1、2025年老年保健与管理专业人才培养方案一、专业基本信息（一）专业名称及代码老年保健与管理专业（520803）（二）隶属专业群健康养老服务专业群二、入学要求普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。三、修业年限实施弹性学分制管理，一般修业年限为3年，弹性修业年限为26年；高职专科。四、职业面向老年保健与管理专业依据现行专业目录；对应行业参照现行的国民经济行业分类GB/T47542017；主要职业类别参照现行的中华人民共和国国家职业分类大典；根据行业企业调研，明确主要岗位类别或技术领域。（一）职业面向职业面向如表1所示表1专业职业面向表所属专业大类（代码）所属专业类（代码）对应行业（代码
2、主要职业类别（代码）主要岗位类别（或技术领域）职业资格证书或技能等级证书医药卫生大类（52）健康促进类（5208）卫生（84）/社会工作（85）老年人能力评估师（4140205）健康照护师（4140102）健康管理师目标岗位：健康照护、健康管理、能力评估发展岗位：照护主管、健康管理主管迁移岗位：养老机构运营管理职业技能等级证书：老年人能力评估师（中级）、健康管理师（中级）“1+X”职业技能等级证书：老年照护（中级）、(4140202)医养个案管理师（中级）、老年康体指导（中级）（二）职业能力分析本专业典型工作任务与职业能力分析表如表2所示。表2专业对接职业岗位典型工作任务、职业能力分析表序号
3、职业岗位名称典型工作任务职业主要能力要求1目标岗位：能力评估健康评估环境建设、评估方案制定、完成评估工作、撰写评估报告1 .能制定老年人健康评估方案；2 .评估老人日常生活活动能力；3 .能评估老年人精神状态、老年人感知觉与沟通能力及社会参与能力评估；4 .能执行老年人能力等级评定及报告撰写。2目标岗位：健康照护制定照护计划、实施照护措施、改进照护方案1 .能制定健康照护方案；2 .能对自理老人进行常规照护；3 .能对失能失智老人进行针对性健康照护。3目标岗位：健康管理日常健康监测、健康管理、健康教育1 .能制定健康管理方案；L能使用智慧化系统，为老年提供健康检测，为老年人建立健康电子档案；2
4、 .为老年人提供膳食营养指导、运动指导；3 .为老年人提供健康教育。4发展岗位：照护主管日常照护工作安排、照护部门标准化管理、意外事件处理、养老服务技术培训1 .掌握科学排班的形式、特点及方法；2 .能针对照护岗位制定岗位职责、流程、制度；3 .能完成文书、档案的管理；4 .能针对意外事故进行防范与处置；5 .具备良好的沟通能力；6 .能对员工开展相关技术培训。5发展岗位：日常工作安排、老1.能针对健康管理部门科学安排工作任务；健康管理主管人健康问题处理2 .能指导员工完成健康监测及健康教育工作；3 .能分析老人健康问题；4 .具备较强执行能力、沟通能力、跨部门协调能力6迁移岗位：养老机构运营
5、管理日常工作安排、年度规划、政府部门对接、质量监控、意外事件处理1 .能全面负责指导养老院的各项工作；2 .能制定本院发展规划，制定规章制度和管理手1111.册；3 .能检查督促各项规章制度和岗位职责执行情况；4 .能检查护理服务质量，不断提高服务质量。五、培养目标与培养规格（一）培养目标本专业围绕大健康产业发展的重大需求，培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展的社会主义现代化事业的建设者和接班人。面向老年康养领域的老年评估、健康照护、健康管理等岗位，培养掌握老年医学基础知识、老年评估和照护基本知识、老年营养膳食和康复保健知识，具备老年人能力评估、老年照护、老年营养膳食指导、老年康复保健指导、老
6、年康乐活动策划组织、老年健康管理及健康教育能力，能够在老年康养领域从事健康照护、健康管理、康复保健工作，具有科学素养、卓越技能、创新能力、工匠精神和国际视野的高素质技术技能人才，服务“三高四新”美好蓝图。（二）培养规格本专业培养的学生应具备的知识、能力、素质要求如表3所示。表3专业培养规格详表培养要求具体内容素质要求1 .思想政治素质：坚决拥护中国共产党领导和我国社会主义制度；在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观；具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律。2 .职业素养：崇德向善、诚实守信、谦虚谨慎、爱岗敬业、清廉守纪，具有“爱众亲仁”道德精神、“博学
