1、第二十章第二十章 病原真菌病原真菌根据真菌的根据真菌的致病作用分致病作用分感染性病感染性病原真菌原真菌中毒性病中毒性病原真菌原真菌组织胞浆菌属组织胞浆菌属念珠菌属念珠菌属隐球菌属隐球菌属肺孢菌属肺孢菌属丝囊霉菌属丝囊霉菌属壶菌属壶菌属荚膜组织胞浆菌荚膜组织胞浆菌假皮疽组织胞浆菌假皮疽组织胞浆菌黄曲霉黄曲霉黄曲霉毒素黄曲霉毒素肝脏毒肝脏毒棕曲霉棕曲霉棕曲霉毒素棕曲霉毒素肾脏毒肾脏毒桔青霉桔青霉桔青霉素桔青霉素肾脏毒肾脏毒黄绿青霉黄绿青霉黄绿青霉素黄绿青霉素神经毒神经毒镰刀菌镰刀菌镰刀菌毒素镰刀菌毒素造血组织毒造血组织毒 病原性真菌病原性真菌白色念珠菌白色念珠菌第一节第一节 感染性病原真菌感染性病
2、原真菌l某些腐蚀性或寄生性病原真菌能够感某些腐蚀性或寄生性病原真菌能够感染动物机体，并在其中生长繁殖或产染动物机体，并在其中生长繁殖或产生代谢产物，从而对机体致病，这一生代谢产物，从而对机体致病，这一类真菌称为感染性病原真菌。类真菌称为感染性病原真菌。组织胞浆菌属组织胞浆菌属（Histoplasma）l本属真菌为典型的本属真菌为典型的双相型真菌双相型真菌，3737呈呈酵母样细胞，酵母样细胞，2525培养形成菌丝体培养形成菌丝体。荚膜变种荚膜变种杜氏变种杜氏变种假皮疽变种假皮疽变种荚膜组织胞浆菌假皮疽变种荚膜组织胞浆菌假皮疽变种l原名假皮疽组织胞浆菌，是一种人畜共原名假皮疽组织胞浆菌，是一种人畜
3、共患病的病原，主要引起马属动物的流行患病的病原，主要引起马属动物的流行性淋巴管炎。性淋巴管炎。菌落菌落菌体菌体微生物学检查微生物学检查l真菌病的常规检测真菌病的常规检测l变态反应：变态反应：该菌的培养物制成生理盐水悬该菌的培养物制成生理盐水悬液，颈部皮内注射家兔或豚鼠，液，颈部皮内注射家兔或豚鼠，48-72h后后测定皮肤增厚及肿胀性质，如注射局部发测定皮肤增厚及肿胀性质，如注射局部发生硬固的热痛肿胀，皮肤增厚超过生硬固的热痛肿胀，皮肤增厚超过5mm即为阳性。检出率达即为阳性。检出率达80%以上。以上。念珠菌属念珠菌属（Candida）l本属菌属于半知菌纲的酵母菌，有本属菌属于半知菌纲的酵母菌，
4、有150多种，多种，白色念珠菌（白色念珠菌（C.albicans）是常见病原，）是常见病原，引起人和动物的念珠菌病。引起人和动物的念珠菌病。革兰氏染色阳性革兰氏染色阳性病变组织中形成假菌丝病变组织中形成假菌丝致病性致病性l（一）皮肤念珠菌病（一）皮肤念珠菌病l 多发于皮肤皱褶处，如腑窝、腹股沟、乳房多发于皮肤皱褶处，如腑窝、腹股沟、乳房下、肛门周围及甲沟、指间。下、肛门周围及甲沟、指间。l（二）粘膜念珠菌病（二）粘膜念珠菌病 l 以鹅口疮、口角炎、阴道炎最多见。以鹅口疮、口角炎、阴道炎最多见。l（三）内脏及中枢神经念珠菌病（三）内脏及中枢神经念珠菌病 l 可由粘膜皮肤等处病菌播散引起，有肺炎、
5、可由粘膜皮肤等处病菌播散引起，有肺炎、肠胃炎、心内膜炎、脑膜炎、脑炎等，偶尔也可肠胃炎、心内膜炎、脑膜炎、脑炎等，偶尔也可发生败血症。发生败血症。隐球菌属隐球菌属（Cryptococcus）l本属菌属于半知菌纲的酵母菌，有本属菌属于半知菌纲的酵母菌，有50多种，多种，新生隐球菌（新生隐球菌（C.neoformans）和格特隐球）和格特隐球菌（菌（C.gattii）是常见病原，引起人和动物）是常见病原，引起人和动物的隐球菌病。的隐球菌病。新生隐球菌（墨汁复染色）新生隐球菌（墨汁复染色）隐球菌有厚的荚膜隐球菌有厚的荚膜荚膜荚膜致病性致病性l人畜共患病病原；人畜共患病病原；l鸟类尤其是鸟类尤其是鸽是
