连锁药店运营手册可编辑.doc
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1、连锁药店运营手册 * * * 药 房 工 作 管 理 规 范目 录第一篇人事管理3仪容仪表规范3日常行为规范3礼仪服务规范5销售服务规范6岗位职责7基本人事管理制度10第二篇作业管理15门店日常作业流程15收银服务管理16卫生形象管理规范18商品陈列管理规范19促销活动管理规范21顾客退换货管理规范23顾客投诉及抱怨处理24会员管理规范30经营质量管理32第三篇 商品管理35商品盘点作业管理规范35库存管理?补货及退货36商品防损管理规范37商品价格管理38第四篇财务管理43第五篇安全管理44信息与文档管理47中药销售与管理50便民服务55第一篇人 事 管 理第一章:员工仪容仪表规范(标准分1
2、7分) 每位员工都是公司形象的代表,员工在工作期间的个人形象及言谈举止反映了整个公司的精神面貌。我们强调的是每位员工都应该穿戴整洁,举止大方。具体要求如下:一.仪容仪表要求:1.面部:1.1面部清洁无油腻,鼻毛不外露(1分)。1.2男士不留胡须(1分)。1.3女士着淡妆,忌浓妆艳抹(1分)。1.4女士口红、唇彩应接近自然红色(1分)。2.头发:2.1头发应勤修剪、梳理整齐,保持干净(1分)。2.2男士头发不超过耳际,后不过领1分。2.3禁止剃光头,不留奇异发型,不染奇怪颜色(1分)。2.4女士留长发应以发带或发夹固定,刘海不过眉(1分)。3.手:3.1手保持干净,指甲不得超过2毫米,不得涂奇怪
3、指甲油(1分)。4.口腔卫生:4.1注意口腔卫生,防止食物残留口腔,引起口腔异味(1分)。4.2上班前不喝酒或进食含刺激性强气味的食物,如:大蒜、洋葱(1分)4.3若有牙龈炎、消化不良等引起口腔异味的疾病,要及时治疗。(1分)二.着装要求:1.上班时穿着公司统一定做的制服,夏、冬装需全店统一。禁止新旧版制服搭配。(1分)2.制服要求干净、平整、扣齐所有纽扣、无纽扣脱落及开线等破损现象。(1分)3.员工应穿皮鞋或布鞋,鞋跟不超过7厘米,不得穿拖鞋上岗(1分)。4.上班时间必须佩戴本人相应岗位的工作牌,保持清洁、完整,不得在工作牌内放置其他物品。(1分)5上班期间不佩戴夸张的饰物及饰品。(1分)第
4、二章:员工日常行为规范(标准分55分)1.标准站立姿势:应精神饱满站立服务。尽量做到:双目平视、挺胸、收腹。站立时拇指和其余四指分开,双手交叉,右手在上,左手在下,轻扣于下腹部。(1分)2.不故意驼背、耸肩等,双手不能叉腰、交抱胸前、插衣兜或放在背后。站立时不能斜靠在货架或柜台上,不得盘腿。书写时,应在指定的地方或办工室进行。(1分)3.不能站在店内相互搭肩、挽手、挽腰,需顾客避让时应讲“麻烦您!请让一下。”(1分)4.不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲、剔牙、照镜子等有损形象的行为。(1分)5.接待顾客时,咳嗽、打喷嚏应转向无人处,并说“对不起”。(1分)6.上班时间不得扎堆闲聊、唱歌、吹口哨、跺
5、脚、脱鞋等不雅观行为。(1分)7.上班时间不允许吃零食、打瞌睡、听耳机、追逐打闹、高声喧哗、玩弄手机、发信息,营业场所禁止用餐、吸烟、喝酒。(1分)8.不能在卖场看杂志、报纸等与工作无关的书籍。(1分)9.上班期间不能在卖场接听、拨打手机,收银员忌边打电话边收银,特殊情况不超过5分钟。(1分)10.禁止品尝店内的商品。不得将店内任何商品或同事财务私自带出店外(5分,情节严重的立即开除)11.严格准守劳动纪律上班,会议、培训必须按通知时间准时参加,具体按公司人事管理制度执行。(1分)12上班期间不得私自会客或在休息室内休息,特殊情况要征得店长许可,时间不超过10分钟(1分)13不能议论顾客,不在
