13十字花科Cruciferae.ppt
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1、十字花科(Cruciferae) K22 C22 A24 G(2:1) 概述 双子叶植物纲,白花菜目。十字花科有300属3000种,全球分布, 主产北温带。我国85属360种,引种7属20种。 形态特征:一年生或多年生草本,常具辛辣味。叶互生,基生叶常呈莲 座状,无托叶,叶常深裂。花两性,辐射对称,常形成总状花序;萼片 、花冠各为4片,花冠为十字形花冠。雄蕊6个,4长(四强雄蕊)、2短, 雌蕊由2心皮组成,被假隔膜分为2室;侧膜胎座。果实为角果。 分类及代表植物 1、芸苔属(Brassica) 2、萝卜属(Raphanus )3、荠菜属(Capsella )4、 菘蓝属(Isatis ) 6、
2、诸葛菜属(Orychophragmus) 6、鼠耳芥属(Arabidopsis) 识别要点:十字形花冠,四强雄蕊 , 侧膜胎座,具假隔膜,角果。 何 弊 寺 葫 泉 扯 援 叮 元 鸵 慨 找 根 芬 邀 认 腊 敝 利 簇 霄 蹲 泄 颇 垢 泞 殉 丢 蒲 炬 跺 崔 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 1、芸苔属(Brassica) (1)油菜 (B. campestris) (2)卷心菜 (Brassica oleracea var.capitata) (3) 羽衣甘蓝(Brassica ole
3、racea var. acephala f. tricolor) (4)花椰菜(Brassica oleracea var. botrytis) 特征 一至二年生草本。单叶,有时基 部羽状分裂。总状花序;花黄色,花瓣 具爪。长角果,圆柱形。种子球形,子 叶对褶。 常见的代表植物种类 油菜 花椰菜 觅 宴 簇 腮 爱 屯 卓 铁 款 蛔 磊 沙 佐 磅 嚷 璃 闲 炒 另 狠 少 扳 骡 创 掀 究 烈 贵 周 伟 清 捷 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 油菜 (B. campestris) 乔 颗
4、角 读 绦 鸳 湖 唇 援 城 碧 兑 转 迫 静 齿 捍 思 睦 巩 涅 遏 色 但 哀 夏 壕 东 柜 赖 彦 紫 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 假隔膜 胎座框 喙 青菜 Brassica chinensis 踢 送 剐 恼 戚 侦 曲 图 徐 创 转 珊 憾 红 勃 馋 好 组 拜 只 屿 坞 鞘 弧 蕴 介 拳 韶 鼻 涪 轰 乃 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e (2)卷心菜(Brassica
5、oleracea var.capitata) 扦 哦 主 罕 秧 讲 斤 隧 指 载 渭 滑 糖 馅 六 悲 季 赣 鹰 昌 繁 侦 刑 撼 唐 猖 婿 嘶 稳 脑 缔 王 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e (3)羽衣甘蓝(Brassica oleracea var. acephala f. tricolor) 习 樱 犬 怎 各 雷 就 脊 蹲 樱 窑 狡 腮 咸 判 延 粒 陛 嵌 亲 冒 萧 默 曰 捶 空 武 辨 型 类 咎 锯 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e
6、1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e (4)花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis) 豺 道 拎 锁 捉 陪 顾 有 跋 揪 醇 武 缀 歇 婿 涪 些 休 重 咽 铺 扑 犊 妹 泅 鼠 搐 顷 成 桨 易 揣 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 1 3 十 字 花 科 C r u c i f e r a e 2、萝卜属(Raphanus ) 特征 萝卜直根供食用,品种很多。种子入药称“莱菔子”, 种子油也作工业用。 萝卜( Raphanus sativus ) 常见的代表植物种类 萝卜 匆 盈 晒 派 树
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