龚三校特色校本教材610高段.doc

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1、龚家湾第三学校特色校本教材我的农场我做主春种秋收有规律，蕴含科技于耕读。动手动脑多观察，我的农场我做主。春种秋收是规律。春季是介于寒冬与盛夏之交，这时南方气候开始暖和，而北方还在寒冷中，南北温差很大，所以春天的天气变化无常。此时，北方的冷空气和南方的暖流常常交汇冲突，发生了气旋，天气便转为阴雨。气旋过后，天又转晴，这好像小孩子破涕为笑，故言“春天孩子面”。春天是孩子们的世界，春天就像刚生出来的娃娃。我们的春天我们描绘，我们的农场我们做主。知识宝库大开眼界这些农具你见过吗？木犁：用于翻耕旱地。这上面还缺块壁土。桦犁：用于耕水田。改进了的铁犁，农村现在都用这一种。木耙改进后的铁耙操耙：用于把水田耙

2、平。石磙：用于脱粒。秧马：坐在水田里扯秧苗。高系蔸正用于挑牛粪的蔸基扁担。箩筐风车：用于清除粮食中的杂质。手推磨：用于磨面或磨浆。锄头、扬镐。各种镰刀。撮刨：用于抹平田埂。从左到右依次是：搭刨、扬叉、扫帚、廉帚、冲担、竹耙。篾篓：用于摘菜或其它东西。除了这些农具，你还知道哪些？说一说、写一写、画一画。二、哇，农场主要知道的知识可不少，请看一看：茄子：春茬1月份下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。西红柿：春茬1月下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。黄瓜：春茬3月中旬-4月上旬播种育苗，苗龄35天左右，于晚霜后定植。青椒：春茬4月下旬-5月上中旬定植。菜豆：春茬4月中旬-5

3、月中旬定植，秋茬7月上旬-8月上旬定植。大白菜：春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗，播期3月上旬-4月中旬；夏播5月中旬-6月中旬；秋茬于7月下旬-8月中旬定植。芫荽：可在春、夏、秋露地播种，春季露地不可过早播种，以防低温通过春化经长日照后抽苔。芹菜：播种春茬于1月中旬-2月中旬；夏播3月下旬-4月下旬；秋茬5月下旬-6月下旬播种，定植：春茬于3月中旬-4月中旬；夏播于5月下旬-6月中旬；秋茬于7月下旬-8月中旬定植。大蒜：露地秋茬可在9月下旬-10月上旬，春茬应顶凌播种。大葱：春茬3月中旬-4月上旬，秋茬9月中旬-10月上旬播种，定植于6月中下旬。韭菜：培育韭根可于4月上旬-6月下旬播种，定植春

4、茬于5月下旬-7月上旬；夏播的来年4月上中旬定植。胡萝卜：春茬于3月中旬-4月上旬；秋茬于7月中旬-8月上旬播种。西瓜：露地栽培应在晚霜后，甜瓜：定植于晚霜后。草莓：于每年秋季9月上旬-下旬，或早春3 月下旬-4月下旬建立苗圃。忌重茬及马铃薯、番茄等。小贴士春天如何种植莴笋1.整地施肥，应选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜，深耕晒地，施入腐熟农家肥，晒垡710天后精细整地，以1.81.9米开墒，正季栽培采用平墒，反季栽培采用高墒。2.播种育苗，应适时播种，可将种子直接撒播在苗地上（播种前应用新高脂膜拌种），随即用齿耙轻耙表土，使种子播入土，并在地表喷施新高脂膜800倍液

5、保温保墒，防治土壤结板，提高种子发芽率。3.苗期管理，苗床地要经常浇水，保持土壤湿润以利于出苗。齐苗后应及时的间苗，应及时防治幼苗不可过密引起的幼苗徒长。4.移栽定植，应选用表土肥沃，保水力强的地块移栽，定植前施足底肥、浇透底水；合理密植，密度以2026厘米见方为宜，并配合喷施新高脂膜800倍液能隔绝病虫害，缩短缓苗期，使幼苗健康成长。5.田间管理，移栽成活后应及时浇水追肥，中耕除草，防治病虫害，同时应在莴笋团棵期、茎部开始膨大时各追施速效氮肥，微量钾肥，并配合喷施壮茎灵可使莴笋杆茎粗壮、植株茂盛，天然品味浓，同时可提升抗灾害能力。为农药化肥增效降低残毒。套种：在一块地上按照一定的行、株距和占

