1、作物生产技术专业人才培养方案（学分制通用版）一专业名称作物生产技术专业（510101）二、招生对象与学制（一）招生对象应届高中毕业生、高中后预科生、“三校生”，或具有相同学历的其他人员。（二）学制基本学制3年，实行学分弹性学制,在校学习时间不少于2年（修满学分），景长修业年限为6年。三、人才需求分析根据作物生产技术专业毕业生跟踪调查,就业岗位主要为：种子企业种子繁育技术与管理岗位（3族）、农资营销及产品售后服务岗位（23%）、各级农业技术推广部门技术员（佻）、村官（16%）、作物生产（加工）企业、国营农场技术与管理岗位（10%）o随着我国农村改革秘步推进,新型农业经济体如合作社、种植大户和家庭
2、农场等对专业化人才希求持续上升,根据对我国粮食生产大省的人才需求调研作物生产技术专业人才年需求量均在6000人以上。同时新型职业农民培养任务巨大，按照农业部要求，县城每年培养任务在500070000人之多。四、培养目标与规格（一）培养目标培养德、智、体、美全面发展,适应现代农业发展需要，具有良好职业道德品质，扎实的作物生产、良种鳌育、植物保护、农资服务与营销等专业知识与技能，以及一定的农村社会工作能力，新技术学习及自我发展能力，拥有一定的作物生产与良种繁育技术管理、农资产品推广服务与营销等职业岗位工作经历，胜任作物生产技术首理.作物生产技术推广服务等岗位工作的技术应用性人才。从业3-5年后，通
3、过进一步学习提高，工作经验的积累，能移胜任上一级岗位（部门主管、部门经理等）工作，或自主创业。毕业时可获取的职业赞格证书有：高级农艺工、农作物植保工、作物种子繁育工、农产品经纪人等.（二）培养规格（一）基本素质要求具有良好的心理素质和身体素质，具备较强的团队协作、组织协调能力，具有较好的语高表达.沟通交流A际交往能力，具有较强的创业、创新能力。（二）专业知识能力要求能物制订生产计划并指导农民进行高产高效优质栽培：掌握作物遗传的基本原理.能镑进行新品种选育和指导繁种：能够识别常见病虫并采取科学方法进行防治;能够进行田间试检设计，采取科学方法调查分析；熟悉不同种子生产技术规程，能够没计种子生产程序
4、并指导种子生产；掌握种子检验的主要指标并能够独立进行检览操作：了一解农资市场莠本状况，能够根据不同农资商品特点枭取不同营销策略：认识企业管理的一帔规律，能够根据不同企业类型进行管理.（X）职业态度热爱农业，具有吃苦耐劳、热爱劳动、踏实肯十、爱岗敬业等职业道德和商度的责任感，具有较强的信息采集与处理的能力，具有较强的自主学习、自我提高的能力,具有分析和决策的能力,具有知识迁移等琮合能力,熟悉安全生产规范、操作规程及环保基本要求。具有创新、发展、安全生产意识，个人有职业生涯发展规划并能计划实施。（四）职业岗位核心能力1,能够制定作物生产计划并指导农民进行高产高效栽培。2、熟悉作物遗传的基本原理，能
5、铁进行田间试验设计，采取科学方法调查分析，能够担任新品种选育助手。3,识别常见病虫草含，能终采取科学方法进行防治。4、熟悉农村工作方法、不同种子生产技术规程，能铁与村领导和村民沟通落实公司制种面积,指导种子生产,督查制种质量，开展质检工作。5、熟悉农资市场基本状况.能够根据不同农资商品特点采取不同营销或珞。五、就业岗位与资格/等级证书序号面向的职业岗位技能证书/取业费今证书各注11.作物生产技术应用与管理由位.包括：农业企业（含国营高较农艺工、高线椁子繁育员,高级农作植保员农场）技未员岗位、种子企业种子瞥有员岗位.22,作甥生产技术服务与推广岗f,包括：作物生产农资产品推广服务与营销忸位、农业