6、同事之间搬弄是非,不做任何影响同事关系的事情或发表恶意攻击他人的言论。(1分)14注意自我控制,在任何情况下都不得与同事发生争吵、打架,有事情交由店长办公室负责处理,若对店长的处理有异议可越级反应。(5分,情节严重的立即开除)15. 禁止用公司电脑浏览与工作无关的网站、玩游戏或做与工作无关的事情。(1分)16. 陈列的商品和货架要时刻保持饱满、干净、整齐、美观,具体参见商品陈列管理规范。17. 不准个人私自收受厂家代表或供应商任何形式的金钱和物品(5分,并要处收缴钱物)18. 服从上级工作安排,不得顶撞上级及无故拖延、拒绝、或终止上级安排的合理工作,有异议的可反映并寻求合理的解决途经。5分19
7、 维护药房信誉并不做任何有损药房形象的事情,不发表任何诽谤、污蔑及其他不利言论,保守药房的所有商业秘密。(5分,情节严重的立即开除)20.熟悉商品的位置、用途、用法、用量等,正确介绍商品,不得随意夸大商品功效,不得贬低店内其他同类商品,及时登记顾客需要的商品并上报店长。1分21. 保持办公场所、营业区域、仓库环境卫生,不得随地吐痰、乱丢杂物等,私人物品应放置在指定的区域内,禁止带入营业操作区域,货架柜台上不允许摆放水杯,具体参见门店卫生形象管理规范。22. 禁止将公司财物假公济私、据为己有或挪做他用。5分,情节严重的立即开除23.收银员应主动询问顾客是否有会员卡,努力发展会员数量,登记好会员
8、资料,及时输入会员信息进电脑并维护好,具体参见会员管理办法。24. 服务时应热情接待顾客,不能将不良情绪带到工作当中,应使用礼貌用语,不得顶撞顾客发脾气或给脸色。(5分,情节严重的开除)25.按照公司规定的时间进行营业,严禁延迟开门和提前关门。(5分)26.所有员工对提供的有关培训资料、制度、商品价格、经营策略等要严格保密,不得外传和借与外人抄录、翻印。(5分,情节严重的立即开除)27.节约水电及办公用品,拾到顾客或同事的钱物应主动交公,爱护公共财物,不得损公肥私,晚上下班前检查水电、门窗设施,做好防火、防盗的安全措施。具体处理办法按安全管理办法执行。(1分)第三章:礼仪服务规范(28分)接待
9、顾客时站立服务,保持微笑,做到热情、周到、友好、真诚。1分与顾客交谈时要全神贯注,仔细聆听,目光正视顾客,细心回答顾客提出的问题,收银员应主动询问顾客是否要袋子,主动发放店里的宣传资料。(1分)顾客进店,员工面带微笑用普通话招呼顾客“您好,请问有什么可以帮助吗?或请问需要什么”,再根据顾客语言状态换用双方都懂的语言,语调平和、热情、亲切、尊重。(1分)4.招呼顾客时,根据风俗习惯选择适当的称呼,熟悉的顾客可以冠以姓氏称呼:如“王先生”“李大姐”等等,对老人家可以冠以辈分称呼:“阿姨”“大爷”,切忌叫顾客“哎”或是以貌取人叫“胖子”“高个子”“老太婆”“老头子”等不雅不尊重的称谓。(1分)与顾客
10、交谈时,要用敬语“您”来称呼。(1分)如果正忙于接待顾客,人手忙不过来,但另有顾客需要服务时,应用和缓的语气使其稍等,应说:“请稍等一下,我马上就来”,并尽快完善对前一位顾客的服务。(1分)遇到不会讲普通话的顾客,而又听不懂顾客的语言,应微笑示意顾客稍等,并尽快请能听懂该语言的人员协助。(1分)遇到有说随便看看或不做回答的顾客,绝对不能置之不理,应随时留意顾客的购物状态,当顾客表现出对某种商品感兴趣时,应及时上前询问顾客需要什么帮助,顾客有需要+(商品数量超过三个),主动递购物篮。1分9. 收银员接待顾客必须有“三声两到手”。“三声”?迎客声:“您好!请问您有会员卡吗?”唱收唱付声:“共计*元
11、收您*元,找您*元。”送客声:“您请走好!”;“两到手”是指将顾客购买的商品和小票及找零送到顾客的手里。1分10.服务顾客必须有四声:“进店有问声,出店有送声,咨询有答声,留言有回声”1分11.如顾客有多种商品的需求,尽量一站式服务到底,最起码要将顾客带到他所需要商品的柜台前,交由其他人服务,严禁用手指方向了事。1分12.在接待顾客时,不得让顾客自己费力去取商品,应该是将顾客所需要的商品送到其手上,商品轻拿轻放,不允许有甩、丢、抛等行为。1分13.在听取顾客意见时,不得无故打断顾客发言。对造成顾客投诉的,要调查了解清楚,对当事人进行相应的处理并告知顾客处理结果。(遭顾客投诉一次扣5分,情节严