6、地的宽窄比例种植几种庄稼，叫间作套种。间作套种是我国农民的传统经验，是农业上的一项增产措施。在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式，也叫套作、串种。间作侧重在空间上集约利用光热水资源。套种可以使用复种指数比较效益的大小，而间作使用土地当量比计算效益的大小。动手实践真快乐1.回忆去年开心农场种植的农作物种类。2.思考今年本班承包到的地种什么合理？写出方案。资料袋读齐民要术是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”，指平民百姓。“要术”指谋生方法。 齐民要术大约成书于北魏末年（公元533年-544

7、年），齐民要术系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生有重大影响。二十四节气歌，是为便于记忆我国古时历法中二十四节气而编成的小诗歌，流传至今有多种版本，体现着我国古代劳动人民的劳动智慧。二十四节气歌春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 二十四节气的时间要了解。二十四节气在黄道上的位置也有必要了解。太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度，共经历24个节气，每月2个。其中，每月第一个节气为“节气”，即：立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、

8、立冬、大雪和小寒等12个节气；每月的第二个节气为“中气”，即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气” 和“中气”交替出现，各历时15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。二十四节气反映了太阳的周年视运动，所以节气在现行的公历中日期基本固定，上半年在6日、21日，下半年在8日、23日，前后不差12天。快乐评估：你在这一课的学习中有哪些收获呢？请根据你的状况把最符合的表情图打上“ ”。评估表自评我在种植的过程中体验到了快乐，得到的启示同伴评我看见你在农学院里翻地、施肥，很辛苦，也很认真。师评我看到你在种植过程中很尽心尽力家评我们认

9、为你对农活感兴趣，对农事有了进一步的了解 种子的奥秘小小种子奥秘多，研究种子需要我。颜色形状各不同，我们巧手来创作。此处可选在适宜的温度、充足的水分和氧气供应的条件下,种子从静止状态转变为活跃状态,开始了胚的生长,这个过程称为萌发。萌发过程是从种子吸水膨胀开始的,然后种皮变软,种子内代谢活动大大加速,贮藏物质发生转化,出现细胞的分生与扩展。当胚的体积增大到一定程度时,胚根就穿破种皮而外露。种子萌发后,胚继续生长,通常以胚根或胚芽的长度达到一定数量时,作为种子萌发的标志。知识宝库奇异的种子世界种子萌发的奥秘在于种子中有胚，该结构包括胚芽、胚轴、胚根和子叶种子（seed） ,裸子植物和被子植物特有

10、的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件。所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。有多种同词别解。种子的大小形状，颜色因种类不同而异。椰子的种子很大，油菜、芝麻的种子较小，而烟草、马齿苋、兰科植物的种子则更小。蚕豆、菜豆为肾脏形，豌豆、龙眼为圆球状；花生为椭圆形；瓜类的种子多 一般植物的种子由种皮、胚和胚乳3个部分组成。 种皮是种子的“铠甲”，起着保护种子的作用。胚是种子最重要的部分，可以发育成植物的根、茎和叶。胚乳是种子集中养料的地方，不同植物的胚乳中所含养分 各不相同。 种皮种子由珠被发育而来，具

11、保护胚与胚乳的功能。裸子植物的种皮由明显的3层组成。外层和内层为肉质层，中层为石质层。裸子植物种子外面没有 果皮。 种皮的结构与种子休眠密切相关。有的植物种皮中含有萌发抑制剂，因此除掉这类植物种皮，对种子萌发有刺激效应。 胚包括子叶、胚芽、胚轴和胚根。 由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。裸子植物的胚都是沿着种子的中 种子胚的子叶也多种多样，有细长的、扁平的，有的含大量储藏物质而肥厚呈肉质，如花生、菜豆，也有的成薄薄的片状如蓖麻。有的子叶与真叶相似，具有锯齿状的边缘，也有的在种子内部呈多次折叠如棉花 胚将来发育成新的植物体，胚芽发育成植物的茎和叶，胚根发育成植物的根，胚

12、轴发育成连接植物的根和茎的部分，子叶为种子的发育提供营养。 胚乳由受精极核发育形成。裸子植物胚乳是单倍体的雌配子体，一般都比较发达，多储藏淀粉或脂肪，也有的含有糊粉粒。胚乳一般为淡黄色，少数为白色，银杏成熟的种子中胚乳呈绿色。 不同植物种子中的胚乳的寿命，数量以及储藏物质的种类都有很大不同。胚乳中最普通的储藏物质是淀粉、蛋白质和脂肪。还有碳水化合物，如甘露糖和半纤维素可以沉积在细胞壁上，如咖啡、柿子、海枣等就是以这种方式贮存养料。含淀粉的胚乳常常是没有生命的，如灯心草科、莎草科、禾本科、蓼科、石竹科中含淀粉的胚乳细胞成熟后细胞核退化；而在百合科、石蒜科、萱草属、蓖麻属和胡萝卜属中含淀粉的胚乳细

