【工作总结】酒店实习总结1200字.docx

第 1 页 酒店实习总结 1200 字 特征码 eTNiHuFAiErgFxSHdgBZ 20XX 年 7 月当我毕业的时候，因为工作的事情一愁莫展，每天 没事就上街溜达，一次逛街，一个帅小伙拉住了我，于此，我 就走进了酒店服务行业，下文是我酒店实习个人总结，希望对 我这份工作的一个总结，同时也希望对我今后的工作起到一定 的帮助作用。 一、酒店服务的宗旨： 1、服务至诚：尊重宾客，赢得宾客的信赖，努力营造亲切、温 馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。 2、追求卓越：“创造一流质量” ，为酒店的卓越品牌自豪，争 取在酒店业找到自己的 “超常目标” ，努力使追求卓越成为酒 店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。 3、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造 财富，企业关心员工， 照顾员工，让利润分享于员工。只有企 业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标， 凝聚成一种归 宿感与使命感，上下一心出智拼力，为企业作贡献。 （本文由个 人工作总结范文网提供） 4、宾客至上：以宾客为中心，一切围追求卓越：“创造一流质 量” ，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的 “超 第 2 页 常目标” ，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫 力和推动力。 5、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造 财富，企业关心员工， 照顾员工，让利润分享于员工。只有企 业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标， 凝聚成一种归 宿感绕宾客的需求开展经营活动，我们的信条是“宾 客提供最 优。 二、对自身的影响： 1、服务意识的提高 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之 一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深 刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为 企业树立良好的品牌和形象（本文由个人工作总结范文网提供） 。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务 意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼 仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。 2、服务水平的提高 经过了七八个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操 作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店 更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做 到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求， 要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽 第 3 页 力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的 语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日 本客人（大多数是来自酒店大客户本田公司的）服务，他 们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言 只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如：当客人用蹩 脚的英语说 AIRPORT 时，就要猜到他是想到机场，要我们安排 免费的送机服务，接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他 的信息再交由主管排车了。 眨眼间，一年过去了，很快就结束了我的实习历程，回首的时 候也会有些许的留恋，我知道工作是一项热情的事业，并且要 持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。利用这次难得的机会， 也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下 坚实的基础。