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生物必修三稳态与环境 第一章 人体的内环境与稳态 一、内环境： （由细胞外液构成的液体环境） 细胞内液（细胞质基质、细胞液） （存在于细胞内，约占2/3） 1.体液血浆 细胞外液内环境（细胞直接生活的环境）组织液 （存在于细胞外，约占1/3）淋巴等脑脊液 2.内环境的组成及相互关系 细胞内液组织液血浆 淋巴（淋巴循环） 3、细胞外液的成分 a.水，无机盐（ Na+, Cl- ） ，蛋白质（血浆蛋白） b.血液运送的物质营养物质：葡萄糖甘油脂肪酸胆固醇氨基酸等 废物：尿素尿酸乳酸等 气体：O2、CO2等 激素，抗体， 神经递质维生素 5. 消化道，呼吸道及肺泡腔与外界相通，属于人体的外环境；汗液，尿液，泪液，消化液能与外界 直接接触，它们不属于内环境，也不是体液。 c.组织液，淋巴，血浆成分相近，最主要的差别在于血浆中含有很多的蛋白质，细胞外液是盐溶 液，反映了生命起源于海洋， d.血浆各化学成分的种类及含量保持动态的稳定，所以分析血浆化学成分可在一定程度上反映体 内物质代谢情况，可以分析也一个人的身体健康状况 细胞外液又称内环境（是细胞与外界环境进行物质交换的媒介） 血细胞的内环境是血浆 淋巴细胞的内环境是淋巴 毛细血管壁的内环境是血浆、组织液 毛细淋巴管的内环境是淋巴、组织液 4、理化性质（渗透压，酸碱度，温度） a.渗透压：一般来，溶质微粒越多，溶液浓度越高，对水的吸引力越大，渗透压越高，血浆渗透 压的大小主要与无机盐，蛋白质的含量有关。人的血浆渗透压约为kpa，相当于细胞内 液的渗透压。 b.说 功能：是维持细胞结构和功能的重要因素。 典型事例 ： （高温工作的人要补充盐水；严重腹泻的人要注入生理盐水，海里的鱼在河里不 能生存；吃多了咸瓜子，唇口会起皱；水中毒；生理盐水浓度一定要是0.9%；红 细胞放在清水中会胀破；吃冰棋淋会口渴；白开水是最好的饮料；） c.酸碱度正常人血浆近中性， 7.35-7.45 缓冲对：一种弱酸和一种强碱盐H2CO3NaHCO3 Na2PO4/Na2HPO4 CO2+H2OH2CO3H+ + HCO3 - d.温度：有三种测量方法（直肠，腋下，口腔），恒温动物（不随外界温度变化而变化）与变温 动物（随外界温度变化而变化）不同温度主要影响酶。 内环境的理化性质处于动态平衡中 内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 直接参与物质交换的系统：消化，呼吸，循环，泌尿系统 间接参与的系统（调节机制） ：神经体液（内分沁系统）免疫 人体稳态调节能力是有一定限度的同时调节也是相对的。 5、组织水肿形成原因： 1)代谢废物运输困难：如淋巴管堵塞 2)渗透问题；血浆中蛋白质含量低 过敏，毛细血管通透性增强，蛋白质进入组织液 营养不良 肾炎，蛋白尿，使血浆中的蛋白质含量低。 6、尿液的形成过程 尿的形成过程：血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄 糖等物质通过肾小球的过滤作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。当尿液流经肾 小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐，被肾小管 重新吸收， 回到肾小管周围毛细血管的血液里。原尿经过肾小管的重吸收作用， 剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液。 二、稳态 （1）概念：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动， 共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。 （2）意义：维持内环境在一定范围内的稳态是生命活动正常进行的 必要条件。 （3）调节机制：神经 体液免疫调节网络 1、单细胞（如草履虫）直接与外界环境进行物质交换 2、多细胞动物通过内环境作媒介进行物质交换 3、组织液、淋巴的成分与含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多 的蛋白质，而组织液淋巴中蛋白质含量较少。 