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    酒店促销活动方案主题(精选22篇).docx

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    酒店促销活动方案主题(精选22篇).docx

    1、酒店促销活动方案主题(精选22篇)2025-01-17酒店促销活动方案主题(精选22篇)酒店促销活动方案主题篇1一、前言中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞

    2、争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“全鱼宴”成为响当当的招牌。二、市场企业分析济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开

    3、业又迅速消失的原因所在。近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。三、营销策划餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个

    4、店为例:一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20年更好的发展打下良好的基础。二、本次店庆活动时间:20一年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)三、地点:济南市五个店四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新四、具体方案策划一、SP方案1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾

    5、客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。策划如下:12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖;2、特价。每日推出一款特价菜,每日不重样。随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。抽奖方案:主题一一“品全鱼

    6、宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店包1个,现金100元;三等奖100名,奖店包1个,现金5元。二、内部营销方案内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。2、征文

    7、比赛。内部员工征文:“我的选择一一鱼馆”要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3、截止时间为12月20日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。3、成本节约比赛。通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。三、产品营销方案1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解

    8、决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。四、文化营销方案I、借店庆n周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。2、店

    9、堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。五、广告营销方案在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有齐鲁晚报一栏1500元左右,济南时报一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。五、店庆现场布置一、所用媒介:氢气球、条幅、

    10、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、P0P(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等二、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。三、店内景观:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的

    11、服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。六、费用预算氢气球1500元纪念品1000元条幅200元宣传资料海报500元微山湖一日游2200元内部竞赛1650元广告费用100OO元合计17050元七、效果分析一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。四、通过促销,提升公司营

    12、业额。五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。酒店促销活动方案主题篇2活动时间:12月23日(星期五)一1月5日(星期三)活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。Ong活动内容:场境布置a门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是merryChristmas!,遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。b.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意

    13、C.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)d餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。二、卖场圣诞氛围营造a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别蟹市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人

    14、正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂三、促销活动a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞

    15、帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。(b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。四、联系外国留学生。a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒

    16、还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的土高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。酒店促销活动方案主题篇3春节即将来临,结合去年成功的促销经验,和今年酒店业的新情况,拟定本促销方案,请领导批示:一、春节期间推出“吉祥迎春”套票:套票包含以下服务:(2)、客房:208元/间.天(3)、娱乐:12:3017:30赠送包房5小时:17:3002:00赠送包房3小时

    17、并可消费价值128元的商品。全套服务价格888元。二、客房:1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间.天2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。三、餐饮:1、大年三十推出“如意”年夜饭:588元/桌、688元/桌、888元/桌提前预定年夜饭,赠送礼品一份。2、春节期间宴会厅推出春节套餐:良朋相聚宴:699元/桌金玉满堂宴:799元/桌富贵吉祥宴:899元/桌四:温馨服务、阳光娱乐:(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的技师,能容纳50100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全

    18、价格适中,是节庆礼品的首选。(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首。提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。酒店的促销活动方案8一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。四、

    19、活动时间9月XX日9月XX日五、活动形式打折;赠送;抽奖酒店促销活动方案主题篇4随着春节、情人节的慢慢淡去,本地餐饮业也开始慢慢降温,三八妇女节的脚步越来越近了,酒店、餐饮行业借助女性节日文化特点,利用节日营销,与顾客产生感情共鸣来完成促销是必不可少的。一、活动时间:3月8日二、活动内容:餐饮部:推出绿色健康消费。1、3月8日,当天在XX酒店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顾客均赠送康乃馨鲜花一支。2、3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在XX酒店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品),3月8日出生的女性,可凭证件享受全

    20、单8折的惊爆特价。3、3月8日,当天在消费的女士团体,消费满100O元以上,可享受8折优惠。4、凡当日消赛的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)5、凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。酒店促销活动方案主题篇5一、活动主题:碧桂园杯“未来的松雅湖”儿童节绘画大赛二、活动地点:长沙碧桂园凤凰酒店三、参与对象:长沙星沙区17岁(幼儿组)、816岁(少儿组)的儿童均可投稿。四、活动目的:提升酒店五星品牌及提倡绿色环保的形象,让孩子们从小就知道保护环境、保护资源!从而扩大酒店知名度,拉近与业主互动的交流沟通,并带动酒店整体消费,增加酒店营业额。五、活动项目

    21、一)初赛:1、报名投稿时间:20xx年5月03日至20xx年5月27日2、报名投稿方式:a、可亲临长沙碧桂园凤凰酒店大堂绘画大赛报名处(前台)报名投稿;b、可向所在学校的教务处投稿(销售部领导负责联系);c、可以邮寄的方式寄到酒店公关策划部何小姐收;注:来稿一律不予退还,敬请谅解!作品如被选入决赛,5月28号之前将以电话、邮件回复或张榜形式通知家长、作者或所在学校。3、绘画作品要求:a、可以请指导老师指导,但必须是作者本人亲自执笔绘画;b、充分发挥自己的想象力,可以为松雅湖编织一段美妙的故事,想象未来的松雅湖的样子,绘画内容要求绿色环保、积极健康;c、作品需附简要创作说明,所属学校、班级、

