景区开发与管理专业《景点导游》课程标准.docx
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1、景区开发与管理专业景点导游课程标准课程名称景点导游课程代码0202001适用专业景区开发与管理建议总学时72建议学分4制(修)订时间执笔人审批人一、课程性质景点导游课程是“景区开发与管理”专业的必修课,是本专业三大课程模块中“服务管理”模块的核心课程,目标是让学生掌握景区导游讲解技能。该课程要以中国旅游文化、中国旅游地理、沟通技巧、浙江导游知识、景观欣赏、景区服务礼仪与规范课程的学习为基础,也是进一步学习景区管理实务、景区突发事件处理、旅行社管理实务课程的基础。本课程侧重于景区导游接待能力和讲解能力的培养,为旅游景区或旅游相关企业培养优秀的VIP接待人才发挥重要的作用。该课程是依据景区开发与管
2、理专业工作任务与职业能力分析表中的景区服务管理类工作项目设置的。其总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以“景点导游员”职业资格证与景区导游工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。课程内容突出对学生景区导游能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕景区导游工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要。项目设计以景点导游岗位的工作任务为线索来进行。以“能本”为核心理念,突出实用性,强调实践性,做到基础知识“够用”,实践教学“实用”,技能训练“突出”。教学过程中,通过校企合作
3、校内实训基地建设、校外实训基地建设、VlP讲解工作室等多种途径,采取工学结合、课证融合等形式,充分开发学习资源。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合、理论知识评价与实践技能评价相结合、专任教师评价与企业兼职教师评价相结合等方式,重点评价学生的职业能力。该门课程的总学时为72,其中理论、实践教学时数各为36o实践教学环节包括课堂训练、校园实训、实地教学、岗位实习、毕业论文等内容。初步形成以职业活动为导向,以能力培养为本位的课程体系和课程特色。二、课程目标通过景点导游课程的学习,要求学生能达到景区导游员专业能力目标,能具备从事景点导游工作的职业素养和相关知识;完全掌握景点导游工作流程;能撰写
4、适合自己讲解的景区导游词;能进行较为规范的景点导游讲解,并能独立、顺利地完成景区接待任务。就具体的职业能力而言,要求达到如下具体目标: 能熟知并遵守“景点导游员”的职业道德; 能熟练掌握导游接待程序; 能有表情地致欢迎词和欢送辞; 能运用正确、优美的语言与旅游者进行交流与沟通; 能灵活运用导游方法进行导游讲解; 能独立收集、整理、撰写、修订各类景区的导游词; 能独立完成景区的导游接待任务; 能熟知VlP客人的特点并提供有针对性的导游讲解; 能较为灵活应对游客投诉和处理突发事故; 能流畅地讲解“景点导游员”资格证考试的相关景点;三、课程内容和要求为使学生掌握景点导游的知识和技能,课程通过基础知识
5、基本技能、实践教学三个教学单元,采用模块化教学、学中练、练中学等方式。具体内容要求如下表所示:,序号工作任务/项目知识内容与要求技能内容与要求建议课时1基础知识模块景区导游概述的认知景区导游解说系统的认知景区导游工作程序与规范能致欢迎词和欢送辞能模拟完成景区导游接待全过程142基本技能模块导游语言的概念及运用原则导游讲解的几种常见方法能运用正确、优美的语言与旅游者进行交流与沟通能将所学的导游讲解方法运用到具体的景点讲解中去24导游词特点及结构游客类别和性格特点VIP接待的素养和要求景区常见问题的处理方法能独立撰写导游词能根据不同的游客提供有针对性的服务能灵活应对和处理游客投诉和突发事故3实践
6、教学模块地方代表景点的相关知识景点的布局及游览方式景点的特色及价值能合理安排景区游览线路能规范地接待旅游者能有重点、有特色地介绍景点概况能按景区游览线路逐一进行导游讲解能恰当处理带团过程发生的突发状况和事故32四、课程实施与建议(一)教材选用/编写采用教研室专为课证融合而编写的教材景点导游,周国忠、牟丹,上海交通大学出版社,2012.12。(二)教学建议根据“景点导游员”职业资格认证的要求,结合高职专业学生的学习认知规律及行业发展要求,创新性提升或更新传统教学方式。一是注重课程体系与职业考证相一致,即根据“景点导游员”资格证考试的内容和要求,构建景点导游课程体系,使课程结构、教学内容和教学评价
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