6、技术推广员浏住.药级农艺工、高级农业技术指导员，高级农作物植保员33.其他同住。村官、进入农业事业单位或考公务员,开展农业技太推广和农村管理工作.高统农艺工、高级农业泾纪人六、专业课程体系（一）职业岗位核心能力序号职业肖位核心能力名称对应的专业核心堞福技转业职业资格证书1能制定作材生产计划并指导农民进行商产商效栽培区域作物生产技术模块化课程、现代农业装备技术高级农艺工2他第进行田间试验设计，采期科学方法调至分析.能够担任新品种选司助手田间试验与分析、农作物种子生产技术高级农艺工3识别常见病虫草害，能第采取科学方法进行防治他物保护爹础、作生产技术高级农作物植保员4熟悉农村工作方法.不同种子生声技
7、术规程，能好与村领导和村民沟通落实公司制种百税.指导种子生产.督查制和质量,开展质检工作。农作物制和技术高线种子警司员5船悉农资市均和农资企业系营爸理状况，能够根据不同农资商品特点采取不同营销僚略.农产品与农资营箱、农业企业经营管理制级农业技术指导员、南税农业蛭纪人（二）人才培养模式与果程体系设计1 .人才培养模式设计根据农业生产规律、农业人才职业能力认知规律和农业企业用人规律，以作物生产任务为载体，按照农业生产过程，依托校内外生产性实训基地，采用生产现场“理实一体、教学做合一”教学组织形式和教学方法，强化学生生产实践、经股积累学习环节，突出学生学农爱农.吃苦耐劳品周培养,作物生产技术动手操作
8、等能力学习和作物生产经验的积累，最终实现毕业后直接上岗工作的专业顶层设计思路，研究制定了作物生产技术专业“能力送进、两轮半实践”工学结合人才培养模式（2-3学期区域主要作物校内生产性实训基地“教学做合一”完整生产过程生产技术教学实训，4-5学期在合作企业进行一个完整生产季节的顶岗实习）。甫方作物周年生产地区可根据本地作物生产特点按照以上设计原则调整实践教学和顶岗实习安排。2 .课程体系设计根据我国作物生产区域特点,设置了小麦、南方水稻、北方水稻、玉米、大豆、棉花、甜菜、向日葵、油菜、花生、甘薯、马铃薯、甘蔗、木薯、橡胶、加工番茄等16种作物生产技术模块化课程。同时，同一作物因区域生产技术差异性
9、又分别设置区域化课程。如棉花生产技术课程，根据生产区域不同，又分为西北内陆棉区棉花生产技术、长江流域棉花生产技术、黄河流域棉花生产技术等。农业职业院校根据所处农业区域作物生产特点，选取35种主栽作物进行专业教学.1mKQmM*M三三*MMM建议的北方地区课程体系及学期安株：V*iwax*xwaaea4RUMNMttttn二ncaaaa*cv*MrtfHKM*t*n*%tt。口。口口。口口口口口口（三）实及教学体系设计1 .实践教学体系设计根据作物生产技术专业生产实践和经验要求高的转点，专业人才培养应坚持实践教学不斯线,从认知体脸到生产实践.由生产实践到经舲总结来设计3年的专业实践教学体系。专业
10、实践教学体系包括：社会与生产实践、专业综合项目实训、技岗实习与毕业实习、毕业设计或论文答辩和职业资格证书考取等。2 .实践课程体系（1）社会与生产实践项目：包括勤工伦学、专业劳动体验（专业劳动）、值周（社会实践周）、三下乡、各类社团活动等实践教学环节。序号社会与生产实践名称实践内容、实践叶间和达松娈求学分1勤工位）芋2周22专业劳动体验2周13依周社会实践周）2周14三下乡团委组织可兑换访5各美社活动三项学分合计4（2）专业综合项目实iJI专业综合项目实训与专业课程体系相比合，按照课程进程，综合实训项目按职业认知、核心技能与大赛、岗前粽合实训和专业创新设计等实训项目设计，各实训项目可随课程组织