13、胞是有生命的。 一般情况下，在胚和胚乳发育的过程中，胚囊体积不断地扩大，以致胚囊外的珠心组织受到破坏，最后为胚和胚乳所吸收。所以在成熟的种子中没有珠心组织。但有些植物在种子发育过程中珠心组织保留下来，并储藏养料形成外胚乳。菠菜、甜菜、咖啡的成熟种子具有外胚乳。胡椒、姜的成熟种子兼有胚乳和外胚乳。 种子的寿命种子成熟离开母体后仍是生活的，但各类植物种子的寿命有很大差异。发育是否健壮有关外，还受环境因素的影响。有些植物种子寿命很短，如巴西橡胶的种子生活仅一周左右，而莲的种子寿命很长，生活长达数百年以至千年。 种子寿命的延长对优良农作物的种子保存有着重要意义，也就是可以利用贮存条件延长种子寿命。 实

14、验证实，低温、低湿，黑暗以及降低空气中的含氧量为理想的贮存条件。例如小麦种子在常温条件下只能贮存2-3年，而在-1C，相对湿度30%，种子含水量4-7%，可贮存13年，而在-10C。相对湿度30%，种子含水量4-7%，可贮存35年。许多国家利用低温、干燥、空调技术贮存优良种子，使良种保存工作由种植为主转为贮存为主，大大节省了人力、物力并保证了良种质量。小贴士一、从切实可靠的科研单位和种子公司购买种子二、购买有商标及信誉较好的包装种子三、从种子的质量上看，质量高的种子一般净度较高，没有梗子、小土块及其他种子。种子颜色、粒型均匀一致，种子表皮富有光泽、新鲜，有些种子还具有。特殊的味道，如芹菜、胡萝

15、卜、辣椒，新种子比陈种子味道浓。种子播种后还要保留一定量的样品，万一种子质量有问题，种子播种后不能复原，可以此取得证据。 五忌：一忌盲从。有些购种人在选择种植农作物时，喜欢随大溜，人家种啥咱种啥，不顾自己的土壤、水肥、管理等因素，与左邻右舍选购相同的种子，其种植结果当然大不一样。二忌趋高。当前，有些购种人认为价位越高的种子越是精品，其实，种子高产与否同价格高低没有必然联系。三忌趋旧。去年种这个品种高产，今年还种这个品种说不定会减产。气象条件是影响庄稼生长的重要因素。因此，在购买种子时一定要注意当地的气象条件，气象条件变了，种子就应该跟着变。四忌趋新。目前，各科研育种单位培育的农作物新品种不少，

16、但真正大面积应用于生产的不多。五忌趋小。有些购种者片面地认为子粒小的杂交种纯度好，在选购时就以子粒大小作为标准，这就给某些不法种子商贩以可乘之机，他们专门筛选一些小粒商品玉米当作种子出售，坑农害农。动手实践真快乐1.自选几种种子进行观察。2.跟踪以种植物的变化3.仔细观察一两种植物，认真研究，做好观察笔记。资料袋种子分类：白菜类 大白菜 小白菜 芥菜 菜薹 娃娃菜 春菜 茄果类 番茄 辣椒 茄子 茄瓜类 根菜类 萝卜 胡萝卜 根用甜菜 牛蒡 其他根菜 瓜类 南瓜 丝瓜 苦瓜 瓠瓜 西葫芦 西瓜 甜瓜 黄瓜 冬瓜 胡瓜 角瓜 葫芦 蛇瓜 金丝瓜 瓠子 地瓜 香瓜 节瓜 蒲瓜 洋香瓜 吊瓜 豆类

17、豇豆 豌豆 蚕豆 毛豆 扁豆 刀豆 菜豆 白棒豆 荷兰豆 地豆 架豆 蛇豆 油豆 四季豆 芸豆 玉豆 十字花科 甘蓝 西兰花 花椰菜 苤蓝 绿叶菜类 莴苣 芹菜 菠菜 生菜 香菜 空心菜 苋菜 茼蒿 油麦 小松菜 荠菜 藜蒿 莴笋 西芹 快菜 多年生蔬菜 宝塔菜 黄花菜 芦笋 水生蔬菜类 藕类 紫菜 茭白 薯芋类 土豆 芋头 山药 姜 红薯 葱蒜类 洋葱 蒜 韭菜 大葱 香葱 薤头 鲜食玉米 甜玉米 糯玉米 甜糯玉米 芽菜类 菜花类 叶菜类 特菜 其它蔬菜 种子发芽需要的条件：种子的萌发除了种子本身具有生活力外，还必须有适宜的条件，在充足的水份，适宜的温度和足够的空气下就能萌发，有的种子萌发还

