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美食节活动总结报告 篇一：校园美食节活动总结 首届校园美食文化节活动总结 首届校园美食文化节于XX 年 11 月 23 日在北校区主干 道成功举行。这次活动宣传介绍了保定各种美食和健康知 识，增强了学生会干事们策划、组织及应变等各方面的能力 和团结进取的精神，丰富了全校同学们的业余校园生活，增 加了大学生活的趣味性。 在活动的前期准备工作中，大家一起精心策划和卖力宣 传，标语、宣传单、海报、场地人员分布、活动游戏设计等 等分工明确，综合考虑到各方面大大小小的问题使活动举办 的更加完善与精彩。活动中，各部室成员尽心尽力，相互协 助。做为参与这次活动的主体，同学们积极热情的参加了活 动。最后，在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。 通过这次活动的举办，充分体现了我们学生会是一个有 组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信，如果还有 下一届的美食节活动，我们会一如既往的做好各方面的工 作，更上一层楼！ 但是，我们依然可以看到，整个活动仍旧存在着一些缺 点。 首先，我们的宣传工作做得还不够到位，就我的一些同 学而言，他们并不知情有这个活动，也还有许多人是在当天 途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活 动的。 第二，由于在活动前，工作没有井然有序地安排到每一 个细节，比如原来不知情只能在主食区品尝两次的参与者在 活动当天知晓后表示略有失望。 第三，由于学生会内部人员没有做好自律工作导致参加 的同学会有些怨言，多少造成了活动的负面影响。 第四，由于活动场地的封闭性和试吃的有限性导致队伍 的冗长、流通不畅，致使浪费了大家很多等待的时间。 第五，因为更具有吸引力的美食而使在文化的宣传上有 失偏颇，所以此次活动的目的并没有完全地达到，活动的意 义也没有得到充分展现。 通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也 让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对 今后的学习还是工作都将大有帮助。 首届校园美食文化节在无论是作为工作人员的我们，还 是有幸参加到活动中的同学们的心中都留下了一个难忘的 回忆。 宣传部 潘步云 篇二： XX 年美食节活动总结 XX年美食节活动总结 异彩组、左岸组美食节总结： 一亏盈总结 1. 韩雯希10 斤凉粉（31 元） 2. 王方盺4 斤面粉（约15 元） 3. 王曦皞4 斤面粉（约15 元） 4. 魏心怡4 斤面粉（约15 元） 5. 胡清宇4 斤面粉，鸡蛋数个（约20 元） 6. 帅哲辰十个在家做好的鸡蛋饼（大约5 元） 7. 易颖雯6 大瓶可乐（大约35 元） 8. 牛博西红柿切片一碗。葱姜末一瓶，鸡蛋数个（大 约 15 元） 9. 谢天舟四大瓶冰镇酸梅汁，火腿一大箱（大约70 元） 10. 刘雨田葱一大把，生菜一大袋，油一瓶（约30 元） 11. 石佳宁醋，酱油各一瓶（大约十元） 12 班费支出老干妈辣椒油两瓶，番茄酱一瓶，一个 拌粉盆（大约25 元） 支出共286 元，共赚得元，亏元。 由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有 用，所以没有算支出。其他家长带的是厨具，所以也没有算 支出。 二菜品介绍 1. 鸡蛋卷饼2. 凉粉 3. 酸梅汁4. 汽水 三分析 1. 鸡蛋卷饼：鸡蛋饼花费的材料和费用最多，但也最美 味，投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为 我们做煎饼，谢天舟帅哲辰一刻也没有休息，跑前跑后为顾 客推销，感谢他们，因有你们，我们才有如此成就。唯一不 足的是我们没有经验，所以买东西的份量没有预计好，有很 多剩余。 2. 凉粉：以前我们没有做过，所以做的并不够好吃，导 致不是特别好卖，花费过多时间宣传推销。尽管如此，谢天 舟父母和王方盺，韩雯希，魏心怡，牛博，一刻不离，坚守 岗位。 3. 酸梅汁， 汽水： 本一开始，这两样饮品本来是附赠的， 但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子，大 部分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的 酸梅汁。 四感激与表扬 父母：帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水，谢天舟父母一 下午不停的忙碌及其他家长在背后的奔波与付出，你们是我 们最坚强的后背！ 