烟叶部分考题272题.doc
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1、烟叶部分考题272题第1部分 一、判断题: 1. 烤烟色度浓的烟叶一般有油分。() 2. 烤烟油分少的外观表现是尚有油分表观有油润感。() 3. 烤烟色度中的烟叶表面颜色尚匀饱和度与视觉色彩一般。() 4. 在一般情况下烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚。() 5. 在一般情况下烤烟成熟度好的烟叶油分较多。() 6. 烤烟正常发育成熟的上部叶叶片结构为尚疏松、稍密和紧密。() 7. 当苗床温度超过28时就要揭膜通风降温。() 8. 苗床喷施肥料溶液后不可用清水冲洗烟苗否则影响吸收。() 9. 叶片感染烟草角斑病后病斑可扩大到1cm2cm;但病魔受叶脉限制呈多角。形或不规则形有时病斑上可出现多重
2、云雾状轮纹。() 10. 地老虎主要危害苗床和移栽至团椽期的烟苗。3龄后幼虫食量增大除取食嫩叶外还常常取食烟苗基部切断烟株造成缺苗_期造成断行。() 11. 蚜虫除取食烟草的养分外还辗转危害传播烟草黄瓜花叶病毒病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等。() 12. 干湿球温度计挂在烤房火炉上方将导致其读数偏高。() 13. 干湿球温度同步上升只能说明温度计本身有问题。() 14. 气流下降式烤房地面上没有火管。() 15. 立式炉适宜烧各种型煤、散煤和木柴。() 16. 气流下降式烤房室内温湿度湿度易受环境条件影响。() 17. 土坯火管蓄热能力差保温性较差。() 18. 火管是烤房中的散热装置。()
3、 19. 明三暗五火管的散热面积比三条火管要小的多。() 20. 烟叶烘烤过程中湿度靠调节天窗和地洞来控制。() 21. 青黄烟是在调制过程中叶绿素没有完全分解造成的。() 22. 挂灰烟是在烘烤操作中烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。() 23. 烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度保证烟叶烤黄。() 24. 烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。() 25. 无烟草专卖品准运证的一律不得运输烟草专卖品。(、) 26. 烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混同运输。() 27. 烤烟成熟期发生干旱对烟叶晶质的影响不太明显。() 28. 在旺长期烤烟的田间管理要点是中耕、培
4、土和除草。() 29. 烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生萎焉早、晚能恢复。() 30. 在常规育苗的生根期必须使营养土保持湿润。() 31. 烤烟油分稍有的烟叶表观尚有油润感尚有一定的韧性和弹性。() 32. 烤烟身份中等的烟叶一定是中部叶。() 33. 烤烟身份稍薄的烟叶一定是下部叶。() 34. 烤烟色度浓的烟叶表面颜色均匀视觉色彩反映强。( ) 35. 烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。() 36. 在常规育苗的成苗期除非烟苗过小否则无须供水。() 37. 烤烟中耕一般要结合培土和除草进行。() 38. 烤烟既耐早又耐涝。() 39. 装卸烟叶时要轻拿轻放不能掉丢烟包。() 40
5、 烤烟完热烟叶的油分较少。() 41. 烤烟光滑烟叶的成熟度为欠熟。() 42. 烤烟脚叶的成熟度为成熟。() 43. 烤烟正常生长发育成熟的中下部叶及完熟叶叶片结构疏松。() 44. 一批烤烟烟叶介于两种颜色的界限上则视其他品质因素先定色后定级。() 45. 一批烤烟烟叶在两个等级界限上则定较低等级。() 46. 烤烟S1限于腰叶、上、下二棚部位。() 47. 烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入_2V定级。() 48. 烤烟中部烟叶短于35cm者为不列级。() 49. 烤烟完熟叶油分多身份中等闻香突出。() 50. 烤烟尚熟叶颜色多为浅色可能带有黄片青筋略有平滑部分。() 51. 烤
6、烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。() 52. 育苗是烟草生产的首要环节。( ) 53. 漂浮育苗播种时间应根据各地气温实际情况确定一般应保证包衣种子30天以内萌发、60天左右达到小十字、85天左右成苗(指出苗后苗龄)。 ( ) 54. 漂浮育苗基质装盘原则是均匀一致、松紧适度。( ) 55. 烟叶种植过程中钾肥施入量过高出现重度症状是叶缘上卷、变厚、叶色深绿后期叶缘焦枯。() 56. 漂浮育苗大棚幼苗出现缺硼症状为幼芽的叶基变为灰黑色逐渐干枯最后幼芽变黑、枯死。() 57. 烟叶移栽和盖膜应选择无风天气。( ) 58. 为控制烟叶等级纯度把内要达到部位、颜色、长短
