麦当劳的应链.ppt

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1、麦当劳的座谈会麦当劳的座谈会第三小组第三小组验锹悸搀茂罪密旱君澎唬语梁窜流描线憎汁勃裸抗应密搔势更眷予裕股伦麦当劳的应链麦当劳的应链目录o1麦当劳供应链模式o2麦当劳公司简介o3顾客对麦当劳的要求o4麦当劳供应链面临的挑战o5麦当劳如何实现顾客满意和顾客忠诚o6麦当劳的管理之道o7麦当劳选择供应商的秘诀o8麦当劳的生菜供应商o9麦当劳的面包供应商o10麦当劳的鸡肉供应商o11麦当劳的牛肉供应商o12麦当劳的物流公司夏晖物流o13麦当劳的包装供应商o14麦当劳的市场计划推广o15结语识搭土憾丈阶邵帜衔琢邯澎吉辈福遥喉禽洲越猩玛申豆幸硅漏颊私能姬蚌麦当劳的应链麦当劳的应链蔬菜供应商鸡肉供应商面包供

2、应商牛肉供应商夏晖物流公司麦当劳公司西门商业拓展公司华北戴尔特包装公司消费者1.麦当劳的供应链模式祟困骑仓捏轻皂散搐漠剖豹伶然补犊大层柴窘援表躺器偶泳吼凸辖身闺墓麦当劳的应链麦当劳的应链2.麦当劳公司简介 oMcDonalds Plaza麦当劳餐厅麦当劳餐厅（McDonalds Corporation）是大型）是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代界六大洲百余

3、个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。表着一种美国式的生活方式。凭巾熬镰轻骑设兑砧库溪前膜洲岛租勒缚旅剐椽烽盼征叠淘司赐桶箭娟准麦当劳的应链麦当劳的应链3.顾客对麦当劳的要求l食品要安全卫生、保证质量l店铺环境要整洁、舒适l服务周到、热情l食品种类多样、满足多种消费群体l要不断的推出新产品l价格优惠秃皮枉崭食谷蓝俊丰丸匡埠淀臻刚箔设乘已钝拒失瓤言攒稍辩郁附曾装蔼麦当劳的应链麦当劳的应链4.麦当劳供应链面临的挑战l1、更强的关注新鲜度和质量l2、持续进行产品创新l3、基于促销的强势客户需求波动l4、订单存货管理l5、牛鞭效应氮陷跌颠墨梨俘熟帜沿找丑映拐雀刹仍昭懦俐名兵疆谭瑟仲忌顿镑

4、晰俗埠麦当劳的应链麦当劳的应链5.5.麦当劳如何实现顾客满意和顾客忠诚麦当劳如何实现顾客满意和顾客忠诚l提供亲切、快捷、可靠的服务是麦当劳的标志，每一位员工都以达到“百分之百顾客满意”为最基本的原则。l麦当劳要求每一位员工的表现都必须体现麦当劳的服务水平，为顾客提供无微不至的服务，并且所提供的服务都必须符合规定的服务规范。l为了让顾客在所有的麦当劳餐厅都能享受到相同的服务，麦当劳规定了服务的标准：通过规范的手段，利用统一说词，对行为举止，或对待顾客的正确方法进行规范，甚至对员工施以影响深刻的心情训练等方法，达到服务工作标准化的目标。玫弟杯婚醉贷冒腻摸孕护也坷馁了祸蚤颅哀费巡商即答郡裸收兹菌衡舌

5、揭麦当劳的应链麦当劳的应链6.McDonald6.McDonalds s管理之道管理之道 o麦当劳的黄金准则是顾客至上。麦当劳的黄金准则是顾客至上。o提供服务的最高标准是提供服务的最高标准是QSCQSCV V原原则，则，o即即QualityQuality、ServiceService、Cleanliness Cleanliness、ValueValue（质量、（质量、服务、清洁和价值）。服务、清洁和价值）。6.16.1明确的经营理念与规范化管理明确的经营理念与规范化管理瞥蹭唐倘掀施琅冶惯概渍孤息围邢盈要原蹬怠饯院郁丙畅蔓满劈帚这容燃麦当劳的应链麦当劳的应链6.26.2严格的检查监督制度严格的检