同学：帅哲辰，谢天舟，王方盺，韩雯希，刘雨田不停 的忙碌。左炎，孙藤，魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其 他同学负责的工作，我们大组因你们而精彩！ 睿达组、羽翼组美食节购物清单及总结 一、购物清单 1、王怡婷薯条25 元左右 2、余楚山各种肉串、调味料 50 元左右 3、杨雯食用油5l （有剩余约） 30 元左右 4、黄泽圣肉串、鸡蛋三袋， 鸡蛋 15 个（鸡蛋未用） 65 元左右 篇三：休闲美食节活动总结 休闲美食节活动总结 商圈购物休闲美食节由XX 市商务局和XX区人民政府 主办。承办单位有XX 区商务局、左家塘街道办事处、侯家 塘街道办事处、砂子塘街道办事处、东塘街道办事处。东塘 商圈内的各大商场、超市、餐饮、文化、娱乐67 家企业积 极参与，持续时间长达30 天，开展包括了东塘商圈购物休 闲美食节开幕式、东塘商圈提质升级发展座谈会和以“冬日 温情快乐消费”、“健康美食快乐新年”、“福运到家新 春新礼”等主题的“惊喜日”活动。活动气氛热烈、内容丰 富，为拉动我区消费增长发挥了突出的作用，现将活动情况 总结如下： 一、活动的主要特点和亮点 （一）活动内容丰富。本次活动共有8 场次的主题活动 在 XX 区东塘商圈相继进行，东塘商圈内零售、餐饮等企业 结合各自特点，开展各类创意新，主题鲜明的促销活动，活 动内容丰富，精彩纷呈。开幕式上，东塘商圈企业浓情“献 爱心”，各企业代表将各种生活物资发放给内四塘街道的贫 困户；“鼎福楼消费惊喜日“活动上，消费券发放给“非典” 期间战斗在一线的医务工作者；“步步高惊喜日”活动上， 消费券发放到为文明创建积极贡献的义工们手上；“家润多 百货惊喜日”一批爱心棉被捐送到长沙孟妈妈青少年保护家 园，将带给青护园的孩子们节日的祝福和冬日的温暖；“嘉 信茂广场消费惊喜日”上，企业捐赠了一批图书给学校，祝 愿同学们在新的一年里快乐学习，健康成长。丰富多彩的活 动吸引了各届人士前来参与， 1 月 15 日在大华宾馆举行了 一场名为“东塘商圈提质升级发展座谈会”，与会人员有东 塘商圈商家负责人、经济学者、 政府职能部门及街道负责人、 消费者及媒体代表等。知名经济学者王林教授在讨论会上就 东塘商圈的现状、政府如何引导以及企业的营销方式做了详 细的分析；消费者代表以及其他各企业、部门代表也就 商圈交通、 区域规划、 配套设施的改善问题进行了讨论。 在武广高铁开通、城市地铁修建之际，东塘商圈面临多种机 遇及挑战，“东塘商圈提质升级发展座谈会”给整个东塘商 圈带来了一次全新的“头脑风暴”，从大环境来思考大商圈， 为东塘商圈的未来发展开辟了新的思路与视野。 （二）促销效果明显。活动举办期间，我区市民的消费 潜力得到了有效的释放，消费增长迅速，对经济的拉动作用 明显。根据初步统计的数据，XX年 12 月 22 日至 XX年 1 月 22 日，其中左家塘街道社会消费品零售总额达亿元，环比增长 10% ，侯家塘街道社会消费品零售总额达亿元，环比增长 12% ，砂子塘街道社会消费品零售总额达亿元，环比增长 14%， 东塘街道社会消费品零售总额达亿元，环比增长13% 。 对整个XX 区社零的发展起到一个相当大的促进作用，活动 期间， XX 区社会消费品零售总额25 亿元，环比增长15%， 餐饮行业也持续火爆，特别是宴席以及年夜饭的预定，大大 超出商家的预期；就派发消费券的情况看来，所有参与“惊 喜日”活动的企业，消费券回收率达到98% 以上，极大程度 的刺激了居民的消费欲望。在国际经济形势依旧严峻的形势 下，能取得这样好的销售成绩，进一步展示了长沙的消费能 力，提升了市民的消费信心，彰显了“长沙消费”的品牌效 应。 （三）活动影响广泛。本次活动是东塘商圈内第一次由 政府组织商圈内各商家开展的以促消费、拉内需、扩影响为 目的的活动，参与本次活动的企业达60 多家。本次活动得 到了媒体、群众的广泛关注和参与，长沙电视台新闻频道、 长沙电视台公共频道、长沙晚报、潇湘晨报、三湘都市报、 长沙电台交通频道、星辰在线、红等新闻媒体，通过办专栏、 开专版、设专题等形势，对活动进行全程报道和跟踪报道， 立体、广泛地报道宣传了东塘商圈购物休闲美食节。市民群 众对活动的举办给予了大力支持，踊跃参与到各专题活动 中，也吸引了大量的外地人士来长消费。特别是作为购物消 费节特色活动之一的“惊 喜日”活动，自首场“惊喜日“活动在东塘友谊商城举 行后，许多消费者每场都会去现场进行游戏活动，共有近十 万人参与该活动，共计派送出价值20 多万元的消费券。 （四）活动氛围浓厚。