食品包装论文食品安全问题论文.doc
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1、食品包装论文食品安全问题论文食品包装新理念摘要:随着经济的迅速发展和生活质量的不断提高,我国食品工业发展 迅猛,人们的生活理念和消费模式正发生重大变化,对食品包装也提出 了新的要求。适应社会发展需要,与时俱进,实用、文化、安全、环保、 科学已是食品包装的新时尚,也是食品包装的发展趋势。关键词:食品包装;实用;安全;环保现代社会的包装装潢设计日新月异,要求也日趋严格,食品作为一 类特殊商品,其包装应有特殊的要求。作为传达食品信息功能的载体, 装潢设计己经成为食品包装的重要组成部分,它担负着对食品的信息传 达和宣传的重任,同时,它也是食品与消费者的心理、生理需求相结合 的一门艺术。未来的包装理念就
2、应是将自然生态的长远价值融会于人性 化的科学设计理念中,倡导实用包装、绿色包装、安全包装、科学包装 等。一、实用理念好包装自己会说话,因此,食品在外显的包装上要大胆创新,不仅 能吸引众多经销商的眼球,还要能展示食品鲜美的品质,勾起顾客的食 欲,激发他们购买的欲望。例如,符离集的烧鸡全国有名,其外包装上 那只焦黄、让人垂涎欲滴的大烧鸡也功不可没。另外,食品包装的实用 性还体现在包装的原点上,铜陵银铜陵酒,消费者饮用后,其外包装的 正方形铁盒,可以用作装零钱或者针线的盒子。内瓶采用一对“温暖小 酒壶”的异性瓷瓶,也给消费者保留一个长期的“温洒小酒壶”。二、文化理念优秀的包装,不仅在卖场会吸引顾客的
3、注意力,还会将产品进一步 提升,是任何知名企业所不敢忽视的市场策略。产品包装设计需注入文 化理念。一件有着丰富文化含量、造型设计别致的商品,常会令人受不 释手。许多企业家深谙此道,他们以创意开发产品,发挥各自浓厚独特 的地方文化优势,巧妙地利用了人们的文化心理效应,使一批富有文化 内涵的商品迅速打开市场销路,打岀了一副副令人叫绝的“文化牌”。 视觉文化是基于视觉信息的“文化”,它根植于视觉信息,又规范着视 觉信息。视觉信息可以粗略地分为以下几类:实物、图像、图形、图表、 文字。每一种类型都具有各自的本质特征,当应用于食品包装设计时也 就有不同的感知特征。三、安全理念随着社会的发展,人们更加意识
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