7、笃行”专业品质和“精益求精”工匠精神；尊重生命、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；勇于奋斗、积极进取，具有自我管理能力；良好的职业习惯、服务意识，具有职业生涯规划意识；具有洞察国内外特别是省内本产业或行业的布局、规模和发展动态的行业视野意识，具备“尊老、助老、护老”和“爱心、细心、耐心、责任心、恒心”的基本职业素质；具有热爱老龄事业，为老年人健康服务的职业意愿和担当意识；传承中医文化自信及生命至上、预防为主的大健康理念。3 .身心素质：具有健康的体魄和心理
8、健全的人格，乐观、自信、心态平和、宽容礼让、不怕挫折、能够自我认知和提升；养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯；掌握基本运动知识和一两项运动技能。4 .人文素质：审美品味高尚、懂得发现美、认识美、感受美、鉴赏美、创造美和表现美；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力；能够形成一两项艺术特长或爱好。知识要求1.通用知识：(1)掌握必备的思想政治理论；(2)掌握信息化知识、英语知识、公文写作知识；(3)熟悉中华优秀传统文化知识、企业文化知识；(4)熟悉国家安全、绿色环保、身心健康等知识；(5)熟悉本专业或行业内职业法规基本知识、信息安全法律法规等知识。2.专业知识
9、1）掌握健康评估和老年人能力评估基本知识；（2）掌握常用老年照护基本知识；（3）掌握老年人膳食营养与指导知识；（4）掌握老年人康复保健知识；（5）掌握老年人健康管理基本理论知识熟悉老年人的医学基础知识；（6）掌握养老机构管理基本知识；（7）掌握老年人活动策划基本知识（8）熟悉养老相关政策知识；（9） 了解老年社工理论知识；（10） 了解老年运动保健知识。能力要求1.通用能力：（1）具备探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；（2）具备良好的语言、文字表达能力和沟通能力；（3）具备常用办公软件、工具软件和多媒体软件的使用能力；（4）具备独立思考、团队合作、运辑推理、信息加工的能力；（5
10、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力。2.专业能力：（1）能对老年人进行能力评估及健康评估，并根据评估结果提出相应的照护计划；（2）能对老年人进行日常生活照护；（3）能处理老年人常见安全问题，进行安全照护；（4）能对老年人进行健康照护；（5）能对老年人进行营养膳食指导；（6）能对老年人进行传统和现代相结合的康复保健；（7）能对老年人进行健康管理和开展健康教育；（8）能对不同健康状况老年人开展适宜康乐活动；（9）能对不同养老机构完成筹建和运营工作；（10）能对老年人提供锻炼指导、保健调理、中医养生、心理慰藉等保健服务。六、课程设置及要求基于职业能力分析构建科学的课程体系，将课程思政有机
11、融入课堂教学，全面落实立德树人根本任务，培养高素质复合型技术技能人才。（一）课程体系本专业课程体系含公共基础课和专业课两部分，其中公共基础课含公共基础必修课、公共基础限选课和公共基础任选课，主要培养学生的通用素质、知识和能力；专业课程分专业必修课、专业拓展课（含专业限选课和专业任选课），主要培养学生的专业素质、知识和能力。本专业课程体系一览表如表4所示。表4课程体系一览表序号课程类别课程性质对应课程名称1公共基础课公共基础必修课必修思想道德与法治、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、习近平新时代中国特色社会主义思想概论、形势与政策、军事技能、军事理论、国家安全教育、心理健康教育、大学语文
12、大学体育、劳动教育、大学生职业发展与就业指导、创业基础公共基础限选课限选中华优秀传统文化、职业素养习得与养成、健康教育、大学英语、信息技术、高等数学C、“四史”课程（党史/新中国史/改革开放史/社会主义发展史必选1门）、公共艺术课程（主要包括艺术鉴赏和评论类、美学和艺术史论类、艺术体验和实践类，必修2学分）2公共基础任选课任选主要开设安全教育、节能减排、绿色环保、金融知识、社会责任、人口资源、科学、管理等人文社科、自然科学、创新创业类全校性选修课程（部分课程设置见表5）。学生需获得4个学分。3专业课专业必修课必修专业基础课（含专业群基础课）：健康养老职业素养与安全、智慧健康养老产业认知、老年