我局组织编印了“消费风暴·席 卷东塘”东塘商圈购物休闲美食节海报以及“塘心风暴”活 动特刊，在全区范围内张贴和向社会和广大消费者免费发 放，活动期间投放、印发张贴各类宣传资料5 万余份，营造 了良好的消费氛围。活动期间，商场、超市、餐饮、文化、 娱乐等各个行业的商家纷纷使出浑身解数促销，采用折扣、 元旦特卖、买满赠券等方式来吸引消费者，增加销售额。如 步步高超市携百余种让利幅度达到15%-25%的原产地直接供 货商品带给XX 市民；家润多百货在活动期间特别推出购物 满 248 元送 148 元的优惠活动；国美电器更是将“家电下乡” 及“以旧换新”的政策融入到促销活动中来，不仅让消费者 享到实惠同时也将政策深入人心。各商家以诚信经营、优质 服务以及形式多样的促销活动，进一步调动了市民的购物消 费热情，商家直接让利于市民，市民直接得到实惠，这种互 利共赢的结果，让消费者满意，商家开心，营造了喜庆祥和 的购物消费氛围。 二、活动取得成功的经验 （一）高度重视、科学策划，是活动成功的关键。活动 期间，区委、区政府主要领导对活动高度关注，分管副区长 刘颖鹏多次召开协调会，听取汇报，对相关工作进行部署， 并迅速搭建了工作班子，成立了东塘商圈购物休闲美食节活 动领导小组，要求相关部门高度重视，精心组织，务求实效。 小组成员多次利用周末时间深入街道、企业进行活动调研， 并及时掌握工作进度，研究和解决有关问题，狠抓工作落实。 内四塘街道主要领导亲自负责，明确责任部门，细化工作分 工，做到工作到人、责任到人，扎实推动各项工作。领导重 视和科学决策，从根本上保证了东塘商圈购物休闲美食节活 动的圆满成功。 （二）精心筹备、突出特色，是活动成功的前提。活动 组委 会在边借鉴边摸索的基础上，精心策划方案，提出了“三 大主题八大活动”即一个开幕式并同7 个“惊喜日”加“东 塘商圈提质升级发展座谈会”的专题活动的活动总体设想， 制定了东塘商圈购物休闲美食节的总体组织方案和8 个专题 活动方案。整个购物消费节活动按照政府搭台、企业唱戏和 区街联动的思路，东塘商圈内各企业积极参与。活动组委会 多次就工作方案向分管副区长刘颖鹏进行汇报，并协同市局 举办的XX “福满星城”购物消费节筹备工作多次向市商务局 进行汇报，得到了各级领导的充分肯定，认为XX 区对本次 活动高度重视，行动速度快，工作效率高。 （三）密切配合、上下联动，是活动成功的保证。举办 这次活动，我们面临时间紧、任务重、无活动经验、牵涉部 门多、工作量大等困难，各街道有关部门积极支持，分工协 作，大力配合做好有关工作。在整个活动的过程中，XX区商 务局负责整体活动的策划和组织实施以及各成员单位的协 调、联络和对各专题活动的联系、指导。 区城管局、公安局、 区交警大队等相关部门为活动的筹备和顺利开展做了大量 的工作。各相关部门对活动进行全过程监管和服务，严厉打 击弄虚作假、以次充好等不法行为，及时做好各项活动的安 全防范工作和妥善处理可能出现的突发事件，保障消费者的 购物消费环境，确保购活动安全、圆满。在各职能部门密切 配合下，整个活动得以成功举行，达到了预期的效果。 三、启示和建议 1. 东塘商圈购物休闲美食节的举办，极大的丰富了人民 群众的物质生活，促进了各阶层消费者的消费热情。武广高 铁的开通以及城市地铁修建之际，XX区面临多样化的机遇及 挑战；同时XX 市正在着力构建长株潭“半小时消费圈”、 “ 3+5”城市群“一小时消费圈”，东塘商圈作为长沙南的 门户商圈，有着得天独厚的地理优势。通过政府牵头，将商 圈内各零售、餐饮，娱乐及酒店宾馆等企业联合起来，做了 这一次积极有意义的探索， 起到了营造浓厚的消费氛围，调动和激发广大消费者购 物消费热情的作用，由此说明，举办消费节是扩大内需、促 进消费的一个有效手段。 2. 此次活动也是政府直接服务企业的一种尝试，从目前 的企业的反应来看，效果是比较明显的。在活动前期的调研 会上，许多商家代表积极献计献策，与政府形成良好的互动， 提供了更多详实的信息，为政府对整个区域合理规划扩展了 更大的参考空间。政府在提供基本公共服务的同时，如能有 效的引入市场力量，理顺政府、市场、 社会三者之间的关系， 形成基本公共服务供给的多元参与和互补机制，就能满足不 同主体的需求，同时能在政府和企业之间建立起一种取长补 短的平衡关系和合作关系。在此基础上，东塘商圈持续扩大 商业影响力，就整个XX 区甚至于XX区周边商圈的发展都是 极具战略意义和推进作用的。 3. 在金融危机影响之下，长沙人的消费热情不降反升， 进一步表明长沙蕴藏着巨大的消费潜力，还有很大的消费拓 展空间，根据监测、调研等多方面的情况反映，在当前我市 春节期间节日市场繁荣的背后，仍然存在很多不利影响，商 家对市场后续走势信心不足。建议加强对下一阶段消费市场 的分析和研究，出台一些能够在较长时间内刺激消费的政策 意见，坚定市场信心，促进消费市场持续稳定和繁荣，进一 步挖掘和发挥商贸优势，加快打造商贸强市，建设区域性消 费中心。