大学生创业项目策划书2篇.docx

第 1 页 大学生创业项目策划书 2 篇 特征码 EFvutSktLrHTPToNcoGD 大学生创业项目策划书 2 篇 湖南大学生春季服装艺术节立项策划书 一、活动简介 展会名称：20*年湖南大学生春季服装艺术节 举办地点：长沙大学新体育馆（规模可扩大至篮球场甚至 周边校园内） 办展机构：1、主办单位：长沙市人民政府 长沙学院（取得多方的支持和赞助） 2、策划协办单位：长沙学院法学与公共管理系部 承办单位：闪星创意会展公司（07 级公共事业管理会展班） 第 2 页 展品范围：服装（衣服、裤子、鞋、袜等） 饰品（手饰、项链、耳环、头饰等） 挎包类 办展时间：3 月 6 日3 月 7 日（时间应在开学后一个月 以内，这是学生的消费旺季，开幕式安排在周末或者特别的日 子） ，展期两天（星期六、星期天） ，办展时间还应定在换季时 期，那是大学生服装消费的旺季。 展会规模：小型或是中型（因为是初展，投入规模不能太 大，展会的筹备阶段进行调查，根据掌握的信息预测参展商和 观众的数量） 展会性质：展与销双重性质 展会定位：本次展会的创新首先体现在展会的主题上，只 在服务和打造大学生服装文化，专门性和创新性。展现大学生 的年轻活力，追求时尚潮流，积极向上，充满奋斗激情，同时 第 3 页 还融入一定的艺术性。再次，在大学校园里举行，比较亲近大 学生活，有地域优势和情结优势。 招展对象：耐克，阿迪达斯，康威，李宁，安踏，特步， Lee，班尼路，增值牛仔，以纯，森马，摩高，美特斯邦威、真 维斯、淑女屋、依米奴、马克华菲、伊韵儿、罗宾汉、卡帕等 品牌服装。 观 众：主要是湖南在校大学生各个经销商以及社会公众。 办展目标：帮助参展企业达到预期目标，能让大学生对此 展会留下深刻印象，坚持长远延续发展，使该展会成为企业与 消费群体可信赖的交流交易平台。树立该展会的优质形象，打 造展会品牌，让展会成为每年固定节目。 二、调查与分析 （1）市场调查分析： 服装服饰产业是“日不落”产业，行业发展日新月异，服 装文化同样是时代文化的一种最简单、最直接的表现形式，是 现代潮流文化的象征。据调查，全国各地在校大学生已达 2500 第 4 页 万以上，他们是时尚品、电子、影像、文化、培训等产品的强 大消费者和潜在消费群体。旅游、电脑、手机、恋爱、服装可 以称做是大学生的五大消费，消费额超过日常吃饭和购买学习 用品的花费。大学生是未来消费时尚和方向的领导者，尤其在 中高档商品的消费上。因此，开拓大学生市场并不仅仅是获得 了目前这一个市场空间，对企业的长远发展也很有意义。 （2）行业调查与分析： 整个服装行业出现了新的形势：市场重点从欧美转到中国。 金融风暴对欧美国家打击最大，品牌企业也不能幸免，消费者 的购买能力与信心也要一段长时间才能恢复过来全世界的目光 也都集中到中国市场。中国将从以往一味崇洋，到冷静地看洋 品牌的价值以及优劣，中国市场将不再盲目追求洋牌子了，这 也是国内品牌升值的大好机会。学生装产业因为消费群体稳定 而且庞大，不失为服装企业应重点培养的效益增长点。对于服 装厂家来说：它可以帮助企业树立品牌形象，适应企业的品 牌发展战略。有利于专门开拓大学生这块市场，产业化生产， 影响和引导企业的发展方向。同时，专门打造大学生这块市场 对企业也是一种竞争手段，是一种战略分析。通过展销可以 扩大企业的产品销量。展示服装产品，与消费群体实现交流， 收集市场信息。对大学生来说满足了大学生的消费需求，适应 第 5 页 了大学生追求时尚、阳光等的消费心理。为大学生树立个人形 象提供了一个更好的平台，还可以从中寻找一种乐趣、新鲜感， 引导购买行为。同时也是一种社会信息资源库。而且，通过该 展会可以提高学校知名度、丰富校园生活，激发学校的氛围， 促进学校的建设和发展。 （3）外部环境分析。后经济危机时代，服装产业复苏，各 个品牌正积极寻找利益增长点。学生装产业在国内发展趋于成 熟，企业完全有能力向世人展现能体现当代大学生风采的产品。 甲流流行趋势有所减缓，各种集会活动能继续展开。 （4）内部环境分析。各大高等院校有足够的面积容纳展会 的进驻举行，学校本身具有相当数量的安保人员，申请动用学 校保安维持展会进行的基本秩序，以及保持学校正常秩序，扶 持帮助公司工作人员开展工作，能保证展会的顺利进行。闪星 创意公司工作人员，在学校系部老师的指导帮助下，提供现场 服务，维持展会进行的正常秩序。 三、广告宣传推广 （1）展览标志： 第 6 页 展览标语： （2）宣传方式： 在各高校发放印有展会信息的传单、招贴画。宣传推广 的重点是湖南各大高校，宣传资料的制作以及宣传团队的建立， 有两种方案，第一，宣传团队去各大高校实地宣传，本方案实 施起来工作量较大，宣传工作难度加大；第二，在各大高校寻 求合适的代理，这种方案的实施减少了工作量，宣传工作比较 容易展开，但成本相对比较高，宣传力度不够大。宣传资料的 设计制作必须展现展会主题，设计要精美，能吸引观众的眼球 和好奇心，树立展会面对观众的第一印象。同时，宣传资料要 写明相关信息，交代展会地点，公交换乘路线，举办时间等具 体信息。 高校电台广播宣传。与移动校园集团合作，在校园集团 内部进行短信的群发，确保展会基本信息能够提前让同学们知 晓。 邀请本土电视台报社对本次展会进行相关追踪 宣传工作可利用同学的关系网。 第 7 页 四、筹备日程表 1、特装修、搭建布展： 3 月 3 日3 月 4 日 9:00-17:00 3 月 5 日 9:00-14:00 2、封馆检查： 3 月 5 日 14:00-17:00 3、开幕式： 3 月 6 日 9:00-9:30 4、开馆及观众参观时间： 3 月 5 日 9:30-17:00 3 月 6 日 9:00-16:00 第 8 页 5、撤展时间： 3 月 7 日 9:00-17:00 五、展会管理计划： 申请动用学校保安维持展会进行的基本秩序，以及保持学 校正常秩序，扶持帮助公司工作人员开展工作。闪星创意公司 工作人员，在学校系部老师的指导帮助下，提供现场服务，维 持展会进行的正常秩序。 展会可进行分区布置，体现层次感，展位中间不止 T 台， 这由展会公司聘请学校相关艺术学生进行帮助设计。同时在学 校聘请两位优秀主持人，或者主持人直接从会展公司内部挑选。 展览开幕期间，进行 T 台走秀活动，T 台模特从学校聘请。 同时，我们在展会期间进行现场录像，以备展会后续宣传 工作，扩大影响。在校园交通方面同学校校车进行洽商。 六、相关活动计划： 第 9 页 开幕计划，主持人邀请主办单位负责任讲话，介绍宣传 展会 T 台走秀表演，旨在服务展商产品活动宣传介绍。这也 是活动的重点 情歌对唱，现场礼品派送活动 进行现场录像，以及现场采访 七、展会财务管理： 展会定价必须通过市场调查之后才能确定，请求专业人员 的协助。展位期间的资金流动由会展公司进行管理，主办单位 和协办单位进行监督。 会展管理专业 男生组 一、项目摘要 第 10 页 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？ 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭 菜？ 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？ 大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施 和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱 全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一 的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶， 加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元 组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学 生厨房的成本比较少，每单元仅 2000-2500 元/年大概可在一学 期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的， 而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿 意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一 起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大 第 11 页 学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没 模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原 有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争 力。 它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣 传，和大中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨 房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧！ 二、 公司简介 1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一 种服务性项目。 2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有 一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃 气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、 油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工 第 12 页 具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮 水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。 3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大 学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定 的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一 个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。 这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以 烹饪 28（4 个灶台*7 组灶台）组同学。同学们可以在这里吃 完再走，也可以带出去吃，一切自便。 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且 有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将 它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记， 放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放 的时间超过一天则支付 2 元/天的寄存金。 