12、重的开除)14.不得以任何理由与顾客发生口角、争吵、打架等,若发现有顾客无理取闹,要进行必要的缓冲,带离营业场所由店长或管理人员做妥善处理,发现处理不了或控制不了局面的,马上报告上级管理人员处理。5分,情节严重的立即开除15.停止营业后,如有顾客希望购药,要继续留岗。顾客在挑选商品时,不得有任何催促的言行,绝不能说: “能不能快点,我们要下班了”此类的话,应象平常一样耐心为顾客提供服务。1分16.服务完毕后或顾客离店时,要礼貌告别:“请慢走,请走好”1分17.各级管理人员无论何种情况均不能在顾客面前斥责员工。可直接投诉总经理18.电话礼仪:1分 应在电话铃响三声之前去接听电话 标准用语:“您好
13、大药房” 通话过程中请对方等待时应主动致歉:“对不起,请您稍等!” 如接到的电话不在自己的工作范围之内,应告知相关的电话或报告上级。 通话简单明了,不能用电话聊天,原则上不在店内打私人电话。 通话完毕应等顾客、上级领导先挂断电话,方可挂断。19.礼貌服务用语:1分 先生或女士,您好!请问需要帮助吗? 您好,请问需要什么? 请您稍等,我马上就过来 抱歉,让您久等了 麻烦您,请让一下 请问您有会员卡吗?谢谢,请慢走,您请走好20.服务忌语1分 顾客挑选商品时,禁止说: 那个很贵的,多少多少钱 不要摸商品,以免弄脏了 人比较多啊,你快点啊 挑了这么久怎么还不买呢 你选来选去到底要哪一种呢 顾客退
14、换货时,禁止说: 买的时候干什么去了 这不是我卖的,我不知道,你该找谁找谁去 当顾客需要帮助时,绝不能对顾客置之不理,更不能说:1分 我正忙着 我没空 不耐烦的说:“等一下”第四章:销售服务规范(标准分12分)1.热情主动顾客进店要目光平视、微笑、主动招呼,顾客离店要说请走好等礼貌送客,不要失礼,切忌冷淡。介绍商品要实事求是,买卖不成也同样热情,给顾客留下好印象,让顾客有下次再来的愿望。(1分)2.业务熟练专业知识掌握牢固,对店内商品的有无、分类布局、商品位置、价格、作用、用法、用量、注意事项等都能脱口而出,能迅速的解答顾客的各种问题。(1分)3.扩大销售顾客是重复消费者,营业员要有长远的眼光
15、不能忽视。这次满意,下次再来,一次搞砸,以后不再光临。当顾客多次挑选仍不买时,应保持同样的服务态度,不得流露出丝毫的不耐烦、不高兴,顾客是最好的宣传员,口碑最重要。(1分)4.组合推荐和关联销售 顾客购物时,想的往往是主要商品,你应主动介绍关联和组合商品。(1分)5.情操修养门店人员应谦虚温和、友好坦率、动作协调、语言轻缓、细心待客。但不要言不由衷,唠唠叨叨,给人罗罗嗦嗦的感觉。对顾客提出的问题要耐心细致的解答,遇到自己不懂、不熟的问题,要及时请教老员工、药师或咨询医师。(1分)6.仪容仪表仪表是无声的宣传,仪容是最好的广告。举止大方、衣冠整洁、以诚待客、知理知趣,是良好店风店貌的象征。(1
16、分)7.坚持问病卖药原则1.问顾客需求是什么?(您要点什么?)2.顾客如不能明确的说出商品名称的,便问他是给什么人使用,现在的症状;(哪里不舒服?)3.问顾客的病史和以前做过的相关检查;(您有*病吗?您检查过没有?)4.问用药史和过敏史;(您用过什么药?对*过敏吗?)5.介绍药品的功效与特点等;(这药有*的作用,是治疗*的!)6.介绍药品的用法用量;(您知道怎么服用吗? 这药是一天吃用 *次,一次吃用 *粒)7.叮嘱注意事项、生活禁忌8再联合推荐其他商品。9.如顾客能明确说出自己需求的药品或自己选购的药品,我们也要坚持做到介绍第6、7项步骤,给顾客介绍用法用量和注意事项。(1分)8. 给顾客分
17、析价格和价值、疗效比当顾客因价格等因素犹豫是否购买时,介绍最重要的是突出商品给顾客带来的价值和疗效,从顾客的角度出发帮助分析利弊,坚定顾客的购买信心。(1分)9. 给顾客分析品种功效及适应症的区别 当顾客因商品的品种、功效的选择犹豫不决时,应提出明确的个人建议,帮助顾客选择,从顾客的角度分析,切忌模棱两可的回答。(1分)10.客观介绍客观、如实的介绍商品的功效、作用,忌把某个商品吹上天、说包治各种病症等夸大、绝对的话语,这样有觉悟的顾客往往会反感。也会为日后不能达到会带来麻烦。(1分)11.杜绝恶意贬低、打压行为在介绍商品的同时,绝对不能恶意贬低、打压同类的知名商品、广告品种,比如说:“三九感
