姜科中药PPT课件.ppt

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1、姜科中药 l一、药材的来源及其异同点：一、药材的来源及其异同点：l1 1、药材的来源：、药材的来源：l(1)(1)豆蔻属：豆蔻属：l砂砂仁仁：姜姜科科植植物物阳阳春春砂砂、绿绿壳壳砂砂（缩缩砂砂）或海南砂的成熟果实。（实用种子团）或海南砂的成熟果实。（实用种子团）l草果：草果：姜科植物草果的成熟果实。姜科植物草果的成熟果实。l白白豆豆蔻蔻：姜姜科科植植物物白白豆豆蔻蔻或或爪爪哇哇白白豆豆蔻蔻的的成熟成熟果实。（用时去壳）果实。（用时去壳）l(2)山姜属：山姜属：l红豆蔻：红豆蔻：姜科植物大高良姜的成熟果实。姜科植物大高良姜的成熟果实。l草豆蔻：草豆蔻：姜科植物草豆蔻的成熟种子团。姜科植物草豆蔻

2、的成熟种子团。l益智：益智：姜科植物益智的成熟果实。姜科植物益智的成熟果实。l2、豆豆蔻蔻属属Amomum与与山山姜姜属属Alpinia植植物物的的主主要区别要区别(植物形态植物形态)：l 花葶花葶从根茎上长出从根茎上长出豆蔻属豆蔻属l 花序顶生花序顶生山姜属山姜属l3 3、药材的简易识别：、药材的简易识别：l(1)(1)共同特点：共同特点：l蒴果，类球形、卵圆形、纺锤形。蒴果，类球形、卵圆形、纺锤形。l果实均具三室（种子团均为三瓣）。果实均具三室（种子团均为三瓣）。l中轴胎座。中轴胎座。l均具假种皮（膜质）。均具假种皮（膜质）。l均有不同程度的辛辣味。均有不同程度的辛辣味。l(2)(2)区别

3、要点：区别要点：l大小：大小：l大：大：草草 果：果：长长2-4cm，直径直径1-2.5cm。l 草豆蔻：草豆蔻：长长1.5-3cm，直径直径1.5-2.7cm。l小：小：红豆蔻：红豆蔻：长长0.7-1.2cm，直径直径0.5-0.8cm。l表面特征、颜色等：表面特征、颜色等：l砂仁：砂仁：l阳阳春春砂砂：具具不不明明显显的的三三钝钝棱棱，外外表表深深棕棕色色，有网状突起的纹理及密生短钝软刺。有网状突起的纹理及密生短钝软刺。l绿绿壳壳砂砂：外外表表黄黄棕棕色色至至棕棕色色（较较浅浅），密密具具刺片状突起。种子团（砂仁）形状较圆。刺片状突起。种子团（砂仁）形状较圆。l海海南南砂砂：有有明明显显的

4、的三三棱棱，果果皮皮厚厚而而硬硬。表表面面被片状、分枝状的软刺。种子团较小。被片状、分枝状的软刺。种子团较小。l草草果果：表表面面灰灰棕棕色色至至红红棕棕色色，有有显显著著纵纵沟沟及及棱线。较坚硬。棱线。较坚硬。l白白豆豆蔻蔻：表表面面白白色色或或淡淡黄黄棕棕色色，略略具具钝钝三三棱棱，表面棱线明显，果实顶端和基部有黄色毛茸。表面棱线明显，果实顶端和基部有黄色毛茸。l红红豆豆蔻蔻：表表面面橙橙红红色色，腰腰部部稍稍凹凹陷陷，顶顶端端有有黄白色管状宿萼。黄白色管状宿萼。l草草豆豆蔻蔻：灰灰褐褐色色，种种子子团团三三瓣瓣间间隔隔明明显显，种种脊为一凹沟。脊为一凹沟。l益益智智：棕棕色色，较较小小，