首页12 尾页 篇四：美食节活动总结 美食节活动总结 此次美食节，同学们热情高涨，积极参与。在班委的组 织下，大家反复确认好各自的工作，并且在老师的指导下提 前做好了充分的准备，由学生自发准备了食材、厨具、餐具 等必需品。我们还专门用电脑绘制了富有班级特色的传单， 在美食节当晚派学生分发，并取得了良好的效果。该次活 动，我们班的同学们非常投入，无论是各位主厨还是副手都 显得非常的专业；出售食品的同学们忙得不亦乐乎；叫卖的 同学努力的身影给人留下了非常深刻的印象；招徕顾客的同 学有的还穿上了我们表演用的戏服，吸引了很多人的眼球； 我们“物资补给队”的成员更是辛苦地来往于学校和超市之 间，保证了大厨和顾客的需求得到满足总之，全班同学都热 情地参与到活动中，尽自己所能为自己班级获取更多的收 益。我们班所烹调的食品内容丰富，品种齐全，包括咖喱 饭、炸薯条、炸鸡柳、水果沙拉、蔬菜汤、酒酿圆子、奶黄 包、汤圆、水饺、饮料、面包等等。这些食品都色香味俱全， 深受各位顾客朋友的喜爱，而且多次出现供不应求的场面， 很是火爆。而且我们始终奉行价廉物美的原则，尽量都按较 低的成本价出售食品，使得学生顾客们可以享受到比较优惠 的待遇，能够在此次活动中感受的我们班的真诚与友好。 经过这次活动，我们班净收益312 元。美食节让同学们 在得到物质收益的同时，也获得了精神上的满足。它让同学 们展露了精湛的厨艺和各自的强项，增强了学生的动手能力 和合作精神，增进了同学之间的了解，使得班级的凝聚力更 加强大，让我们的班级更像一个温暖的大家庭。虽然活动到 最后各位同学都显得比较疲惫，但是大家的脸上都挂着灿烂 的笑容，可见这次集体活动让每一位同学都从心底感受到了 快乐和温暖。 高二（ 14）班 篇五：美食节活动总结 常州大学 第二届美食节活动总结 校学生会生活部 第二届美食节活动总结 第二届美食节于XX 年 11 月 29 日成功举行。这次活动 锻炼的学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力，增 强了同学们团结进取的精神，丰富了全校同学们的业余校园 生活，让大学校园的学生活动逐步走向大型化、规模化！ 在活动的前期准备工作中，老师主席部长们精心策划， 考虑到宣传、场地、外联等各方面大大小小的问题。细节方 面，更是提出了许多不同的创意，使活动更加丰富多彩。活 动中，各个成员尽职尽责，认真主动按时按质完成了本职工 作，履行了应尽的职责并且相互帮助。作为参与这次活动的 主体，同学们积极热情的参加了活动。最后，在大家满嘴的 余香和持续不退的热情中，活动画上了圆满的句号。这次 活动充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大集 体。我们相信，在下一届的美食节活动中，我们会一如既往 的做好各方面的工作，更上一层楼！ 但是，我们依然可以看到，整个活动仍旧存在着一些美 中不足之处。首先，我们的宣传工作做得还不够到位，有许 多人都是在来食堂吃饭的途中看到我们的电子屏宣传语才 知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二，由于在活动 前，工作没有井然有序地安排到每一个细节，我们准备的为 数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己， 使得活动当中有段时间几乎成为空白，所以在这段时间 前来参与活动的同学只能扫兴而反，这让整个活动多少留下 了遗憾。 而且在下午的相应时段，我们并没有及时做出调整， 使情况得到好转。第三，由于所有食物都是自行抢食，因此 有的弱小一点的同学没能吃到食物，这会影响到剩余同学们 参加活动的积极性。第四，由于整个活动在食堂举办没有音 响设备，本身声音就无法很好的传播到每一寸活动场地，加 之活动当天人声嘈杂，又有相当一部分同学是从东侧进入展 区的，所以很多同学都无法及时获得现场信息，结果导致同 学们只是随大流盲目涌动，不仅造成了秩序的混乱与场面的 拥挤，还没能达到很好的宣传效果。第五，场内物品混杂， 没有统一管理，致使浪费了大家很多时间。最后，我们的活 动缺少与参与活动同学的互动，我们应该适当的增加一些美 食知识的宣传与有奖竞猜环节，增强活动的娱乐性与趣味 性。 通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也 让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对 今后的学习还是工作都将大有裨益。 第二届校园美食节在学生的心中烙下了一个快乐的痕 迹，让许多学生久久难忘；在下一届的校园美食节中，我们 会达到预期目标，争取做的更好！ 