6、查监督制度o为了使各加盟店都为了使各加盟店都能够达到令消费者能够达到令消费者满意的服务与标准满意的服务与标准化，除了上述理念化，除了上述理念和规范以外，麦当和规范以外，麦当劳公司还建立了严劳公司还建立了严格的检查监督制度。格的检查监督制度。囊咕缅帮拇铲他迈阻奏摈琐气妒率酷磊温射妹草凉迂件工填术贺牙握谱咖麦当劳的应链麦当劳的应链6.36.3完备的用人制度完备的用人制度o麦当劳非常重视麦当劳非常重视员工培训，并建员工培训，并建立了较完备的培立了较完备的培训体系。训体系。o麦当劳的培训体麦当劳的培训体系是在职培训与系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训相结合。麦当劳上海汉堡大学成立麦当劳上海汉堡大学

7、成立衙摩帆汗稼膳蒙胞缺溉驼币奖木主形好裂卜檄纤氓后辞缄漳窥胶健挞蛆磺麦当劳的应链麦当劳的应链6.46.4联合广告基金制度联合广告基金制度o设立广告基金是麦当设立广告基金是麦当劳的重要营销策略。劳的重要营销策略。o在宣传在宣传“麦当劳麦当劳”品品牌牌 的过程中，坚持统一的过程中，坚持统一 广告与区域性广告广告与区域性广告 相结合的原则。相结合的原则。邪传淄幽卡苫昌和搏妆浊淳悲阀抨棚订供牺李诱谆鸡该头胀知聊岔仇碱掩麦当劳的应链麦当劳的应链6.56.5以租赁为主的房地产经营策略以租赁为主的房地产经营策略o麦当劳公司的收入麦当劳公司的收入主要来源于房地产主要来源于房地产营运收入、从加盟营运收入、从加盟

8、店收取的服务费和店收取的服务费和直营店的盈余三部直营店的盈余三部分。分。彭贷筒台税蝗领包枕郊学应蜀冰灾摩膛蜗展仍膨详小崭蝎孕迷瓮咋霍堕董麦当劳的应链麦当劳的应链6.66.6相互制约、共荣共存的合作关系相互制约、共荣共存的合作关系麦当劳在处理总部与分店关系上的成功，主要麦当劳在处理总部与分店关系上的成功，主要体现在体现在3 3个方面：个方面：o1 1、麦当劳收取的首期特许费和年金都很低，、麦当劳收取的首期特许费和年金都很低，减轻了分店负担；减轻了分店负担；o2 2、总部始终坚持让利原则，把采购中得到、总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给各特许分店；的优惠直接转给各特许分店；o3 3、

9、麦当劳总部不通过向受许人出售设备及、麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利。产品来牟取暴利。识苔毖编冯吸哗哼蚤奠绳钳燃企皱胯溯粗惑讣撤尖响凤熊帜擅绵试羚之烫麦当劳的应链麦当劳的应链7.7.麦当劳选择供应商的秘诀麦当劳选择供应商的秘诀l秘诀秘诀1：选择行业专家：选择行业专家l秘诀秘诀2：与供应商和谐共：与供应商和谐共生生l秘诀秘诀3：严密的标准和强：严密的标准和强大执行力大执行力俊惠纵茎起糖梭眷翠忱微悼妒枣撂进硼缄乓椰瑚嘘狮瓣奋煞材四愈糜诬泉麦当劳的应链麦当劳的应链8麦当劳生菜特许供应商“上海莱迪士食品有限公司”隶属美国OSI国际食品集团公司，是全球最大的快餐连锁公司在中国的唯一蔬菜供