    22、姓名、家长联系方式及姓名。(二)决赛:1、决赛时间:20xx年5月29日(星期六)上午9:0012:OO2、决赛方式:现场绘画,作画主题、要求与初赛一致3、自助午餐(5月29日12:0013:30)参赛儿童68元/位,成人128元/位。当日获得特等奖的小朋友和随行家人可免费享用自助晚餐。地点:圣马可西餐厅4、午间休息/评奖(5月29日13:3015:00)评委:县教育局代表(3人)、县报社星沙报代表(2人)、松雅湖指挥部领导(1人)、酒店总经理、酒店副总经理、中英文学校校长、长沙县一中代表(2人)、各参赛学校代表教师(5人)。西餐部负责开设一个小会议室给小朋友休息,播放最新流行卡通片。评委给作

    23、品评比打分,对少儿组评选出“绘画小天才”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名;对幼儿组评选出“聪明想象家”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。5、颁奖大会:20xx年5月29日15:0017:00颁奖嘉宾:县教育局代表(1人)、松雅湖指挥部领导(1人)、酒店总经理、酒店副总经理、中英文学校校长、长沙县一中代表(1人)。根据初赛、决赛作品综合评定,对少儿组评选出“绘画小天才”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名;对幼儿组评选出“聪明想象家”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名;所有参与的小朋友的画均可在酒店展示一个月,并可获赠酒店提供的小礼物一份。奖项设

    24、置:特等奖(共2名):精美绘画颜料1套,荣誉证书,豪华套房1间(晚),自助餐尊享券2张,康乐免费体验券3张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均x2)一等奖(共4名):精美绘画颜料1套,荣誉证书,豪华客房1间(晚),康乐免费体验券3张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均x4)二等奖(共6名):荣誉证书,高级客房1间(晚),康乐免费体验券3张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均x6)三等奖(共10名):荣誉证书,自助餐尊享券2张,康乐免费体验券2张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均XIo)六、收支对比及物料准备(一)收入(二)支出(物料准备及成本预算)七、销售政策与任务分配1、全员营销:酒店各营

    25、业部门全力向来店客人、周边业主、星沙各中小学、幼儿园广泛宣传推广,扩大影响力。2、各部门任务分配注:以部门首任制完成销售任务。请各部门经理在每次的晨会上通报售票情况。酒店促销活动方案主题篇6以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到X万元。主题:粽香传情香飘万家。时间:X月X日端午节(促销时段:X月X日X日)一、策划思维出发点:1 .人人都过端午节,但知道端午节

    26、和粽子的来历没有几人。2 .思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。3 .金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。4 .时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。5 .根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。6 .通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。二、宣传措施:1 .印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用

    27、策划部设计制作。(价格X元,X月X日到货)2 .制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。3 .广告展架X个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。4 .设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。5 .对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)6 .宣传横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!(2)快乐端午、健康美食相约金至尊!(3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!7.宣传单派发方式两种:a、跟报刊发售点联系,拿份粽子宣传单夹在报纸中派发。b、各部门前台派发。8、演艺大厅Ied推介、主持人宣讲(端午节活动)。1 、短信宣传X条、电

    28、视广告X天(播XX次)。三、西餐出品销售价目端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)四、销售措施:L粽券派发方式:拿X万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)2 .天虹商场设点销售。(销售部安排)3 .大堂吧现场销售。凡订购只以上,可享X折优惠。凡订购只以上,可享X折优惠。凡订购只以上,可享X折优惠。凡X人购粽券X套(X张),可免费现场吃粽子。X只为X套/打,X人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。五、5月X日端午节西海岸大堂吧试营业活动活动三大亮点:1、下午现场包粽比赛X月X日-X日,西餐部大堂吧促销粽子,同时

    29、组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(X元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计份)。2、娱乐千人粽子宴X月X日-X0,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演端午纪念屈原的特别节目(员工饭堂加粽一个)。3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用。六、费用计划与效益预测:广告印刷费用X元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)X元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。酒店端午节促销活动方案H端午节,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日,

    30、这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。,是为了纪念屈原以中国端午节为国家法定节假日之一。而且是小长假,很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以,直接影响就是加速了酒店的生意,精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会,一场场精彩的酒店端午节促销活动出场,吸引了消费者,也为商家们提高了效益。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动策划方案。一、推广形式1. X酒家从五月十八日起推出三款新颖的.健康特色粽子(价格待定)(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。(3)蕙米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。2.

