类的朋友，书是人类进步的阶梯！为了拓宽学生的知识面，通过开展“和书交朋友，遨游知识大海洋”系列读书活动，激发学生读书的兴趣，让每一个学生都想读书、爱读书、会 读书，从小养成热爱书籍，博览群书的好习惯，并在读书实践活动中陶冶情操，获取真知，树立理想！ 二、活动目标： 1、通过活动，建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。 2、通过活动，在校园内形成热爱读书的良好风气。 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。 4、通过活动，促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。 三、活动实施的计划 1、做好读书登记簿 （1） 每个学生结合个人实际，准备一本读书登记簿，具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰，使其生动活泼、各具特色，其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、 心得体会等栏目，高年级可适当作读书笔记。 （2） 每个班级结合学生的计划和班级实际情况，也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书，其中要有措施、有保障、有效果、有考评，简洁明了，易于操作。 （3）中队会组织一次“读书交流会”展示同学们的读书登记簿并做出相应评价。 2、举办读书展览： 各班级定期举办“读书博览会”，以“名人名言” 、格言、谚语、经典名句、“书海拾贝” 、 “我最喜欢的”、 “好书推荐”等形式，向同学们介绍看过的新书、好书、及书中的部分内容 交流自己在读书活动中的心得体会, 在班级中形成良好的读书氛围。 3、出读书小报：