食品安全问题.ppt
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1、食品安全问题,我国食品安全问题现状,中国的食品制作出来不是给人吃的,从“阜阳大头娃娃”到“三鹿奶粉”,从“苏丹红”到“瘦肉精”,从红心蛋到地沟油,从毒大米到皮革奶,五花八门的“问题食品”层出不穷,以至于有的人产生了“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理。后果之严重罄竹难书。,我国的食品安全事件,苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、 带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、 瘦肉精、假牛肉(用牛肉膏让猪肉变牛肉),河南南阳毒韭 菜、青岛福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、沈阳毒豆芽、宜 昌毒生姜、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含荧光
2、增 白剂、海南的毒缸豆、陕西榆林学生奶中毒、广东中山查获 1325公斤“墨汁粉条” 、重庆一公司购26吨三聚氰胺奶粉生产 雪糕、广州市场现“染色紫菜” 、台湾塑化剂有毒食品,到期 面包回炉再造热卖、漂白大米、面粉增白剂、下水道小龙虾、双氧水凤爪、避孕药养黄鳝、激素染色草莓、大肠杆菌超标青团、农药残留含敌敌畏、麻辣海带丝用苯甲酸防腐、毒竹笋焦亚硫酸钠超标至少144倍天哪,我们竟然还活着。,上海盛禄食品染色馒头,2011年4月初,有媒体爆出在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些馒头都是回收馒头中加香精和色素再加工而成。
3、上海工商部门在对相关的10家超市所有门店“问题馒头”下架的基础上,对全市所有超市门店开展地毯式清查;组织开展退赔;对所有超市、卖场、集贸市场的熟食、卤味产品开展专项检查,严厉打击更换生产日期标签等违法行为。,给我们的思考,细看上海染色馒头事件,其中的监管疏漏和道德黑洞让人心惊肉跳。黑心生产者的行为已突破了人伦底线,而很多监管者觉得程序走到了便算完成任务,他们已经完全不记得自己的真正职责是:做公众生命健康的卫士。在食品安全形势如此严峻的今天,依法出以重典已是箭在弦。如果只是喊几声口号、搞几次突击,就重新陷入麻痹大意的常态,餐桌问题恐将难除大患。,沈阳毒豆芽,2011年4月,沈阳市公安局皇姑分局端
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