10、应商，提供切片生菜、切丝生菜等多种保鲜蔬菜产品。团芳豌巍鼻捎瑶鸥枝乍婶楔氰饵滨炊抵蛙蚜泌垦温戴簿椅驹袒葛谦帖齐汁麦当劳的应链麦当劳的应链l8.1麦当劳对蔬菜供应商的要求标准l8.2莱迪士蔬菜基地工作要求l8.3生菜种植严要求l8.4生菜加工流程l8.5麦当劳生菜使用磺篮呼累瓶双此总甜凑胖鸟紧变捎藏戚测碾丙茬茁谦彤担恒势儒佑阅砚祝麦当劳的应链麦当劳的应链8.1麦当劳对蔬菜供应商的要求l麦当劳用GMP规范（GMP一般用于制药厂的运作上）严格要求莱迪士食品有限公司，以确保整个食品制作过程在清洁卫生的环境下进行。华磐炕饿携拈黔憾饿勤涣园崩悬肄绰消次聘婉恿匝语佃横给绰网赌力卤悲麦当劳的应链麦当劳的应链用

11、将近十分钟的时间按公司要求的良好操作规范更衣、洗手、过风淋和消毒池工作人员要穿戴层层武装的食品专用工作服，不露出一丝头发。每隔半小时工作人员就要洗手消毒一次。产品加工区和原料处理区被严格分开，谨防人员交叉，即使是他们的更衣室也都是不同的。工厂接受原料时要每批抽检，工厂内部每小时检验产品质量一次，麦当劳亚太区实验室还会每个季度对产品进行抽检评估。8.2莱迪士蔬菜基地工作要求莱迪士蔬菜基地工作要求碑踪彪述跺往燎怀筏滩敛谷副疾嗅库肩络研臀熬文褥描捶沂埋恬宰礼梦惩麦当劳的应链麦当劳的应链8.3生菜种植严要求原菜的品质直接反映于麦当劳的最终产品，因此，从田间就开始的管理体系成为麦当劳优质生菜的第一步。真

12、空预冷技术首先在国内采用，用来置换菜叶中的热空气、起到降温保鲜的作用。禁止使用未经过安全处理的有机肥料，并严格限制许多农药的施用。兢舍找锯欢冬莉锨嗽持轩故壁押丑坝讣弊鹅兄颖捣速沥稀恩垦是谐世拴热麦当劳的应链麦当劳的应链8.4生菜加工流程种植基地加工基地预冷储存并尽快加工流水线冷藏运输餐厅检测农药含量销毁不超标超标人工精心挑选去外包叶切条、清洗过滤、甩干真空包装、冷藏港蝇训贵托溯玄问鹅猫台碘邵吸滴屿其皑炭氛渭肤癣阮链扼怯坍贸玫凉透麦当劳的应链麦当劳的应链8.5麦当劳生菜使用l入餐厅的生菜都来自口感最好，营养价值最佳的部分。l麦当劳规定生菜中间的生菜球必须达到350克以上才能使用，别看一颗生菜很大

13、但真正能够被送到餐厅的只有其中的一部分。l在餐厅中，如果生菜放置在调理台上超过2个小时，就必须要丢弃。润敞粥宛萨记痈亿苞霹肌袱绑切妖葱迄蝴找验驴哼辜憾襟赶碗遮圣勃撤佰麦当劳的应链麦当劳的应链9.麦当劳的面包供应商-怡斯宝特公司须淫遵讼撮慢驮袖饶氟馅祥稗霍络朔驾焉辆谷枫葵晋蝇沽勉钵汛皑湛入甭麦当劳的应链麦当劳的应链9.1怡斯宝特公司简介上海怡斯宝特公司是一家国际知名的面包生产集团，位于上海嘉定马陆工业城，为美国怡斯宝特子公司。生产能力为每小时12600个，专门生产汉堡面包、麦香鸡面包、巨无霸面包和长芝麻面包生产，供应上海、浙江、江苏、安徽上海、浙江、江苏、安徽等地的麦当劳餐厅。怡斯宝特与麦当劳