11、教学或在教学计划中独立设置和组织教学。用号项目关别专业实训项目名爵实我教学目标、内容、技能与技尺标准实践时间（周）学分1职业认知植物标本制作训族、识别常见作物、杂草等植物100种，采臬标本,制作植物精叶标本,设计制作植物昌0.50.52土双赛分测定与测土培肥则定土填良礴伴含量，按当地立委作物分织制定制上史方通肥方案.0.50.53专业技能大*主找作物病虫号识别与防治识别当地支娶农作初知虫害.能,针叶在虫害提出有效烽合防治措渔.0.50.54作物花期刑控与杂交投扮技朱训冰作物亲交制种花期预测与调控技术：训练主委作物杂文制种去常货,杂交投桁操作技术。0.50.55农作物品种比枝武检设计与数据统计分
12、析拟定试舲方案，开展试眩设计，进行试验现察汜奴.统计、分析求股盘果,描写武聆报告.0.50.56舛子、农药和化肥质量鉴定训统学4才十子,农药和化肥假、伪劣产品，以及号次名定技东.0.50.57作物生产（或制冲）作业质量检查与记载训练掌捱当地主要作物关键生产作业魔量.以及制件质量关核措施的作业质量检查方法和物正补收技术.0.50.58作物测产技术.训练当地主要作物不同测产方法的测产技术。0.50.59房前冷合实调作物丰产（制种UJ工作方馔定训妗学生结合实际（案例）与合应用专业M炽经检开展作物丰产豉M种制定工作方案的能力。0.50.510专业制新谩计农场及营或农资伍磐6（业方案发划训冰学生将生产经
13、营管理、例业意识、农业政策和农产品市场怙息与已有作物生产技术.经历与经股相抵合.蜂合应用的Jfe力.0.50.5合计55（3）顶岗实习（19学分）根据当地农作物（或种子）生产、种子（农资）销售与售后服务工作季节性特点，在完成前三个学期基础知识、专业理枪知识的学习后，由合作生产单位提供全程的作物生产职业岗位安捧学生6个月的顶岗实习。在真实职业岗位专兼教师合作指导训练学生专业技术技能，磨练学生职业素养,积累生产经验和经历，加快综合职业能力形成.做好顶岗实习组织与管理工作要做好以下工作：顶岗实习岗位要求：农场、农业企业.种子公司、农森企业提供的作物生产管理、种子生产、种子科研、农资（种子）营销与售后
14、服务、农产品营销等职业岗位。要求一人1.岗。按照顶岗实习教学计划和管理要求，每位学生须选派校、企“双导师”进行指导。按照顶岗实习计划需在校内岗位培训和企业岗前培训的基础上，双导师指导顶为实习学生制定好顶岗实习工作计划、顶岗实习学习计划、专题研修计划并审核通过。顶岗实习期间学生按照准员工或份参加单位生产经营管理并承担安排的岗位职责,同时按工作学习计划自我管理开展学习研究工作,接受导师指导和督导管理。学分获取。按照顶岗实习计划，根据实习单位和学校双方考核结果，从岗位工作业绩、完成工作量、学习提高成效等方面给予学分认定。(4)毕业实习或懂就业实习(9学分)按照农业行业用人聘任规律，一锹在开春前学生巳
15、基本落实就业岗位并进入愠位带薪上岗预就业。管理要求同顶恂实习。(5)毕业设计和论文答辩(2学分)训炼和检验学生知识经验总结与综合分析表达能力.按专业毕业设计要求结合顶岗实习和毕业实习岗位工作完成3000字以上专项技术总结、调研报告或试验总结报告。通过答辩环节进一步验证和提升学生总结分析和思辨应答能力。(6)职业资格证书考取(2学分)通过培训考取农艺工、农作物植保员、种子繁育员中一种高级工职业资格证书。(四)课程设置与核心果程描述1.公共课()2.专业基础课类型课衽名孙学分学时授课学期备注.-植物及椎物生理5901.2必修植物生长与环境5901.2必修植物保护基总2.5482必修用问试验与分析3