7、基本一致。( ) 59. 由于烟草种子很小萌发时对通气和水分条件无过高要求。( ) 60. 光照不足会使烟苗发黄、嫩弱。( ) 61. 苗床期光照越强对烟苗生长越有利。( ) 62. 南方地区进行常规育苗时搭建苗棚其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。( ) 63. 苗床施用了未腐熟的有机肥灌水可适当缓解其不利影响。( ) 64. 由于水床里的水分不断向基质移动从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。( ) 65. 发生冷害的苗床气温回升后烟苗也不会恢复生长。( ) 66. 烟苗发生冷害其主要表现是萎焉。( ) 67. 烤烟地膜覆盖栽培有些情况下减少施肥量有些情况下应增加施肥量( ) 68. 烟草
8、严重缺锌时可引起烟株顶叶坏死。( ) 69. 烤烟地膜覆盖栽培必须在打顶前后揭膜。( ) 70. 烟青虫3龄后。食量大增能转株危害白天隐蔽在烟叶下或土缝中夜晚活动取食叶片和嫩茎现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。( ) 71. 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散多数在夜间活动白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。( ) 72. 叶片感染烟草角斑病后病斑周围无黄色晕圈发病严重时病斑可扩大到l cm2cm;但病斑不受叶脉限制呈多角形或不规则形有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时病斑表面有菌脓。( ) 73. 氨态氮对烟草生长有利而
9、硝态氮可直接为细菌所利用。因此施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。( ) 74. 烤房应建造在地势高燥、避风_的地方。( ) 75. 为了观察管理方便烤房应与民房靠近。( ) 76. 烤房地洞的使用应采取各种形式的热风洞配合冷风洞。( ) 77. 火管的条数越多散热面积越大因此火管条数越多越好。( ) 78. 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度调整湿度控制烧火确保烟叶变黄变软。( ) 79. 烘烤的变黄阶段升温过快易造成底棚叶尖烤青。( ) 80. 在烘烤中若发现烟叶失水不足可缩小干湿差。( ) 81. 在烘烤中若发现烟叶失水过大应加强保湿。( ) 82. 烘烤定色阶段的技术
10、要领是:加大烧火加强排湿稳住湿球温度升高干球温度。( ) 83. 对水分大的烟叶烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。( ) 84. 对水分小烘烤特性好的烟叶烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。( ) 85. 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥因此干筋温度越高越好。( ) 86. 下部烟容易烤黑。( ) 87. 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。( ) 88. 营养过剩的烟叶在田问不耐成熟容易因生长时间过长而枯黄。( ) 89. 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。( ) 90. 烘烤下部烟叶时湿球温度应控制在较高的水平。( ) 91. 烘烤含水量小的烟叶时应注意变黄期要保湿变黄。() 92.
11、 鲜烟素质高好烘烤的烟叶叶片在变黄期的变黄温度应该高一些。( ) 93. 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的在烘烤中的变黄、脱水等特性。( ) 94. 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。( ) 95. 烤烟部位由下至上叶片结构由紧密至疏松。( ) 96. 烟叶实物标样是根据文字标准制定的。( ) 97. 一般油分多的烟叶弹性强韧性好吸湿性强色度浓糖含量较高总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。( ) 98. 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。( ) 99. 劲头主要决定于烟叶烟碱(尼古丁)含量。( ) 100. 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。( ) . 烟叶余味应纯净舒适略带酸者为好。( ) 102.