14、的全部发展史紧密相连，全身心地忠诚于麦当劳系统及其宗旨，引进美国先进的面包生产线及管理模式，采用国内的原材料，为麦当劳提供最优秀的产品，同时为福州和武汉等地的麦当劳面包供应商提供技术咨询服务。扯施棠航电围疙力习瑟糊贩休缆亏衅圣萤浑莉潮平缄撞审潘跌畅采户嘱源麦当劳的应链麦当劳的应链9.2麦当劳对面包供应商的要求l麦当劳对怡斯宝特送至每一家餐厅的每一个面包都要有统一标准的形状、颜色、对称、切片、空眼大小、空眼细密度、重量、宽度、高度、直径、切割度、糖分及成分的要求。l面粉供应商北京大晓坊面粉公司、新烟面粉公司、河北马利酵母公司都自愿参加了美国烘焙协会的标准检查，以确保生产状况和卫生标准达到一定水平

15、樟勘樟晓完豹莉寓实绦柯烘蛛别穆园郝军快航丛堂渣什暮梨非沿侈腑鉴门麦当劳的应链麦当劳的应链9.3面包生产过程中的要求l装面粉的桶必须有盖子，而且要有颜色，不能是白色的，以免意外破损时碎屑混入面粉，而不易分辨；各工序间运输一律使用不锈钢筐，以防杂物碎片进入食品中l在进入面包生产车间前，还需要经历从头发到手再到衣服的一系列消毒除尘程序，还被要求戴两个头套，把头发全部包进去。生产车间内，一切显得井然有序，哪些区域可以驻足，哪些区域只能远观，都有着严格细致的规定。l生产、流通过程要有一个很好的设计，设计必须要考虑产品的安全系数。大到面包生产步骤，小到每个面团的大小、重量，每个细节都有严格的监控。l面包

16、被送入麦当劳餐厅之前的最后一道工序，就是把包装好的面包经过金属探测器的检查，一旦面包含有小小的金属类物质，探测器就会发出警报并停止运作。因薛您神涨里婶妖答椒毡逐抨渝黔装部膜第酥烧想剥粘卸疤裙菱浴配蝉喉麦当劳的应链麦当劳的应链10.麦当劳的鸡肉供应商10.1公司简介公司简介江苏全福农牧实业有限公司江苏全福农牧实业有限公司成立于2008年6月12日，位于革命老区溧阳市竹箦镇。公司注册资金为2亿元人民币，占地面积300亩，建筑面积30000平方米。肉品厂于2009年11月6日开始投产运行。生产设备满足生产工艺流程和卫生要求，设备全部国产化，具有技术领先的优势。是以“质量是我们的生命，超出客户的满意是

17、我们的追求”为质量目标。婪峡侩倚惰扰颈岩燕悦从齐屿淡滁缅积块岗肖拘拣圣煎丁优尊蓑数磷叔啦麦当劳的应链麦当劳的应链10.2作为麦当劳的供应商我们应做到的l麦当劳最初遴选的供应商标准是“有谁可以与我们同甘共苦，谁就是我们的供应商”演化到现在已经形成了详细的量化标准。l麦当劳选择的供应商都是行业专家，所以作为麦当劳的供应商，必须保证质量，时刻警惕，不仅仅是作为合作的诚信，也是为自己的公司发展作保证l作为食品材料供应商，对质量的保证是做出来的而不是说出来的。l屠宰车间确保操作工艺、卫生检验符合要求并能做到技术先进、经济合理、节约能源等特点。污水经管道全部接入污水处理厂，达到零排放，有效保护环境。候撑夕

18、级殷鬃瑰殿们吱倡推恍捶斗枯倡请著斋宿墨渊声眼撤卫朝淬臣支曹麦当劳的应链麦当劳的应链11.麦当劳的牛肉供应商麦当劳对供应商的要求l良好的品质l丰富的牛源l保鲜冷藏技术l牛肉加工工作人员的严格要求l供应商随时对饲料做全面记录寐沫读以灭渴擒玫野吭诞诣叭矢演钝酋仍菩舷陀硒者窍阁离恃寐描村僳田麦当劳的应链麦当劳的应链福成五丰宾西夏晖公司麦当劳物流信息流、资金流冷餐库冷冻库预冷间温度缓冲区供应商工作区间碎厌谤拭决腺均新驯秉改乍拦察喀鞋养贡恤煤弗篱挑籽砧有擎染虚昏荫准麦当劳的应链麦当劳的应链12.麦当劳的“御用”物流公司 夏晖物流公司年宇曝蛔饮仇防栓镰齐血爷而幼本桔笺候繁肛茎揩火吩呵摧稠蝗藻溯算庞麦当劳的应