5、纺纺锤锤形形，表表面面纵纵向向断断续续棱线明显。棱线明显。l二、豆蔻属中药二、豆蔻属中药 砂 仁 l【来源来源】l姜姜科科植植物物阳阳春春砂砂、绿绿壳壳砂砂（缩缩砂砂）或或海海南南砂砂的的成成熟熟果果实实（实用种子团）。（实用种子团）。l【性状鉴别性状鉴别】l1 1、阳春砂：、阳春砂：l卵卵圆圆形形，具具不不明明显显的三钝棱。的三钝棱。l表表面面深深棕棕色色，有有网网状状突突起起的的纹纹理理及及密密生生短钝软刺。短钝软刺。l顶顶端端留留有有花花被被残残基基，基部有果柄或果柄痕。基部有果柄或果柄痕。l果果皮皮薄薄，易易纵纵向向撕撕裂裂，内内表表面面淡淡棕棕色色，纵纵棱（维管束）明显。棱（维管束）

6、明显。l种种子子团团分分3 3瓣瓣，每每瓣瓣有有种种子子6-156-15粒粒，粘粘结结成块。成块。l种种子子呈呈不不规规则则多多面面体体，深深棕棕色色或或黑黑褐褐色色，外被膜质假种皮，种脐位于较小端。外被膜质假种皮，种脐位于较小端。l有浓烈芳香气，味辛微苦。有浓烈芳香气，味辛微苦。l2 2、绿绿壳壳砂砂(壳壳砂砂)：不同点不同点l椭圆形或长卵形。椭圆形或长卵形。l表表面面黄黄棕棕色色至至棕棕色色，密具刺片状突起。密具刺片状突起。l种种子子团团形形状状较较圆圆，表面灰棕色至棕色。表面灰棕色至棕色。l气味稍淡。气味稍淡。l3 3、海南砂：、海南砂：不同点不同点l长长椭椭圆圆形形或或卵卵圆圆形形，有

7、明显的三棱。有明显的三棱。l表表面面被被片片状状、分分枝枝状状的的软软刺刺，果果皮皮厚厚而而硬。硬。l种种子子团团较较小小，每每瓣瓣有种子有种子3-243-24粒。粒。l气味稍淡。气味稍淡。白豆蔻 l【来源来源】l姜姜科科植植物物白白豆豆蔻蔻或或爪爪哇哇白白豆豆蔻蔻的的成熟果实。成熟果实。l【产地产地】l主为进口。主为进口。白白豆蔻豆蔻l【性状鉴别性状鉴别】l1 1、白豆蔻：、白豆蔻：l类类球球形形，直直径径约约1.5cm1.5cm。l表表面面白白色色或或淡淡黄黄棕棕色色，具具钝钝三三棱棱，有有多多条条纵纵棱棱，顶顶端端和和基基部部有黄色毛茸。有黄色毛茸。l果果皮皮薄薄，木木质质，易易开裂。开

8、裂。l种种子子团团3 3瓣瓣，每每瓣瓣有有种种子子7-107-10粒粒，种种子子呈呈不不规则多面体，暗棕色。规则多面体，暗棕色。l气芳香，味辛凉略似樟脑。气芳香，味辛凉略似樟脑。l2 2、爪哇白豆蔻：、爪哇白豆蔻：l个个略略小小，表表面面黄黄白白色色，有有的的微微显显紫紫棕棕色色，果果皮皮较较薄薄，每每瓣瓣种种子子2-42-4粒粒，种种子子瘦瘦瘪瘪，气气味较弱。味较弱。l三、山姜属中药：三、山姜属中药：l1 1、性状鉴别：、性状鉴别：l红红蔻蔻：表表面面橙橙红红或或赤赤褐褐色色，腰腰部部稍稍凹凹陷陷，顶顶端有黄白色管状宿萼。有香气，味辛辣。端有黄白色管状宿萼。有香气，味辛辣。l草草蔻蔻：隔隔膜膜白白色色，明明显显，种种子子团团较较大大，球球形形，每瓣有种子每瓣有种子22-10022-100粒，种脊为一凹沟。粒，种脊为一凹沟。l益益智智：纺纺锤锤形形，两两头头尖尖，表表面面有有断断续续纵纵棱棱，每瓣有种子每瓣有种子6-116-11粒，种子扁多角形。粒，种子扁多角形。草草果果果果实实白白豆蔻豆蔻大大高良姜高良姜草草豆蔻豆蔻益智花益智花益益智智果果Amomum花葶花葶Alpinia花序顶生花序顶生草草 果果草草 果果益益 智智