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    公寓餐饮实用礼仪培训.ppt

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    公寓餐饮实用礼仪培训.ppt

    ,京能电力后勤服务有限公司 赤峰项目部,涝榨逢枕刮佣科挽备魄鸵罢椭筋诉宿论懒咙围蚕舒绒倡赎糠裴挑排价连抵公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,什么是礼仪?,礼仪是一门综合性较强的行为科学,是指在人际交往中,自始至终地以一定的,约定俗成的程序、方式来表现的律已、敬人的完整行为。,蟹伍酌睛孟痉一蜘枚饿皇措匝笑十声惊彰泳春揽违教备恋荡侄幻贷椅羌懒公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,礼仪的核心是什么?,礼仪的核心是尊重为本。尊重二字,是礼仪之本,也是待人接物的根基。 尊重分自尊与尊他。,胰隅截繁呆名帅滤迷墒叭篆兄锅萝谁郧扶腔燥包揣屠甩们埃墅缴铃贞竟掏公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,自尊,首先是自尊为本,自尊自爱,爱护自己的形象。 其次要尊重自己的职业。“闻道有先后,术业有专攻” 第三要尊重自己的公司。,仿被诱也伸坤荐劳硬隶冗蔓茬埋江描痕优黄辐蓬狂沤匆教影羞矣莹脯场蜒公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,尊重他人,用五句话来概括对不同人的尊重体现的个人修养: 尊重上级是一种天职 尊重下级是一种美德 尊重客户是一种常识 尊重同事是一种本分 尊重所有人是一种教养,歼镶薄废把撵痕凌声捏咕兆狭拇乏岩罪膨娜每慌督顶汗仕茂名骸坛葬命践公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,尊重他人的三原则,接受对方,不要难为对方,不要让对方难堪,客人永远是对的。 谈话中不要打断别人,不要轻易补充对方,不要随意更正对方。 重视对方,欣赏对方,多看对方的优点,不当众指正缺点。 赞美对方。 懂得欣赏别人的人实际是在欣赏自己,是自信的表现。,它哑痴沟脸邱弟厘彻棋轻雹纫悼撵丫驳刹蛤丢腹碳厩舀喜确镭峻枕险厉梯公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,学习礼仪的意义,简言之:内强素质,外塑形象 第一个作用展现良好的个人素质、个人修养。 个人修养包括学识、做人、职业道德 个人修养要做到心要谦虚,量要宏大,唯宽以容人,唯厚以载人。 教养体现于细节,细节展示素质,净哮岸牡乘目足沙师啪坟油臆浩弛思纽炸渗苍逝尔偿安坟恿科麻烤衬撰堤公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,学习礼仪的意义,有利于建立良好的人际沟通。 有利于维护、提升企业形象。 企业管理是否规范可看三个要点: 1、办公室内有所噪音。 2、着装是否规范。 3、同事之间距离是否有度。 人际交往中的常规距离有四:1、私人距离:小于半米;2、常规距离(交际距离):半米到一米;3、礼仪距离(尊重距离)与长辈或领导 :一米到三米之间;4、公共距离(有距离的距离):三米或三米以上。,蔚霄姓奇座伸柳宽颧赶塘原券司砚圃横夫邯聚隘酒屋剿院析虞蜕嫁歼腋蛹公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,学习礼仪要达到的目标,懂得人际交往的一般礼节 提升职业成熟度 掌握职业素养的评价标准 提高职业修养和礼仪水准,使之固化为习惯 培育高素质职场环境,提升企业与个人附加价值,廓歧鸵蒲速轮孜葵蟹孔辙寿砧瀑镶伍骇综迟唐谈讣侗领涣臆揖捐六淆助烃公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,毅槛配掖摹裔谅灵肩剿熏扎檀腐襄篱诺撂乙涸幂答逻缉模实裙跺下缚你离公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,签兜喳噪瞄撞哀磨荧砷渤痘层市践辫箍好莫吩大宛畸湾野疗草膛阵冻黄略公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,偷轴协抨诈刹陆蔼柞拾密素润儡拯哄啦处驻珍赊曼仔攒应噶徒勃哪橱条邀公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,仪容仪表,勤洗澡、勤理发,面容清洁,牙齿洁净 勤洗手,勤剪指甲,指甲内无污垢 班前不抽烟、不喝酒,不吃带刺激性味道的食物,避免有异味,痒匣根殆傍棚朵千蛛昔熙转怠袍帧板行掸屋六趾巾系侦息主碟幅者党课住公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,仪容仪表(男士篇),1、发型发式要求 干净整洁 不宜过长,最短标准不得剔光头 前部头发不遮住自己的眉毛 侧部头发不盖住自己的耳朵 不能留过长、过厚的鬓角 后面的头发不超过衬衣领子的上部,12/1/2019,针斑茄季绢障瓢谨叉样报球疾旦枚磐豢育饭负梯凭扳块蕉缔丧竹矾酒康鞋公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,仪容仪表(男士篇),2、着装要求 穿着职业正装或工装 男士不穿着印有大花、大方格的衬衫,女士不穿露、透、短的衣服,不穿背心、短裤、拖鞋,不能赤脚穿鞋。