油茶种植基没地可行研究报告1.doc
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1、油茶示范基地及茶油加工项目可行性研究 油茶示范基地及茶油加工项目可行性研究报告第一章 总论1.1 项目单位基本情况公司设决策核心圈、综合管理部、财务部、科技开发部、市场营销部、基地建设部。公司实施“以人为本,以科技求发展”的经营理念,在企业内部建设了一支“讲道德、懂管理、善经营、有技术”的经营管理人员队伍,形成了强有力的“人才”阵营,将形成一个“统一规划、统一管理、统一技术服务、统一销售”的种植、加工、生产、销售产销链。公司旨在带领广大林农,根据国家的产业政策及能源战略改变传统的种植模式,利用当代林业科学种植技术,优质的改良品种,先进的管理方法,实现林木、林地的快速发展和高效的经济收益,为社会
2、主义新农村建设作出贡献。1.2 项目建设方案1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 项目建设名称:油茶示范基地及茶油加工项目。建设性质:新建1.2.2 建设规模及产品(或经营)方案生产基地:引进优良无性系列油茶品种,建设高品质油茶基地4500亩,盛产期年产茶油105吨。加工基地:500吨茶油深加工项目,生产精制茶油500吨,饲料400吨。该项目建设期限三年,从2011年至2015年。1.3 项目投资及资金来源生产基地:建设高品质油茶基地20000亩,总投资7500万元。加工基地:固定资产投资为1800万元,其中:设备投资800万元,土建投资800万元,不可预见费200万元。1.4 项目效益经
3、济效益:高产油茶盛产期平均每亩可产茶油50公斤,20000亩高效油茶年产值4000万元(以干茶籽计算)。500吨茶油深加工项目,生产精制茶油500吨,茶皂苷60吨,饲料400吨,可实现年产值5320万元。本项目全部投资财务内部收益率()为51%,投资回收期(pt)为4.39年。生态效益:可绿化、改造荒山2500亩,有利于恢复植被、水土保持和生态环境,项目品种种植和培育油茶林,有利于提高区域绿化覆盖率,生态效益较好。社会效益:该项目采用“公司+基地+农户+品牌”的经营模式,一是开创农村经济结构调整局面,形成新的农村经济增长点,二是农民增收,并为农村劳动力转移新增就业岗位200多个,不离乡离土可就
4、业获得收益。三是有利于开发荒山,是实实在在的绿色产业,符合环境保护的产业。四是弥补和增加市场中、高档食用油品种和供应量,改善城乡人民生活。1.5 综合评价本项目通过建设高产油茶基地,有利于促进农业产业结构调整,发展壮大农业经济,变资源优势为产业优势,不仅可以增加产区群众收入,而且对培育优势主导产业,发展绿色食品,促进劳动力转移,建设环境友好型社会,推动传统农业向现代农业转变,促进农业可持续发展和社会主义新农村建设具有重大意义。该项目符合国家产业发展方向,与省、市、县发展规划相衔接,项目建设起点高,技术先进,布局合理,设施齐全,建设单位资金实力雄厚,项目区地理位置优越,水电充足,气候适宜,交通便
5、利,产品市场需求旺盛,项目技术成熟,方案可行,项目投入少,资金周转灵、机制活,种植成效大,投资报酬高,环境污染小;辐射带动强,项目建成后能取得明显的社会、经济、生态效益,有利新型生态农业建设,有利产业化进程,有利增加农民收入。本项目是一项见效快,经济效益高,风险性少的项目,符合生产绿色食品要求和可持续发展要求的优势产业项目。项目投资较大,油茶种植见效期较长,建议上级部门给予政策扶持,以使项目尽早实施。第二章 背景及必要性2.1项目建设的背景与由来随着生产力水平和社会文明程度的提高,人们对粮油安全、生态环境建设和城乡绿化美化等提出了更高需求,成为建设社会主义新农村和改善人民群众生活质量的重要组成
6、部分。本项目旨在发展油茶产业、园林绿化苗木,以满足社会日益增长的油料、绿化苗木市场需求。2.1.1油茶产业的现状与发展前景在全球性粮油安全问题步步紧逼之下,如何确保不突破18亿亩耕地红线,又有效解决13亿人口吃得饱、吃得好、吃得健康的问题?中国的决策高层已把目光投放到18亿亩耕地红线之外的广阔山地,聚焦在木本粮油树种上。在众多的绿色油料植物中,我国特有的木本油料树种油茶,注定将担负起维护油料安全的历史使命。我国油茶主产区湖南、江西、广西、福建等省(区)长期以来不懈地组织油茶良种选育攻关和先进科技推广,开展油茶基地建设和产品精深研发,为丰富我国食用油生产和消费结构、提升食用油营养品质、维护食用油
