14物质在水中的分散状况.ppt
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1、第4节 物质在水中的分散状况,感受:,请同学们谈谈平时生活中泡糖水的经历。如果将砂糖放入水中,将会怎样?若把沙放在水里,搅拌后又会如何?,1、将深紫色的高锰酸钾晶体放入水中,有什么现象?,活动1:,2.过了一会,又看到了什么现象?,3.为了在较短时间里,能变成均一的透明的紫红色溶液,你觉得可采取哪些措施?,沉在杯底的高锰酸钾晶体的周围出现一团紫红色液体,紫红色圈慢慢扩大,把物质研成粉末,搅拌,加热,一、溶液的形成,2、将几小粒固体碘(黑紫色)加入半杯酒精中,搅拌一下,产生什么现象?,碘快速消失,得到暗黄色(橙色或棕色)的液体,活动2:,通过上述活动可知: 能溶解在 里,能溶解在 里。,高锰酸钾
2、,水,碘,酒精,结论:,_能溶解在_ _中, _能溶解在_中, _能溶解在_中, _能溶解在_中。,溶解后所得到的混合物,高锰酸钾,水,碘,酒精,被溶解的物质,能溶解其他物质的物质,溶剂,溶质,溶液,砂糖,盐,水,水,混合物:有多种物质组成的物质,高锰酸钾的水溶液,碘的酒精溶液,思考与讨论: 1、分析一杯生活中使用过的溶液,指出其中的溶质和溶剂。 2、以上实验中,固体可以作为溶质,那么液体和气体是否也可以作为溶质呢?,活动3:,1、将3滴酒精滴入水中,观察到的现象是_。 2、取一只透明的玻璃杯或烧杯,打开汽水或啤酒瓶盖,将其中的汽水或啤酒倒入杯中,你观察到的现象是_,你的判断_。,泉水: 水里
3、面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等,汽水中溶有二氧化碳,白酒中溶有酒精,实验表明:液体和气体也可以溶解在水中。溶质既可以是固体,也可以是液体、气体。,1、河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质?它是溶质吗?,动脑想一想:,水中溶有氧气,它是溶质。,2、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?,不是,果汁中已经溶有许多物质,本身就是溶液。,溶质的质量 + 溶剂的质量 = 溶液的质量,m质 m剂 m液,溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量 (如果没溶解到溶剂里或从溶液中又析出,则不计算在内),溶液的质量和体积,食盐 溶解到 水 里,,蔗糖 溶解到 水 里,,溶质,溶剂,溶液,可读作:(溶质)的(溶剂)溶液,叫
4、食盐的水溶液,叫蔗糖的水溶液,若溶剂为水,溶剂可省略,简称为“溶质溶液”,如何给不同的溶液命名呢?,溶液的读法,如碘酒溶液即碘的酒精溶液,葡萄糖溶于水形成的溶液,读作葡萄糖溶液。,溶液中溶剂和溶质的判定,(1)、固体和气体溶于液体时,溶剂是_,溶质是_。,液体,固体和气体,(2)、两种液体互溶时,一般情况下量多者是_,量少者是_;但是有水时,不论水的多少,水都是_。,溶剂,溶质,溶剂,做一做:将溶质和溶剂填入相应的表格中,碘,酒精,酒精,水,水,水,水,蔗糖,氢氧化钠,硫酸铜,溶液是均一、稳定的混合物,一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液。,二、溶液的概念,(1
5、)均一性,三、溶液的特征,(2)稳定性,(3)溶液是混合物,指溶液各部分的性质、组成(密度、浓度等)完全相同,外观表现为均匀、澄清、透明。,指外界条件(温度、压强等)不改变时,无论防止多久时间,溶质和溶剂都不会分离,即长期放置不会出现分层或析出沉淀的现象。,如蒸馏水是均一、稳定的,但不是混合物,故蒸馏水不是溶液。,练习: 溶液是一种 、 的 。 .均一是指溶液内部各处浓度 ; .稳定是溶质和溶剂不会分离; .溶液由 和 组成,故是 . .均一、稳定的液体都是溶液否? .溶液不一定要求无色、透明.,均一 稳定 液体混合物,相同,溶质 溶剂 混合物,溶液的特点,小结:,1、溶液是由溶质和溶剂组成的
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- 14 物质 水中 分散 状况
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