明亮 篇六：美食节总结 泉州师范学院第二节美食节活动总结此次美食节旨在 通过美食评选活动，参与者可以对健康饮食的观念有一个宏 观的概念。在经过前期筹划和一个礼拜的宣传报名工作，在 各位会内成员的辛苦下整个活动是圆满完成，取得较好的成 果。接下来具体介绍一下这次的活动总结。 1. 前期工作准备。 时间：方式： QQ 说说转发、宣传横幅、宣传海报 在宣传前两天利用覆盖范围广泛的QQ说说转发，进行 络宣传。之后又采用海报和横幅的形式加大宣传力度。由于 此次活动刚好遇到省文明学校评估，且连着停电两天，故宣 传期间较为紧凑，宣传力度不够。不过前期宣传还是取到一 定成效。 2. 报名工作 地点：奎生超市对面和三餐对面。时间：此次报 名活动我们提前安排好了值班人员，除了各位值班人员之 外，会内成员也都积极到报名点帮忙报名工作。报名的第一 天由于物流的关系，宣传单不能在早上及时到达。即便如此， 会内成员们的口头宣传都是相当给力。第二天由于报民人数 的暴争，为此我们稍微控制了一下人数，最终实际报名人数 共 391 人。远远超过我们的预定人数，可见我们的美食节活 动是有多受欢迎了。 3. 现场工作布置。 地点：第四餐厅时间： 在宣传期间已有负责采购的同学将布置场地所需的物 品采购好了。我们在周五晚上对第四餐厅进行了整体的布 置，包括桌椅场地摆设，音响器材的搬运，横幅、气球的装 饰等。会内的成员都不辞辛苦，在周五晚上帮忙现场的布置。 同时周六早上又都能早早的过去现场帮忙。 4. 活动现场进行 地点：第四餐厅时间： 报名的同学在活动基本都到达现场参加美食试吃，由于 人数接近400 人，且远远早于试吃时间便到达现场，现场场 面火爆，同时也出现些拥挤状况。事先为了预防这种状况的 发生，我们在现场设置了节目和游戏环节，以此来调动同学 的积极性，也将试吃人员进行分流，最终有序的完成了整个 试吃环节。 5. 后续收场 在整个美食试吃环节结束后。我们还为参加的商家合影 留念，颁发优秀菜肴奖状和赠送礼物- 招财猫 . 同时与商家 进行交流，调查商家的反馈情况，了解活动的不足之处，为 下次的美食节做好准备。 黄钰婷 篇七：第X 届校园美食节活动总结 第 X 届校园美食节活动总结 第 X 届校园美食节于XXXX年 XX月 XX 日在校园食堂内 成功举行。这次活动宣传介绍了XXXX 学院研制出的各种美 食，增强了学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力 和同学们团结进取的精神，丰富了全校同学们的业余校园生 活，增加了大学生活的趣味性。 在活动的前期准备工作中，策划部精心策划，考虑到各 方面大大小小的问题。对于细节方面，更是提出了许多不同 的意见和建议，使活动举办的更加完善与精彩。活动中，各 部门成员尽心尽力，认真负责的按时按质完成了工作，履行 了应尽的职责并且相互协助。做为参与这次活动的主体，同 学们积极热情的参加了活动。最后，在大家依依不舍下活动 划下了完美的句号。 通过这次活动的举办，充分体现了我们院是一个有组 织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信，在下一届的 美食节活动中，我们会一如既往的做好各方面的工作，更上 一层楼！ 但是，我们依然可以看到，整个活动仍旧存在着一些缺 点。 首先，我们的宣传工作做得还不够到位，有许多人都是 在来食堂吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校 园美食节这一活动的。 第二，由于在活动前，工作没有井然有序地安排到每一 个细节，我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所 剩无己，使得活动当中有段时间几乎成为空白，所以在这段 时间前来参与活动的同学只能扫兴而反，这让整个活动多少 留下了遗憾。 第三，由于所有食物都是定时定点供应，因此几乎所以 来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品，这样不但我 们的食品没有很好的推销宣传出去，还会影响到剩余同学们 参加活动的积极性。 第四，活动没有保管好借来的物品，很多物品在活动结 束后都莫名其妙的消失 第五，场内物品混杂，没有统一管理，致使浪费了大家 很多时间。 通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也 让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对 今后的学习还是工作都将大有帮助。 第X 届校园美食节在学生的心中留下来一个美好的回 忆，让许多学生久久难忘；在下一届的校园美食节中，我们 会达到预期目标，争取做的更好！更完美！ 