16、5642迭修选修3.专业课夷型源作名林学分学时授课学期备注必修作物生产技术6-990-150专业垓心课必修农作物种子生产技辰590专业核心课必修农产品与农资洋Wi3.564专北核心课必修农业技表拨广236专业核心课必修顶同实习1921周专业械心课必修预就业毕业实习912周专业核心课必修设券农业生产3.560专业拓展课必修现代农业装备技术348专北找题课必修农产品放量安仝240专业!石晨洋必修农产品贮藏加工技术580专业拓展课必修农业企业投常管理580专北找题课必修作物生态工程技术536+3周专业!石晨洋选偿4.专业核心和拓展课程描述作物生产技术马铃著、向日葵、花生、甘薯、油菜、甘茶、木萼、大
17、豆、小麦、玉米.北方水祐、小方水裕、烟草、棉花、甜菜和加工擀茄等选杼区城3-5个主我作物,以作物为单元,生产过椽导向俎织技学。了髀作物特征伸性及生产现状（市场、品钟）.制定作物生产计划或,技术规程，如织备耕生产、田间作业（耕作、砧种、施肥、灌;.、技物保护、生长发育靖况长浏、田间梏案、测产、收获等工作.分析解决生产中一般性问超.掌报作物生产技术，撰写技术总财报告。作物种子生产技术学总上委农作物种子生产技术、种子加工心藏技术、种子原受检测技水，能识刖种子也芸林芸，能够承出种子企业制种工作。农业技表推广技术推广相关M识，我国衣.如技术收广程序,主委推广活动（培训、产品空传、示范,现摩、个别护导、技
18、朱承包子）如织与实施技能。农产品及农资管辖种子等农资区域管筑立辰审批手续、农瓷和农产品营筑相关法规.11店农资营筑技巧、售后服务方法，区城誉悄俏售渠道It立与管理。农产品华销林点与猊织。舱笏米把门店和区城皆销工作。同位群合实训尖段课（舍履就业毕业实习）在合作企业Ui向工作，在全止环境中，在企业技农专挛指导下水is具体岗位工作任务.蜂合应用米业知识和技能，接受企业培训,学习新技差,松索生产实践整验.啦炸形成社会工作:力,提升职业未养.H终能,够承叔就业向1工作.根据农业企业冬学人员招牌的特点，若六学期立按殳聘于用人单位开检就业实习。农业企业挣位管理农业企业拄营管理有关法规,、经营槌式，财务也理配
19、度，人力资沛、物流N理等杷笑知识,了解金也管理文化,熟念企业管理流衽,财务手续手。农产品西芝安仝无公宫、绿电和有机农产品认证、质量管原等.现代农业装备技术掌握农业耕作机械、（精量）播种机、育快插桃枕嫉、展室、新型植保机城、枚获（*贮）机依，各种节水漫浇设备的特性，能城安全使川设施生产技术拿抬日光温室前菜、果蔬、花弁生产技术，徒承板生产管理任务.农产品匕截加工技术学总上委农产品安全心薇、初级加工技术.七、教学组织与实施（一）教学时间分配表序号内露二三四五六合计1入学教育0.50.52军训与国防军事权Ir223深崔教学4专业项R实刈5修肖实习6惯就生实习7举业论文各科28专业生产体检/社会实践周9
20、学期考试10资格证培研与专械1.51.511毕业教育0.50.512机动413学期用数20202020201911414IRJEf1.46666(7)36合计242624262426150（注：按照数育都G关于制订高职高专专业教学计划的原则意见与高教20002号文件要求，三年制专业的课内总学时一般以1600T800学时为宜。）（二）教学进度计划送书分类序号谭崔名生学分&学时理论学时训时用实学考核方式一Q三五六公共必修沃1思想道依修养与法律基础3482毛泽东思川洞中Ia转包社4主义理论体系册论4643形瞥与政策1964选育活动谬3645大学生心理健康2326英卷4.5807体育3608型业发艮与