13、中医康复技术、正常人体结构、正常人体机能、中医药膳与食疗、失智失能健康照护、健康心理实务专业核心课：老年健康管理、老年健康评估、老年服务礼仪与沟通技巧、老年营养与膳食指导、老年基本照护技术、老年现代康复技术、老年康乐活动策划组织、医养结合养老机构运营管理其他专业必修课：中医学基础、社会调查原理与方法B、健康管理综合实训、老年健康照护综合实训、老年安全用药、老年人安全照护技术、健康教育与健康促进、老年常见疾病概要、专业社会实践、岗位实习（医卫）、毕业设计（含答辩）4专业任选课（专业拓展课）任选音乐治疗、中医养生、康养政策法规与标准、高龄体适能、老年运动与保健、老龄经济学、老年消费行为学、老年社会
14、工作理论与实务、社区居家适老化环境设计、毕业设计专题指导。学生需获得8个学分。表5部分公共基础（任选）课程一览表类别课程名称开课学期自然科学类数学建模数学实验数据分析应用技术26大数据技术应用社会统计学专升本数学新时代的生态文明建设园艺康养网页设计中国古典园林植物文化行为生活方式与健康营养与食疗学人文社会科学类中华国学中华诗词之美湖湘文化26专升本大学语文语言能力测试中国女性文学普通话魅力口才人际沟通现代礼仪情绪管理与自我发展大学生安全教育湘绣艺术心理沙龙哲学与生活创新创业类创业竞赛进阶与实践商业模式创新创新创业实务教程26职业与社会新媒体营销创业大赛案例分析创业心理学卓越领导力数字化运营公共
15、艺术类包装创意设计鉴赏服饰色彩与搭配古琴鉴赏26红色经典美术作品赏析非遗烙画艺术陶笛欣赏与演奏艺术欣赏经典影视作品赏析书法与视觉设计通过专业调研数据，基于岗位职业能力分析，构建了老年保健与管理专业课程体系图，如图1所示。图1基于职业能力分析构建的专业课程体系图（二）课程描述与要求各门课程目标、主要内容和教学要求介绍详见附件1课程描述与要求。七、教学进程总体安排（一）教学进程表每学期教学活动周为20周，第1周为预备教学周（补考、系主任/导师/辅导员讲座、校园劳动等教学活动），第20周为总结教学周。新生第1学期14周为军事训练、入学教育、安全教育、劳动教育等教学活动，从第5周开始安排其它课程。教学
16、进程安排如表6所示。表6教学进程表课程性质课程类别序号课程编码课程名称学分计划学时考核方式课程类型按学期分配学时总课时理论课时实践课时(9)(3)(9)四(3)五(9)六(3)20W20W20W20W20W20W必修公共基11330018习近平新时代中国特色社会主义思想概论348426B4/12础必修课21280001大学体育232824OB24/1531140063心理健康教育11688OB2/841410174大学生职业发展与就业指导11688OB2/851140062国家安全教育11688OB2/861140050军事技能21120112OC2W71140051军事理论236360OA线
17、上81140064心理健康教育11688OB2/891330016思想道德与法治348408B4/12101330021毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论232284B4/8111280002大学体育236432OB2/18121410139大学语文2321616O2/16133380005创业基础2321616OB2/16141410001劳动教育120128OB4/5151280034大学体育120020OC俱乐部161410175大学生职业发展与就业指导11688OB2/8171280035大学体育120020OC俱乐部181140007形势与政策1402020B8学时/学期必修课
18、小计29588262326/限选公共181360006信息技术3482424OB4/12191270441大学英语3563026B4/14基础限选课201410138中华优秀传统文化118108OB2/9211240005高等数学C232266OB4/8221270442大学英语3563224B4/14231270443大学英语2321616B4/8241330020职业素养习得与养成116142O4/4251410140健康教育116160OA线上261330017“四史”课程116142OB4/427公共艺术类课程2321616主要包括艺术鉴赏和评论类、美学和艺术史论类、艺术体验和实践类，