18、需要光照条件。 种子萌发首先是吸水膨胀，一般含淀粉和油分多的种子需水量少，含蛋白质多的种子需水量多。其次随着种子吸水膨胀，直至露白，呼吸作用逐步加强，需要吸收大量的氧气。播种过深或土壤积水都会造成土壤缺氧，影响种子萌发。再次，每一种作物的种子都有发芽的最低温度，最适温度和最高温度。在最低温度以下时，萌发慢或不萌发，在最高温度以上时，可能性烧芽或幼苗徒长不健壮，只有在最适温度时萌发，发芽才最佳。种子存放有窍门：（1）番茄：一般可存放3-4年，最长不超过4年，否则会降低芽率，鉴别新旧籽的方法，是新籽上有茸毛，而且有番茄味，旧籽外皮茸毛少或脱落。（2）黄瓜：最多存放2-3年，超过此期限，期芽率一般降

19、低20-30%，即使能出苗，有的往往出苗后无真叶，不易成活。（3）茄子：存放时间一般在6年以内的种子都能用，新籽外皮有光泽，旧籽根据存放年限而降低光泽。（4）辣椒：不能超过3年，否则芽率降低，存放2年的芽率降低10%左右，存放三年的降低30%左右，新籽为金黄色，陈籽为杏黄色。（5）葱籽：夏天种的伏葱，必须用当年新打的种子，若用陈年的种子，小葱会抽苔结籽。春播的葱可以用头年生产的种子。（6）香菜：必须存放一年后才能使用，但存放时间不要超过3年。否则香味变小。（7）芹菜：可存放3年，当年结的籽不能用，必须存放一年后用。（8）韭菜：当年新籽好，若存放二年发芽率大大降低。（9）白菜：可存放二年，当年收

20、获的种子，当年可播种，但如超过二年， 出苗率降低20-30%，且抗病力低。快乐评估：你在这一课的学习中有哪些收获呢？请根据你的状况把最符合的表情图打上“”。评估表自评我能分清楚不同的种子了，我知道一种农作物的生长过程了。同伴评我看见你在农学院里辨认种子的时候很耐心细致，收集种子有条理。师评我看到在你小心分辨种子，讲解种子知识时兴趣盎然。家评在农学院，你学到了我很多知识，并能用在日常生活中，真好。 植物管护学问大植物管护学问大，修剪除草与抹芽。七分管理记心间，管护主人责任大。通过植物管理主窗口，你可以充分的了解到你的植物生长状态并对它们进行管理，花园有四个主要的属性，分别是干渴,贫瘠,虫害,杂草

21、四项，根据窗口中显示的数量随时对他们进行各项操作就能让花园处于非常好的状态了。每一种植物都会显示它们的状态和所处的阶段，根据观察到的阶段实时的了解植物的生长情况，当阶段栏里的图显示为钱币状态时，就表示你可以收获你的成果了，收获到的植物可以根据需要去合成物品，或者寄售卖给其他玩家，也可以直接卖给小胖杂货店或者鲜花农庄。知识宝库管理常识：（1）修剪：根据各类植物的生长特点、立地环境、景观要求，按照操作规程适时进行。（2）施肥：根据各类植物的生长特点及植物对肥料的需要，要求年施肥不得少于2次以上，新种植物视生长情况，适时适量进行施肥，以保持各类植物的生长旺盛达到一定景观效果。（3）除草：各类绿地、树

22、穴、绿带要结合松土及时清理各类杂草。（4）抹芽：主要用于乔木、大型灌木，对不定芽要及时清除，以保持树木骨架清晰，促使生长形态美观，营养集中。（5）病虫害防治：病虫害防治是园林植物养护中较为重要的手段和内容，要根据各类植物的寄生对象及时做好预测预报，及时采取措施防治。（6）抗旱、抗台、抗涝：旱季及新种植物要及时进行灌溉，防止植物因脱水而造成枯死。台汛期间要做好加固、排涝抢险工作，防止植物受损。夏菜育苗中出苗疏密不均的原因主要有以下几个方面：第一，播种技术欠佳，播种本身不匀;第二，播种后直接浇水，使种子随水流动，造成出苗不匀;第三，地下害虫如蚯蚓、蝼蛄、蛴螬等等的集中危害。种植常识株距：在播种植物