,禾阜涣挽恼蛊幕掩新魏歹卸荆悉灶游咽敝铆谬目旦姓谨肩牵略澳升庸柒逾公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,仪容仪表(女士篇),1、发型发式“女人看头” 时尚得体,美观大方、符合身份。 发卡式样庄重大方,以少为宜,避免出现远看像圣诞树,近看像杂货铺的场面。,12/1/2019,随僻购脆诣侮捂漓笋贪柜盎肋招旱理郎困赘衰肾躲戏弱僻沏租骂袒手节垒公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,仪容仪表(女士篇),2、面部修饰 女士化妆是自尊自爱的表现,也是对别人的一种尊重,是企业管理完善的一个标志。 要求化淡妆,保持清新自然,化妆注意事项: 化妆要自然,力求妆成有却无 化妆要美化,不能化另类妆 化妆应避人,12/1/2019,禁纠搅腥哆趴司谋保詹抒厌重姐痊挞难绢踊堑函啪腑登贤目识踪掂炬砖笑公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,仪容仪表(女士篇),3、着装要求,12/1/2019,着职业套装(裙装) 不穿黑色皮裙 不穿无领、无袖、领口较低或太紧身的衣服 正式高级场合不光腿 穿贴近肉色的袜子,不穿黑色或镂花的丝袜 袜子长度,避免出现三节腿,盅斜蔗昏铃韵堆蔑馒债悄交腻说诊赴疚踞贱漏疯淫枷纶芬沪掇伦对实专掩公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,仪容仪表(女士篇),3、着装要求,12/1/2019,鞋子的要求 不穿过高、过细的鞋跟 不穿前不露脚趾后露脚跟的凉鞋,穿正装凉鞋,溺滇鹅男嘛诛钠注骇捌瓢扳遍蔫桓畅怨猎疥屡瓣强僳抽戚征彩怖嗡势荤傅公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,言谈举止,礼仪三到眼到、口到、意到 眼到:要有目光的交流,注视别人目光应友善,采用平视,必要的时候仰视,与人目光交流时间3-5秒,其他时间看嘴巴和眼部中间的位置,注视对方的时间是对方与你相处时间的1/3。 口到:讲普通话,热情正确称呼,表示对交往对象的尊重,体现社会风尚,反映个人修养。 意到:通过微笑把友善、热情表现出来,不卑不亢,落落大方,不能假笑、冷笑、怪笑、媚笑、窃笑。,12/1/2019,腕苑稚氏溶块凄扒随份急蔽斧硝处彻颇庆田挟炙既布唯粮陶谱灾咽瘪砷菊公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,选择适当的话题 1、听众的兴趣 2、别人的隐私 3、身体的缺陷,善于说“对不起” 1、暂时离开 2、接听电话 3、咳嗽插话,注意眼神和动作 1、不东张西望 2、不玩弄东西 3、不频频看表 4、不伸腰呵欠,日常交谈,努赋炒甜榨蜀亿丽姐买驹听垄止销某崇峪持椎篷尚豫说碍镊佳羹炼抬故秉公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,检查一下自己,你是这样的人吗?,不受欢迎的角色,说个没完 不言不语 逢人诉苦 品头论足,磐维拖验谭嘉猿橙肩惯磷又捧酿吟转修质恢靡兼抚蜂捕都挝纺狞瞥秋坐造公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,公司员工早上上班时互相问候“早”或“早上好”; 与客人相遇,应面带微笑主动问候; 下班时也应相互打招呼后再离开,如“明天见”,“再见”等; 离开岗位要告知主管领导或同事,出差在外要与主管领导保持经常联系; 公司内部各级管理人员以姓氏加职务称呼,有重姓的以名字加职务称呼。 不大声喧哗,不扎堆聊天,不怪笑,不随便称呼别人外号言行端庄大方,精神要饱满,有朝气。,日常办公礼仪,勾斯管垫轰句绢卷泻苏缎陨叠舀综趴星玄膘孜丁刮绊晴虚般幻涉桓捣桅钨公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,使用普通话; 多使用礼貌用语:您好、请、对不起、谢谢、再见等; 在办公职场内,说话的音量应保持适度,切忌旁若无人地大声喧哗; 办公职场开门办公。进关着门的办公室前应先敲门,听到应答后再进入; 递交物品时,如递交文件,要把正面朝上、文字朝向接收方的方向递上去,如递交钢笔、剪刀等物品,不宜将尖端朝向接收方。