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城南中小学生综合实践基地教学案,新,课程名称磨豆浆和点豆花I备课教师II期别教学目标1,学会磨豆浆和点豆花的方法,2,体验磨豆浆和点豆花及享受自己的劳动成果,体会劳动之美,3,培养学生团队意识,4,教育学生珍惜粮食,养成节约的好习惯,教学重
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家乡风俗年夜饭作文今天是大年三十,终于要过年了,家家户户都在忙碌着,团团圆圆地吃一顿年夜饭,我们家也是热闹非凡,大家都在为过年紧张地准备着,妈妈和奶奶在屋里洗衣做饭,爸爸和爷爷要去集市上买年货,我闲不住,也想凑热闹,便和刚和上海回来的叔叔一
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养老院食堂,一周菜谱概述本文旨在提供一周养老院食堂的菜谱概述,以满足养老院居民的营养需求和口味偏好,以下是一周的菜谱安排,周一,早餐,燕麦粥,鸡蛋,水果,午餐,红烧肉,蒸鱼,炒时蔬,米饭,水果,下午茶,豆浆,糕点,晚餐,番茄鸡蛋面,蔬菜沙拉
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烹饪根底知识第一章中国烹饪概述第二章烹饪原料知识第三章原料成形与配菜第四章冷菜制作方法及菜品第五章热菜烹调方法及菜品第六章面点根底知识第七章筵席知识第八章地方菜系组织教学,清点人数安定课堂秩序讲授新课,第一章中国烹饪概述第一节烹饪的意义一
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炖品馆烹饪区域管理办法一,烹饪区域的使用1,烹饪区域仅限于炖品馆员工使用,禁止非工作人员进入,2,在使用烹饪设备前,必须接受相关的安全培训和操作指导,二,烹饪设备的维护1,确保烹饪设备的清洁和卫生,使用完毕后及时清洁并保养设备,2,使用烹饪
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餐厅食,饮,具,用具洗消卫生管理制度1,食,饮,具,用具清洗,消毒必须在专间进行,间内设有专用的洗,消设施,各类设施必须明显标示用途,设有带盖的废弃物盛放桶,设专人负责,2,食,饮,具,用具清洗必须做到一刮,二洗,三冲,四消毒,五保洁,使用
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餐饮企业厨房设计注意事项一厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善,厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型
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赞美竹筒饭美味句子1,六幺令天中节宋代苏轼香里,对酒携樽俎,译文,的叶子香气扑鼻,香飘十里,端起酒杯一起对杯喝酒,2,乙卯重五诗宋代陆游重五山村好,榴花忽己繁,粽包分两髻,艾束著危冠,译文,端午节到了,火红的石榴花开满山村,吃了像两只角的粽
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精油调配匈牙利皇后水宝典效果,匈牙利水又称作匈牙利皇后水是一种具有香气的复合物据说十四世纪的一位老皇后利用它返老还童恢复年轻的活力和容貌,调配方法,根据下列的配方任何人都可以轻易的作出匈牙利水,4滴迷迭香精油6滴柠檬精油2滴甜橙精油三倍以上
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我和她的相识,没有层层堆砌的铺垫,也没有转角就能遇到的那种幸运,可能是我们的缘分不够深,没有早一点相遇,但与万千无法相遇的有情人来说,我们又是幸运的,在那个年纪,在那个教室,年轻时的情感总是最动人的,不是因为经历过很多社会的磨砺,而是彼此真
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烹调的作业流程与标准,一,烹饪和烹调烹饪是指加热做熟食物的整个过程,烹调涵于烹饪之中,把加工整理的原料,用加热和加入调味品的综合方法制成菜肴的过程叫烹调,二,烹和调各自的作用烹的作用有杀菌消毒,制熟原料,使食物中的养分便于消化吸收,变得芳香
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2024年寻味广西桂菜名菜名小吃消费券发放活动规则公告为贯彻落实国务院关于促进服务消费高质量发展的意见及自治区2024消费促进年工作安排,自治区商务厅决定开展2024广西惠买暖冬消费季寻味广西桂菜名菜名小吃消费券发放活动,活动规则公告如下
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初级西餐烹饪教学大纲与计划目标本教学大纲旨在为初学者提供基本的西餐烹饪知识和技巧,使学员能够掌握常见的西餐烹饪方法,提高烹饪水平,并为进一步学习和发展打下坚实的基础,教学内容第一阶段,基础知识,介绍西餐烹饪的起源和发展历程,介绍西餐中常用的
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饮食文化课程标准课程编号,SP50051640课程名称,食品营销与管理适用专业,食品类专业教学模式,教学一体化计划学时,36一,课程性质饮食文化是食品类专业的专业选修课和其他非食品专业的公用选修课,饮食文化是指特定社会群体食物原料开发利用
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湘教版一年级上册美术第14课营养早餐教案一,教学目标,知识目标,培养学生的动手能力,技能目标,能画出自己喜欢的一种早餐,情感目标,培养学生对美术的兴趣,激起学生对生活的热爱,二,教学重难点,教学重点,能画出自己喜欢的一种早餐,教学难点,提升
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烹饪原料知识课程标准课程名称烹饪原料知识课程类型专业基础课所属学科旅游学总学时72学分4适用专业烹饪工艺与营养关键词烹饪原料大纲执笔人推荐词,140字内,烹饪原料是烹饪工作者的作业对象,了解,学习,掌握烹饪原料的系列知识与烹饪应用,是学习中
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烹饪卫生与安全课程标准课程名称烹饪卫生与安全课程代码1320022适用专业西餐工艺总学时32学分2先修课程应具备烹饪化学及烹饪营养基础知识制,修,订时间2018,03执笔人审批人一,课程性质烹饪卫生与安全是运用现代食品卫生基础理论,基本原理
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烹调工艺课程标准一,课程基本信息表课程基本信息课程名称烹调工艺,课程代码课程学时课程类别专业课考核方式考核开设学期适用对象烹饪工艺与营养专业大学一年级,二年级学生前修课程烹饪入门,烹饪原料学后续课程烹调工艺实训,营养配餐与设计二,课程概述
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咖啡调制课程标准第一部分前言课程名称,咖啡调制适用专业,高职高专酒店管理专业,旅游管理专业一,课程性质和地位咖啡调制课程主要适用于高职高专酒店管理专业的学生学习,本课程是高职酒店管理专业的专业选修课程,以培养学生理论与实践相结合的能力为目的
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2024年配餐间餐饮安全管理制度一,制度目的为深入贯彻食品安全法和相关法律法规,落实食品安全管理要求,预防食物中毒和其他食源性疾病的发生,确保学校食堂配餐间的食品安全与卫生质量,特制定本管理制度,旨在规范配餐间食品加工,储存,配送等环节的操