篇八：美食节工作总结 XX南宁·东南亚国际旅游美食节工作总结 XX年南宁·东南亚国际旅游美食节于9 月 15 日在南 宁- 东盟经济开发区隆重开幕，9 月 25 日圆满闭幕，历时十 一天。由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁- 东盟 经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下，经美食 节组委会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作，我 们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下： 一、基本情况及主要特点 1、接待情况。活动期间，我们公共投资评审中心共接 待南宁市评审中心、广西区财政评审中心及经开区评审中心 领导及工作人员共50 人。 2、各项活动举办情况及主要特点。 （ 1）开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领 导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。 （ 2）活动规模宏大，内容丰富多彩。本届美食节主会 场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美 食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品 展区等六大特色展区，标准展位151 个，政府展位20 个。 同时，本届美食节主要活动内容有：XX 南宁 - 东南亚国际旅 游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食 大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南 亚名糕点展销区、南宁- 东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国- 东盟特色旅游商品展区。 （ 3）宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚，情 归新侨城”XX 南宁东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、 “最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、 “绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇 人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、 “活色生香”南宁- 东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游 戏之王”珠江啤酒PK 赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿 奖品、陆海空航模展示及现场表演。 二、主要工作情况和经验 1、领导的高度重视和正确领导，是确保活动如期顺利 举办的重要保证。本次活动筹备时间短，工作量大，不可 预见因素多。开发区管委会领导都高度重视，建立健全了组 织领导机构，加强领导，落实责任，统筹安排。组委会定时 召开协调会，分管领导及部门领导每次亲自到会，指导和协 调工作，在领导的高度重视下，各部门的大力支持下，场地 建设如期完工，活动得以顺利举办。 2、当机立断，随机应变，是确保各项任务圆满完成的 关键。 本届活动，由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南 宁- 东盟经济开发区管委会承办。 （ 1）主动出击，完成招商招展任务。各部门通过发函、 传真等形式，主动与多家公司取得联系，采取各项优惠措施， 促使招商招展任务顺利完成。 （ 2）采取措施，加大宣传力度。制定宣传计划，召开 新闻媒体会议等，通过大量宣传，坚定了参展商的信心，提 高了活动认知度。 （ 3）调整分工，各部门通力配合完成各项重大活动。 几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责，确保重 点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下，各项重大活动 获得了成功。 3、群策群力，万众一心，确保各项工作正常的开展。 本次活动工作中，各成员单位大力支持，积极工作，群 策群力，确保了各项工作稳步推进，活动顺利举办。 