19、必修2学分限选课小计19322198124/任选公共基础任选课主要开设人文社科、自然科学、创新创业、公共艺术类课程，由通识教育中心每学期根据教师申报情况开出，学生在规定学制内修满4学分、64课时，实践课时比例为10%30%。公共基础课小计52974511463/必修专业必修12260684Q健康养老职业素养与安全232248OB422260683Q智慧健康养老产业认知2321616OB4课32260411正常人体结构3522230B443260513老年服务礼仪与沟通技巧2361620OB453260030中医学基础236306B263260421正常人体机能2362610B473210010
20、社会调查原理与方法B3482424B483260723老年康乐活动策划组织2361620OB493260700健康心理实务2362016B4103260729老年健康评估4723636B4113260516老年营养与膳食指导3482820B4123260724失智失能健康照护3482424OB4133260520老年中医康复技术3522626B4143260730中医药膳与食疗2322210B4153260721老年健康管理3522230B4163260720老年常见疾病概要2322012B4173260514老年安全用药2321616B4183260725老年基本照3482028B4护技术1
21、93260518老年人安全照护技术232032OC4204260378健康教育与健康促进2321616B4213260722医养结合养老机构运营管理3522626B4223260701老年现代康复技术2362610B4233260703健康管理综合实训120020OCIW任选243260702老年健康照护综合实训236036OC6253100002专业社会实践120020OCIW263100039岗位实习（医卫）326400640OC8个月274100018毕业设计（含答辩）480080OC4W小计9417084761232专业任选课14260339音乐治疗116610OB425260129中
22、医养生2322210OB233260692康养政策法规与标准2361818OB445260397高龄体适能116610OB453260719老年运动与健康232626OB264260395老龄经济学2322210OB275260523老年消费行为2322012OB4学83260426老年社会工作理论与实务2361620OB295260697社区居家适老化环境设计2321616OB4105260708毕业设计专题指导2321616OB4小计专业任选课学生三年内获取其中的8个学分即可，共计学时168。合计154281010511759/注：1.课程类型：A代表纯理论课、B代表（理论+实践）、C代表
23、纯实践课；2 .Q标注为专业群共享课程；标注为专业基础课程（含专业群基础课），标注为专业核心课程；3 .考核方式中为考试，。为考查；4 .按学期分配学时中“/”前面数字为周课时，后面数字为周数，通过错开优化排课，确保课程安排均衡合理，一般周课时每周1628学时；5 .“W”表示周，第5学期校内课程结束后外出实习，实习包含假期；6 .公共基础限选课程为依据XX职业技术学院关于2024级人才培养方案修订的通知要求，本专业学生限定选修的公共基础课程，专业限选课为本专业不同方向学生限定选修的专业方向课程。（二）课程教学周数分配表表7课程教学周数分配表学年学期入学教育军训预备教学（劳动）课堂教学校内实训
24、校外实训总结岗位实习毕业设计（含答辩）总周数备注1121141/1/20预备教学周含补2/1171/1/20考、系主任/导二3/1162/1/20师/辅导员讲4/1162/1/20座、校园劳动等教学活动。三5/182206/18220合计124727/4364120（三）课程学分学时安排表8课程学分学时安排表课程性质课程类别学分结构学时结构实践教学学时比例开课学期学分比例学时比例必修公共基础必修课2918.8%58820.9%55.4%14限选公共基础限选课1912.3%32211.5%38.5%14任选公共基础任选课42.6%642.3%20%26必修专业必修课9461%170860.8%7