23、时，要保持一定的行距和株距，使植物受到充足的阳光照射，使流动的空气送进农田的各个角落，这是提高作物光合作用效率的有效手段。而所谓的株距就是两棵植物之间的栽种距离，每一种植物要求的株距是不同的，主要看每种植物对阳光及养分的吸收程度而定。齐民要术中提到种植作物要“正其行，通其风”就是这个道理，我国古书中还记载：“种植桃、李、梨、柿三丈一树，八尺为行，果类相从，纵横得当。”“通风见日，实大而美。”即改善通风透光条件有利于作物提高光合作用效率，使作物增产。垄的高低、垄距、垄向因作物种类、土质、气候和地势而异。作垄方法有整地后起垄和不整地直接起垄以及山坡地等高起垄。通过耕作方式的发展和改进，土地肥力得以

24、保持，人们生活也由频繁迁徙寻找新的肥沃土地到定居固定从事农业，是我国小农社会成型的基础。植物生长常识(一)温度：在栽培上，必需针对不同类型植物对温度需求的差别而区别对待，以满足各自越冬要求。（二）水分水分包括土壤水分和空气的水分两部分。有需要高湿度的（相对湿度在 60%以上），有需要中湿度（相对湿度为50%60%），有需要较低湿度的（相对湿度为40%50%）。春夏季气温高，阳光强烈，遇到凤大、空气干燥的天气，须给充足的水分；秋季气温较高，蒸发量也大，空气湿度较低，也须给于充足的水分；秋末及冬季气温低，阳光弱，则需水量较少。（三）光照：有较喜阳类，有既喜阳也耐阴类，有中等耐阴类，喜阴类。施肥常识

25、1）农药的种类不同，利于药效发挥的温度也不同。如20-30范围内使用敌敌畏、乐果、敌百虫、乙铣甲铵磷等喷施效果较好。而杀灭菊脂、石硫合剂等药在15-25范围内合适。（2）天气炎热时应选择气温较低时施药，最好在晴天的下午4时-7时，或阴天使用为宜，但有些药则不同，如除草剂、草干磷在晴天气温高时喷施效果好于阴天。波尔多液阴天施用容易发生药害。（3）施用农药应以无风或微风天为好，如用2.4-D丁酯在大风天会影响邻地作物，引起邻地纠纷。（4）下雨天或露水地不要喷施。因为降雨和露水地中施药能冲淡药剂浓度，降低药效。字母含义:（1）pH：表示酸碱度，当PH值等于7为中性，大于7时为碱性，数字越大碱性越

26、强。小于7时为酸性，数字越小酸性越强；（2）PPm：百万份浓度。即100万份药液，药粉含农药份数；（3）PC：百分浓度：（4）Ai：即农药有效成份；（5）RD：动物致死量；（6）RD50：即引起50%死亡的剂量；（7）ED：杀菌致死剂量（8）B：波美度，是根据波美剂测定药液的溶量速度。一般较少使用，可在波美度表中查到；（9）MAC：最大容许浓度；（10）Wt：重量；（11）S.G：比重；（12）S.P：水溶性粉剂；（13）EC：乳油；（14）C：颗粒剂：如5%C（g）即5%颗粒剂。小贴士1.在栽培利用过程中，为了给具体品种选择最佳的光照强度，可利用照度计检测其适应光照强度范围指标，使其在较适宜

27、的光线下良好生长，呈现最佳观赏状态。2.对除草剂造成药害的对应办法：除草剂施用不当，对当季下茬或邻近作物都会造成药害。严重药害的作物都会造成药害。严重药害的作物在几小时或几天内叶片出现黄斑、卷曲、畸形、枯萎等症状；慢性型的，具有一定潜伏期，使作物生长发育受阻，产品质量下降。还有的药品有残留期，在下茬作物上影响发芽或生长。3.作物发生药害应立即采取以下对策，减缓药害：（1）喷清水清洗：喷洒过量或邻近作物受害的可连续在叶片上喷几变清水，对遇碱性物质易分解失效的农作物造成的药害，可在水中加入0.2%生石灰或碱面进行淋洗。（2）足量灌水，满足根系吸水，降低作物体内药物相对浓度，达到缓解作用。（3）喷施

28、与药害药性相反性质的药，如1.8荼酸酐，R-25788等解毒剂中和缓解施用2.4-D丁酯过量造成的危害。（4）喷施调节剂：对受害较轻的可迅速使用动力2003、高美施等调节剂恢复正常生长。什么样的天气喷农药效果好？喷施农药时的天气不同，喷药的效果也不大相同。动手实践真快乐1. 制定养护承包合同2.认真履行合同快乐评估：你在这一课的学习中有哪些收获呢？请根据你的状况把最符合的表情图打上“”。评估表自评我可以依据学到的农学知识，及时地有效地进行管理，呵护农作物。同伴评我看见你在农学院里指着黄瓜、玉米等植物兴致勃勃的谈论，很内行。师评你可以分清楚什么时候施肥、除草、灌水，真负责。家评在菜市场是，你会自