6、本菌的自然宿主鸽是本菌的自然宿主，但一般不，但一般不致病；致病；l外源性感染外源性感染，肺是主要入侵途径；肺是主要入侵途径；l多数症状不明显，自愈；有的引起支气管多数症状不明显，自愈；有的引起支气管肺肺炎炎；严重肺呈暴发性感染，死亡；严重肺呈暴发性感染，死亡；l经血行传播至中枢神经及其它组织，引起经血行传播至中枢神经及其它组织，引起慢慢性脑膜炎性脑膜炎。皮肤癣菌皮肤癣菌（Dermatophytes）l皮肤癣菌属于半知菌亚门、丝孢菌纲、丝孢皮肤癣菌属于半知菌亚门、丝孢菌纲、丝孢目的丛梗孢科，包括三个属：毛癣菌属、小目的丛梗孢科，包括三个属：毛癣菌属、小孢子癣菌属和表皮癣菌属，均属于人畜共患孢子癣
7、菌属和表皮癣菌属，均属于人畜共患病病原。病病原。毛癣菌属毛癣菌属 小孢子癣菌属小孢子癣菌属 表皮癣菌属表皮癣菌属致病性致病性l引起皮肤浅部感染，嗜角质蛋白，侵犯引起皮肤浅部感染，嗜角质蛋白，侵犯部位主要包括：角化的表皮，毛发，指部位主要包括：角化的表皮，毛发，指（趾）甲（趾）甲l病理变化：由真菌增殖及代谢产物刺激病理变化：由真菌增殖及代谢产物刺激宿主引起。宿主引起。体癣体癣灰指甲灰指甲脚气脚气手癣手癣第二节第二节 中毒性病原真菌中毒性病原真菌l凡是能够产生毒素，导致人和动物发生凡是能够产生毒素，导致人和动物发生急性或慢性中毒症的真菌，称为中毒性急性或慢性中毒症的真菌，称为中毒性病原真菌。病原真
8、菌。l毒素的类型毒素的类型l肝脏毒：如黄曲霉毒素肝脏毒：如黄曲霉毒素l肾脏毒：如橘青霉素肾脏毒：如橘青霉素l神经毒：如黄绿霉素神经毒：如黄绿霉素l造血组织毒：如镰刀菌毒素造血组织毒：如镰刀菌毒素青霉菌属（青霉菌属（Penicillium）l青霉菌属多细胞，营养菌丝体无色、淡色或青霉菌属多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。菌丝有横隔，光滑或粗糙，顶具鲜明颜色。菌丝有横隔，光滑或粗糙，顶端产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚，端产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚，称为帚状体，大部分生长时呈蓝绿色、黄绿称为帚状体，大部分生长时呈蓝绿色、黄绿色或灰绿色。色或灰绿色。常见致病菌常见致病菌l黄绿青
9、霉黄绿青霉：又称毒青霉：又称毒青霉 产生产生黄绿青霉素黄绿青霉素，是很强的，是很强的神经毒素神经毒素l橘青霉橘青霉：粮食常见霉菌之一：粮食常见霉菌之一 产生产生橘青霉素橘青霉素，是很强的，是很强的肾脏毒素肾脏毒素l岛青霉岛青霉：又称冰岛青霉：又称冰岛青霉 产生产生岛青霉素岛青霉素，是，是肝脏毒素肝脏毒素镰刀菌属（镰刀菌属（Fusarium）l镰刀菌属又称镰孢霉属，有近镰刀菌属又称镰孢霉属，有近50种，既是种，既是危害各种作物的病原菌，也是医学与兽医危害各种作物的病原菌，也是医学与兽医学高度重视的产毒素性病原真菌之一。学高度重视的产毒素性病原真菌之一。毒素分类毒素分类l玉米赤霉烯酮玉米赤霉烯酮：
10、又名：又名F2毒素毒素 玉米赤霉烯酮具有雌激素样作用，能造玉米赤霉烯酮具有雌激素样作用，能造成动物急慢性中毒，引起动物繁殖机能异常成动物急慢性中毒，引起动物繁殖机能异常甚至死亡，又称为甚至死亡，又称为雌性发情毒素雌性发情毒素。毒素分类毒素分类l单端孢霉烯族化合物单端孢霉烯族化合物：l单端孢眉烯（单端孢眉烯（T2毒素）毒素）：上皮坏死因子、免疫抑：上皮坏死因子、免疫抑制、致突变、致畸作用制、致突变、致畸作用lDON：又称呕吐毒素，引起拒食和呕吐综合征：又称呕吐毒素，引起拒食和呕吐综合征lDAS：具有上皮坏死因子作用：具有上皮坏死因子作用l伏马毒素伏马毒素:包括包括A1、A2、B1、B2四种，表现