本次活动工作量之多常人难以想象，工作压力之大、决 策变化之快非常人能承受，但是，在开发区管委会各层领导 的正确组织下，我们各工作小组以高度的政治责任感，克服 重重困难，无怨无悔的加班加点做好工作，使得本次美食节 活动得以圆满的举办成功。 4、细致周到，热情服务，高质量做好接待工作。 本次接待工作实行统一接送参会代表，统一安排食宿， 统一租用车辆调配使用的原则进行接待。 为做好接待工作，管委会成立接待综合组和交通组，接 待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排，提前联系 宾馆，与接待宾馆签订使用协议，做好宾馆分配和用餐安排， 召开接待工作会议做好联络员培训工作，各单位接待人员能 够尽早熟悉情况做好接待工作。 三、其他 本次活动规格高，规模大，工作量大，接待量大，但筹 备时间短，工作人员相对少，难以细致周全做好各项工作， 建议改善。 南宁 - 东盟经济开发区公共投资评审中心 XX年 9 月 26 日 篇九：美食世界开业活动总结 立信·美食世界开业活动执行总结 尊敬的公司领导： 立信·美食世界XX 年 9 月 26 日开业，三天内场活动充 多少送多少，外场三天三夜活动不断（每天早、午、晚活动 分别是：26 日开业庆典、文艺演出、集体生日会，27 日吃 货比拼、快乐小厨神、黄梅戏，28 日黄梅戏、宣传部国庆汇 演、黄梅戏），整个活动执行下来有很多不足，特做此总结， 希望能为今后活动执行提供一些参考。 一、方案形成缺乏沟通 此次执行中碰到最多的问题是方案力量薄弱，很多内容 都临时变更，从宣传形式到活动流程，从物料确认到职责划 分，几乎都一波三折。这既增加沟通成本降低效率，更让活 动执行不顺畅影响活动效果。 二、方案执行缺乏责任心 活动开始前，策划部对于需要各部门需要协助执行的内 容、时间都做了明确说明，大部分都现场当面对接过，但在 执行时还是需要各个时间节点都重新提要求，尤其有些内容 还需要跟不同级别、不同班次的人分别交代，导致现场难免 有疏漏。 三、策划与销售未能紧密联系 营运比较认可内场硬促销，但认为外场活动软促销与他 关系不大，另一方面策划也并不了解现场的销售情况，不能 很好收集一线信息及时调整不利因素。一切策划方案都是为 了销售服务，目前销售情况未能反馈给策划，不利于做总结 分析，为今后活动提取有用数据。 四、整体活动收益不明晰 只有销售和费用都比较准备才能做收益分析，才知道此 次活动成功和不足的地方。策划部只能核算出大致的宣传费 用，调拨物料、演员食宿等并无金额，硬促销产生的亏损也 不知情，不利于分析活动收益。 针对以上总结，做如下建议。 一、策划部在方案形成时应充分征求子公司意见 策划部应与活动子公司充分沟通，或者说至少要对子公 司明晰方案的细节，让其了解透彻，不至于临时起意又回锅 沟通。 建议：策划部出初稿（把可能产生调整的内容做标注） - 子公司提意见-依据意见修改-领导综合考虑确定 方案 -策划部写物料清单、各子公司协调事项等需求- 领导批示后下发- 子公司按批示内容自觉执行（有疑问可 做细微调整） 二、活动子公司应在执行环节发挥主要作用 从活动地点、人员、物料提供等细节方面活动子公司都 是最有利的执行者，也能第一时间发现不当之处及时调整， 策划部更主要是协调演艺公司以及跟进各部门执行进度的 作用。 建议：执行环节各子公司需要有指定负责人（尤其有交 接班存在的情况下），确定之后无论负责人是否上班是否在 场，都应该协调完成，而不需要过多的对接人。 三、销售、费用数据透明 建议：每次大型活动收银应提供销售日报到相关部门 （如果系统健全可以自行查询），活动结束后费用都应汇总 到财务处，财务统一做数据分析。策划部应主动关心销售， 了解情况。 四、执行计划及总结 活动会受很多情况影响，天气啊、顾客人数等等，大型 活动都应有执行计划。一般活动接受都应有总结，只有不断 吸取经验才能成长。 建议：活动结束策划及活动子公司都应该对本次活动做 总结，策划部主要针对宣传、活动环节等，活动子公司则对 于销售、环境、服务等做分析。特别大的活动，参与执行的 部门或子公司都应该做计划和总结。 妥否，请领导批示。 策划部 * XX/9/28 篇十：美食活动总结 系学生会 人文系“校园美食大赛”活动总结 人文系学生会生活部 XX/11/17 第一次一手办活动，这样的活动也是我在部门里办的第 一次，难免有好多不足之处。总的说来，此次活动办得还比 较成功，细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全 面总结： 、首先在美食大赛的笔试方面： 在笔试的宣传上，对本部门的干事进行宣传前的培训， 交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活 动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由 于是他们第一次下班宣传，对他们说的比较详细。