4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大 学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新 意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌 油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨， 只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味， 第 13 页 又锻炼大学生自己动手能力的厨房。 5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核 心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的 花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰 大学生厨房。 三、组织人员 管理制度 1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模（20-40 人）：如某班同学聚会，或者是某同学的 生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。 根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。 中规模（10-20 人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝 会，也需提前预约，无厨师配备。 小规模（1-10 人）：随时安排厨灶。 2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫 收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台 第 14 页 的安全性。 3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务 管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。 4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订， 他/她可以提前做安排，中型的（10-20 人）也由预订负责人安 排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。 5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人 员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型 规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下 周小规模顾客群前来做菜的租金。 6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫 生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻 检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配 有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管 理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创 业可向学校申请资金和批文。 第 15 页 四、市场 1、市场营销 宣传 我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的 qq 群，和 大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相 聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快 乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。 客源 既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那 大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房” 。 A 在同学面前一展自己的厨艺。 B 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香 喷喷的美食。 C 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会 第 16 页 做菜的顺便学学。 D 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。 E 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。 在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样 可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过 程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里 真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大 学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝 鲜的同学也将连续不断。 既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以 扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、 啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎 样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。 2、市场前景 现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出 租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将 第 17 页 大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生 厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自 己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生 厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校） 那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中 的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横 向连锁。 3、战略目标 近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学 生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、 自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得 大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就 想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知， 把名声打造的有界碑，在此期间盈利 15%。 近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基 础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房” ，也可横向发 展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的 行业。 第 18 页 五、投资分析 固定成本 2500-3200 元/单元 可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元年 煤气 600 元/月.单元 雇佣人员 900/月.单 元 年总收益 2000-6000 元/月.单元不等 因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年 的时间收回成本，半年时间来盈利。 投资形式可以是合资，也 可以一个人投资， “大学生厨房”一年的成本大约在 2-2.5 万/ 单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的 六、大学生厨房的 SWTO 分析 Strength:目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、 独特的店，所以同行业竞争较少。 随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱 第 19 页 好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自 由。 灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。 “大学生厨房”结 构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以 单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅） ，在同学们放寒、暑假时， 可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、 房租费） 适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临 近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时， “大学生厨 房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的 情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短 时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。 Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。 Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨 房” ，以一种轻松地心态享受“大学生厨房” ，可以有很大机会 纵向发展，和横向发展。 第 20 页 Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将 紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨 的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。 综合 SWOT 分析来看， “大学生厨房”应该确保洁净、自由。 组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本， 让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活 运转它。才能长久地存在并发展。 策划书：经济管理系 新视野组合 20XX.5.19