4、内环境的理化性质：渗透压，酸碱度，温度 血浆渗透压大小主要与无机盐、蛋白质含量有关；无机盐中Na +、cl- 占优势 细胞外液渗透压约为 770kpa 相当于细胞内液渗透压； 正常人的血浆近中性， PH 为7.35-7.45 与HCO 3 - 、HPO 4 2- 等离子有关； 人的体温维持在 37 0C 左右（一般不超过 10C ）。 5、内环境稳态的重要性： 1)稳态是指正常机体通过调节作用， 使各个器官系统协调活动， 共同维持内环境的相对稳定状态。 内环境成分相对稳定 内环境稳态温度 内环境理化性质的相对稳定酸碱度（ PH值） 渗透压 a.稳态的基础是各器官系统协调一致地正常运行 b.调节机制：神经 -体液- 免疫 c.稳态相关的系统：消化、呼吸、循环、排泄系统（及皮肤） d.维持内环境稳态的调节能力是有限的，若外界环境变化过于剧烈或人体自身调节能力出现障碍 时内环境稳态会遭到破坏 内环境稳态的意义：机体进行正常生命活动的必要条件 10.O2浓度最高：红细胞；最低：组织细胞； CO2浓度最高：组织细胞；最低：红细胞。 11. 生物体维持 pH稳定的机制实验结论： 蒸馏水不具有缓冲作用； 人工配制的缓冲液具有缓冲作用； 动物血浆与缓冲液一样具有缓冲作用，说明其成分中含有缓冲物质。 第二章 动物和人体生命活动的调节 一、通过神经系统的调节 1、神经调节的基本结构和功能单位是神经 元。 神经元的功能： 接受刺激产生兴奋，并传导 兴奋，进而对其他组织产生调控效应。 神经元的结构： 由细胞体、 突起 树突（短）、 轴突（长） 构成。 2、反射：是神经系统的基本活动方式。是指在中枢神经系统参与下，动物体或人体对内外环境变化作出的规律 性应答。 3、反射弧： 是反射活动的结构基础和功能单位。 感受器：感觉神经末稍和与之相连的各种特化 结构，感受刺激产生兴奋 传入神经：将感受器的兴奋传至神经中枢 神经中枢 ：在脑和脊髓的灰质中，功能相同的 神经元细胞体汇集在一起构成 传出神经：将神经中枢的指令传至效应器 效应器：运动神经末稍与其所支配的肌肉或腺 体 4、 兴奋在神经纤维上的传导。神经纤维由长 的树突、轴突和髓鞘构成。 （1） 兴奋：指动物体或人体内的某些组织（如神经组织）或细胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为显著活 跃状态的过程。 （2） 兴奋是以电信号的形式沿着神经纤维传导的，这种电信号也叫神经冲动。 （3） 兴奋的传导过程：静息状态时，细胞膜电位外正内负（K 外流） 受到刺激，兴奋状态时，细胞膜电位 为外负内正（a +内流） 兴奋部位与未兴奋部位间由于电位差的存在形成局部电流（膜外：未兴奋部位兴 奋部位； 膜内： 兴奋部位 未兴奋部位） 兴奋向未 兴奋部位传导。此时 K 外流和 a+内流的方式 是协助扩散，不消耗能量。 （4） 兴奋的传导的方向：双向 5、 兴奋在神经元之间的传递： （1）神经元之间的兴奋传递就是通过突触实现的 突触：包括突触前膜、突触间隙、突触后膜 （2）兴奋的传递方向：由于神经递质只存在于突触小体的突触小泡内，所以兴奋在神经元之间 （即在突触处）的传递是单向的，只能是：突触前膜突触间隙 突触后膜 （上个神经元的轴突下个神经元的细胞体或树突）神经递质释放的方式是胞吐，消耗能量，体现了细 胞膜的流动性 11. 反射过程的时间长短主要取决于反射弧中突触的数目。 12. 短期记忆与神经元的活动及神经元之间的联系有关。 长期记忆与新突触的建立有关。 6、人脑的高级功能 （1）人脑的组成及功能：大脑：大脑皮层是调节机体活动的最高级中枢，是高级神经活动的结构基础。其上有 语言、听觉、视觉、运动等高级中枢；小脑：是重要的运动调节中枢，维持身体平衡；脑干：有许多重要的生命 活动中枢，如呼吸中枢；下丘脑：有体温调节中枢、渗透压感受器、是调节内分泌活动的总枢纽 （2）语言功能是人脑特有的高级功能 语言中枢的位置和功能：书写中枢（W 区） 失写症（能听、说、读，不能写）运动性语言中枢（S 区） 运动 性失语症（能听、读、写，不能说）听性语言中枢（H 区） 听觉性失语症（能说、写、读，不能听）阅读中枢 （V 区） 失读症（能听、说、写，不能读）（ 3）其他高级功能：学习与记忆 扎针不缩手，憋尿反射说明：位于脊髓的低级中枢受相应的高级中枢的调控。 二、激素的调节 1、体液调节中，激素调节起主要作用。 2、人体主要激素及其作用 激素分泌部位激素名称主要作用 下丘脑抗利尿激素调节水平衡、血压