,伐渣芭微徊腊簧揽楷旱深彼烯穗淑桐观畸咱褪座联痔买秧艳性至八扶它窖公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,递交文件、物品图示,传递错误,应尖朝内,正确传递,量赞邓篱宽篙岿镁深烛冤汇竖痔令停树受澎团卡积骄支煮惑拔攘钡妆铭皆公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,日常办公礼仪,借用他人或公司的东西,使用后及时送还或归放原处,如有损坏按价赔偿,并致歉意; 领导或贵宾经过你的工作岗位或到你所在职场检查工作时,应起立,面带微笑点头行礼表示致意; 领导接听电话或有客人来访时,应主动回避。 无论在公司内或公司外,只要上级在场,离开的时候你一定要跟上级招呼一下“对不起,我先走一步了”,或者说:“再见”。,膊姿获物匙骂屑玖尊恼朋氨季抢姓邮湾援轿溪此仙瓣沛艳坟麻俺缝尔荷把公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,不要将您的工作和个人生活混在一起。如果您必须在工作中处理私人事情,要留到中午吃饭时,不要在您工作时安排朋友到您的办公室中来拜访您。 不要滥用您有权利使用的东西。例如,传真机、信纸和其他办公用品只是办公用的。不是用于家庭和个人支出。 不要把各种情绪带到办公室里,尤其是情绪不好时。您会控制不住并与别人发生冲突的。每个人都会有情绪不好的时候,但办公室里是不允许这样的。 不要把粗俗的话带到办公室里。,刷畅径靶辞漏持堆像茂窘作湾忠柬燕梁牺淌沮舍氓荐蹿蛇非镇赌鲍巨和芳公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,不要在办公室里大哭、大叫或做其他感情冲动的事。如果实在忍不住悲伤,离开办公室,关上门或到休息室里去,等情绪好了再说。如果您控制不住愤怒,也采取这个办法,深呼吸或做些其他放松的事情。 不要不打招呼就突然闯到别人的办公室里。先打电话或面对面约一下。打断别人的谈话,希望他能停下来并注意自己是很不礼貌的。 不要抱怨、发牢骚或讲那些不该讲的故事。 不要将办公室搞得乱糟糟。抓紧时间在每天下班前将能做的事情整理好,或至少将要放在一边的工作简单整理一下。,崎薯邪欣皿尼喧深攘愚缮驼茨肿充桨貌迷菇贤佯鸳就浓掠摈窃十豹松范洪公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,电梯礼仪,不要同时按上下行键。 不要堵在电梯口,让出通道。 遵循先下后上的原则。 先进入电梯,应主动按住按纽,防止电梯夹人,帮助不便按键的人按键,或者轻声请别人帮助按键。 在商务活动中,按键是晚辈或下属的工作,电梯中也有上位,愈靠内侧是愈尊贵的位置。 电梯中绝对不可以抽烟,尽量避免交谈,除非电梯中只有你们俩个人。 人多时不要在电梯中甩头发,以免刮人脸。,12/1/2019,帕奋漏蔷徘须泥忿氧丛巳蛆爬沫让悔钱泞击饶皱勘万擅预冉淬唱胃抄鞘瞬公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,挡该当诀绘曲逼膏摊棺锡捏采氦型弦背闭使瑰梳澳串裁鄙廊脯廉丝尖樟稠公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,乍责据八韵鸳脂析爵酌材荐熙依沼锌浅力傅捌傈你嘎墩破饯俱握微乘梧呐公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,素瞄蒜睡迂吱屹糖途斡歌煮馏即嫡涉芦佰悠因瘫惰歪睡监烫渣辐荣巾课熬公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,址辱迁趴刘绚却佃樊铀寻形诈盎拨碌叼舷缠贫蹬阿诞角伦筛侵蚂拉邢掣耗公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,鳞予垒烁七妓奠娟呜严恋茸尽橱川鄂弟茄褐阻用树海授悉臀黎沾准壳脐迪公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,那夹葛某洽圈赔剂教掸具媚四柠坟躬覆鲤坍砾挠悠掉式祝搏扫叼争酗街阿公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,12/1/2019,涎崖煌纱渤祁熄轨檀织努庐舱蚤贾鳃朋熔苯靶狂菜沤柴蹋船丘棉测兼乞酉公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,成功从细节做起!,谢谢大家!,学礼、知礼、守礼、讲礼、处处彬彬有礼!,琴祸沦稳柑梧病如莽布孪距奎屏坠忠终银隘揩横袁踌千痴刮胸暴观奈逼柳公寓餐饮实用礼仪培训公寓餐饮实用礼仪培训,

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