7、料安全展现了一幅幅充满生机与希望的光明图景。油茶在我国已有2300多年的栽培历史。以油茶籽加工生产的茶油,因其风味佳、油质好、营养价值高、绿色无公害,具有降低胆固醇、预防心血管疾病等保健功效,而深受市场的欢迎和群众的喜爱,与棕榈油、油橄榄油和椰子油并称世界四大木本食用油料,被誉为“东方橄榄油”、“油中软黄金”,国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。据统计,全球茶油产量的90%以上来自中国,而我国茶油产量的近50%来自湖南。山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂,优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上,比国际公认的最好的橄榄油还多1%,食后易消化,有效促进脂溶性
8、维生素的吸收,具有降低油脂,降低胆固醇,预防心脑血管疾病的功能,并具有较好的护发养颜功效,是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品,是21世纪人们普遍追求的高级食用油。 许多地方都有种植油茶的习惯。油茶综合利用产业链长,具有较好的生态效益和经济效益,产业发展的潜力大、前景广。发展油茶产业,既可绿化、改善生态环境;又可提高林地资源利用水平,增加食用油供给能力,满足社会和大众对良好生态产品、天然绿色产品的需求,维护国家粮油安全,带动农民增收致富。油茶产业是资源节约型和环境友好型结合的典型产业。油茶树全身都是宝,其食用、药用、化工等用途广泛,具有很高的经济价值。同时,油茶又是常绿阔叶树种
9、,具有显著的生态效益。加快油茶产业发展是改善人民群众食用油结构,维护国家油料安全的战略举措。利用湘潭丰富的丘岗山地资源,大力发展油茶产业,可以在不与粮争地的条件下,有效缓解食用油供需矛盾。加快发展油茶产业是增加林农收入、调整农村产业结构的重要途径。对促进社会主义新农村建设,构建资源节约型和环境友好型社会,建设生态文明,都具有十分重要的意义。2.2应用需求与项目必要性分析2.2.1油茶产业2.2.1.1当前我国油茶产业化发展呈现的机遇 入世以来,我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言,却是一个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上,且含维生素A和E
10、,耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压,心血管病症,是绿色保健食用油,为高级食用油。由于油茶病虫害少,且生长于低丘岗地,基本不受环境污染,是绿色无公害食品,深受国内、国际市场欢迎,誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟,在日本,油茶的价格是菜油的7.5倍,目前油茶出口贸易空前活跃,前景广阔。目前,我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程,并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进一步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说,是一个极好的发展机遇。我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区,人均耕地很少,但宜林荒山、荒地却较多,且大多
11、是低缓的丘陵,区域内气候适宜,雨量充沛,光照时间长,发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力,且不与粮、棉等其它农作物争地,因此,这在发展我省地方特色经济,调整农业产业结构是一个难得的发展机遇。2.2.1.2我省油茶良种选育及推广应用油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种,主要分布于我国长江流域以南地区,湖南省是其中主要集中地之一。它适应性广,能耐干旱贫瘠土壤,在我省丘岗山地是其他经常林无法取代的主要绿化树种和重要油料资源。 在我省,油茶林长期以来一直是采用自然实生繁殖,粗放经营,大面积产量很低。为改变这一落后局面,我省自六十年代开始特别是九十年代开始,进行了大