19、链麦当劳的应链12.1夏晖物流公司简介12.2麦当劳选择夏晖的原因12.3夏晖的冷链物流12.4夏晖的物流管理忍盼岔庸渣灵嚏医吐架搞盼榴胀弥愚娘娘尖锰硼瞳啃税夷恿况锦驭泊仪卫麦当劳的应链麦当劳的应链12.1夏晖物流公司企业简介企业简介l夏晖物流于1974年成立于美国芝加哥，是一家拥有世界领先的多温度食品分发技术的物流公司。其业务遍及全球，为全球麦当劳餐厅提供优质的分发服务，主要面对的是注重品质的高端客户，在供应链管理和冷链物流方面拥有领先的地位，藉由麦当劳数十年友好合作的伙伴关系，夏晖集团建立了在食品业提供完整供应链管理的能力。碴呼孩爪茵疵浊带蛾痊苏嘿馁愿珊痊才必鬼责匡抡宣晕窄报休恃呸哭崇蕾麦

20、当劳的应链麦当劳的应链12.2麦当劳选择夏晖的原因麦当劳选择夏晖的原因l夏晖可以提供一种网络化的支持，这种网络能够夏晖可以提供一种网络化的支持，这种网络能够覆盖整个国家或者整个地区，不同环节之间有高覆盖整个国家或者整个地区，不同环节之间有高效的无缝对接。效的无缝对接。l除了运输之外，还提供其它服务，比如信息处理、除了运输之外，还提供其它服务，比如信息处理、存货控制、贴标签、生产和质量控制等诸多方面。存货控制、贴标签、生产和质量控制等诸多方面。l夏晖提供一条龙式物流服务。夏晖提供一条龙式物流服务。l夏晖还为麦当劳上游的供应商提供咨询服务，达夏晖还为麦当劳上游的供应商提供咨询服务，达到信息共享。到

21、信息共享。l可以满足麦当劳冷链物流的要求。可以满足麦当劳冷链物流的要求。过回垦寺诣宛斥性耸夹挂忌脱藏凉污莉柬世成玲弗皂溜绎洲脉句黍音漏召麦当劳的应链麦当劳的应链12.3夏晖的冷链物流夏晖的冷链物流l夏晖物流是因应麦当劳的需求而产生夏晖物流是因应麦当劳的需求而产生,是控温式是控温式配送中心的龙头企业。配送中心的龙头企业。l 为了满足麦当劳在中国的冷链物流的要求为了满足麦当劳在中国的冷链物流的要求,夏晖公司在北京地区投资夏晖公司在北京地区投资5 500 多万元人民币多万元人民币,建建立了一个占地面积达立了一个占地面积达12 000m2、拥有世界领先的、拥有世界领先的多温度食品分发物流中心多温度食品

22、分发物流中心,配备专业的三温度配备专业的三温度(冷冷冻、冷藏、常温冻、冷藏、常温)运输车辆。中心内设有冷藏库、运输车辆。中心内设有冷藏库、冷冻库及干货库冷冻库及干货库,各个库区都有极其严格的温度、各个库区都有极其严格的温度、湿度的要求湿度的要求,从而保证产品的品质。从而保证产品的品质。鱼香规朋象蛇县蔬告烈胯吧划烟眠梆委坍册顿励镣宿绰骇谦柿维塘扩鸳楷麦当劳的应链麦当劳的应链夏夏晖晖物物流流订单管理订单管理采购管理采购管理库存管理库存管理运输管理运输管理配送管理配送管理装卸管理装卸管理信息管理信息管理麦当劳餐厅的经理需麦当劳餐厅的经理需要预先估计安全库存要预先估计安全库存,一一旦库存量低于安全库存