29、主告诉我哪些蔬果是最有营养的，最适合吃，太好了。植物成长知多少植物成长知多少，管护工作要做好。茁壮成长真欢喜，植物世界多奇妙。早春的校园是美丽的。嫩绿的小草从泥土里面钻出来，淘气的摆动着小脑袋，许多晶莹透亮的露珠在绿叶上滚动。它们的花通常都是很小的那种，如小星星一般，将一点可爱的娇小的花蕊托出来，努力地伸展着、快乐着。柳树的鹅黄并不惹眼，远远望去，一团一团，轻轻的，淡淡的，似那薄薄的黄雾，虚无飘渺。一排排高大的杨树，枝干坚韧挺拔，像一把把巨大的绿绒大伞，那新长出的叶儿格外嫩，格外绿。小蜜蜂飞来了，它们在花丛中飞来飞去，有时停在花瓣上采蜜，有时拍着翅膀到处玩耍。有几只麻雀也飞来了，它们停在高大的

30、树上，唱歌，跳舞，用自己独特的方式迎接着春天。知识宝库植物的根为什么总是向下生长？植物从一粒小小的种子萌发开始，它就知道根应该往地下生长，而茎干则伸向天空。这个极为普通的现象其实蕴涵着复杂的科学难题：它是怎样懂得“上”和“下”的概念呢?又是由什么力量促使它选择根朝下、茎朝上的生长方向呢? 最普遍的解释是重力因素，地球的引力是影响植物生长方向的重要因素。授粉是被子植物结成果实必经的过程。花朵中通常都有一些黄色的粉，这叫做花粉。这些花粉需要被传给同类植物某些花朵。花粉的传递过程叫做授粉。生长过程举例。(一)生育期：小麦从种子萌发、出苗、生根、长叶、拔节、孕穗、抽穗、开花、结实，经过一系列生长发育过

31、程，到产生新的种子，叫小麦的一生。从播种到成熟需要的天数叫生育期。小麦的生育期一般在230270天。(二)生育时期：生产上根据小麦不同阶段的生育特点，为了便于栽培管理，可把小麦的一生划分为12个生育时期，即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期。其中灌浆期又可分为籽粒形成期、乳熟期、腊熟期、完熟期。(三)生长阶段：根据小麦器官形成的特点，可将几个连续的生育时期合并为某一生长阶段。一般可分为三个生长阶段。1苗期阶段：从出苗到起身期。主要进行营养生长，即以长根、长叶和分蘖为主。2中期阶段：从起身至开花期。这是营养生长与生殖生长并进阶段，既有根、茎、时的生长，又有麦

32、穗分化发育。3后期阶段从开花至成熟期。也称子粒形成阶段，以生殖生长为主。西红柿的一生分为发芽期，幼苗期和开花结果期。 发芽期从种子萌动到子叶展开直至第一片真叶显露。 幼苗期从真叶显露到第一花序现蕾。此期为营养生长与生殖生长的并行时期，在光照充足，通风良好，营养完全等条件下可培育出适龄壮苗。 开花结果期从第一花序现蕾到果实采收完毕。又分为始花结果期和开花结果盛期。始花结果期：从第一花序现蕾到坐果，是以营养生长为主向生殖生长为主的过渡阶段；开花结果盛期：从第一花序坐果到果实采收完毕，是产量形成的主要时期。在生育前期吸收养分量小，从第一花序开始结果，养分吸收量迅速增加，到盛果期养分吸收量可占总吸收量

33、的70-80%。番茄对氮、磷、钾的吸收呈直线上升趋势，对钾的吸收量接近氮的一倍，钙的吸收量和氮相似，因“天脊”牌硝酸磷(钾)肥中含有钙，可防止蒂腐病的发生。西红柿的施肥技术为： 1、基肥。西红柿露地栽培要重施基肥，即在施用有机肥的基础上，每亩底施“天脊”牌硝酸磷钾肥35-40千克。 2、追肥。 (1)在第一果穗膨大时，结合浇水亩施“天脊”磷酸磷肥20千克。 (2)在第一果穗采收后，亩追施“天脊”硝酸磷肥20千克作为盛果肥。 (3)在盛果期，用20%“天脊”硝酸磷肥，1%的磷酸二氢钾，0.1%的硫酸锌，0.25%的硼酸混合液，每隔7-10天喷施一次，可明显提高产量和维生素C的含量。适时播种 俗话