25、2.1%16任选专业任选课85.2%1284.5%50%24合计154100%2810100%62.6%/注：1.学分、学时比例的分母均指学业总学分、总学时；2 .实践教学总学时含纯实践类课程和理实一体课程中实践学时；3 .选修课程含限选课和任选课；4.选修课实践教学比例按均值统计。八、实施保障（一）师资队伍L师资队伍结构师资队伍要考虑在专业、职称、学历、年龄等方面形成合理的梯队结构。原则上要求专业要涉及护理、老年学、中医学、康复、心理、临床医学、基础医学、健康管理、营养等专业，学缘结构合理科学，形成“医护康养管”专业教师团队；双师比例占80%以上；年龄小于45岁的教师均应为硕士；超过3年以上
26、行业企业工作经历的兼职教师不少于3名。专业教学团队配置与要求详见表9。2 .专业带头人配置要求专业带头人应是在教学第一线工作的专职教师、教龄不少于10年、具有副教授及以上专业技术职称；在本行业领域具有一定的影响力和话语权；具有现代职业教育理念和思想，能敏锐捕捉本专业发展动态和技术前沿，准确把握专业发展方向；具有较强的教研科研能力，近三年主持过省部级以上（含省部级）教研科研项目或教学成果奖。3 .专任教师配置要求应具备“四有好老师”的素质，具有高校教师资格；具有护理、老年学、中医学、康复、心理、临床医学、基础医学、健康管理、营养等相关专业硕士及以上学历，具备扎实的老年健康管理理论功底和实践能力；
27、具有信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；每五年累计不少于6个月的企业实践经历。4 .兼任教师配置要求教师均来自养老机构、医疗机构一线工作岗位，具备良好的思想政治素质、职业道德和“工匠精神”，具有扎实的老年健康管理知识和丰富的一线工作经验，具有中级及以上职称，老年健康管理领域从业经历3年以上，能承担课程与实训教学、实习指导等专业教学任务。表9专业教学团队配置与要求生师比20:1专兼职比2：1双师比90%年龄35岁以下3550岁50岁以上20%30%30%70%10%20%学历学位本科硕士博士10%20%70%80%10%20%职称助教及同等职称讲师及同等职称副教授及同等职称教授及同等
28、职称10%20%30%60%20%40%10%20%（二）教学设施教学设施包括校内实训基地、校内教学场地、校外实训基地等三个部分。依据教育部职业院校专业实训教学条件建设标准（职业学校专业仪器设备装备规范）和江苏省教育厅关于进一步规范管理职业学校校企合作的通知湘教通（2022148号文件要求，科学、合理规划本专业校内外实习实训条件配置要求，实训基地有效支撑课程实施，确保基地工位数量充足。同时校内教学场地要能满足信息化教学的需要，具体要求见表10;满足专业教学需要的校内实训基地至少需要形态实训室等17个实训室，具体要求见表11;校外实训基地至少需要8个，包括智慧养老实训基地、老年照护实训基地等，具
29、体要求见表12。所有校外实训基地均需按学校校企合作管理办法进行考察，并签订合作协议，未签订合作协议，不得开展校企合作。表10教学场地、设施配置及功能序号教学场地设施配置功能1多媒体教室投影仪等多媒体教学全套设备、课桌椅、白板等，满足理论教学的需要课程日常教学2校内实验实训室投影仪等多媒体教学全套设备、课桌椅、白板等；课程实训教学所需的设备（见校内实训室统计表表）专业基础课和专业课程实训教学3校外实训基地见校外实训基地一览表专业课程实训教学、见习及岗位实习表11专业实习实训基地（室）配置与要求序号实验实训基地（室）名称拟开设的实习实训项目占地面积、设备配备（名称及台套数）容量主要支撑课程1形态实
30、训室医学解剖学实训280平米，人体标本、人体模型、病理人体标本、陈列病理解剖标本柜、升降解剖台、整脊床、组合解剖台、50正常人体结构不锈钢器械等。2解剖实训室医学形态结构实训80平米，人体标本、人体模型、病理人体标本、陈列病理解剖标本柜、升降解剖台、整脊床、组合解剖台、不锈钢器械等。50正常人体结构3养老机构信息管理实训室养老机构信息化管理50平米，电脑、养老机构信息化系统。50医养结合养老机构运营管理4推拿实训室推拿手法实训、全身保健按摩等60平米，按摩床、凳子、多媒体设备等。50老年中医康复技术5针灸实训室点穴、毫针刺法、拔罐法、舌U疹疗法、艾灸等60平米，针灸穴位模型、耳穴模型、玻璃罐、