11、为神四种，表现为神经毒素和肝毒素作用。经毒素和肝毒素作用。l丁烯酸内酯丁烯酸内酯：主要引起水牛的蹄腿腐烂病。主要引起水牛的蹄腿腐烂病。第三节第三节 曲霉菌属（曲霉菌属（Aspergillus）l属于丝孢目丛梗孢科中的一属属于丝孢目丛梗孢科中的一属。l既可感染动物引起真菌感染，也可污染饲既可感染动物引起真菌感染，也可污染饲料、粮食产生毒素，引起中毒性疾病。料、粮食产生毒素，引起中毒性疾病。l主要致病菌包括：主要致病菌包括：l烟曲霉烟曲霉l黄曲霉黄曲霉l棕曲霉棕曲霉l杂色曲霉杂色曲霉烟曲霉烟曲霉（A.fumigatus）l烟曲霉是曲霉菌属致病性最强的霉菌，为烟曲霉是曲霉菌属致病性最强的霉菌，为人畜
12、共患性病原微生物，主要引起家禽的人畜共患性病原微生物，主要引起家禽的曲霉菌性肺炎及呼吸器官组织炎症，并形曲霉菌性肺炎及呼吸器官组织炎症，并形成肉芽肿结节。成肉芽肿结节。雏鸡曲霉菌病雏鸡曲霉菌病l曲霉菌引起的雏鸡急性传染病。多由曲霉菌引起的雏鸡急性传染病。多由发霉的垫料、饮料及其污染孵化器、发霉的垫料、饮料及其污染孵化器、育雏室等所致。突然暴发，发病率、育雏室等所致。突然暴发，发病率、死亡率均较高。死亡率均较高。症状与病变症状与病变l初呼吸困难、干罗音。精神沉郁，食初呼吸困难、干罗音。精神沉郁，食减或绝，口渴。后期腹泻，消瘦而死，减或绝，口渴。后期腹泻，消瘦而死，病程病程2 27 7天。天。l肺
13、气囊表面有许多肺、气囊表面有许多灰黄色结节灰黄色结节，有，有时有淡绿色、团状霉菌斑，气囊壁浑时有淡绿色、团状霉菌斑，气囊壁浑浊、增厚。浊、增厚。曲霉菌菌落及菌丝形态曲霉菌菌落及菌丝形态雏鸡曲霉菌病临床症状及病理变化雏鸡曲霉菌病临床症状及病理变化防防 治治 禁禁用用发发霉霉垫垫料料、饲饲料料、纸纸箱箱，孵孵化化器器、育育雏雏室室定定期期消消毒毒，种种蛋蛋注注意意保保存存，入入孵孵前前经消毒。经消毒。发发病病后后尽尽早早诊诊断断，更更换换发发霉霉物物品品，用用1 1：20002000的的硫硫酸酸铜铜饮饮水水3 35 5天天，并并在在饲饲料料中中加入加入5 51010万单位万单位/羽的制霉菌素，喂
14、羽的制霉菌素，喂3 3天。天。黄曲霉黄曲霉（A.flavus）l黄曲霉是常见的腐生性真菌，多见于发霉的粮食、黄曲霉是常见的腐生性真菌，多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。粮制品及其它霉腐的有机物上。l黄曲霉产生黄曲霉毒素，为肝脏毒素黄曲霉产生黄曲霉毒素，为肝脏毒素，对人和动，对人和动物致病，不仅能引起中毒致死，还有致癌作用。物致病，不仅能引起中毒致死，还有致癌作用。棕曲霉棕曲霉（A.ochraceus）l棕曲霉也称赭曲霉，是常见的腐生性真菌，多见于发棕曲霉也称赭曲霉，是常见的腐生性真菌，多见于发霉的高粱、玉米及小麦麸皮上。霉的高粱、玉米及小麦麸皮上。l棕曲霉产生棕曲霉毒素，也称赭曲霉
15、毒素，棕曲霉产生棕曲霉毒素，也称赭曲霉毒素，对人和动对人和动物致病，主要侵害肾脏，也可侵害肝脏，为强烈的物致病，主要侵害肾脏，也可侵害肝脏，为强烈的肾肾脏毒素。脏毒素。杂色曲霉杂色曲霉（A.versicolor）l杂色曲霉主要污染玉米、花生、大米和小麦等谷物，杂色曲霉主要污染玉米、花生、大米和小麦等谷物，但污染范围和程度不如黄曲霉毒素。不过在肝癌高发但污染范围和程度不如黄曲霉毒素。不过在肝癌高发区居民所食用的食物中，杂色曲霉素污染较为严重区居民所食用的食物中，杂色曲霉素污染较为严重。l杂色曲霉素主要由杂色曲霉和构巢曲霉等真菌产生，杂色曲霉素主要由杂色曲霉和构巢曲霉等真菌产生，具有急性和慢性毒性及致癌性，具有急性和慢性毒性及致癌性，主要损害肝和肾主要损害肝和肾。