    31、X酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。3. X酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。二、店内装饰、气氛1 .X酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。2 .用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。3 .制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。三、广告宣传1 .宣传单张(由美工负责制作,X日前完成)。2 .报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。3 .海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正

    32、面,X日前完成)。四、促销分工1 .宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。2 .散客预订工作由中餐营业台负责。3 .常客、协议客预订工作由酒店营销部负责4.促销及预订工作由营销部全面负责。酒店促销活动方案主题篇7一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容1、年夜饭套餐价格:a、五福迎门宴b、六六大顺宴588元/桌c、恭喜发财宴588元/桌d、吉祥如意宴588元/桌e、飞黄腾达宴588元/桌f、金蛇闹春宴588元/桌g、金玉满堂宴588元/桌2、包厢年夜饭优惠细则:优惠一、凡来就餐

    33、的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。优惠三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免赛畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。三、实施步骤:1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。2、划分客户群(挑选ViP客户)3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)4、规划接待桌数控

    34、制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)5、布置大厅营造喜庆气氛。四、装饰方案假店外围:1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。2、Ied屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)4、饭店大堂玻璃门贴兔年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门对称。5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。大堂:1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也

    35、挂一中国结或宫灯。3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。餐厅:1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、宴会台背景墙装饰一春节图案。3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝

    36、福画,挂于人手碰不到的位置。6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在板店给小朋友发红包(红包内装厂5元不等)总台及楼层:1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。2、各楼层电梯口挂红灯笼。四、广告宣传a.店内Ied屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中)b.宣传单页与房间打折卡(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对

    37、他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。c、电视台广告:文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信五、板店收益测算饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。酒店促销活动方案主题篇8节即将来临,为了让人们体会到品

    38、牌的辉煌气势和我们酒店独特的文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,程度的达到良好的社会效益。初拟策划及布置方案如下:一、节酒店的布置及装饰1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。二、主题活动安排1、狂欢夜自助大餐内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)气氛布置:热烈、明亮、欢快票价:XX元/张、儿童票半价节目安排:由娱乐部负责,

    39、中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。2、烛光晚宴:规模:XX人内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。票价:XX元/张、儿童票半价(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)三、酒店整体气氛布置1、给各营业区发服装,发礼品。2、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。3、酒店提供照相留影服务。四、广告宣传1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)。2、印制宣传单份(费用财务另呈领导批示)。3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)。4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。五、各项工作倒计时1

    40、X月X日一X月X日拉赞助,X月X日到位摆置大厅。2、X月X日具体布置方案制出。3、X月X日圣诞票、贺卡、宣传单制出。4、各部门X月X日开始卖票,并各媒体上广告。5、X月X日开始布置景点。6、X月10日布置完毕。7、X月X日送贺卡。8、X月X日核定娱乐部节目。9、X月X日下发晚会备忘录。10、X月X日下发服装。11、X月x、X日作好晚会各项工作。酒店促销活动方案主题篇9一、场境布置:门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是imerrychristmas!,遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸

    41、引客人的注意。玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。二、卖场氛围营造门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的.花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正

    42、悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂三、促销活动(八)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方

    43、面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。(b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5X10元左右),在手套里还藏有小礼物操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。四、联系外国留学生。组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英

    44、俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的土高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。b、赠酒和鲜花祝福,消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶,并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐,情深似海!”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动,和民

    45、防商务酒店的距离一下就拉近了。消费的激情也就被充分地调动起来了。因为给自己带民防商务酒店来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,这是无法以用金钱来衡量的。C、与留学生同歌共舞,燃烧品牌激情。除了店内的节目之外,我们穿插着让留学生表演节目。他们全部一身牛仔服,流着前卫的发型,个个酷呆了,具有浓厚欧美风格,充满动感和激情的表演引起阵阵掌声和喝彩,许多消费者忘情地与留学生们一起狂歌劲舞,把活动一次次地推向高潮,更让人们乐开怀。留学生们在表演中不停地有中文或英文喊“民防商务酒店,我爱你!”加上你们的精彩表演把整个活动推向了最高潮,民防的品牌与消费者的激情产生了高度的共鸣。d、赠送精美照片,留

    46、住精彩瞬间。为了让消费者永远留住这一精彩瞬间,永远记住民防商务酒店,可以免费获得我们为其拍摄的精美照片一张。酒店促销活动方案主题篇10一、母亲节活动背景为了能在短期内尽快提高知名度,增进消费者对“酒庄”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“酒庄”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“酒庄”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。二、母亲节活动目标1、母亲节促销活动方案提高品牌知名度。2、提高目标消赛者当中的指名购买率。三、母亲节活动亮点1、争取首位效应,制造社会热

    47、门话题。在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在XX地区了解这个节日的人还不多。“酒庄”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中,可以留下“酒庄让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。2、迎合目标消赛群心理,满足情感需求。“酒庄”目标人群是25岁45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。3、选择媒体空白时区,制造最大传播效果。本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月8日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在XX地


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