21、沈业招导1.5329计舁机文化息星36010应用大写作35011军训与国与军事我耳2小计33632公共先修谭公共速修理模块7120小计7120合计40752板业乩础浮小计色业技心浜米业，费目实训小计令业选修谭专业选修译板块小计合计54专业实战1社会与生产实践出工捡单专亚劳动体险/社会决我局2修尚实习3仅就业实习4毕业论文客神5资拈证拈训与考核6总计130i总封I13U1.IIII1.1.（三）主要实践敢学环节安排表（根据各地作物及生产榜点,将实践教学体系中主要实战环节配套教学进度计划进行进度设计安排）矣型序号实戏及训练项目学期时间（天）学分主委内容及更求地点（四）校内教学组织管理要求校内教学
22、活动需按教学进度计划有序开展。在1-2学期开展公共课和专业基础课教学期间，为满足学分制选课、敦卿和学习时间等教学要求，以上课程教学安株需实现全校统一或系（分院）统一开设。3-6学期专业基础及专业课程教学可采用专业内课程选修制。（五）实践课程效学组织管理要求1 .社会与生产实践项目教学由学院或分院按专业门类结合专业相关的社会生产活动统一组织安桂。2 .专业尊合实训项目按照项目性质可与课程结合组织实施，可以按照一门课程独立组织实施。3 .顶岗实习和就就业实习按照要求提前与合作企业沟通做好岗位准备，学生以准员工的身份进行一个生产周期的顶岗实习.并要做好以下工作：1.按照专业就业岗位，按黑背靠企业群的
23、专业建设思路与区域大中型企业建立校企合作关系，企业能够提供大于顶岗实习学生的技术员岗位。4 .建议在第三学期末组织顶岗实习校企见面会，让企业与学生直接见面，增进了解，形成意向。5 .组织好顶岗实习前的岗前培训和企业培训工作，使学生充分了解顶岗实习任务和要求.同时按照企业新员工接受企业职业培训，安排岗位工作,指派企业技术专家为“师傅”，按企业员工进行考核管理。1.按照企业需求分派学生顶岗实习岗位后，通过企业培训后，按照顶岗实习教学计划，在校、企双方教师指导下制定顶岗实习工作计划和学习计划。学校指派专任教师巡视指导管理顶岗实习学生，检查学生顶岗实习工作和表现，进行周考核。6 .预就业顶岗实习教学组
24、织与管理同于顶岗实习首理,但需要在指定专任教师或企业兼职教师指导下进行毕业论文设计和实施，在5月中旬完成毕业论文的续写,并组织答辩.八、学业考核评价与毕业（一）学业考核包括课程学分与绩点考核。必修课允许学生补考一次，选修课需重修。（二）毕业条件获得130以上学分,其中规定必修课学分达到67分以上，专业实践课学分36分以上。九、教学保障（一）师资条件作物生产技术专业教学包括理论和实践两大块，师资队伍的知识、职称、年龄结构合理，老中青结合，具有艮好合作精神和创新精神的团队。专业专任敦婶双师素质教师应达到9（由以上，专兼职教师比例1：1,专业课内课叶30%由兼职教师担任，顶岗实习和就业实习均由企业兼
25、职教师指导。专业带头人存于整合与利用社会资源，能及时跟踪产业发展趋势和行业动态,准确把握专业建设与教学改革方向，保持专业课程建设的领先水平。（二）实训条件1.校内实训室基础实验室应包括：有机化学实验室、无机与分析化学实骏室、多媒体语音室、微机室.配有分光光度计、分析天平、多媒体计算机等仪器设备，能达到每人一套独立操作；主要进行各种分析、滴定、仪器使用等基本的测试分析技能实训及外语和计算机应用能力训练，学生通过实训能达到熟炼使用基本的仪器设备,外语和计算机应用能力达国家规定水平。专业基础实验室应包括：植物生理生化实验室.作物遗传育种实验室、土壤肥料实验室，配有电子天平、火焰光度计、分光光度计、显
