2019客房服务员工作程序精选.doc
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1、客房服务员工作程序一、 工作车摆放1. 摆放 将工作车推至所需打扫的房间门口。 卡在门口,紧贴门框。吸尘器摆放在垃圾桶一侧,与工作车顺便摆放。2. 更换织品 及时撤去工作车上的脏棉织品和垃圾,将满的垃圾袋口扎好。 脏棉织品不得高于袋口30厘米。3. 表面 不允许将床单等棉织品放在表面,以免压坏易耗品。 杂物不允许放在表面上。 垃圾不得超过垃圾袋口三分之二处。二、 铺床1. 第一次甩单 站在床头甩单,并一次到位。中线居中,正面朝上。 四角包角平整成90度,先包床头两角,再包床尾两角。2. 套被套 抖开被套,平铺床上。 将多用被入被套,四角吻合。 抖开多用被,被套服帖、平整。3. 铺多用被 将多用
2、被平铺在床上,被尾与床尾平齐,被套开口放床尾或反向床头柜。 多用被中线居中。4. 套枕套 将枕芯竖着折叠为二,右手持前端三分之一处,左手持枕套向里放到顶端松手放平枕芯。 提起枕套末端,让枕头完全滑入后包好枕芯,并横拎起枕套两角,使枕头饱满。5. 放枕头 枕头中线与床单中线重叠。 普通床:枕头开口反向床头柜。 大床:枕头开口居中相对。6. 铺床罩 站在床尾将床罩向床头甩出,床罩中线居中,床尾两角垂直、挺括、不压地。 到床头,将床罩盖过枕头3厘米,将床罩多余部分塞好。 床罩铺好后,床面平整,枕头不外露,枕线清晰、平挺、无断折。三、 打扫房间1. 插取电牌 将取电牌插入取电插孔内。2. 拉开窗帘 按
3、窗帘控制开关,拉开窗帘。开窗通风(雨雪天气、冬季时间缩短)。 关掉多余的灯并留意有无灯泡灭。3. 撤餐具 将所有餐具放回餐盘,不可将房间物品误入餐盘。 将餐盘送至工作区域。4. 清理垃圾 清理烟灰缸内烟头,发现未熄灭的要熄灭,倒入垃圾桶,将烟缸放在卫生间备洗。 将台面上、地上垃圾拾起放进垃圾桶。 将垃圾袋拿出并系紧,丢入工作车垃圾桶内。 将新的垃圾袋平整地套在垃圾桶内。 翻边5厘米,并将口收紧。5. 撤床 撤下脏床单、被套,撤后逐条抖一下,以免裹入客人衣物。 更不可放在地上。 将撤下的脏布草放入工作车上布草袋内。6. 铺床 检查所有布件无破损、污迹。 整理床垫、床裙,床裙四周长短一致,整洁。
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