宣传后， 问他们当时的情况及同学们的反应，结果还好，但不尽如人 意。主要是因为在宣传时，我部干事没有充分调动同学们的 兴趣，可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少，导致 报名人数不算太多，有个别同学对活动的有些情况不太了解 而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太 多指导；在活动的前期准备上，给干事布置任务时，虽然任 务分配得没问题，但给的时间不太充足，出的试卷中有部分 是不合主题的，可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要 他们用邮件以附件形式发给我，暴露出有部分干事不会发电 子邮件，计算机基础薄弱；在活动组织上，试卷的印制上没 有差错，在考场分配时，出现了一点小状况，本想用两个大 教室做考场的，但到同学们进考场时，出现了座位不够，于 是就调用了最近的一个小教室，危机解决。考场分配时，与 副部长有过交流，我们一致认为两个大教室够用了，但结果 不如人料，好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事 不能想当然地认为，尤其是事情的细节上；在考试过程中， 参加考试的同学们令我满意，其本上都到齐了，不能参加考 试的都打电话请了假。考试过程中，有个别的干事的表现不 太好，没有把监考的位置做好，没有严格要求自己的意识； 在后期工作中，改卷的干事表现不错，按时完成任务。总的 来说，笔试活动进行顺利，虽有瑕疵但没有影响到整个活动。 、其次在“水果拼盘”活动方面： 在前期的宣传上，通过张贴海报和群发短信或电话通知 的方式，保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果 拼盘”的活动时间地点，个人觉得在这方面上做得不错。在 宣传、贴海报的过程中，感觉到从部门到部门的合作中有些 繁琐，比如部门到宣传部的过程中，本部门要自备材料送往 宣传部，理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活 动所用的经费到最后都会报销的，最后结果都是一样的，宣 传所用的材料费用还是报销了，只是通过各部门每次活动时 的结算中报销的。结果一样，但走了更长的程序，迫使工作 效率降低了。在选手的介绍中，利用双休的时间空挡，给每 位选手开了个小会，详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的 流程及详细比赛规则，并当场解答各选手的疑问，保证各位 选手对比赛规则及流程都很熟悉，以便让选手们更好地发 挥。在活动的前期准备工作中，在准备工作中用的时间相对 来说多些，因为准备工作包括许多零零碎碎的事情，比如买 装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员 的任务分配等等。在比赛中，比赛时间向后推迟了十分钟， 因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切 正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题，主要是细节 方面，还有观众的秩序不尽如人意，比想象中差一些，因为 美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行 才艺展示，而是选手专心地制作拼盘。这样自然不能引起观 众的持续关注，台上选手的表现各异，观众对此有不同的想 法自然少不了交流，虽然主持人在提醒，但效果并不能维持 多长时间。还有主持人方面，由于时间关系主持人找得有些 仓促，没有和主持人有太多的交流，主持人与主持人之间交 流时间也很有限。总的来说，水果拼盘活动办得还不错，之 所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的 比赛，在我看来，他们办得没有我们好，不论是主持人方面 还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教 室，可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一 手举办中体会颇多，首先要有责任心，要有一个团结的团队， 要有一个一个得力助手，其次，要多想有经验的人请教，那 样会得到以外的收获。这次活动的不足之处主要在细节方面 没有考虑的完全。 活动照片：