12、烟叶基准标样一般三年更新一次。( ) 103. 氮化合物含量高者烟叶刺激性大反之则小。( ) 104. 烤烟总氮含量以2.5为最佳值。( ) 105. 烤烟分级是先部位分组再分级。( ) 106. 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。( ) 107. 烤烟糖碱比以225比较适宜。( ) 108. 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。( ) 109. 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。( ) 110. 烟叶钾氯比以410为好。() 111. 烟叶内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。( ) 112. 烤烟中部叶吸湿性最强上部次之下部最弱。( ) 113. 烤烟燃烧性上部叶较慢中部叶居中下部
13、叶较快。( ) 114. 随部位提高烤烟的含梗率上升。( ) 115. 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。( ) 116. 对烤烟来说一般叶片大的烟叶生产发育良好可能充分成熟结构疏松质量好。( ) 117. 烤烟色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜比例协调。( ) 118. 一般尚熟的烟叶其总糖和烟碱含量高蛋白质含量低化学成分协调。( ) 119. 烤烟油分多的烟叶香气质好香气量足杂气少刺激性小劲头适中。( ) 120. 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。( ) 121. 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。( ) 122. 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上
14、部叶大些。( ) 123. 烟叶复烤具有排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌等作用。( ) 124. 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。( ) 125. 就一间烟叶仓库来说库房的上方温度偏高接近地面温度偏低。() 126. 就同一烟叶仓库来说库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。( ) 127. 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶商品霉变的主要内因。( ) 128. 引起烟叶商品霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。( ) 129. 烟叶商品霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。( ) 130. 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。( ) 131. “专卖”与“专营”没有本质区别。( )
15、二、选择题(141题): 漂浮育苗发生盐害通常起由于盐分在基质( A )部积累。 A上 B下C中 D上、中、下 烟草种子萌发过程中吸水膨胀阶段( D )。 A需要吸水达种子重量的6080 B需要吸水达种子重量的6570 C需要吸水达种子重量的68 D需要吸水达种子重量的3132 烟草种子萌发必不可少的条件是( D )。 A供应养料 B提供光照C机械处理 D吸收水分 ( A )条件对烟草种子萌发最为有利。 A变温 B恒温 C低温 D高温 在苗床期出现低温通常引起( A )。 A移栽后早花 B移栽后底烘 C烟苗停止生长 D烟苗死亡 苗期光照不足苗床出现( D )现象。 A早花 B烟苗死亡C停止生长
16、 D发黄 在( B )情况下水床里的烟苗易发生盐害。 A高温、高湿 B高温、低湿C高温 D高湿 苗床期( A )一般会造成烟苗畸形。 A营养元素过多 B营养元素过少C水分过多 D水分过少 烤烟_“脱肥”一般是由于( A )营养不足引起的。 A氮素 B磷素 C钾素 D微量元素 产生“黑暴烟”的原因一般是施用( D )肥过多。 A氮、磷、钾 B磷C钾 D氮 烟草缺硼时(B )。 A无明显症状 B嫩叶先表现出缺素症状C老叶先表现出缺素症状 D推迟成熟 烟草缺锰(A )。 A有枯死斑 B无枯死斑C烟株萎焉 D整个叶片失绿 烟草缺铜( D )。 A有枯死斑 B有缺绿现象C有黄化现象 D表现为永久性萎焉
17、无灌溉条件的旱作区在采取保持土壤水分措施的前提下施氮素要求( A )。 A充足 B适当减少 C增加l3 D减少13 在烟草苗床的(A )期即使短期也会给幼苗生长带来极大危害甚至造成烟苗死亡。 A出苗至十字 B十字至生根C生根至成苗 D出苗至成苗 钾素营养不良生产出来的烟叶最明显的品质问题是(A )。 A燃烧性差 B燃烧性好C蛋白质多 D碳水化合物多 在北方地区烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是(D )。 A消除杂草危害 B避免病虫危害C减少施肥量 D增温保墒 烟草健壮生长需要的温度条件是:(A )。 A地下较高、地上略低 B地上较高、地下略低C较高的温度 D最遭宜的温度 烤烟地膜覆盖栽培掌握最佳
18、盖膜时机的原则是:( D )。 A寒冷地区移栽后盖膜 B温暖地区提前盖膜C多雨地区移裁时盖膜 D干旱地区趁墒盖膜 烟草地膜覆盖栽培遇到特殊情况应提前揭膜无须提前的情况是:( D )。 A严重干旱 B严重脱肥 C壤高温 D降雨过大 苗床使用未腐熟的有机肥料种子( C )。 A不能萌发 B只要能萌发就不影响生长 C萌发而不能正常生长 D不能正常萌发而能正常生长 一般情况下烟草种子没有适宜的( B )条件也可萌发。 A水分 B光照 C温度 D通气 烟草黑胫病发生的早晚、轻重取决于( D )的相互作用。 A寄主植物 B寄主植物、病菌 C病菌、环境条件 D寄主植物、病菌、环境条件 烟草青枯病菌在( C
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- 烟叶 部分 考题 272
