学前教育：《学前卫生学》.docx

实用文档2019大作业西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷类别：网教课程名称【编号】：学前卫生学【0304】A卷满分：100分二、什么是健康和健康教育？学前儿童健康发展的目标是什么？ （20分）答：什么是健康，健康不仅是身体无病痛，而且是身心健康、社会幸福的完美状态。 这个概念不仅阐明了生物学因素与健康的关系，而且强调了心理、社会因素对人体健康的 影响。也就是说疾病的发生不单是由遗传、细菌、病毒、寄生虫等生物因素引起的，许多 疾病，如高血压、心脑血管病、癌症以及 -些心身疾病多是由于心理与社会因素所引起。 因此，只有躯体上、心理上、社会上保持相对的平衡和良好的状态，才能称得上完全的健 康。否则，虽然身体很结实，但心理缺陷、精神痴呆、生活质量低下，就谈不上健康。什么是健康教育，健康教育是一门研究以传播保健知识和技术， 影响个人和群体行为， 预防疾病，消除对健康的危险因素，促进健康的科学。其重点研究是卫生知识传播和卫生 行为改变（或养成）的理论、规律、方法，以及社会教育的组织、规划和评价的理论与实践。 其理论依据和专业技术，主要来源于医学、社会学、教育学、心理学、行为科学、传播学、 科普学、统计学和美学等学科。运用人际传播和大众传播的教育手段，向社会、家庭和个 人传授卫生保健知识，提高人们自我保健能力，养成健康行为，促进人类健康和幸福。学前儿童健康发展的目标是：1 身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；2 生活、 卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4喜 欢参加体育活动，动作协调、灵活。三、学前儿童生长发育有哪些规律？ （20分）答：人类的生长发育经历着浸长的过程，包括了许多复杂现象，先天因者和后天环境 的共同作用使儿童向一定的方向发展，致使个体间存在差异但在观察和研究生长发育现象过程中，总能发现多学科理论共同认可的基本规律。一、生长发育的量变与质变二、生长发育的连续性与阶段性三、生长发育的不均衡与协调统一四、生长发育速变的波浪式变化五、生长发育的程序性和个体差异性学前儿童生发育虽按一定程序有规律地发展，但在一定范围内由于遗传、环境、教育 等因素的影响，每位学前儿童在身体形态和机体功能方面都存在着广泛的个体差异，有着 自身独特的发展轨迹、发育速度及最终达到的发育水平，如高矮、胖瘦、空间知党强弱、 能力水平差异等随处可见。因此，在学前儿童保教活动中，教师应关注和尊卫个体间的差异，将集体教育和个别化教育结合，科学地开展体能训练，客观地实施生长发育评价，使 其港力得到最有效的发挥。四、以下是一位保育员在幼儿园一天的部分工作记录。请分析这位保育员的工作，指出不 合理的行为，并说明理由。（20分）幼儿园一日工作记录时间：2017年5月28日地点：xx幼儿园小班在孩子们到园之前，我先到教室打开窗子并打扫教室，将桌椅摆放整齐。8： 00左右,孩子们开始陆续来到幼儿园，带班老师分给孩子们玩具让他们在桌面上玩，我去配餐室领 孩子们的早饭。至厅教室，我让孩子们把桌上的玩具放回去，然后就让他们坐回来，开始 给他们分配早餐。孩子们吃过早饭后，我教育孩子们吃完后把餐具放在指定的地方，放好 椅子，有礼貌地离开餐桌。并组织他们擦嘴、漱口，饭后安静活动。10:30左右，孩子们户外活动归来，我组织孩子们洗手、喝水。不知道为什么，今天孩子们喝水喝的特别多， 不少孩子喝完一杯后还要再喝一杯，但还有孩子没有喝到水，我就没有再给他们喝。中午 有事情耽搁，12:40孩子们才开始吃午饭，由于13:00还要组织孩子午睡，我催着孩子快 点吃完。