26、微镜、解制镜、光电显微镜、叶面枳仪等测试分析仪器.3-5人一套；主要完成植物的形态结构、生理指标、生化指标、遗传分析、土壤有机质、土填养分（N、P、K及微量元素）、植物营养诊断（N、P、K及微量元素）、肥料种类及成分等各项指标测试，主要使学生通过实训能掌握各项指标的测试技能及各种仪器使用技能,培养学生独立操作能力，激发学生学习专业兴趣爱好。作物生产技术专业实训室包括：种子检验及作物栽培、植物保护、组织培养、农产品质量检测四个专业实检室，配备叶面枳仪、电脑三恒多功能电泳仪、高速离心机、电脑种子水分测定仪、智能人工气候箱.生化培养箱、变温发芽箱、种子真空数粒仪、电导率仪、显微照像机、体视显微照像机
27、体视解剖镜、显微镜摄像机等国内先进的质量分析仪器。主要完成种子净度、水分、发芽、品种纯度同工薛电泳、病虫害鉴定、农产品质量分析等实训。专业实险室能满足3-5人一套,实舲室生均面枳26m1每个实脸室能同时保证40个学生进行实愚操作，专业实验室实行全天候对学生开放，供学生技能训练、毕业论文实验。实院室完全可以满足学生进行独立操作的要求。7 .生产性实习、实训基地实习、实训基地是专业知识传授和专业技能培养训练的场所和评价考核中心,是教学、生产和科研一体化建设的载体。基地运设一要保证教学，二要与社会接轨。实施项目教学法,以生产性实训项目为载体，专业教学和生产任芬的共同完成。引进企业合作项目,承担企业
28、生产或研发任务，按企业程序运作，学生在真实的企业环境中实地演习，消除毕业后熟期。企业实训是职业能力培养的必要环节.要根据专业学生数和企业规模，建立满足企业实训需求的实训岗位。在校企合作过程中要充分利用学校的人才和技术优势为企业服务以获取社会和企业的支持与帮助，通过协助企业来培养学生，通过培养学生来协助企业，建立校（学校）企（企业）生（学生）三羸的校企合作长效运行机制。（5）教学资源转设配套职业教官作物生产技术专业教学资源库（四）教学威量内部保障体系1 .在行业企业深度参与专业建设的前提下，按照行业企业职业岗位核心能力标准，校企共同制定专业核心职业能力标准、技能标准和课程标准。2 .建立教学质量
29、督查管理制度。建立第三方塞定的专业技能大赛和技能抽考制度、教考分离制度，建立专业人才培养质量粽合评价制度。3 .延立就业质量跟踪制度和校友、企业反馈评价制度。4 .建立专任教师职业能力评价制度,建立淘汰机制。十、人才培养工作建议与方案说明（一）教学管理建议1 .不同区域作物生产管理经营模式不同,各地院校应根据当地行业企业生产经营管理规律构速合理的人才培养方案。2 .针对学生生源（如少数民族地区、农村或城市）不同，学生对农业生产的感性认识和语言交流能力都存在差异,应具体分析生源特性和区域就业岗位能力要求合理设计课程体系和实践教学体系。3 .坚持作物生产理论性、实践性、经超性要求，应达到基本知识理论应知应会，强化实及教学环节，一方面锻炼学生吃苦耐劳精神,学农爱农思想，服务三农的奉献精神：另一方面强化学生生产实践经验和经历。(一)教学方法手段改革及建议坚持“以学生为中心二根据学生特点，激发学生学习兴趣；实行任务驱动、项目导向等多种形式，让学生在“做中学、学中做”，教师在“做中教、做中育二(三)教学评价、考核建议专业基本知识和技能考核建议采用达标性考核评价。可多枭用成长性、过程性评价，豉励学生个性发展，激发学生学习兴趣.综合实践性教学建议采用徐合性评价和企业评价相结合以适应综合素质的评价需求。
