绿豆低聚肽粉.ppt
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2、与有机磷的农药、汞、砷、铅等有毒的元素结合形成沉淀,减轻或失去毒性,并不易被肠道吸收。 2、具有明显的降低血液中胆固醇的作用。 3、经过研究发现,绿豆多肽富含多种氨基酸,其中半胱氨酸的含量超过绿豆蛋白23倍。动物试验表明,绿豆多肽具有明显的降低血液中胆固醇的作用。重复绿豆对铅的代谢试验,发现绿豆多肽对胃肠抑制吸收铅的作用优于绿豆。细胞实验发现,绿豆多肽对多种微生物有抑制作用。小鼠酒精中毒实验发现,绿豆多肽还是很好的解酒剂。,绿豆低聚肽粉的生产工艺,绿豆蛋白粉调浆 酶解灭酶分离陶瓷膜纯化真空浓缩灭菌喷雾干燥包装金属探测检验入库,产品形状,1、感官性能: 为棕色或棕红色粉末状,无结块,无杂质,无不良气味。 速溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。,理化指标,卫生学指标,水解氨基酸,游离氨基酸,
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