12、量的科学实验研究,进行无性系油茶优良品种选育。2.2.3本项目是现代林业的示范基地本项目的建设是充分利用独山县水岩乡的自然条件,加快农村经济发展,提高农村人民群众生活水平的需要。独山县作为一个农业大县,长期以来,湘乡的农村经济主要依赖粮食生产、牲猪生产、用材林生产、果蔬生产等。除此以外就是外出打工,农村经济形成不了大规模的产业,找不到有效的突破口,制约了农村经济的快速发展和农民群众生活水平的提高。本项目的实施能有效地利用水岩乡的山林、气候、土质等自然条件和资源优势,把水岩乡油茶打造成一个独特的强势产业,增加国内有效供给,扩大对外出口,实现广泛就业,增加农民收入。本项目的建设是应用现代科学技术发
13、展油茶产业的需要长期以来,我国的油茶种植业基本上延续着传统的做法,绝大多数油茶种植区都没有对油茶林实行科学培育和集约化管理,造成油茶林杂灌丛生,林相紊乱,老残林多,病虫害多,荒芜面积大,其结果是产量越来越低(每亩产油仅为4公斤左右),油农的信心也越来越不足,尽管国家在油茶生产上给予了很大的投入,但效果不佳,突破不大。本项目的实施将采用油茶种植上最先进的科研成果,实现科学化营林,实现产量上的突破(力争达创每亩产油40-50公斤),为全市油茶生产做一个良好的示范。本项目的建设是推进退耕还林,消灭宜林荒山,美化和绿化独山县的需要。本项目的实施是节约农用耕地,发展绿色食品,优化人民群众食用油结构,美化
14、环境,提高人居生活质量的需要。本项目的实施是有利于保护生态环境、促进生态建设。第三章 项目建设条件3.2水岩乡地理水岩乡位于县城东南部,东界本寨乡温泉,南邻基长狮山、本寨拉芒,西连基长上道、城关新民,北靠甲定、三都县合江。东西长12.65公里,南北宽15.6公里。总面积107平方公里,有耕地面积437公顷,其中:水田289公顷,旱地148公顷。平均海拔659米,年均气温17.4度,年均降水量1048毫米。全乡辖7个行政村,86个村民小组,乡人民政府驻地水岩,距县城34公里。3.3水文县境水域系红水河和珠江流域,长10公里以上的季节河流24条,地下河22条,地下水库数个。地下水储量丰富,全县水资
15、源总量为138900万立方米,年平均降雨1392.15毫米。冬无严寒、夏无酷暑,年均气温在15度以上,冰冻期短,年只有15天左右,无霜期长、雨量充沛、热量有效性高,宜于植物生长。全县共建有各类水利设施和水库,总蓄水量2779万立方米,水利灌溉面积达144000亩。独山南部灌区已建成库容1650万立方米的谭尧水库。3.4气候靠近北回归线,是较为典型的亚热带季风湿润气候。四季分明,雨量充沛,雨热同季,土地肥沃,溪河密布,作物生长期长。年平均气温17.3,1月份最低为4.9,7月份最高为29.4。极端最低为-8.1,极端最高气温为40.2。年均日照时数为1640小时,年均降雨量1312.8毫米,最多
16、年1806.4毫米,最少年937.7毫米。全年降水集中在46月份。3.5植被全县有森林面积948270亩,可开发利用面积有6795亩。拟开发项目经果林有:5000亩核桃基地、万亩优质板栗基地、5000亩银杏基地、2万亩短期工业原料林基地、2万亩香桂基地、万亩雷竹基地和国营林场的中、幼林抚育间伐项目。3.6社会经济状况民族构成大部分是汉族,布依族、苗族、水族和壮族等少数民族。这里素有“贵州南大门”、“西南门户”之称。区位优越,交通发达,经济繁荣,是重要南下出海口。地理位置优越,自然生态良好,农业优势明显。水岩乡经济以农业为主,主要农产品有稻谷、玉米、小麦、红薯、油菜籽、烤烟、辣椒、茶叶;其中,建
17、群村的高寨茶与都匀毛尖茶、贵定云雾茶齐名,是黔南三大名茶之一。3.7油茶产业的基本情况(1)第一阶段目标:2012年全年实施土地改造、整治。对土壤进行培养保证种植后油茶产量的稳定,保证高品质油茶的出产。(2)第二阶段目标:2013年3月至2013年4月,新造一年株油茶林种植面积2000亩。(3)第三阶段目标:2014年3月至4月。计划新增2500亩三年株油茶林种植同时征用油茶深加工厂房用地,并建设厂房。(4)2015年2月至6月,购置并安装加工设备,建设完备的产业链,并在同年8月正式投产,做大做强油茶深加工产业,以当地龙头企业的姿态带动水岩乡的综合产业发展。3.8项目区林业生产条件及外部协作条