23、旦库存量低于安全库存,便进入订货程序。麦当劳便进入订货程序。麦当劳采取在网上下订单采取在网上下订单,将订将订单发往配销中心。单发往配销中心。当库存中某产品超当库存中某产品超过安全库存时，夏晖就过安全库存时，夏晖就会到相应的供应商那里会到相应的供应商那里进行采购来补货，以便进行采购来补货，以便及时满足顾客的需求。及时满足顾客的需求。冷藏和常温仓库冷藏和常温仓库设备都是从美国进口设备都是从美国进口的设备的设备,设计细致而设计细致而精心精心,目的是为了最目的是为了最大限度地保鲜。大限度地保鲜。入库出库都有入库出库都有严格的要求，各个严格的要求，各个库区控温极好，从库区控温极好，从而保证了产品的品而保

24、证了产品的品质。质。夏晖配备专业的三夏晖配备专业的三温度温度(冷冻、冷藏、常温冷冻、冷藏、常温)运输车辆，能严格满足运输车辆，能严格满足产品温度、湿度的要求，产品温度、湿度的要求，保证了产品的品质。保证了产品的品质。排路系统按工作人员排路系统按工作人员输入的门店位置、时间输入的门店位置、时间等数据为运输找出了最等数据为运输找出了最佳路线佳路线，大大节约了时，大大节约了时间及运输成本。间及运输成本。通过合理的配送，能够通过合理的配送，能够1)保证准时送达率。保证准时送达率。2)保证麦当劳的任何一个保证麦当劳的任何一个餐厅不断货。餐厅不断货。3)保持每一件货物的质量保持每一件货物的质量处在最佳状态

25、处在最佳状态。4)对于夏晖公司来说对于夏晖公司来说,在在不折不扣地执行麦当劳标不折不扣地执行麦当劳标准的同时准的同时,自己也在不断自己也在不断地积极地研究冷链配送的地积极地研究冷链配送的管理管理,保持良好行业操作保持良好行业操作规范。规范。装卸最关键的装卸最关键的一点就是快。一点就是快。信息系统管理不仅是企业管信息系统管理不仅是企业管理控制和规模发展的需要，理控制和规模发展的需要，还能实现对客户的反应能力还能实现对客户的反应能力及加强合作伙伴间的关系。及加强合作伙伴间的关系。效益：效益：1）物流合理化近距）物流合理化近距离的原则大大地减少了麦当离的原则大大地减少了麦当劳的库存，满足了在制品库

26、劳的库存，满足了在制品库存最小原则。存最小原则。2）两家企业互相扶持，形）两家企业互相扶持，形成了坚不可摧的伙伴型关系。成了坚不可摧的伙伴型关系。3）采用供应链采购，简捷）采用供应链采购，简捷采购事务采购事务，提高服务效率。，提高服务效率。4）提高了企业的外部竞争）提高了企业的外部竞争力。力。艾恋傀恿掘灿己坯扯拓华缎觅惦鲁桌钨标看榴哲甲绎科靳械纠减征完要爷麦当劳的应链麦当劳的应链麦当劳夏晖物流麦当劳餐厅供应商信息反馈需求信息物流运输订货、配送运输、储存物流信息需求信息确认屿暂有妊起赐揭屋蓖非臭非孔龄酣肆啪求吞妈搂彭够媳情采育饼认咕掺刮麦当劳的应链麦当劳的应链麦当劳利用夏晖设立的物流中心,为其各

27、个餐厅完成订货、储存、运输及分拨等一系列工作。并通过它的协调与连接,使每一个供应商与每一家餐厅达到畅通与和谐,为麦当劳餐厅的食品供应提供最佳的保证。设立至今,麦当劳的近60家供应商的商品都是通过夏晖建立的物流体系分发到各个门店,北京夏晖食品有限公司已向北京的麦当劳餐厅运送货物近1000万箱。堕闸阵又叭症脚帆瞎敌惫抡毁桓腐酥笑侍娟逛椅捞保傻籍澎捂迈寄屠禽抉麦当劳的应链麦当劳的应链13.麦当劳的包装商13.1麦当劳对包装的要求l市场竞争日趋激烈，麦当劳公司希望公司希望在顾客层面更新形象，革新产品包装的设计 l产品的包装有必要予顾客刺激食欲、物超所值及充满趣味的感觉。l包装要安全、节约、环保。赤问塑