34、说“谷雨前后，种瓜种豆”，因此葫芦播种以谷雨前后为好，但各地气候不同，可适当提前或错后。播种前选颗粒饱满、无霉变的种子，用玻璃杯催芽（上年收获的新种子也可直接播种，不过催芽更佳）。杯里倒进30左右的温水，浸泡种子12小时，然后倒出水，盖上纱布或浸湿的棉花，放在向阳处，7天即可生芽。也可把浸泡好的种子放进塑料袋，装在靠身体的上衣口袋里，5天即可生芽，这是最保险的人体温催芽法。与此同时，用口径20厘米以上的深瓦盆装上肥土，以沸水浇灌杀死病虫，沸水一定要浇透。几天后待种子生芽，即可打孔播种。播种时种芽向下，种顶稍低于盆土面，上再覆一层薄细土，然后透明塑膜或玻璃片盖严，放在向阳处，约7天即可破土。以后

35、逐渐除去遮盖物，晒苗。待蔓长到1米左右高时，从根部上数第34个叶处打顶。因为葫芦有侧枝结果习性，这样可使底部早生侧枝早结果，并降低支架的高度，便于观赏。侧枝芽蔓长出后一般有34个叶即能现蕾，雌蕾形似两个摞起的球。如无蕾，便是滑条。滑条长势强盛，如不及时掐掉，会夺去整个植株的养分，使其他果枝萎蔫回缩，变成死芽。也可在滑条的34个叶处再次打顶，使滑条变为结果枝。葫芦是异花授粉植物，花期授粉是坐果的关键。盆栽葫芦由于数量少，蜂源少，花期又很难相遇，必须人工授粉才行。葫芦每天傍晚开花，次日上午10点前时最佳授粉期。授粉时用干燥的毛巾和小棉团，从雄花中采取花粉，迅即接到雌花蕊里，不可耽搁。如遇雨天，要提

36、前用塑料袋把雄花和雌花套好，不要受雨淋。盆栽小亚腰葫芦以一盆1株为好，但最好种两盆，以便授粉。如阳台种植，也可用大盆植2株，于阳台四周立竖杆，上方缚横杆，构成棚架，将葫芦牵引至棚架上，可为室内遮荫降温，让人感觉惬意。 防治病虫害 葫芦的主要病害是白粉病，主要害虫是蚜虫。蚜虫能使葫芦叶片变形皱缩，并会传播病毒，其分泌物还能诱发煤污病，因此必须注意防治。蚜虫繁殖率极高，如不及时防治，很快就会殃及全株及附近大部分植株的嫩叶。发现少量蚜虫后可用手挤压，再用水冲洗干净；也可连续数次涂抹肥皂水、面汤或喷洒150的烟草水，这些都是无毒无污染的，适合家庭采用。夏天高温时播种，需要浸种后在20度左右条件催芽，不

37、然很难出苗第一步：将香菜种子轻轻压裂 （把种子搓开，因为香菜的种子是两颗生在一起的这样就容易好出芽)第二步：第二步是选择性的！冬天很冷的时候使用！40度左右温水泡3个小时左右 （温水催芽，让它们醒醒）第三步：准备好种植土，（先让泥土浇透水） 第四步：将种子分散开放置土上，轻轻盖层薄土（1厘米厚）盖住种子即可 (间距随意啦，别太在意)第五步：出芽后，放在太阳下晒晒，早晚浇浇水 1、1周左右就可以发芽了2、这一周时间注意保持土湿润即可，浇水！别干掉就行了 3、冬天发芽注意放在室内哦!太冷了就盖上薄膜！ 我家室温有18度左右！一、选地 施肥 整地香菜生育期较短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软，顶土能

38、力差，吸肥能力强。选择土壤比较肥沃保水保肥性能好，旱能浇，涝能排，通透良好，肥沃疏松，五年以上未种过香菜的壤土地，切不可重茬。可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。前茬收后，及时清除作物残休，以减少病虫害发生。深耕细耙整平，每0.1公顷施入30005000公斤腐熟的农家肥，作畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源、水量而定，要有利种植管理，进而促进根系的吸收和植株的健壮生长。二、播种香菜品种分为大叶型和小叶型。小叶耐寒性强，香味浓，生吃、调味和腌渍均可，适宜秋季种植。种子为半球形，外包着一层果皮。播前先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。适宜播种期是在8月中旬，最迟不迟于8月末。条播行距1

39、015厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均覆土23厘米。0.1公顷用种量66.5公斤。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时，还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，一定抓紧时间喷水松土，以助幼苗出土，促进迅速生长。三、加强田间管理为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到适温适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键。1.早疏苗并适时定苗当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期耕、松土、除草23次。第一次多在幼苗顶土时、用轻型手扒锄或小耙进行轻度破土皮松土，消除板结层