18、件近年来,该乡非常重视油茶产业的发展,采取成立专业合作社的发展模式,带动油茶产业的发展。林业组织机构健全,人员配备完整,林业技术力量雄厚,管理严格,林业经营水平较高,林业发展势头良好,全乡经济基础好,拟征用地村民造林护林,保护环境意识强,特别是近几年国家对重点生态公益林,退耕还林还草工程,长防林工程的投入加大以及项目的实施,村民受益非浅,造林护林积极性空前高涨,加上县、乡林业部门因势利导,加强管理,积极推广新技术到林业生产实践中,促进了湘乡市林业的持续健康发展。第四章 项目的建设目标和市场分析4.1项目的建设目标通过建设本项目,实现以下目标:一是新植油茶林20000亩。二是新建500吨茶油深加
19、工项目,生产精制茶油500吨。4.2项目的市场分析4.2.1油茶项目油茶,多年生常青阔叶经济树种,其主要产品为茶籽油,主要副产品为茶籽粕,前者作为高档食用植物油富含不饱和脂肪酸和维生素A、B,在国际市场上与橄榄油齐名,后者作为皂素、饲料及有机化工原料在国际市场上有很大的需求。茶籽油的营养价值茶籽油以不饱和脂肪酸为主,其油酸和亚油酸含量高达90%以上,比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高,而其单不饱和脂肪酸(油酸)的含量最高达88%,这是目前所知的所有食用油中最高的,其油脂配比含量比例被公认的是全球食用油中的理想黄金比例。优质茶籽油中的不饱和脂肪酸含量接近90%,并且脂肪酸平衡模式接近人体所需
20、,其成份含量为:油酸75%88%;亚油酸3.5%21%;亚麻酸0.3%1.5%。油中饱和脂肪酸(10%)、单不饱和脂肪酸(80%)、多不饱和脂肪酸10%的这样一个比例完全符合营养学家所推荐的理想模式1:8:1,其中的亚麻酸脂肪酸(1.5%)和亚油酸脂肪酸(8%)配比也是最符合营养学家所推荐的理想模式1:4-6。对于糖尿病、高血压、高血脂患者来说均有显着的食疗效果,且无任何不良反应。在我国医学名着本草纲目、农息居饮食谱、中国中医药大辞典中,都记载着茶籽油具有助消化、养颜、明目、清热润肺、解毒止痛、护发、减肥、清肠等食闻效果,被誉为“东方的液体黄金”。我国食用植物油市场现状食用油消费增速快,但消费
21、量不足。油脂是人体不可少的营养物质,随着全球人口增长和人民生活水平提高,全球食用油的消费是逐年增长。我国是人口大国同时也是食用油消费大国,食用油特别是食用植物油的消费量随着人们生活水平的提高而快速增长。据统计,2004年我国人均食用植物油消费为13.5公斤,2007年则为17.3公斤,增加了近4公斤。即使是这样,与欧美发达国家人均年消费45公斤相比,还有太大的差距。食用油消费结构不合理。茶籽油作为高档木本食用植物油,在我国食用油消费总量中仅占1.23%,而欧美发达国家高档木本食用植物油(橄榄油)的消费量则占食物油总消费量的40%以上,差距极大。食用油供给不足严重依赖进口。据2007年统计,我国
22、国产食用植物油仅为1035万吨,而进口食用植物油却达到1509万吨,占全年国内消费量的54%,而且,我国食用植物油的进口量每年都以两位数的比例上升。由于我国耕地少,大规模发展豆油等与粮食争地的植物油生产是不可能的,这也是我国每年增加进口油的原因。茶籽油的市场预测以我国2007年食用植物油总消费量算,在不增加消费量的前提下,每年国内的供给缺口植物油达1500多万吨;以目前我国茶籽油年产量27.7万吨算,仅占食用油脂费量的1.23%,这是极不合理的。要改变这一状况,把茶籽油这种高档、优质、健康食用油的消费比例提高到欧美国家那样(40%),我国茶籽油年产量就要提高到900万吨,是现在年产量的32倍。
23、第五章 项目建设方案本项目发展的战略布局的指导思想是,以现代林业思想为指导,以市场为导向,以科技为依托,以培育大市场、大产业为核心, 以高技术、高质量、高产量、高效益为目标,合理布局,优化配置,促进油茶产业持续、健康发展。5.1公司发展的布局原则5.1.1区域化原则立足各自特点,发挥地域优势,突出地方特色,因地制宜,统筹规划,定区域主导品种与产业,以提高协同作战的能力,提升整体素质和效益。5.1.2规模化原则优化配置生产要素,集中力量发展优势和特色产品,促进特色产品集中,形成一定经济规模,壮大支柱产业。5.1.3产业化原则以本公司作为依托,并通过“公司+基地+农户+品牌”的形式,促进公司与广大
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