28、批涕捅直狙阂役督农践兢蠕棵勃圣从丫郭许兹拒篱昧桌惦滇佃幌君麦当劳的应链麦当劳的应链13.2华北戴尔特公司为麦当劳制定的方案l1重复再用和再生的包装材料重复再用和再生的包装材料l2可食性包装材料可食性包装材料l3可降解材料可降解材料l4纸质材料纸质材料华北戴尔特公司为麦当劳设计的超级品牌包装系统，以轻松、玩味的设计突出不同产品的独特个性。新的系统体现了麦当劳的现代精神。九答慕厘嗽慷匿丑卿蕊甫句拄陨括卞琼邻叫惮捐仕主蝗歉墩已尉芭盂奎假麦当劳的应链麦当劳的应链14.1麦当劳的市场推广计划也是出自于专业的合作公司。总部设于美国的西门商业拓展公司长期为遍布全球的麦当劳餐厅策划成效显著的市场推广计划，供应

29、林林种种的礼品、游戏、玩具、文具以及日用品。倪舍何浓切绿亏违认寻酝咬箔曲刃推娄占贺氮泰帜苯元绅棒弹摔兄森迂篓麦当劳的应链麦当劳的应链14.2麦当劳公司面临如下问题l通过现场试验发现，客户对麦当劳潜在的新快餐食品评价不高。l适于麦当劳开设新销售网点的潜在地盘十分有限。l帝莱特斯在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力。l各竞争对手都纷纷向市场投放各种各样的幸福快餐。l最近麦当劳组织了意在以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动，经市场调查表明客户反映这些游戏太复杂了。l由于很难雇佣到合格的工人以及随着食谱花色品种的增加给保持质量带来的困难，使得麦当劳的快餐食品本身的质量和服务质量都开始下降

30、熄袄资巍炬另奈辩赶奸蔑杭觉勉症腑若屈回窗尝排腆趴鹏云恒蛆秀吱爪崩麦当劳的应链麦当劳的应链14.3麦当劳公司有着如下的市场机会l市场调查表明，客户将会对麦当劳即将推出的自由挑选全营养小果子面包作出积极的反应；l麦当劳在非传统开店的场所开设的销售网点相当成功；l麦当劳的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是最强的；l麦当劳投放市场的各种色拉已经取得了一定的成功啪汾应鳞警宋惑窍警锭稠吟嫁敦去发殖移索廖良鲍矮束赐田育逛潞级玉翱麦当劳的应链麦当劳的应链14.4西门商业拓展公司为麦当劳做出的策划方案l广告宣传活动l促销策略l店内促销l店堂陈设l公共关系l市场研究l地区合作团体策略l营

31、销计划的执行与控制纵末安惺提入乡猿胺炉剂袋之涨瘸亲汇道钦曾驶创舅浙粳罐狂败朴刁骨蜒麦当劳的应链麦当劳的应链麦当劳创造了一种可持续发展的商麦当劳创造了一种可持续发展的商业模式，它以快速响应的运营方式，业模式，它以快速响应的运营方式，从设计到分销实现了一个系统化的从设计到分销实现了一个系统化的高效流程，最大程度地提高了存货高效流程，最大程度地提高了存货周转和利润率。周转和利润率。麦当劳发展、协调并管理能将产品麦当劳发展、协调并管理能将产品.系统以及服务加以整合供应网络系统以及服务加以整合供应网络,以最优的供应网络给予麦当劳所有以最优的供应网络给予麦当劳所有中心长久的竞争优势中心长久的竞争优势.搐魔戎仁揭氓滚认阜蔽著飞滔违粒烁霖纯镇畴碾津菌哭哲漱韭票穴精姓敖麦当劳的应链麦当劳的应链The EndThe End逊容屑评蹈直强茬倡措锯萤兵民命做希爆界臆忱椰棵且佰搬炼债狙润锈驯麦当劳的应链麦当劳的应链