31、电针仪、无菌罐等。50老年中医康复技术6理疗实训室中频电、超声波治疗、磁疗、蜡疗等78平米，中频电、红外线、超短波、蜡疗等。50老年现代康复技术7运动治疗室关节活动技术、关节松动技术、肌力训练、牵伸技术、牵引技术、平衡与协调训练、有氧训练、呼吸训练、放松训练、轮椅训练转移训练步行功能训练、Bobath技术、BrUnnStrOm技PT凳、PT床、肋木、电动起立床、CPM下肢康复器、训练用扶梯、巴氏球、双轮助行器、复式墙抗力器、轮椅、CPM5上肢康复器、上肢运动训练八件组、股四头肌训练椅、四人站立架、坐式踝关节训练器、手支撑器等。50老年现代康复技术术、Rood技术等8内科实训室（含中药陈列）心肺
32、听诊；腹部触诊；其他体格检查与治疗、常见中药辨识等听诊器、血压计、心肺听诊模型、常用中药等。50老年营养与膳食指导、老年常见疾病概要9健康管理实训室健康管理与健康咨询听诊器、血压计、血糖仪、身高体重测量仪、骨密度测量仪、健康管理系统、人体成分分析仪等。50老年健康管理10老年心理实训室心理照护与心理康复心理测评系统、认知训练系统、智能身心放松训练系统、宣泄套件、高龄体验服、电脑、心理挂图等。50健康心理实务11老年文体/形体训练实训室老年形体、文体活动策划训练、养老服务礼仪训练音响及麦克风、投影或显示屏、太极扇、太极剑、柔力球、身高体重秤、肺活量测试仪及吹嘴、血压仪、坐位体前屈测试仪、电子握力
33、计、反应时测试仪等。50老年康乐活动策划组织、老年服务礼仪与沟通技巧12健康评估实训室心肺听诊；腹部触诊；其他体格检查与治疗等。血压计、听诊器、体温计、心肺听诊模型等50老年健康评估13模拟养老院老年沟通技能实训；老年人服务需求体验与认知实训；办公桌椅、电脑、护理床等50老年基本照护技术、老年人安全照护技术、老年健康照护综合实训老年照护服务基本技术实训；老年照护服务者基本素质一体化实训。14认知症照护实训室认知症环境设置、认知症老年人照护实训怀旧物品、认知症专区适老化桌椅等50老年基本照护技术、老年健康照护综合实训15失智失能健康照护实训室饮食照护、排泄、清洁照护、睡眠照护、消毒防护实训模拟人
34、投影仪、生活照护等物品50失智失能健康照护16老年人生活能力康复训练实训室床上训练、自理能力、康复辅具使用实训智能肌力训练项目、智能脑功能评估、智力评估系统、智能人体机能评估等项目模拟人、投影仪、康复辅助等50老年中医康复技术、老年现代康复技术17智能评估中心肌力训练系统、脑功能评估系统、智力评估系统、人体机能评估系统50老年健康评估表12校外实训基地配置及要求序号实训基地名称设备名称规格、参数或要求单位数量上课容量主要支撑课程1智慧养老智慧养老管智能监控设备，交互式智能套150智慧健康养老实训基地理平台管理平台系统，LED显示大屏，智能感应设备，智能魔镜等产业认知、医养结合养老机构运营管理
35、2养老机构信息管理实训基地养老机构信息化系统50平米，电脑、养老机构信息化系统。套150医养结合养老机构运营管理3失能失智照护训练基地认知评估与训练系统认知功能评估平台、认知训练系统套1050老年基本照护技术、老年健康照护综合实训4老年康复实训基地老年康复训练设备按摩床、艾灸火罐器具、平行杠（配矫正板）、辅助步行训练器、训练台阶、各型号踏板、矫形镜、言语训练器、下肢矫形器套150老年中医康复技术、老年现代康复技术5老年照护实训基地生活照护训练设备智能厨房设备，日常活动能力智能训练系统，轮椅，助行器套150失智失能健康照护、老年人安全照护6健康管理实训室健康管理平分能力评估测量设备，智能生命体征
36、监测设备，智能评估系统平台套150健康管理综合实训、老年健康管理、老年健康评估7老年营养实训基地膳食营养配餐实训平台营养分析、评价、评估、配餐、营养计算、查询、运动能耗等软件套150老年营养与膳食指导8老年人能力评估实训基地老年人能力评估系统、老年人能力评步态评估楼梯、适老化床、适老床头柜、适老餐桌、适老餐桌、适老台盆、简易上肢评估辅具套150老年健康评估估室（）教学资源1 .教材选用基本要求优先选用高职教育国家规划教材、省规划教材。学校应建立由专业教师、行业专家和教研人员等组成的教材选用机构，完善教材选用的规章制度，按照规章制度，经过一定程序遴选评议，择优选用教材。紧跟行业新发展、新动态、新技术，及时吸纳与养老服务岗位群工作项目相关的新内容，与行业企业合作，开发满足“书证融通