40、同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高23厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔除杂草。第三次是在苗高57厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕、松土了，只是有目的地进行几次拔草就可以了。2.追肥与浇水定苗前一般不浇水，以利控上促下，蹲苗壮根。定苗后及时浇一次稳苗水，量以不淹没幼苗为宜。随着苗棵旺盛生长，需水量逐渐增多，浇水间隔时间也逐渐缩短。基本上是全生育期浅水57次。头三水，间隔10天左右浇一次，从四水起间隔67天。经常保持土壤湿润，收获前要控制浅水。结合浇水要分期进行追肥，头水轻追提苗肥，亩

41、施尿素10公斤左右，以后每浇23次水就追1次尿素，1012.5公斤即可。四、收获及贮藏香菜在高温时，播后30天，而在低温时，播种后4060天，便可收获。收获可间拔，也可一次收获。秋季栽培除近期食用外，还可贮藏，供在冬春食用。贮藏多采用埋土冻法。食用前取出放在010的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减。小贴士梅雨季节是白粉病高发期，盆栽葫芦如放在空气不流通的地方最易染病。可用以下方法防治：尽可能改善通风透光条件，合理施肥，增大磷钾肥用量，不偏施氮肥，注意清洁卫生，发现病株病叶及时剪除。 尽量不重复使用盆土。盆土最好用高温消毒，用具也晒一晒为好。 喷洒11100的波尔多液保护，不使病害发生

42、和发展。发病早期可喷50%的多菌灵等抗菌剂。精心管理：盆栽葫芦不论是在阳台还是院内，都要放在阳光充足处。结果前培育壮苗是关键。一是要及时追肥。生长期以发酵好的麻酱渣和豆饼为好，可以稀释后和浇水同时进行。现蕾期要加施磷钾肥，以提高坐果率和果实质量。二是要晒苗。葫芦的生长最适温度是30左右，喜欢多日照，所以要尽可能多地晒太阳。炎夏的中午，以叶蔫而不焦为好，这样可以培养壮苗，控制疯长。1.西红柿的保花。有23朵小花开放时，于上午910时用2530毫克/公斤防落素喷花序背面以防落花落果，每3天喷1次。2.科学授粉。采用生长激素蘸花处理的方法来提高坐果率。不准把药液滴在茎叶上，更不可喷雾，以防产生药害。

43、要严格控制浓度，浓度过高，或重复蘸花，会产生畸形果。动手实践真快乐1.能通过长期实验、观察、记录，认识事物，并能用图或文字表达事物的发展变化过程。2.观察、记录小苗的生长发育由学生小组或个人利用课余时间完成。评估评估表自评我知道了有些农作物的成长过程，明白农民的辛苦，要爱惜粮食。同伴评在学校里，我看到你认真负责自己的工作，对农作物很喜爱，我很感动。师评你能认真对待工作，是农学院提高了你的修养。家评你告诉我们农作物的很多常识，我们全家受益。 我的研究成果看看我的展示台，研究成果惹人爱。劳动创造睿智慧，你我心血尽风采。五彩椒、迷你西瓜、玩偶南瓜我校学生植物栽培实践成果展在校园举行，十几个班的数百名

44、小学生带来他们亲手栽种的新奇劳动成果，一起分享。知识宝库（一）辨五谷五谷即粟、豆、麻、麦、稻。古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。 “谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（j计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。（二）土豆的营养价值及药理作用 1.营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动

45、物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。2.利于减肥。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。3.防中风 每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40，而且没有任何副作用。四、和胃健脾。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对

46、胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。小贴士1怎样收集太阳花种子太阳花花期是5-9月.约花谢后半月左右种子陆续成熟,蒴果盖裂,内有灰黑色细小种子无数,可于晴天,手采蒴果,或用纸.塑袋垫在果下,用手拨动蒴果,使种子掉落纸上或袋中.如怕麻烦,也可于10月份大部分花朵己谢时连根拔起,在纸上抖动,种子自会掉下.,然后除去混在种子中的杂质,略干燥一下即可收藏。如需分色或单瓣.重瓣,则应挑选分别采集.2.展示台可以是文字的作品，如：观察日记，调查报告，学农心得等。可以是实物作品，如：萝卜花篮，种子拼图，蔬菜拼盘等。不拘一格，形式多样。3.给爷爷奶奶列食谱。4.提醒生活中怎么养生。动手实践真快乐1.写一篇有关研究成果的心得。2.在生活中尝试收集各种种子，选一种种植并观察，写观察日记。快乐评估：你在这一课的学习中有哪些收获呢？请根据你的状况把最符合的表情图打上“”。评估表自评我在农学院里的收获真的很多，我的展示台内容很丰富。同伴评我看见你的展示台内容丰富，也请你指导我的展示台。师评你展示的材料真多