孩子们在我的催促下，很快都吃完了。入睡前我组织孩子们如厕小便，让孩子们 养成入睡前小便的习惯。午睡时，有个孩子睡了一会儿就醒了，吵着要起床，我怕他吵到 别的小朋友睡觉，就训斥了他几句，让他躺在床上等待午睡时间到了才叫他起来答:科学合理的生活制度对保证学前儿童的健康成长、提高托幼机构的教育质量和管理水平有重大意义（既有利于学前儿童的健康成长，也有助于保教工作的有序开展）.一方面，生活制度能保证学前儿童的在活动与休息、室内活动与户外互动、消耗大的活动与消 耗小的活动间的总体平衡，使学前儿童在园内的生活既有规律性又丰富多彩，动静交替，劳逸结合；另一方面，长时间定时的、重复的、有规律的作息安排，有助于学前儿童的大 脑皮层形成动力定型，养成良好的学习、生活习惯。此外，科学合理的生活制度可以为保教人员照顾和教育不同年龄的学前儿童提供工作依据，使各项工作高效率的运转，井井有 条。因此，制订和贯彻执行科学合理的生活制度是一项科学性、教育性很强的工作，不能 等闲视之。（一）要符合学前儿童的生理特点（二）要根据地域特点和率节变化作适当调整（三）要考虑家长的需要五、儿童活动学习时大脑皮层活动的特点和规律是什么？根据儿童活动学习时大脑皮层活 动特点和规律制订一个合理的幼儿园一日活动安排。（40分）答：儿童活动学习时大脑皮层活动的特点和规律是：（1）优势法则当外界事物（上课、游戏、看电视）引起幼儿兴趣时，在大脑皮层的相应区域产生优势兴奋灶，表 现注意力集中。优势兴奋灶可以将大脑皮层其他区域的兴奋吸引过来，加强自己的兴奋程度；同时也可使其他部分呈抑制状态。处于兴奋状态的区域反应能力最好，条件反射最易形成，学习效率高。据此特点，采取适当的教学方法， 激起幼儿兴趣和好奇心是十分必要的。但是必须注意，幼儿的优势兴奋灶容易消失，因为注意力集中的时间较短。(2) 镶嵌式活动原则大脑皮层的不同区域执行着不同的任务，因此，在进行一种工作时只有相应的部分处于兴奋状态，而其他部分则处于抑制状态，在大脑中形成复杂而有秩序的兴奋、抑制点。随着工作性质的转变，兴奋区和抑制区不断转换， 出现-些新的兴奋点和抑制点。 大脑皮层之所以能够长时间地工作，就是因为兴奋区和抑制区常在轮换的缘故。多种活动互相轮换，可以使皮层各区轮流休息。这一特征是合理组织幼儿各种活动、课程交替安排以提高学习和活动效率的理论基础。因此，在安排幼儿活动时要注意脑力和体力劳动适当轮换，而且持续时间不能太长。根据镶嵌式活动特性，我们安排活动时，使第-信号系统占优势的活动与第二信号系统占优势的活动相互轮换，劳动和休息轮换，这样就可以使大脑皮层在一日、一周、一月、一年之中自始至终都保持适度的兴奋状态和较高的工作效能。(3) 动力定型当内外部的条件刺激依一定的顺序不变的重复多次后，大脑皮层的兴奋和抑制区也按一定的排列顺序形成大脑皮层的动力定型，在行为上形成所谓的“习惯”。(4) 保护性抑制人在从事体力和脑力劳动活动时，大脑皮层兴奋区域的代谢逐步加强，血液量和脑的消耗量不断增加，使脑的工作能力逐渐提高。(5) 始动调节在工作和学习开始时，大脑皮层的工作能力较低，然后逐渐提高。这是由于神经细胞和机体的其他 组织都有惰性的缘故。一日内，学前儿童工作能力的变化具有一定的规律。早晨78时起，神经系统经过一晚的休息，能力逐渐上升，早操和晨间活动可使大脑皮层的机能活动克服“惰性”。到上午910点达到最高峰，这时精力充沛，大脑处于高度兴奋状态，为最佳用脑时间，可安排学前儿童用脑量大的活动。上午10点至11点，儿童神经系统兴奋性逐渐降低，此时应安排轻松的游戏。午睡后形成第二高峰，但不如上 午旺盛，可安排集中教学。晚上睡觉前可为儿童安排一些安静的活动，勿使他们过分兴奋而影响入睡。