18、冒灵就是广告打得多,其实根本就没有什么疗效”这样往往会适得其反。(1分)12.适当加以演示对有试用装的商品特别是医疗器械,要适当的加以演示,让顾客感受一下使用的效果,教会顾客如何使用,顾客才会下决心购买。(1分)第五章:岗位职责店经理本职工作:贯彻执行公司经营理念与经营策略,保证该店的规范化运作,实现公司下达的经营目标及管理目标。领导责任:对本店的经营计划、工作质量负责;对本店员工工作质量、管理目标负责;对本店的作业整体效率负责;对属下员工的业务指导与培养,对下属的纪律行为、工作秩序、团队精神负责。主要职权:对属下人员的考评提出奖惩有建议权;对属下人员岗位的变动有调配权,对属下人员任免有建议权
19、对属下人员进行指导、监督与考核。工作内容:目标管理:根据公司指令制定和分解经营目标,执行、制定并实施经营措施,损益分析,进行效益管理。组织属下人员积极完成经营目标;商品管理:掌握本店商品的进销存状况,进行商品销售分析,对本店商品合理配置,有效陈列;配合采购,合理控制库存;人员管理:人员工作的安排、指导,在岗培训与培养,员工的评估与激励,建立良好的团队;顾客管理:不断提高服务质量和服务技能,对客流分析总结;建立顾客档案,处理顾客异议,进行忠实顾客的维护与开发;卖场管理:维护药店形象,使卖场布局合理、陈列活性化,保持药店整理整洁;维护卖场秩序,保证顾客人身及财产安全、公司财产安全、员工人身安全等
20、信息管理:对公司各种指令执行准时到位,药店各种信息及时准确反馈给公司,及时准确记录药店的各种相关文档,按规范管理,对公司的各种营销信息保密;商圈管理:及时掌握药店所在区域的商圈变化、掌握周边竞争对手的营销状况,针对商圈的变化及时采取、提出应变策略,实时上报公司;财务管理:对门店的资产合理利用、维护和管理负责;妥善保管各种财务记录、凭证;组织员工参加盘点工作;直接责任:对本店的经营状况及目标完成负责;对公司的作业规范、规章制度、各种指令在店内的执行情况负责;对公司作业规范、制度、指令在店内的执行情况负责;对顾客反馈信息及对顾客服务质量负责。考核指标:营业额、毛利额及各项营业指标达成率。费用控制
21、率;基础管理。采购员工作内容:根据销售情况,购进产品,保证购进产品质量;负责产品结构的优化;负责产品价格体系的制订;向供货商索取相关资料;及时了解供货单位状况。直接责任:店内产品结构合理,符合销售需要;产品价格体系合理;库存商品与销售状况是否相适应;验收员工作内容:树立“质量第一”的观念,把好药品入库质量;验收:在待验区对药品进行验收,普通药品到货后一个工作日内完成,特殊管理药品和需冷藏药品2小时内完成;仓管员(养护员)工作内容:库房环境卫生的清洁;入库商品分区存放;对由于异常原因可能出现问题的药品、易变质药品、已发现质量问题药品的相邻批号药品、近效期药品,缩短养护周期,进行重点养护;根据气候
22、变化,对中药饮片采取干燥、除湿、防虫等相应的养护措施;每日做好温湿度监测工作,建立仪器设备的管理档案;根据营业需要,做好商品调拨工作。值班经理(班组长)贯彻执行公司经营理念与经营策略,协助店经理对门店经营管理,保证本班的营业指标达成及规范化作业。工作内容:当班期间对药店经营事务负责;当班人员的管理与工作安排、指导、监督;负责当班期间公司各种指令的传达与执行;负责当班药店整理与整洁工和的安排组织及检查,保证合格交到下一班;对营业员进行标准作业、流程及销售技巧的训练与示范,并对训练结果进行跟踪;当班紧急事情的处理与报告;协助店经理作好人员、商品、财务、顾客、信息等管理。直接责任:对药店当班营业目标
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